![[𝐓𝐎𝐃𝐀𝐘'𝐬 𝐌𝐄𝐍𝐔] 𝐒𝐔̛𝐎̛̀𝐍 𝐁𝐎̀ 𝐍𝐔̛𝐎̛́𝐍𝐆 𝐊𝐈𝐄̂̉𝐔 𝐇𝐀̀𝐍 𝐐𝐔𝐎̂́𝐂 🇰🇷Chế biến món sườn bò nướng chưa bao giờ dễ dàng đến như vậy với...](https://img5.convenience1.com/034/678/851499350346789.jpg)
25/05/2024
[𝐓𝐎𝐃𝐀𝐘'𝐬 𝐌𝐄𝐍𝐔] 𝐒𝐔̛𝐎̛̀𝐍 𝐁𝐎̀ 𝐍𝐔̛𝐎̛́𝐍𝐆 𝐊𝐈𝐄̂̉𝐔 𝐇𝐀̀𝐍 𝐐𝐔𝐎̂́𝐂 🇰🇷
Chế biến món sườn bò nướng chưa bao giờ dễ dàng đến như vậy với công thức "bất bại" dưới đây👇
1️⃣𝐁𝐮̛𝐨̛́𝐜 𝟏: 𝐒𝐨̛ 𝐜𝐡𝐞̂́ 𝐧𝐠𝐮𝐲𝐞̂𝐧 𝐥𝐢𝐞̣̂𝐮💦
- Rửa thịt lại với nước từ 1 - 2 lần, rồi dùng khăn giấy thấm bớt nước trên cọng sườn.
2️⃣𝐁𝐮̛𝐨̛́𝐜 𝟐: 𝐏𝐡𝐚 𝐱𝐨̂́𝐭 𝐮̛𝐨̛́𝐩 𝐬𝐮̛𝐨̛̀𝐧 𝐛𝐨̀ 🫙
- Bào nhuyễn mịn nửa trái lê, 2 củ hành tây cho vào chén.
- Có thể dùng rây lọc hoặc miếng vải mỏng lọc lấy nước, sao cho phần nước thu được khoảng 170 - 200ml.
- Cho vào máy xay lần lượt 1 muỗng canh tỏi xay, 1.5 muỗng canh đường cát nâu, 2 muỗng canh rượu trắng, rồi xay nhuyễn hỗn hợp, cho ra chén.
- Thêm vào 110ml nước tương Hàn Quốc, 1 muỗng canh dầu mè, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 3 muỗng canh siro bắp, 1 muỗng canh mè rang vàng, 1 ít tiêu xay rồi trộn đều hỗn hợp là xong.
3️⃣𝐁𝐮̛𝐨̛́𝐜 𝟑: 𝐔̛𝐨̛́𝐩 𝐬𝐮̛𝐨̛̀𝐧 𝐛𝐨̀ 🧑🍳
- Xếp sườn bò đều vào khay rưới đều phần nước ướp lê hành lên trên. Cứ 10 phút bạn trở mặt thịt 1 lần cứ như vậy ướp thịt trong khoảng 30 phút giúp thịt thấm đều gia vị.
- Đặt trong tủ lạnh để qua đêm.
4️⃣𝐁𝐮̛𝐨̛́𝐜 𝟒: 𝐍𝐮̛𝐨̛́𝐧𝐠 𝐬𝐮̛𝐨̛̀𝐧 𝐛𝐨̀ 🍽
- Chuẩn bị bếp nướng (ngon hơn khi nướng bằng bếp than hồng), cho thịt lên vỉ và nướng đến khi chín đều cả 2 mặt là được.
- Ăn kèm với cơm nóng, kim chi, rau sống, v.v để thưởng thức món ngon chuẩn vị nhé!
-----------------------------
MEAT WORLD - CỬA HÀNG THỊT & THỰC PHẨM TIỆN LỢI
🏠CH: 91 Nguyễn Hữu Cảnh, phường 22 quận Bình Thạnh
☎☎ Hotline: 0931109975 (Zalo)
🖥? Website: https://meatworld.com.vn