13/03/2025
Niên vụ 2019 ở Úc được đánh giá mà một vụ mùa khó khăn bởi hạn hán. Sản lượng tổn thất đáng kể, có những vùng lên đến 50%. Tuy vậy, không phải toàn bộ các vùng trồng nho của Úc đều bị ảnh hưởng bởi đợt hạn hán này, trong đó có Coonawara hay các vùng ở bờ Tây vẫn đảm bảo được lượng nước nhờ những cơn mưa vào mùa đông (tháng 6 đến tháng 8), vì vậy họ vẫn đảm bảo được cả sản lượng cũng như chất lượng của quả nho.
Mặc dù sản lượng giảm đáng kể ở nhiều vùng nhưng những quả nho sống sót được cho đến mùa thu hoạch lại có tiềm năng rất tốt bởi có độ cô đặc và cung cấp một lượng đường tốt cho việc sản xuất rượu vang. Tờ Wine Companion cung cấp một bảng đánh giá các vùng trồng nho của Úc trong năm 2019 với mức điểm khá cao với các vùng điển hình như:
- Coonawara Red: 10
- Mclaren Vale Red: 8
- Clare Valley Red: 8
- Great Southern Red: 10
Điều đó cho thấy niên vụ 2019 là một niên vụ đáng trải nghiệm
Hãy cùng Sola Hùng Thịnh trải nghiệm sản phẩm Hardy 1853 Cabernet Sauvignon được lựa chọn nho từ 4 vùng nguyên liệu xuất sắc này
----------------------------------------------------------------
SOLA HÙNG THỊNH
• Showroom tại TP. HCM: C-00.04 Sarina 1, Block C, đường B2, P. An Lợi Đông, TP. Thủ Đức, TP.HCM (khu đô thị Sala)
Hotline 08 3940 5555
• Chi nhánh Hà Nội: 23 Lô 3 Đầm Soài, P. Ô Chợ Dừa, Q. Đống Đa, Tp. Hà Nội
SĐT: 024 3519 0950
Website: www.solahungthinh.vn
----------------------------------------------------------------