Fu Wan Chocolate Taipei101 福灣巧克力台北101直營店

28/02/2024

親愛的福粉們，
在這個溫暖的春日午後，帶著無盡的感動與感謝，向大家告別🥰

福灣巧克力台北101直營店已完成階段性任務，將於02/29(四)打烊後結束營業，2/29為最後一天營業日。

在這裡，我們分享了無數個快樂🥰的時刻，結識了眾多海內外的貴賓，我們想對每一位拜訪福灣101店的貴賓說一聲感謝🙏，謝謝您的肯定與支持❤️❤️❤️

未來，在台北選購福灣巧克力請至東豐街的福灣巧克力大安 Café，101同仁期待在此繼續為您服務🥰，品飲一份聚集了風土之美的🇹🇼台灣巧克力，享受那份獨特的滋味與溫暖☀️🍫❤️☕️

深深感謝💗💗💗

🍫福灣巧克力咖啡店 Fu Wan Chocolate Café
📍地址： 106台北市大安區東豐街69號
☎️電話號碼： +886 2 2706 2228
Line ID : fuwancafe



Dear Fu Wan Chocolate enthusiasts,

On this warm spring afternoon, filled with endless emotions and gratitude, we bid farewell to all of you 🥰

Fu Wan Chocolate's Taipei 101 store has completed its phase and will close its doors after business hours on 02/29 (Thu), marking the final day of operation.

Here, we've shared countless moments of happiness 🥰 and had the pleasure of meeting many esteemed guests from both near and far. We want to express our heartfelt thanks 🙏 to each and every one of you who visited our 101 Store, for your recognition and support ❤️❤️❤️

For future purchases in Taipei, please visit Fu Wan Chocolate Da'an Café on Dongfeng Street. Our colleagues from 101 eagerly anticipate serving you there 🥰, where you can enjoy the taste of Taiwanese chocolate that captures the beauty of our land 🇹🇼, savoring its unique flavor and warmth ☀️🍫❤️☕️
Thank You All Very Much 😊

🍫Fu Wan Chocolate Café
📍: No. 69, Dongfeng St., Da'an District,
Taipei City 106
☎️ : +886 2 2706 2228
Line ID : fuwancafe

#福灣巧克力 #福灣莊園 #福灣莊園巧克力 #台北伴手禮 #屏東伴手禮

01/02/2024

✨《新品報報》福灣百廟門春分禮盒🍀－藉春分女神之力帶給世界祝福和喜悅。
📌「在這個渴望追尋自身定位和自我價值的時代，我們渴望透過修復技術，保留珍貴藝術的一抹微光，讓這塊土地上的文化瑰寶風華重現，令大家回頭都能看見這些美好。」——TSJ Art Restoration 創辦人蔡舜任修復師

💭 當我們旅遊至歐洲各大教堂欣賞歷史畫、宗教畫，總驚嘆於歷代名家的鬼斧神工；回望台灣，深植於文化、屬於我們共同記憶的廟宇彩繪，其實與國外教堂的繪畫相同，從形式風格到表現技法，都是珍貴的藝術品，這就是屬於臺灣的藝術！有感於臺灣廟宇藝術文物的凋零，蔡舜任與企業家合作發起的「百廟門企劃」，於焉開展。
🎨「百廟門企劃」致力於修復臺灣獨特藝術文物，永續傳承在地文化經典、培育未來修復國家隊，期冀打造一個串連廟宇、企業、人才、第三方監督機制以及社會大眾公開對話的平台，喚醒大眾對文化資產的重視與共鳴。蔡舜任率領TSJ Art Restoration團隊，十年來已修復44扇門神，而在2022年修復完成，由臺灣國寶級廟宇彩繪大師潘麗水老師，於 1970 年繪製之臺南府城六合境馬公廟門神，就是百廟門的首發代表，也為百廟門企劃揭開盛大序幕。

