MẦM Distillery Viet Nam

MẦM Distillery Viet Nam Khám phá Việt Nam qua ngụm rượu tròn

HỌA TIẾT CŨ TRONG ĐỜI SỐNG MỚIMột họa tiết không trở thành bản sắc thương hiệu chỉ vì được đặt lên bao bì.Trong hệ nhận ...
05/09/2026

HỌA TIẾT CŨ TRONG ĐỜI SỐNG MỚI

Một họa tiết không trở thành bản sắc thương hiệu chỉ vì được đặt lên bao bì.
Trong hệ nhận diện của Mầm, mỗi tín hiệu đều bắt đầu từ một phần câu chuyện thương hiệu.

Logo được phát triển từ chữ Mễ, nghĩa là gạo, nguyên liệu gắn với đời sống, ẩm thực và nghề làm rượu của người Việt. Hoa văn kim tiền, dấu ấn văn hóa Tây Bắc và hình ảnh những vùng nguyên liệu từ miền núi, đồng bằng đến biển cả tiếp tục mở rộng thế giới thị giác ấy.

Nhưng đưa một chất liệu cũ vào thiết kế hôm nay không có nghĩa là giữ nguyên mọi đường nét. Có những chi tiết cần được giản lược, những tỷ lệ cần được thay đổi. Màu sắc, typography và khoảng trống cũng cần được sắp xếp để tất cả cùng thuộc về một thương hiệu.

Điều Mầm muốn giữ không phải là một phiên bản nguyên vẹn của quá khứ, mà là tinh thần nằm phía sau mỗi tín hiệu: hạt gạo, vùng đất, nguyên liệu và mối liên hệ giữa con người với nghề làm rượu.

Khi được chuyển dịch bằng một ngôn ngữ thị giác nhất quán, những chất liệu ấy có thể bước vào nhãn chai, hộp quà và các ấn phẩm của hôm nay mà không trở thành một lớp hoài cổ trang trí.

Bởi nhận diện thương hiệu không chỉ giúp mọi người nhận ra Mầm.

Nó giúp mỗi sản phẩm, mỗi vùng nguyên liệu và mỗi câu chuyện được nhìn thấy như những phần của cùng một thế giới.

🫰 Lưu bài nếu bạn muốn hiểu thêm về cách Mầm xây dựng nhận diện thương hiệu từ chất liệu văn hóa Việt Nam
________________________________________

MẦM CRAFT DISTILLERY | Khám phá Việt Nam qua ngụm rượu tròn
🌐 www.mamdistillery.com
________________________________________

04/09/2026

🍸 COCKTAIL RANDOM #04: CÙNG NGUYÊN LIỆU, MỘT CÁCH PHA KHÁC

Vẫn là mơ và lá nếp, nhưng thử nghiệm thứ hai bắt đầu với soda mơ, syrup lá nếp, lá chanh Thái và Rượu Chanh Giấy Miền Tây.

Một thay đổi trong cách xử lý nguyên liệu cũng có thể mở ra một cấu trúc hương vị khác. Tập cuối khép lại hành trình từ phố Hàng Khoai đến hai ly cocktail mang hai hương vị riêng.

❗ Thưởng thức chậm và có trách nhiệm.
________________________________________

MẦM CRAFT DISTILLERY | Khám phá Việt Nam qua ngụm rượu tròn
🌐 www.mamdistillery.com
________________________________________

🎉 MSDAY99: MƠ ĐI ĐÂU, MUỘI THEO CÙNG 🎉 Từ thương hiệu rượu trái cây Việt Nam sở hữu 8 giải thưởng quốc tế. 🤫 Duy nhất ng...
04/09/2026

🎉 MSDAY99: MƠ ĐI ĐÂU, MUỘI THEO CÙNG 🎉

Từ thương hiệu rượu trái cây Việt Nam sở hữu 8 giải thưởng quốc tế.

🤫 Duy nhất ngày 09/09, mua 01 chai Mơ Má Đào, nhận ngay 01 chai Xí Muội từ Mầm.

Mơ mang vị quả chín chua dịu, ngọt sâu.

Muội có đủ nét chua, mặn, ngọt, nồng.

Hai tỷ muội nhà Mầm mỗi người một tính, nhưng đã lên cùng một bàn thì lại biết cách làm câu chuyện vui hơn.
________________________________________

THÔNG TIN CHƯƠNG TRÌNH

🛍 Mua 01 chai Mơ Má Đào [530ml]

🎁 Tặng 01 chai Xí Muội [530ml]

▪ Chỉ áp dụng trong ngày 09/09/2026

▪ Áp dụng với đơn hàng mua qua Facebook và website chính thức của Mầm

▪ Áp dụng trên giá bán lẻ niêm yết

▪ Không áp dụng đồng thời với ưu đãi hoặc chính sách giá khác

▪ Số lượng quà tặng có hạn

👉 Đặt hàng tại website hoặc nhắn tin trực tiếp cho Mầm.

