14/01/2022
Ong sản xuất ra mật ong như thế nào?
Bạn có biết ong mật màu vàng chỉ là một trong hơn 20.000 loài ong trên thế giới không? Và chỉ có một số loài ong biết làm mật mới được gọi là ong mật.
Trên thế giới chỉ có gần 20 loài ong mật. Ong mật ở Đông Nam Á chủ yếu là ong Apis cerana do người nuôi ở vùng nông thôn và núi cao hẻo lánh. Ở Nepal và Indonesia còn có ong mật khổng lồ Apis dorsata chỉ sống trên những vách đá cao và cây cổ thụ. Một số ong mật chỉ có ở Úc, như là Tetragonula carbonaria và Austroplebeia australis.
Một đàn Ong có nhiều loại ong có nhiệm vụ khác nhau, Ong thợ là loại ong sản xuất ra mật ong theo một quy trình phức tạp. Mỗi đàn Ong có một số lượng lớn ong thợ (chiếm ít nhất 98% dân số đàn ong), làm nhiệm vụ hút mật hoa từ hoa và chúng lưu trữ mật hoa trong dạ dày đặc biệt thứ hai của mình (được thiết kế đặc biệt để lưu trữ mật ong) trong khi bay trở lại tổ ong. Khi chúng đến tổ ong, chúng giao mật hoa cho những con ong thợ khác có chuyên môn là “nhai” mật hoa. Những con ong nhai mật này thu thập mật hoa và nhai trong khoảng 30 phút. Trong quá trình nhai, các enzyme biến mật hoa thành một chất có chứa mật ong cùng với nước. Sau khi nhai, ong thợ khuếch tán chất này vào tổ ong và dùng cánh của mình quạt để thành phần nước bay hơi để lại một hỗn hợp sền sệt, đó chính là mật ong. Khi quá trình sản xuất mật ong kết thúc, những con ong khác chịu trách nhiệm niêm phong các ô chứa mật ong bằng sáp, để sản phẩm được bảo vệ.
Ong sản xuất và lưu trữ các sản phẩm của chúng (mật ong, sữa ong chúa, keo ong, v.v.) để chúng sử dụng. Chúng có thể sống sót bằng cách ăn mật ong trong mùa đông và những mùa không có phấn hoa. Những người nuôi ong thực ra đã ăn cắp một phần sản phẩm dự trữ khẩn cấp này, khi họ thu hoạch mật ong. Nhưng nếu việc thu hoạch được thực hiện một cách hợp lý, những con ong sẽ sản xuất thêm và bù đắp vào lượng mật ong do con người lấy đi, và chúng sẽ tiếp tục vòng đời của mình mà không gặp vấn đề gì thêm.
Nguồn: https://wikifarmer.com/vi/ong-tao-ra-mat-ong-nhu-the-nao/
P/S: Hiện tại, TẠP HÓA HẠNH của mình đang có bán mật ong thiệt 100% nguồn gốc từ vùng núi rừng Tây nguyên bạt ngàn hoa trái và do những người bạn uy tín của nhà mình cung cấp.
Các bạn có nhu cầu, mời đến tại địa chỉ 01 – Lương ngọc Quyến – Phan Thiết để mua hoặc nhắn tin (qua messenger, zalo, điện thoại GMS: 0988 41 56 39, 0915 77 97 05) để được phục vụ.
Miễn phí ship dưới 2 km.