丸山焼肉啤酒所3.0 Maruyama Yakiniku & Craft Beer

22/04/2026

自然派上桌
不修邊，不過濾
風土的痕跡，靜靜留在瓶中
每一口，都誠實而直接

Natural wines, now on the table
Unpolished, unfiltered
The imprint of terroir quietly remains in the bottle
Every sip is honest and direct

喝酒不開車 安全有保障
未成年請勿飲酒🚫

19/04/2026

今天樓下不營業店休一日，造成不便敬請見諒。

15/04/2026

華漣生蠔為日本長崎小長井地區特別培育的高端牡蠣，在全國眾多參賽牡蠣中脫穎而出，奪下首屆冠軍，被譽為「初代王者」。

外殼帶有淡淡金黃色澤，體型精緻，開殼後肉質飽滿厚實，入口鮮甜細緻，口感清爽不膩，貝柱柔中帶脆，整體風味乾淨且層次分明，展現華漣生蠔獨有的優雅。

產地直送牡蠣，限量供應中！
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01/04/2026

赤崎牡蠣～
岩手縣大船渡 赤崎町，來自日本三陸沿岸海域，冷暖流交會的豐富營養，孕育出飽滿厚實的肉質與圓潤殼形。

經 2年以上掛籠熟成養殖，並透過溫湯處理技術淨化風味，呈現濃郁、純淨且無腥味的海洋旨味，春季產卵前為最肥美時期，特大規格可達15公分左右，目前少量到貨。

線上訂位👇🏿
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18/02/2026

🧧 今日（年初二）正常營業 🧧
歡迎回來吃肉喝酒！
祝大家新春大吉、萬事順心 🍻

訂位連結👇🏿
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13/02/2026

12/02/2026

限量到貨，只給懂得人。

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05/02/2026

🧧 春節公休公告 🧧
除夕 & 大年初一
我們稍作休息兩天
初二開始正常營業，繼續為大家服務！

大晦日（旧正月）および元日は、2日間お休みをいただきます。
旧正月2日目より通常営業を再開いたします。

新年あけましておめでとうございます。
午年が幸運に満ちた一年となりますように。
2日目にお会いしましょう！

線上訂位👇🏿

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26/11/2025

不是每天都有的烤肉日，懂得就懂！

🥩 這批肉只烤這幾天
賣完就沒有— 接受預約中

28/09/2025

【今日臨時店休公告】
因部分電力異常，本店今日無法營業。
造成不便，敬請見諒。

24/09/2025

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北海道仙鳳趾牡蠣

Senpōshi Oysters, Hokkaido

來自釧路町低鹽度、富營養的海域，肉質飽滿細膩。入口先是濃郁海潮風味，隨後帶出奶油般的甘甜與悠長尾韻。
From the low-salinity, nutrient-rich waters of Kushiro Town, these oysters grow plump and delicate. They deliver an intense briny flavor upfront, followed by buttery sweetness and a lingering finish.





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