❗ Thưởng thức chậm và có trách nhiệm.
________________________________________

MẦM CRAFT DISTILLERY | Khám phá Việt Nam qua ngụm rượu tròn
www.mamdistillery.com
________________________________________

Rượu Mơ má đào Mộc Châu 19% ABV Mộc Châu là một huyện nằm ở phía Đông Nam của tỉnh Sơn La, nổi danh với Cao nguyên Mộc Châu. Mộc Châu nổi tiếng cả vùng với nhiều loại mơ như mơ vàng, mơ ruồi. Nhưng ngon, thơm và đẹp nhất là quả ...

AI ĐƯỢC RÓT LY ĐẦU TIÊN?Trên một bàn ăn đông người, những chiếc ly hiếm khi được rót đầy cùng lúc.Một người cầm chai lên...
03/09/2026

AI ĐƯỢC RÓT LY ĐẦU TIÊN?

Trên một bàn ăn đông người, những chiếc ly hiếm khi được rót đầy cùng lúc.

Một người cầm chai lên. Câu chuyện quanh bàn vẫn tiếp tục. Những chiếc ly được đưa lại gần, rồi đồ uống bắt đầu được rót theo một thứ tự dường như chẳng ai bàn trước.

Có khi ly đầu tiên thuộc về người lớn tuổi nhất. Có khi là vị khách vừa đến. Có khi là người ngồi ở vị trí trung tâm. Cũng có lúc, người cầm chai tự nhiên nghiêng về phía một người thân thuộc trước khi nhìn sang những chiếc ly còn lại.

Mọi việc chỉ diễn ra trong vài giây. Ít ai xem đó là một chi tiết đáng để quan sát.

Suy cho cùng, rót trước hay sau cũng chỉ cách nhau một khoảnh khắc.

Nhưng trên bàn ăn, thứ tự hiếm khi hoàn toàn vô nghĩa.

Trong nhiều gia đình, ly đầu tiên thường dành cho người cao tuổi hoặc người được kính trọng. Đó không hẳn là sự phân chia quyền lực, mà có thể chỉ là một nếp ứng xử đã được lặp lại đủ lâu để mọi người cùng hiểu.

Ở một cuộc gặp có khách, người được rót trước thường là người mà chủ nhà muốn bày tỏ sự đón tiếp. Cử chỉ nhỏ ấy thay cho một lời chào: sự có mặt của bạn đã được chú ý.

Trong công việc, thứ tự có thể kín đáo hơn. Người giữ vị trí cao nhất chưa chắc luôn được rót đầu tiên, nhưng thường sẽ có ai đó để ý xem chiếc ly của người ấy đã đầy chưa. Sự chú ý trên bàn đôi khi đi theo những đường ranh mà sơ đồ tổ chức không cần viết ra.

Tuy vậy, người được rót đầu tiên chưa chắc là người quan trọng nhất.

Có những bàn ăn nơi chủ nhà rót cho tất cả mọi người rồi mới đến lượt mình. Có người luôn nhớ chiếc ly của người ngồi xa nhất. Có người chẳng quan tâm nhiều đến thứ bậc, chỉ nhìn xem ai vừa dùng hết hoặc ai đang mải trò chuyện mà quên phần của mình.

Khi ấy, thứ tự rót không còn phản ánh địa vị. Nó cho thấy cách một người quan sát những người xung quanh.

Có lẽ đó là điều thú vị nhất của những nghi thức nhỏ trên bàn ăn. Cùng một hành động, nhưng ý nghĩa thay đổi theo từng mối quan hệ.

Rót trước có thể là sự kính trọng. Có thể là lời chào đón. Có thể là một thói quen thân thuộc. Đôi khi, đó đơn giản chỉ là chiếc ly nằm gần tay nhất.

Vì vậy, không nên vội đọc một bàn ăn như đọc sơ đồ quyền lực. Một cử chỉ riêng lẻ có thể là ngẫu nhiên. Chỉ khi những cử chỉ ấy lặp lại, chúng mới dần hé lộ trật tự mà mọi người quanh bàn ít nhiều đều cảm nhận được.

Càng trưởng thành, người ta càng nhận ra sự trân trọng hiếm khi chỉ xuất hiện trong những lời nói lớn.

