12/09/2018
MỘT SỐ KIẾN THỨC CHUYÊN SÂU VỀ UNG THƯ
1. Căn Nguyên & Tiến Trình Ung Thư
Để hiểu sơ lược về ung thư, trước hết cần hiểu sơ lược về Apoptosis & Mitochondrion.
Apoptosis là quy trình tự-chết, rơi-rụng của tế bào. TH1: Khi tế bào bị stress hoặc đã bị tổn thương do chất độc hoá học hoặc một số nhân tố khác, quy trình Apoptosis sẽ diễn ra. TH2: Khi sự tồn tại của tế bào là không cần thiết, xung quanh sẽ gửi tín hiệu cho tế bào ấy tự chết, quy trình Apoptosis sẽ diễn ra.
Mitochondrion là một bộ phận trong tế bào có nhiệm vụ hấp thu dinh dưỡng & oxygen (hoặc men đường) để tạo ra Năng lượng cho tế bào. Mitochondrion còn có một số chức năng khác, trong đó bao gồm nhận tín hiệu tự chết và kích hoạt Apoptosis.
Tình huống diễn ra ung thư như sau: một tế bào bị tổn thương do chất độc hoá học, do phóng xạ hoặc do những nhân tố khác, tế bào đáng lẽ phải tự chết theo quy trình Apoptosis, nhưng nó đã không xảy ra như vậy do bộ phận Mitochondrion đã bị tổn thương. Quy trình hấp thu dinh dưỡng & oxygen để tạo ra năng lượng được thay thế bằng quy trình hấp thu dinh dưỡng và sử dụng men đường để tạo ra năng lượng. Giải thưởng Nobel năm 1931 đã trao cho Otto Heinrich Warburg cho phát hiện này. Khi Mitochondrion được kích hoạt trở lại, nó đã tạo ra chương trình tự chết Apoptosis khác. Lúc này, tế bào mặc nhiên sinh sôi nảy nở, cho dù xung quanh gửi tín hiệu yêu cầu nó tự huỷ. Giai đoạn này gọi là giai đoạn ung thư ác tính.
2. Môi Trường Giàu Kiềm & Oxygen
Từ năm 1924 khi Otto Heinrich Warburg phát hiện sự thay đổi đặc tính hô hấp của tế bào ung thư, nhiều giả thuyết đưa ra trong đó có giả thuyết nếu cung cấp môi trường giàu oxygen có thể làm tế bào ung thư trở lại bình thường. Giả thuyết này thất bại ngay trong thí nghiệm. Tế bào ung thư "từ chối" hô hấp bằng oxygen, chứ không phải do thiếu oxygen mà trở thành ung thư. Một giả thuyết khác là uống nước có nồng độ kiềm cao sẽ giúp giảm nguy cơ ung thư, điều này cũng không đúng. Đây là lý do tại sao sau 94 năm ung thư vẫn là bài toán khó giải!
3. Sự Quay Lại Của Ung Thư & Những Phương Pháp Điều Trị Mới
Ung thư không còn là "án tử hình". Ung thư chỉ là một căn bệnh rất khó điều trị vì nó ở cấp độ gene! Khả năng quay lại của ung thư thường tương đối lớn. Sau 5 năm, Bs mới có thể tạm thời kết luận đã chữa trị thành công. Trong 5 năm đầu tiên, Bs chỉ có thể kết luận "đã đẩy lùi" ung thư.
Khi nhắc đến ung thư, người ta nghĩ ngay đến Giải Phẫu, Hoá Trị và Xạ Trị. Đây là ba phương pháp phổ biến để "kiềm hãm" ung thư, trong đó, Hoá Trị bị rất nhiều tai tiếng. Hoá Trị là phương pháp chủ yếu vì mục đích lợi nhuận, siêu lợi nhuận, kết hợp bao che chính trị nhằm vào căn bệnh chết người. Hoá Trị bị tai tiếng vì hầu hết không chữa được ung thư, mặt khác, trực tiếp tàn phá cơ thể người bệnh, trực tiếp giết chết người bệnh, nhưng không cần bồi thường, không toà án, vẫn lấy tiền thuốc siêu lợi nhuận. (Lưu ý: không phải mọi loại thuốc drugs đều là Hoá Trị, những loại thuốc mới đã đưa vào điều trị đó là theo phương pháp mới)
Bên ngoài các tập đoàn dược phẩm, những nhà nghiên cứu đã từng bước phát hiện những hướng đi mới. Họ đã đi sâu vào nghiên cứu, thử nghiệm, ứng dụng và đã đạt được một số loại thuốc điều trị ung thư rất lạc quan và thành công. Cụ thể, đó là hướng điều trị dựa vào Hệ Miễn Dịch vs. Khả Năng "Tàng Hình" của Tế Bào Ung Thư đối với Hệ Miễn Dịch, gọi là Immunotherapy; hướng điều trị lấy mẫu ung thư nghiên cứu và tập trung tác động vào một thành phần trong tế bào ung thư gọi là Targeted Therapy; hướng điều trị tập trung vào loại Hormone cần thiết, điều kiện để tế bào ung thư sinh sản và phát triển. Những hướng điều trị này đang rất lạc quan, nhưng khá vất vả trong từng trường hợp cụ thể. Ứng dụng rất thành công đối với ung thư vú, ung thư tuỷ,...
4. Thực Phẩm Có Chức Năng Giết Tế Bào Ung Thư
Người ta bắt đầu để ý và tìm hiểu về những chất có khả năng giết tế bào ung thư có trong thực phẩm tự nhiên. Ví dụ một thành phần trong mãng cầu xiêm có thể giết tế bào ung thư vú, tuy nhiên, gây độc cho hệ thần kinh và gây hại cho não bộ.
Curcumin là một trong số những thành phần có khả năng giết tế bào ung thư, nhưng không gây hại cho cơ thể về mọi mặt. Chính vì vậy, Curcumin đã được ưu tiên đào sâu nghiên cứu và kiểm nghiệm trên hai phương diện: Curcumin tác động như thế nào với tế bào ung thư & tác động như thế nào với tế bào bình thường? Kết quả của 40 năm nghiên cứu gần nhất khẳng định "khả năng thần thánh" của Curcumin, tấn công tế bào ung thư đồng thời trên nhiều phương diện. Tế bào ung thư không thể resist như đối với loại thuốc đánh vào một phương diện. Thông thường, khi thuốc tấn công một phương diện, một số tế bào ung thư sẽ đột biến thay vì chết, hoặc bị bỏ sót do khác biệt. Curcumin tấn công đồng thời trên nhiều phương diện, loại trừ triệt để tế bào ung thư.
Tuy curcumin không gây độc và có khả năng thần thánh, việc ứng dụng curcumin vào điều trị gặp khó khăn rất lớn do curcumin bị đào thải nhanh chóng trong hệ tiêu hoá lẫn trong hệ tuần hoàn máu. Mặt khác, các công ty dược phẩm luôn tìm cách ngăn chặn đà phát triển của thực phẩm tự nhiên có thành phần mang chức năng chữa bệnh. May mắn thay, Viện Nghiên Cứu Ung Thư của Chính Phủ Mỹ đã chính thức đưa Curcumin vào thực nghiệm trên một số bệnh nhân.
Để biết tại sao và như thế nào Curcumin giết được các tế bào ung thư, các bạn hãy tìm đọc bài báo khoa học dưới đây!