Viet Wine

Người Nhật có một điều rất đặc biệt:họ biến cả những chi tiết nhỏ nhất thành nghệ thuật.Kumihimo là nghệ thuật tết dây t...
14/05/2026

Người Nhật có một điều rất đặc biệt:
họ biến cả những chi tiết nhỏ nhất thành nghệ thuật.

Kumihimo là nghệ thuật tết dây truyền thống.
Nhiều sợi mảnh riêng biệt được đan lại thành một thể thống nhất — vừa đẹp, vừa bền.

Trong văn hóa Nhật, Kumihimo không chỉ là dây buộc.
Nó tượng trưng cho:

- sự kết nối,
- nhân duyên,
- và sức mạnh của những điều nhỏ bé khi hòa hợp cùng nhau.

Có lẽ vì vậy mà người Nhật dùng Kumihimo cho:

- giáp samurai,
- chuôi kiếm,
- trà đạo,
- và cả những vật phẩm mang tính nghi lễ.

Maki-e lại là nghệ thuật sơn mài bằng vàng và bạc.
Nghệ nhân phủ nhiều lớp urushi lacquer, rồi rắc kim loại quý lên bề mặt để tạo chiều sâu ánh sáng rất đặc biệt.

Một cái là “kết nối”.
Một cái là “chiều sâu”.

Nhưng cả hai đều có chung tinh thần Nhật Bản:
không phô trương,
không vội vàng,
và tin rằng vẻ đẹp thật sự nằm trong sự tinh tế của từng chi tiết nhỏ.

Điều thú vị là:
ở Nhật, những thứ như dây buộc hay lớp sơn không bị xem là “phụ kiện”.

Chúng là một phần của linh hồn món đồ.

Có lẽ đó cũng là tinh thần Monozukuri:
khi người ta làm một vật không chỉ để dùng,
mà để gửi vào đó:
thời gian,
tay nghề,
và sự tôn trọng dành cho người sở hữu.

Achentina, Tango và Malbec!...
23/04/2026

Achentina, Tango và Malbec!...

Đừng Uống Vang Argentina Nếu Bạn Chưa Biết 5 Điều Đặc Biệt Này!

22/04/2026

CANTO DE LA VID 🍷🇦🇷
(Khúc ca của cây nho)

(Aah...) Canto de la vid...
En la altura, nace el color.
Agua de los Andes, savia de la Pacha.
Malbec, mi Malbec, con alma de volcán.
Tu cuerpo de Salta, Mendoza es tu corazón.
Baile de tanino y un final de asado.
Así canta mi tierra, con vino y pasión.

🍷 WINE EASY – Hiểu rượu vang theo cách đơn giản nhấtBạn muốn bắt đầu tìm hiểu về rượu vang nhưng cảm thấy quá nhiều thuậ...
22/04/2026

🍷 WINE EASY – Hiểu rượu vang theo cách đơn giản nhất

Bạn muốn bắt đầu tìm hiểu về rượu vang nhưng cảm thấy quá nhiều thuật ngữ, quá nhiều quốc gia, quá nhiều lựa chọn? “Wine Easy” được tạo ra để giải quyết đúng điều đó – ngắn gọn, dễ hiểu và thực tế.

Danh sách phát gồm 8 video, dẫn dắt bạn từ những kiến thức căn bản nhất như cách phân biệt các loại vang, cách thưởng thức, cho đến hành trình khám phá những quốc gia sản xuất rượu vang hàng đầu thế giới như Pháp, Mỹ, Ý, Chile…

Không cần nền tảng chuyên sâu, không cần kiến thức phức tạp – chỉ cần bạn có sự tò mò và một chút yêu thích với rượu vang, “Wine Easy” sẽ giúp bạn tự tin hơn khi chọn, uống và cảm nhận từng ly vang.

👉 Bắt đầu nhẹ nhàng – thưởng thức dễ dàng – nâng tầm trải nghiệm.



Share your videos with friends, family, and the world

14/04/2026

Iraklis Pink Moscato đam mê nàng áo hồng quyến rũ
Iraklis mang tên một vị thần sức mạnh, nhưng thực tế nó lại là lời thì thầm dịu dàng nhất của mùa hè:
✨ Hương vị: Sự thanh mảnh tuyệt đối từ nho tươi, quyện cùng hương hoa cỏ đặc trưng của nắng gió nước Úc.
✨ Cảm nhận: Vị ngọt thanh khiết, những bọt sủi li ti tan ngay trên đầu lưỡi, mang lại một cảm giác giải nhiệt tuyệt vời nhất.

Mùa hè Sài Gòn sẽ trở nên dễ chịu hơn rất nhiều khi ta có trên tay một ly Iraklis mát lạnh, ngồi lặng yên và cảm nhận sự tinh tế của thiên nhiên.