Nó có thể nằm trong việc nhớ một người không dùng đá. Biết ai muốn uống ít hơn. Nhận ra một chiếc ly đã cạn mà không khiến người đối diện phải lên tiếng. Hoặc đơn giản là không để bất kỳ ai bị bỏ quên khi chai được chuyền quanh bàn.

Sau cùng, điều đáng quan sát có lẽ không phải ai được rót ly đầu tiên.

Mà là sau một vòng rót, người cầm chai có nhớ đến tất cả những chiếc ly còn lại hay không.

Bởi thứ tự có thể cho thấy vị trí của một người trên bàn.

Nhưng cách không để ai bị bỏ quên mới cho thấy cách một người đối đãi với cả bàn.

________________________________________

MẦM CRAFT DISTILLERY | Khám phá Việt Nam qua ngụm rượu tròn
🌐 www.mamdistillery.com

________________________________________

02/09/2026

🍸 COCKTAIL RANDOM #02: TRƯỚC KHI VÀO LY

Nguyên liệu đã rời phố Hàng Khoai để trở về gian bếp. Mơ được ngâm để phát triển hương vị, lá nếp được nấu thành syrup, từng bước chuẩn bị cho hai thử nghiệm cocktail tiếp theo.

Sự ngẫu hứng có thể bắt đầu ngoài phố. Nhưng để các hương vị gặp nhau đúng lúc, mỗi nguyên liệu vẫn cần được hiểu và xử lý theo cách riêng.

❗ Thưởng thức chậm và có trách nhiệm.
________________________________________

MẦM CRAFT DISTILLERY | Khám phá Việt Nam qua ngụm rượu tròn
🌐 www.mamdistillery.com
________________________________________

MỘT CÂU CHUYỆN THAY ĐỔI CÁCH NHÌNCách đây vài năm, tôi có một cuộc hẹn ăn tối với một người mà mình rất tôn trọng.Mục đí...
01/09/2026

MỘT CÂU CHUYỆN THAY ĐỔI CÁCH NHÌN

Cách đây vài năm, tôi có một cuộc hẹn ăn tối với một người mà mình rất tôn trọng.

Mục đích của cuộc gặp khá đơn giản. Chúng tôi muốn trao đổi về một vài công việc có thể cùng làm trong tương lai. Vì thế, phần lớn thời gian của buổi tối được dành cho những chủ đề quen thuộc: thị trường đang thay đổi ra sao, mỗi người đang theo đuổi dự án gì và đâu là những cơ hội đáng để cân nhắc trong thời gian tới.

Cuộc trò chuyện diễn ra dễ dàng, lịch sự và hiệu quả. Nếu phải đánh giá vào thời điểm đó, tôi sẽ nói rằng đây là một cuộc gặp thành công. Nhưng nhiều năm sau, điều tôi còn nhớ lại không phải là những kế hoạch đã được bàn bạc hôm ấy.

Tôi cũng không còn nhớ chính xác những con số hay những ý tưởng từng được nhắc đến. Điều tôi nhớ là một câu chuyện.

Khi bữa tối đã gần kết thúc, câu chuyện bất ngờ chuyển hướng. Không ai chủ động làm điều đó. Chúng tôi chỉ đơn giản nói sang một chủ đề khác, rồi từ đó, người đối diện kể về một giai đoạn trong cuộc đời mà trước đó tôi chưa từng biết.

Đó không phải câu chuyện về thành công.

Ngược lại, đó là câu chuyện về một quyết định khiến họ day dứt trong nhiều năm. Họ kể về khoảng thời gian mà từ bên ngoài mọi thứ trông rất ổn, nhưng bên trong lại đầy những băn khoăn và áp lực. Họ kể về những điều mình đã học được quá muộn, về những người thân yêu mà mình nghĩ sẽ luôn có thời gian ở bên, cho đến khi nhận ra thời gian không phải lúc nào cũng chờ đợi ai.

Câu chuyện ấy không dài. Nếu xét về mặt thông tin, nó cũng không có gì đặc biệt. Nhưng khi ngồi nghe, tôi cảm thấy có điều gì đó đang thay đổi. Trước đó, tôi nhìn người đối diện như một người thành công trong lĩnh vực của họ. Tôi biết công việc họ làm, biết những thành tựu họ đạt được và biết vị trí mà họ đang có.

Sau câu chuyện ấy, tôi vẫn nhìn thấy tất cả những điều đó. Chỉ có điều, bên cạnh những thành tích và vai trò xã hội, tôi bắt đầu nhìn thấy một con người.

Một con người đã từng lo lắng, từng mắc sai lầm, từng tiếc nuối và từng trải qua những điều mà ai trong chúng ta cũng có thể gặp trong cuộc đời mình.

