13/05/2026
🌿 【 綠點酒莊 × 赤埕 台菜餐酒會｜就在本週六！ 】
德國人做的琴酒配台菜，到底會發生什麼事？
👉 就在本週六，我們直接開席吃答案。
時間過超快，轉眼間距離我們在大稻埕的「日常台菜 × 琴酒風味」餐酒會，只剩下最後 3 天了！
我們已經把綠點最特別的三支琴酒（經典、杜大夫、桶陳琴酒）準備好，赤埕主廚的限定台菜（蜂蜜柚子川耳、剁椒里肌豬、百花油條）也全部就緒。
💡 這場活動的重點是什麼呢？
我們有官方推薦的搭配公式：
1️⃣清脆爽口的川耳，特別選用花蓮在地的柚子帶出天然果酸。
碰上經點琴酒的乾淨清香，清爽感直接放大，是最完美的開胃組合。
2️⃣赤埕獨家技藝與天然發酵，呈現出香氣濃郁、溫和舒服的辣感。
搭配杜大夫野性的濃烈草本香氣，剛好壓住辛辣、帶出油脂香，層次變得超立體！
3️⃣外酥內鬆的油條裹著鮮美魚漿、灑上柴魚片，碰上橡木桶熟成的圓潤厚度。
桶陳琴酒的木質調與甜感剛好化解油條的油脂，越吃越順口！
不過，老饕通常都有自己的邏輯。
這場活動我們更期待你們將自己的味覺重新組合，找出你最愛的私房搭法！
不只讓你吃飽喝足，還會分享搭配邏輯，讓你把這些微醺靈感帶回自家的餐桌。
📅 日期｜ 5 / 16（六）
⏰ 時段選擇（二選一）：
第一場｜11:00 - 13:30、第二場：14:00 - 15:30
📍 地點｜ 華山文創園區 芳釀所外 木棧台區
💰 價格｜$780 / 人
👫 兩人同行，第二位半價
⚠️ 席次有限，不加開
🔥 最後 3 天，位子真的所剩無幾，直接私訊或留言卡位：
👉 https://forms.gle/qm6qoYL1hiHtsXfA9
#綠點酒莊 #赤埕 #大稻埕 #琴酒 #地酒 #台菜