📍 Nếu bạn cũng đang đi tìm một sự thanh mảnh, nhẹ nhàng như thế này cho mùa hè của mình, hãy nhắn tin riêng cho Việt để được kết nối bạn với những người bạn "có tâm" này nhé!

Cảm ơn các bạn đã luôn đồng hành cùng những trải nghiệm cá nhân của VietLe68

Đêm qua nằm mơ thấy giao rượu, vậy mà sáng ra AI gởi cho tấm hình! Kinh thật?Mà Suối Tiên Tửu là shop có thật!
07/02/2026

Đêm qua nằm mơ thấy giao rượu, vậy mà sáng ra AI gởi cho tấm hình! Kinh thật?
Mà Suối Tiên Tửu là shop có thật!

https://youtube.com/shorts/sNlPD0H3NBA?si=xWhnjZoXESZxQ-amChào bạn, rất vui được cùng bạn khám phá về thế giới rượu vang...
11/01/2026

https://youtube.com/shorts/sNlPD0H3NBA?si=xWhnjZoXESZxQ-am
Chào bạn, rất vui được cùng bạn khám phá về thế giới rượu vang. Piedirosso là một trong những giống nho đỏ bản địa cổ xưa và thú vị nhất của vùng Campania, miền Nam nước Ý.
Dưới đây là những thông tin chi tiết giúp bạn hiểu rõ hơn về giống nho này và vùng đất đã nuôi dưỡng nó:
1. Giống nho Piedirosso: "Đôi chân đỏ" thành Naples
Cái tên Piedirosso trong tiếng Ý có nghĩa là "Piedi" (chân) và "Rosso" (đỏ). Tên gọi này bắt nguồn từ đặc điểm sinh học của cây: phần cuống của chùm nho khi chín có màu đỏ rực, trông rất giống đôi chân của loài chim bồ câu.
* Hương vị đặc trưng: Rượu làm từ nho Piedirosso thường có màu đỏ ruby đậm ánh tím. Hương thơm nổi bật là các loại trái cây đỏ và đen (anh đào, mâm xôi, mận) hòa quyện với mùi hoa violet và một chút gia vị nhẹ nhàng.
* Cấu trúc: So với "người anh em" quyền lực Aglianico, Piedirosso có vị chát (tannin) mềm mại hơn, độ axit tươi tắn và nồng độ cồn vừa phải. Điều này khiến rượu Piedirosso rất dễ uống và thanh lịch.
* Khoáng chất: Do thường được trồng trên đất núi lửa, rượu thường có một chút vị khoáng, thậm chí là cảm giác hơi mặn (saline) rất đặc biệt.
2. Vùng Campania: Cái nôi của những giống nho cổ
Campania là một vùng đất giàu lịch sử nằm ở "ống chân" của chiếc ủng Ý, với thành phố trung tâm là Naples (Napoli). Đây là một trong những vùng trồng nho lâu đời nhất thế giới.
* Thổ nhưỡng núi lửa: Điểm khác biệt lớn nhất của Campania chính là sức ảnh hưởng của núi lửa Vesuvius. Lớp đất giàu tro bụi núi lửa và khoáng chất không chỉ giúp ngăn chặn dịch bệnh (như rệp phylloxera) mà còn mang lại hương vị độc bản cho rượu vang nơi đây.
* Khí hậu: Sự kết hợp giữa nắng ấm Địa Trung Hải và gió biển mát mẻ tạo điều kiện lý tưởng để nho chín chậm, tích tụ hương thơm sâu đậm.
* Các tiểu vùng nổi tiếng cho Piedirosso:
* Lacryma Christi del Vesuvio: Có lẽ là dòng rượu nổi tiếng nhất có sự góp mặt của Piedirosso, được trồng ngay chân núi lửa Vesuvius.
* Campi Flegrei: Nơi Piedirosso thường được làm nguyên chất (100% varietal) từ những gốc nho cổ thụ không ghép.
3. Kết hợp ẩm thực
Rượu vang Piedirosso là một người bạn đồng hành tuyệt vời cho các món ăn đậm chất miền Nam nước Ý:
* Pizza Margherita: Sự tươi mát của rượu cân bằng hoàn hảo với sốt cà chua và phô mai mozzarella.
* Mì Ý sốt thịt (Bolognese): Vị chát nhẹ giúp làm sạch vòm miệng sau khi ăn thịt.
* Hải sản nướng: Nhờ có độ axit cao và vị khoáng, Piedirosso là số ít vang đỏ có thể dùng kèm với các món cá nướng hoặc bạch tuộc hầm.

Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube.

https://youtube.com/shorts/QjbL6anN6RE?si=Z-E1ob8oxsVGzourPrimitivo di Manduria là một loại rượu vang đỏ cao cấp của Ý đ...
20/12/2025

https://youtube.com/shorts/QjbL6anN6RE?si=Z-E1ob8oxsVGzour
Primitivo di Manduria là một loại rượu vang đỏ cao cấp của Ý được sản xuất tại vùng Manduria, thuộc khu vực Puglia (miền Nam nước Ý).
Đây là một dòng rượu vang có danh hiệu DOC (Denominazione di Origine Controllata - Tên gọi Xuất xứ được Kiểm soát) hoặc DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) cho phiên bản ngọt tự nhiên (Dolce Naturale).
* Giống nho: Được làm chủ yếu từ giống nho Primitivo (tối thiểu 85%, thường là 100%). Tên gọi "Primitivo" có nguồn gốc từ tiếng Latin "primativus" nghĩa là "chín sớm", vì giống nho này chín nhanh hơn các loại khác.
* Vùng trồng: Manduria là khu vực nổi tiếng và được coi là "linh hồn" của giống nho Primitivo, nơi có khí hậu ấm áp, khô nóng và thổ nhưỡng đặc trưng (đất đỏ giàu oxit sắt trên nền đá vôi) rất lý tưởng cho nho phát triển.
* Đặc điểm:
* Hương vị: Thường đậm đà, phức hợp với hương chủ đạo của trái cây đen chín mọng (mận, anh đào đen, mâm xôi), mứt quả, kết hợp với các nốt hương của gia vị, sô cô la, vani và gỗ sồi (nếu được ủ thùng gỗ).
* Cấu trúc: Đầy đặn (full-bodied), tannin mạnh mẽ nhưng mượt mà, và thường có nồng độ cồn khá cao (thường từ 13.5% trở lên, một số chai có thể lên tới 15% - 19%).
* Màu sắc: Màu đỏ ruby đậm.
Primitivo di Manduria là một trong những dòng vang đỏ tiêu biểu và được yêu thích của miền Nam nước Ý.
Bạn muốn tìm hiểu thêm về lịch sử, quá trình sản xuất hay gợi ý kết hợp món ăn với rượu Primitivo di Manduria không?

Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube.

https://youtube.com/shorts/Iv8YMUiY5fs?si=nSMvQ9tSgCl1K9g6Tôi cũng nhớ năm 2000?Lindeman's là một trong những thương hiệ...
06/12/2025

https://youtube.com/shorts/Iv8YMUiY5fs?si=nSMvQ9tSgCl1K9g6
Tôi cũng nhớ năm 2000?
Lindeman's là một trong những thương hiệu tiên phong của Úc trong việc áp dụng nút vặn (screw cap) cho các dòng rượu vang thương mại, đặc biệt là các dòng rượu được thiết kế để uống ngay, không cần ủ lâu.
Mặc dù rất khó để xác định chính xác niên vụ (vintage) cụ thể mà Bin 45 và Bin 50 chính thức chuyển đổi sang nút vặn trên toàn cầu, quá trình này diễn ra vào đầu thập niên 2000 như một phần của phong trào lớn hơn của ngành công nghiệp rượu vang Úc.
📅 Khung thời gian ước tính
* Giai đoạn Tiên phong (Khoảng 2000-2002):
* Các nhà sản xuất lớn của Úc, bao gồm các công ty mẹ của Lindeman's, bắt đầu sử dụng nút vặn cho các dòng rượu vang trắng và rượu vang đỏ trẻ, đặc biệt là các dòng vang bình dân.
* Mục tiêu chính là giải quyết vấn đề "rượu bị nút chai" (cork taint), một lỗi phổ biến gây mùi mốc khó chịu.
* Dòng Bin Series (Đầu đến giữa thập niên 2000):
* Lindeman's Bin Series, bao gồm Bin 45 và Bin 50, là những dòng rượu lý tưởng để chuyển đổi. Chúng được thiết kế để thưởng thức trong vòng vài năm, và nút vặn bảo quản độ tươi mới của hương vị trái cây tốt hơn nhiều so với nút bần (cork).
* Việc chuyển đổi sang nút vặn đã giúp củng cố hình ảnh "rượu vang Úc hiện đại, đáng tin cậy và dễ mở" của Lindeman's.
💡 Tóm lại:
Kể từ khoảng niên vụ 2003 – 2005, hầu hết các chai Lindeman's Bin 45 Cabernet Sauvignon và Bin 50 Shiraz được sản xuất và bán ra thị trường quốc tế đều đã sử dụng nút vặn thay cho nút bần truyền thống.
Hiện tại, nếu bạn mua một chai Bin 45 hoặc Bin 50 mới, nó chắc chắn sẽ có nắp vặn.
Bạn có thắc mắc nào khác về lợi ích hoặc nhược điểm của việc sử dụng nút vặn trong rượu vang không?

Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube.

Bộ tứ hoàn hảo
04/12/2025

Bộ tứ hoàn hảo

Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube.

Address

78A Bà Huyện Thanh Quan, P. 9, Q. 3
Ho Chi Minh City
7000

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Viet Wine posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Share