Càng lớn lên, tôi càng nhận ra phần lớn chúng ta gặp nhau thông qua vai trò.
Chúng ta biết nhau là đồng nghiệp, khách hàng, đối tác, nhà đầu tư, người quản lý hay người sáng lập một doanh nghiệp nào đó. Những vai trò ấy rất cần thiết vì chúng giúp cuộc sống vận hành rõ ràng hơn.

Nhưng những mối quan hệ tạo được dấu ấn sâu đậm thường không dừng lại ở đó. Đến một lúc nào đó, một câu chuyện sẽ xuất hiện. Đôi khi đó là một ký ức về gia đình, về một giai đoạn khó khăn. Đôi khi chỉ là một trải nghiệm rất đời thường mà người kể chưa từng nghĩ sẽ chia sẻ với người khác.

Chính những câu chuyện như vậy lại khiến khoảng cách giữa hai con người thu hẹp lại nhanh hơn bất kỳ bài giới thiệu nào. Bởi thông tin giúp chúng ta biết người khác đang làm gì, nhưng câu chuyện giúp chúng ta hiểu họ là ai.

Khoảng cách giữa hai điều ấy lớn hơn chúng ta vẫn tưởng.

Tôi nghĩ rất nhiều tình bạn, rất nhiều sự tin tưởng và cả rất nhiều cơ hội hợp tác lâu dài đều bắt đầu từ những khoảnh khắc như thế. Không phải vào lúc người ta cố gắng gây ấn tượng với nhau, mà vào lúc họ đủ thoải mái để kể một điều chân thật về cuộc sống của mình.

Có lẽ vì vậy mà khi nhớ lại những cuộc gặp đã đi qua, người ta thường không nhớ hết nội dung đã được trao đổi. Những kế hoạch có thể thay đổi, những con số có thể bị lãng quên. Ngay cả lý do ban đầu của cuộc gặp đôi khi cũng trở nên mờ nhạt theo thời gian.

Nhưng một câu chuyện nhỏ, được kể đúng lúc bởi đúng người, lại có thể ở lại rất lâu.

Bởi đôi khi điều làm thay đổi cách chúng ta nhìn một ai đó không phải là những gì họ đã làm được mà là những gì họ sẵn sàng chia sẻ về chính bản thân mình.

Khi cuộc gặp kết thúc, mỗi người vẫn trở về với công việc và cuộc sống riêng của mình. Bề ngoài, dường như không có gì thay đổi. Nhưng đôi khi, trên đường về, chúng ta nhận ra rằng mình vừa hiểu thêm một người.

Vẫn là con người ấy.

Chỉ là từ khoảnh khắc đó trở đi, họ không còn được nhìn bằng đôi mắt cũ nữa.

________________________________________

MẦM CRAFT DISTILLERY | Khám phá Việt Nam qua ngụm rượu tròn
🌐 www.mamdistillery.com

________________________________________

01/09/2026

🍸 COCKTAIL RANDOM #01: MỘT VÒNG PHỐ HÀNG KHOAI

Không danh sách cố định, điểm bắt đầu chỉ là phố Hàng Khoai, Hà Nội. Bartender của Mầm đi giữa những hàng nguyên liệu, quan sát, lựa chọn và mang về vài hương vị cho thử nghiệm lần này.

Mơ, lá nếp và lá chanh Thái sẽ đi cùng nhau thế nào trong một ly cocktail? Hành trình mới chỉ bắt đầu.

❗ Thưởng thức chậm và có trách nhiệm.
________________________________________

MẦM CRAFT DISTILLERY | Khám phá Việt Nam qua ngụm rượu tròn
🌐 www.mamdistillery.com
________________________________________

VĂN HÓA CHỈ SỐNG KHI ĐƯỢC TIẾP TỤCTrước khi trở thành một mùa quà tặng, Trung Thu từng là một khoảng nghỉ của đời sống n...
31/08/2026

VĂN HÓA CHỈ SỐNG KHI ĐƯỢC TIẾP TỤC

Trước khi trở thành một mùa quà tặng, Trung Thu từng là một khoảng nghỉ của đời sống nông nghiệp.

Rằm tháng Tám đến khi công việc đồng áng phần nào đã vơi. Người lớn sửa soạn mâm cỗ trông trăng, dâng hương tưởng nhớ tổ tiên rồi ngồi lại bên nhau. Trẻ nhỏ chờ đèn được thắp, chờ tiếng trống nổi lên ngoài ngõ, chờ đến lúc phá cỗ. Trung Thu khi ấy vừa mang dấu ấn của mùa màng, vừa là dịp gia đình sum họp và làng xóm cùng chia sẻ niềm vui.

