萬屋 Sake House

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哎呀呀!! 昨天翻庫存看到還有兩瓶，趕快發發看，有沒有人要清掉呀!! 有一瓶標籤有污漬，單瓶原價2500,，現在也不用2000,，也不用1900。到底多少呢? 來問 Chloe 吧!! 黃色蘋果香氣、丁香、白玉餃子和礦物質等香氣，溫和的甜...
16/11/2023

哎呀呀!! 昨天翻庫存看到還有兩瓶，趕快發發看，有沒有人要清掉呀!!
有一瓶標籤有污漬，單瓶原價2500,，現在也不用2000,，也不用1900。
到底多少呢? 來問 Chloe 吧!!

黃色蘋果香氣、丁香、白玉餃子和礦物質等香氣，溫和的甜味，帶來柔美的感覺。平衡舒適的酸度與甜味，讓口感更加豐富。【Faucon 出羽燦々 純米大吟醸 47％生貯蔵】

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🆖 Chloe的不負責任碎碎念™️
世間從來沒有感同身受，可以消沉，可以抱怨，甚至可以崩潰，但一定要懂得自愈

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入口會感受到微妙的酸度，同時融合了甜味和微澀味，創造出豐富而平衡的口感。特別是在尾韻中展現出的輕盈感，令人印象深刻。這就是【ひかる 浮舟】的特殊之處。可以搭配日式鍋物、或一般台式鍋物詳細資料，點下面網址吧📶 https://kawasumi...
15/11/2023

入口會感受到微妙的酸度，同時融合了甜味和微澀味，創造出豐富而平衡的口感。特別是在尾韻中展現出的輕盈感，令人印象深刻。這就是【ひかる 浮舟】的特殊之處。

可以搭配
日式鍋物、或一般台式鍋物

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發呆是一種與自己對話的藝術，在這片刻靜默中，找到內心的清澈與寧靜。

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一個連自己都不懂得欣賞的人，人生不會有什麼樂趣的，多愛自己一點吧!! 讓 18度的【藤壺】與辣死人不償命的特辣麻辣鍋見證愛自己的第一步!! 雖說聞著米旨味重，入口卻是清爽無比，帶著米香與酸度，搭配辣死人不償命的特辣麻辣鍋，完美調和。洗去口腔...
14/11/2023

一個連自己都不懂得欣賞的人，人生不會有什麼樂趣的，多愛自己一點吧!!

讓 18度的【藤壺】與辣死人不償命的特辣麻辣鍋見證愛自己的第一步!!
雖說聞著米旨味重，入口卻是清爽無比，帶著米香與酸度，搭配辣死人不償命的特辣麻辣鍋，完美調和。洗去口腔辣度，酒體轉化甘甜。

可以搭配
日式鍋物、石頭火鍋、酸菜白肉鍋

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一個連自己都不懂得欣賞的人，人生不會有什麼樂趣的，多愛自己一點吧!!

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天氣變冷了，吃個火鍋，好好愛自己一下。如同【桐壺】在《源氏物語》中被描述為「深受天皇喜愛的女性」，同時也是光源氏的母親。如果自己都不愛自己，怎麼會成為深受天皇喜愛的女性呢?【ひかる 桐壺 無濾過】入口時，甜味逐漸散發，隨後帶來無濾過的層次感...
13/11/2023

天氣變冷了，吃個火鍋，好好愛自己一下。如同【桐壺】在《源氏物語》中被描述為「深受天皇喜愛的女性」，同時也是光源氏的母親。如果自己都不愛自己，怎麼會成為深受天皇喜愛的女性呢?

【ひかる 桐壺 無濾過】入口時，甜味逐漸散發，隨後帶來無濾過的層次感和銳利度。它的口感完美平衡，從開始到尾韻延伸。可以品味到甘甜口感，接著感受到層次豐富的味道，最後乾淨的收尾，毫無拖泥帶水。

可以搭配
日式鍋物、石頭火鍋、酸菜白肉鍋

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累的時候抱抱自己，哭的時候哄哄自己，身邊不可能無時無刻有一個人陪著你寵著你，要學會自己疼自己。

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一年一度的雙 11，所以挑了一款特別的酒來發佈。【紀土 無量山 純米吟醸】。於2020年代表平和酒造參加IWC世界酒類大賽，以純米吟釀之姿擊敗上千款作品，奪得IWC年度冠軍Champion Sake。檸檬的清新香氣非常突出，給人一種清爽宜人...
11/11/2023

一年一度的雙 11，所以挑了一款特別的酒來發佈。【紀土 無量山 純米吟醸】。

於2020年代表平和酒造參加IWC世界酒類大賽，以純米吟釀之姿擊敗上千款作品，奪得IWC年度冠軍Champion Sake。

檸檬的清新香氣非常突出，給人一種清爽宜人的感覺。經過一段時間接觸空氣後，米飯的香氣也逐漸散發出來，增添了酒的醇厚感。口感則非常柔滑，如同絲絨一般。微弱的甜味和細膩的酸味完美融合，形成了一種獨特的風味。回味中酸甜味依然存在，餘韻悠長。這款清酒非常精緻，充滿了細膩的風味。它非常適合在各種場合飲用，也非常適合搭配各種料理。

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在高處的時候，朋友知道你誰。在墜落的時候，才知道朋友是誰

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週末了，覺得需要好好犒勞一下自己，如同上午所說，今日心情需要黑色，又是可愛的酒標，或許能夠轉好，所以這款【榮光富士 黑狐 純米大吟釀 無濾過生原酒】榮登今晚的搭餐酒。酒體散發著蘋果的果實感和多汁的優雅美味。香氣濃郁，層次豐富，令人印象深刻。...
10/11/2023

