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¿Qué es el sitio web?

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Supermercado Los Paraisos

Casa
Uruguay
Montevideo
Supermercado Los Paraisos

Panadería, Rotisería, Fiambrería, Carnicería, Frutas y Verduras. Red Pagos

Una empresa familiar, dedicada hace mas de cinco décadas al rubro de los alimentos, y la venta de los mismos.

26/06/2025

Disfrutá de estas Ofertas válidas por el mes de Junio.

21/06/2025

Para nosotros, los "Team Invierno", bienvenido el Invierno a Los Paraísos. 🥶

19/06/2025

¡Feliz día a todos los abuelos!

16/06/2025

¡Super Ofertas en el Mes de los Abuelos!

12/06/2025

¡Sorprendé a todos con esta bondiola jugosa, fácil y llena de sabor!😋

Un corte jugoso y lleno de sabor (también conocido como “cabeza de lomo”), con su grasa correctamente marmolada, hace que esta bondiola quede tierna y espectacular al hornearse

🕒 Tiempo total: 1 h 45 min
Preparación y sazonado: 15 min
Horneado: 1 h 30 min

🥩 Ingredientes principales:
1,5 kg de bondiola
3 dientes de ajo picados
Mostaza, pimentón dulce, comino, orégano, sal y pimienta
Aceite de oliva (3 cdas)
Opcional: caldo de carne o vino blanco (1 taza)

🔥 Pasos :
Mezclar ajo, mostaza y especias.
Untar la bondiola generosamente.
Sellar en sartén con aceite hasta dorar por todos lados.
Llevar al horno a 180 °C con un chorrito de caldo o vino.
Hornear 1 h 30 min.
Dejar reposar 10 min antes de cortar.

🍽️ Acompañamiento:
Perfecta con papas asadas, ensalada fresca o vegetales al v***r.

✅ Dale “Me gusta” si querés más recetas como esta.

05/06/2025

🇺🇾 Vení por los productos para armar la picada que hoy juega 'la celeste', y en una de esas capaz que clasificamos al Mundial.

02/06/2025

¡Bienvenido Junio a Supermercado Los Paraísos!

27/05/2025

Acá va la receta de la torta frita ideal, con ese equilibrio perfecto entre crocante por fuera y tiernita por dentro, como para un día lluvioso con mate.

🧾 Ingredientes (para unas 12 tortas fritas grandes)
500 g de harina 000
2 cdtas de polvo de hornear
1 cdita de sal
1 cda de grasa vacuna (o manteca si no tenés)
200 ml de agua tibia (puede ser un poco más o menos, según la harina)
Grasa o aceite para freír

👩‍🍳 Preparación
Armá la masa:
En un bowl grande, mezclá la harina, el polvo de hornear y la sal. Agregá la grasa a temperatura ambiente y deshacela con los dedos hasta que quede tipo arenosa.

Agua tibia:
Agregá el agua de a poco, mezclando hasta formar una masa suave. Amasá unos 10 minutos hasta que esté lisa y no se pegue. Si te pasás de agua, agregá un poco más de harina.

Dejá descansar:
Tapá la masa con un repasador y dejala descansar 20-30 minutos. Esto ayuda a que se relaje y sea más fácil estirarla.

Formá las tortas:
Dividí la masa en bollitos y estiralos en forma de discos de ½ cm de grosor. Haceles un agujerito en el medio para que no inflen como pelotas.

A freír:
Calentá la grasa o el aceite (fuego medio-alto). Cuando esté bien caliente (tirás un pedacito de masa y burbujea fuerte), freí las tortas de a pocas por vez, hasta que estén doradas de ambos lados.

Escurrí y serví:
Ponelas en papel absorbente. Se pueden comer así nomás, o espolvoreadas con azúcar si te va lo dulce.

Si llueve como hoy, se hacen más ricas. Si hay mate de por medio, todavía mejor.

23/05/2025

Más Ofertas de Nuestro Mailing del Mes de Mayo.
¡Son para vos! 👇

18/05/2025

¡Feliz día a todas las Madres! Especialmente a nuestras funcionarias y clientas.

14/05/2025

La receta de TARTA DE RICOTA es una opción clásica y sencilla, ideal para quienes buscan un postre suave y cremoso, con una masa delicada que complementa perfectamente el relleno.

🥧 Preparación de la masa
La masa se elabora batiendo manteca blanda (pomada) con azúcar, incorporando luego ralladura de limón o esencia de vainilla para aromatizar. Se añaden huevos y, finalmente, harina con polvo de hornear y una pizca de sal. Una vez lista, se divide en dos porciones: una mayor para la base y otra menor para la tapa. Ambas se envuelven en papel film y se refrigeran durante al menos 30 minutos.

🍋 Relleno cremoso
El relleno consiste en mezclar ricota (preferentemente entera) con huevos, azúcar o miel, ralladura de limón y, opcionalmente, almidón de maíz para mejorar la textura. Para una mayor cremosidad, se puede añadir crema de leche o queso crema. Batir bien todos los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea.

🧁 Armado y horneado
Se estira la porción mayor de masa y se forra un molde, preferentemente desmontable. Se vierte el relleno sobre la base y se cubre con la masa restante, procurando que ambas capas se unan bien en los bordes. Se pincha la superficie con un tenedor para evitar que se infle durante la cocción. La tarta se hornea a 170 °C durante 35 a 45 minutos, hasta que esté dorada y cocida. Una vez fuera del horno, se deja enfriar a temperatura ambiente y luego se refrigera. Tradicionalmente, se sirve invertida y espolvoreada con azúcar impalpable.

💡 Consejos adicionales
Para facilitar el manejo de la masa, se puede estirar entre dos papeles film antes de refrigerarla.

Si se desea un relleno más blanco, se pueden utilizar solo claras de huevo y reemplazar la ralladura de limón por esencia.

La ricota puede batirse previamente para obtener una textura más sedosa.

En lugar de cubrir completamente la tarta, se puede optar por un entramado de masa al estilo pastafrola.

Esta tarta de ricota es perfecta para acompañar una merienda o como postre en reuniones familiares, destacándose por su equilibrio entre la suavidad del relleno y la delicadeza de la masa.

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