Mâm cỗ không chỉ có bánh.

Đó còn là quả bưởi được tỉa thành con vật, nải chuối, quả hồng đỏ và ấm trà dành cho người lớn. Ngoài sân có đèn ông sao, đèn kéo quân, mặt nạ giấy bồi, ông tiến sĩ giấy và những con giống nhỏ làm từ bột, đất. Qua những món đồ chơi ấy, trẻ nhỏ bước vào thế giới của chuyện dân gian, nghề thủ công và trí tưởng tượng Việt Nam.

Rồi Trung Thu đi qua những năm tháng thiếu thốn hơn.

Không phải nhà nào cũng có một hộp bánh đẹp hay chiếc đèn mua sẵn. Có chiếc đèn được làm từ lon sữa bò, giấy màu và vài thanh tre mỏng. Có mâm cỗ góp lại từ những thức quả sẵn trong nhà. Có chiếc bánh được chia thành nhiều phần để đứa trẻ nào cũng có một miếng.

Vật chất ít hơn, nhưng niềm mong đợi không vì thế mà ít đi.

Người ta nhớ ánh nến chao nghiêng sau lớp giấy bóng kính. Nhớ tiếng trống lân từ xa mỗi lúc một gần. Nhớ khoảnh khắc người lớn đang bận cũng dừng tay, bước ra hiên và nhìn lên trời cùng lũ trẻ.
Trung Thu đã được trao truyền như thế, qua những gì mỗi thế hệ có thể làm trong hoàn cảnh của mình.

Hôm nay, những chiếc đèn đã khác. Bánh có thêm nhiều hương vị. Những người từng sống chung dưới một mái nhà giờ có thể ở cách nhau nhiều thành phố. Một cuộc gặp không còn tự nhiên diễn ra chỉ vì trăng đã tròn. Nó cần một lời nhắn, một ngày được để trống và những người chủ động thu xếp để cùng có mặt.

Có lẽ vì vậy, gìn giữ Trung Thu không nhất thiết là phục dựng nguyên vẹn một đêm rằm của quá khứ.

Điều đáng giữ lại là khoảng thời gian người lớn dành cho trẻ nhỏ. Là dịp người đi xa tìm về. Là một câu chuyện cũ được kể tiếp để người đến sau hiểu vì sao những người đi trước từng trân trọng mùa trăng này đến vậy.

Bởi văn hóa không sống khi được đặt yên trong ký ức.

Văn hóa sống khi chiếc đèn vẫn có người thắp, câu chuyện cũ vẫn có người kể và đến một mùa trăng khác, chúng ta vẫn dành thời gian để tìm về bên nhau.

Một vị xưa, một mùa trăng.

________________________________________

MẦM CRAFT DISTILLERY | Khám phá Việt Nam qua ngụm rượu tròn
🌐 www.mamdistillery.com

________________________________________

🇻🇳 TỪ MÙA THU ĐỘC LẬP, NHỮNG MẦM XANH ĐƯỢC LỚN LÊNNgày 2/9/1945 mở ra một chương mới: người Việt Nam được làm chủ đất nư...
31/08/2026

🇻🇳 TỪ MÙA THU ĐỘC LẬP, NHỮNG MẦM XANH ĐƯỢC LỚN LÊN

Ngày 2/9/1945 mở ra một chương mới: người Việt Nam được làm chủ đất nước, làm chủ tương lai và tin vào những điều mình có thể dựng xây.

Từ nền độc lập ấy, những con đường được mở, những ngành nghề được gây dựng và những thương hiệu Việt có cơ hội lớn lên trên chính quê hương mình.

Với Mầm, được làm rượu từ trái cây Việt, bằng tay nghề của người Việt và mang tên Việt Nam đến những sân chơi rộng lớn hơn là một niềm tự hào được vun bồi từ điều thiêng liêng ấy.

Nhân dịp Quốc khánh 2/9, Mầm Distillery nghỉ lễ từ 31/08 đến hết 02/09/2026 và trở lại làm việc vào 03/09/2026.

✊ Mừng mùa thu độc lập. Mừng những mầm xanh Việt Nam đang tiếp tục lớn lên.

________________________________________

MẦM CRAFT DISTILLERY | Khám phá Việt Nam qua ngụm rượu tròn
🌐 www.mamdistillery.com

________________________________________

Address

287 Trần Khát Chân
Hà Giang
10000

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when MẦM Distillery Viet Nam posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to MẦM Distillery Viet Nam:

Shortcuts

Share