週末了，覺得需要好好犒勞一下自己，如同上午所說，今日心情需要黑色，又是可愛的酒標，或許能夠轉好，所以這款【榮光富士 黑狐 純米大吟釀 無濾過生原酒】榮登今晚的搭餐酒。

酒體散發著蘋果的果實感和多汁的優雅美味。香氣濃郁，層次豐富，令人印象深刻。入口柔和，米旨味溫和，尾韻俐落輕盈。整體表現平衡，非常適合搭配各種料理。

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在繁華中自律，在落魄中自愈，謀生路上不拋棄良知，謀愛路上不拋棄尊嚴。

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今天為什麼要介紹 【真澄 漆黑 KURO 純米吟釀】呢? 沒別的意思，就單純想選這款，因為酒標黑色的，剛好搭配上今天的心情。嗯~任性了!! 好啦~口感如下: 酒體兼具透明感和飽滿口感。酒體澄澈透明，帶有豐富的旨味，使得整體口感更加豐厚立體。...
10/11/2023

今天為什麼要介紹 【真澄 漆黑 KURO 純米吟釀】呢? 沒別的意思，就單純想選這款，因為酒標黑色的，剛好搭配上今天的心情。嗯~任性了!! 好啦~口感如下:
酒體兼具透明感和飽滿口感。酒體澄澈透明，帶有豐富的旨味，使得整體口感更加豐厚立體。

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與其期待外在世界的太陽常照，不如昇起自己心中的太陽。

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【紀土 大吟釀】開瓶後的香氣有清爽不膩的瓜果香氣，中尾段的回韻帶有些許酒精感，但不贏想整體的表現，反而在搭餐上多了選擇性。詳細資料，點下面網址吧📶 https://kawasumi.pse.is/5cnhs6🆖 Chloe的不負責任碎碎念™...
09/11/2023

【紀土 大吟釀】開瓶後的香氣有清爽不膩的瓜果香氣，中尾段的回韻帶有些許酒精感，但不贏想整體的表現，反而在搭餐上多了選擇性。

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如果缺少破土面而出並與風雪拼搏的勇氣，種子的前途並不比落葉美妙一分

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少見到的酒米，也很少能品嘗到的酒米 【つや姫】所釀製出的 山形縣【興譲 つや姫 純米吟醸】。這也是 Chloe 昨天晚上拿回家跟爹娘的佐餐酒。整體香氣溫潤、微辛口，真的是搭餐好選擇壓!詳細資料，點下面網址吧📶 https://kawasu...
08/11/2023

少見到的酒米，也很少能品嘗到的酒米 【つや姫】所釀製出的 山形縣【興譲 つや姫 純米吟醸】。這也是 Chloe 昨天晚上拿回家跟爹娘的佐餐酒。整體香氣溫潤、微辛口，真的是搭餐好選擇壓!

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時間是個好東西，驗證了人心，見證了人性

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這幾天突然又熱了起來，所以今天打算選一款薄濁酒來清涼消暑一下。就是先前介紹過，由 山口縣 岩崎酒造 釀製的 【ひかる 夕顔 うすにごり 生】散發出宛如酸奶般清新甜美的香氣，令人愉悅驚喜。入口時，酸甜的風味在舌尖跳躍，餘韻悠長。微細的二氧化碳...
06/11/2023

這幾天突然又熱了起來，所以今天打算選一款薄濁酒來清涼消暑一下。就是先前介紹過，由 山口縣 岩崎酒造 釀製的 【ひかる 夕顔 うすにごり 生】散發出宛如酸奶般清新甜美的香氣，令人愉悅驚喜。入口時，酸甜的風味在舌尖跳躍，餘韻悠長。微細的二氧化碳氣泡感為口感增添了層次和豐富性。

因為先前被駭客刪掉，剛好 Chloe 又想喝這款，所以重新介紹了一下囉!!

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所有的玩笑都藏著認真的話，而那些看似沒有聽懂的回應，大概就是再委婉不過的拒絕

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散發甜潤果香的【而今 東條山田錦 純米吟釀】，夾雜蜜味、新鮮青草、蘋果及香瓜的香氣，層次豐富。入口後辛甘平衡，酒體圓潤爽口，尾韻綿長，展現出優雅的風格。Chloe 自己也沒喝過，這口感資料是來自於老闆。真羨慕老闆有喝過詳細資料，點下面網址吧...
05/11/2023

散發甜潤果香的【而今 東條山田錦 純米吟釀】，夾雜蜜味、新鮮青草、蘋果及香瓜的香氣，層次豐富。入口後辛甘平衡，酒體圓潤爽口，尾韻綿長，展現出優雅的風格。Chloe 自己也沒喝過，這口感資料是來自於老闆。真羨慕老闆有喝過

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🆖 Chloe的不負責任碎碎念™️
感情經得起風雨，卻經不起平淡；友情經得起平淡，卻經不起風雨

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來了 來了!! 這次是【而今 特地純米 火入】開瓶即散發而今清酒的招牌柑橘香氣，入口後甜美與旨味豐沛，後段帶有辛口，餘韻俐落。雖然是火入版，但香氣與口感絲毫不遜於生酒，反而多了圓潤的旨味，是一款相當有魅力的清酒！詳細資料，點下面網址吧📶 h...
04/11/2023

來了 來了!! 這次是【而今 特地純米 火入】開瓶即散發而今清酒的招牌柑橘香氣，入口後甜美與旨味豐沛，後段帶有辛口，餘韻俐落。雖然是火入版，但香氣與口感絲毫不遜於生酒，反而多了圓潤的旨味，是一款相當有魅力的清酒！

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🆖 Chloe的不負責任碎碎念™️
若懂兩種語言就懂兩種文化，懂得喝酒就懂兩種人生。

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