06/03/2024
🤔𝑲𝒆̂́𝒕 𝒉𝒐̛̣𝒑 𝑽𝒂𝒏𝒈 𝑷𝒉𝒂́𝒑 𝒄𝒖̀𝒏𝒈 𝒎𝒐́𝒏 𝒂̆𝒏 𝒏𝒉𝒖̛ 𝒕𝒉𝒆̂́ 𝒏𝒂̀𝒐 𝒄𝒉𝒐 đ𝒖́𝒏𝒈 đ𝒊𝒆̣̂𝒖? 👌
🥂 𝑩𝒐𝒓𝒅𝒆𝒂𝒖𝒙 🥂
🎊 Vang đỏ của vùng Bordeaux có nho hỗn hợp, đất trồng có khí hậu ấm, cây nho trẻ. Các món ăn để lựa chọn là khá rộng, bao gồm hầu hết các món ăn Việt và Á Đông: từ hải sản nướng ,đút lò có thịt chắc và nhiều gia vị đến thịt gia cầm chiên, xào, quay và thịt đỏ nhẹ luộc, xào và ít gia vị.
🎊 Vùng Bordeaux của Pháp luôn nổi tiếng trên toàn thế giới về sản xuất rượu vang. Dù là người mới tìm hiểu về rượu, hay là người sành vang lâu năm, hẳn ai cũng biết đến chất lượng tuyệt hảo của rượu vang Bordeaux. Những chai vang ở đây thường có độ phức hợp cao, hương vị phong phú, đa dạng. Vùng này thường cho ra đời cả hai loại: vang trắng và vang đỏ. Nhưng rượu vang đỏ ở đây được ưa chuộng hơn. Rượu thường có màu đỏ trầm và giàu hương vị khoáng chất.
🎊 Hai vùng sản xuất chính của Bordeaux là Bờ Trái (Left Bank) và Bờ Phải (Right Bank). Mỗi vùng sẽ cho ra những loại rượu có đặc tính khác nhau. Chẳng hạn như rượu đến từ Bờ Phải sẽ có nhiều nho Merlot. Còn rượu đến từ Bờ Trái, sẽ chứa nhiều nho Cabernet Sauvignon hơn.
🎊 Đối với rượu từ Bờ Trái, bạn có thể kết hợp với nhiều món ngon có vị mặn và béo. Chẳng hạn như các món thịt bò nướng, thịt cừu, phô mát hoặc các món có thịt nhiều nạc như thịt vịt, thịt lợn. Trong mâm cơm của người Việt, bạn có thể quen thuộc với các món như gà chiên nước mắm, gà kho tộ, thịt heo xào lăn, gà nướng muối ớt,… Một chai HAUT-RIAN – Grand Vin de Bordeaux là sự kết hợp tuyệt vời không thể bỏ qua dành cho những món ăn đặc sắc như thế.
🍷 𝔾ợ𝕚 ý 𝕔𝕙𝕠 𝕓ạ𝕟: ℂℍÂ𝕋𝔼𝔸𝕌 ℙ𝔼𝕋𝕀𝕋 𝕄𝕆𝕌𝕃𝕀ℕ 𝟛𝟘𝟘, ℂℍÂ𝕋𝔼𝔸𝕌 ℙ𝔼𝕋𝕀𝕋 𝕄𝕆𝕌𝕃𝕀ℕ, 𝔹𝕆𝕌𝕊𝕊𝕆𝕃𝔼, ℂ𝕃𝕆𝕊 𝔻𝔼𝕊 𝔸ℕ𝔾𝔼𝕊 🍷
🥂 𝑺𝒂𝒖𝒗𝒊𝒈𝒏𝒐𝒏 𝑩𝒍𝒂𝒏𝒄 🥂
🎊 Loại này có thể thơm mùi trái cây, nhiều acid nên không có nhiều vị ngọt, rất hợp để uống với các món khai vị nhẹ, chua như gỏi, salad dầu giấm hoặc cũng có thể là thức uống khai vị. Loại thơm mùi trái cây nên dùng với các món hải sản chế biến theo kiểu luộc hoặc hấp.
🎊 Ngoài ra, Sauvignon Blanc còn thích hợp để dùng kèm các loại rau và các món cá. Nước sốt thảo mộc trên các món gà, đậu phụ, cá cũng rất phù hợp để dùng kèm với loại rượu này. Một lựa chọn phổ biến nhất trong bữa ăn là dùng kèm rượu vang trắng với phô mát hay thịt dê.
🎊 Ở các nước Á Đông, rượu vang trắng kết hợp tuyệt vời với các món có gia vị được làm từ đông dược, thảo mộc vùng nhiệt đới. Trong ẩm thực Việt, bạn thử kết hợp Sauvignon Blanc cùng các món ăn như gỏi cuốn tôm thịt, gỏi đu đủ, cá lóc nướng giấy bạc, cá lóc hấp hành, hấp gừng, … Tất cả các món này khi dùng kèm với rượu vang trắng đều tạo nên hương vị kết hợp tuyệt hảo.
🍷 𝔾ợ𝕚 ý 𝕔𝕙𝕠 𝕓ạ𝕟: 𝕃𝔼 ℙ𝔸𝕃𝔼ℝ𝕆ℕ, ℂℍÂ𝕋𝔼𝔸𝕌 ℙ𝔼𝕋𝕀𝕋 𝕄𝕆𝕌𝕃𝕀ℕ 🍷
————————————————————
Đông Quang Le Vins Cung Cấp Rượu Vang Pháp Nhập khẩu
☎️ Tel: 039 268 4268
📍 Địa chỉ: 55 Lưu Quý Kỳ, Hoà Cường Nam, TP Đà Nẵng
📮 Email: [email protected]
__________________________________
🎊