🧧福灣巧克力創辦人Warren參觀TSJ Art Restoration總部時，被其收藏、修復作品之美震攝，共鳴低迴許久，更激動於百廟門企劃「百廟百門，無私傳承」的宏大願景。福灣巧克力一直以來頌揚臺灣美麗的風土故事、和世界做朋友，這般的熱血企劃讓Warren暗自許願一定要與百廟門企劃攜手合作，共同傳承這片土地的美好。終於，2023年國門敞開前夕，完成「百廟門巧克力」，並將她帶到全世界最大最專業的巴黎巧克力沙龍展與世界見面！
2024年，福灣巧克力準備好要將這份祝福與生命力，與所有熱愛臺灣的您分享，與所有國際友人分享，告訴全世界臺灣文化經典的獨特、美麗風華與價值。

🍫「福灣百廟門－平平安安，大吉大利，臺灣巧克力」
福灣百廟門巧克力禮盒，以臺南府城六合境馬公廟門神《二十四節氣》之〈春分〉優雅女神作為封面，藉女神之力帶給世界祝福和喜悅。
🍎「平平安安巧克力」
以寓意平平安安的蘋果混合70％屏東黑巧克力，加入食用竹碳粉和肉桂粉帶來廟宇香火鼎盛之煙燻氣息，點綴南杏仁增添傳統建築之木質調清香。
🍊「大吉大利巧克力」
以洛神、紅麴混和白巧克力創造出喜慶繁盛的低調紅，將象徵吉利添丁的柳丁裝飾其上，點綴薄荷宛如修復後的清爽重生。

購買傳送門🔗：
https://www.fuwanshop.com/products/all-the-best-chocolate

#百廟門企劃 #福灣巧克力 #台灣廟宇 #台灣巧克力 #屏東巧克力 #臺南景點 #臺南美食 #春分 #門神 #世界金牌巧克力 #屏東美食 #屏東景點 #最多世界獎牌的巧克力品牌 #台灣伴手禮 #台湾チョコレート

27/01/2024

Black Label Donuts X 福灣巧克力台北大安店 🍩🍫☕🧁
✨期間快閃活動～2/4 每日限量錯過不再.ᐟ.ᐟ✨

🍰【花生瑪德蓮佐70%海鹽黑巧慕斯】
迷你花生可可碎粒瑪德蓮搭配鹹甜的海鹽巧克力慕斯，花生與巧克力的經典搭配在口中碰撞出精彩火花✨

🧁【百香果可可蜜黑糖巴巴】
黑糖可可布里歐浸漬在百香果可可蜜中，吸滿糖蜜的麵包佐以新鮮百香果和可可碎。咬下百香果籽的瞬間，在口中爆開，爽口清脆😋

福灣巧克力台北大安店
⏰週三~週一 11 : 30 - 19 : 30
☎️+886 2 2706 2228
📌台北市大安區東豐街69號1樓

27/01/2024

🐲✨🐲✨🐲✨🐲✨🐲✨
🏮龍攜好運來，好運旺旺來🏮
🏮龍年發大財，財源滾滾來🏮
🏮平安喜年來，幸福龍總來🏮
🐲✨🐲✨🐲✨🐲✨🐲✨

蟬聯六年全球獲獎最多冠軍巧克力品牌，與您分享可可之神獻給台灣的無限祝福！

🧧 新春優惠 - 即日起～2/29
🧧 購買指定禮盒即享買十送一優惠
🧧 線上通路：購買指定禮盒，即享免運優惠！
🧧 實體門市：消費滿$2000 即贈龍年專屬紅包袋，滿$3000 加贈實用"大”保冷袋🛍️ (價值$1060)！*滿額禮不累送

購買傳送門🔗：
https://www.fuwanshop.com/categories/2024-lunar-new-year-gift

#福灣巧克力 #福灣莊園 #新年禮盒 #新年送禮 #企業送禮 #企業採購 #台湾チョコレート #台灣伴手禮

06/12/2023

2023 X’MAS Collaboration CACAO FRIENDSHIP🍫🌍
福灣巧克力 Fu Wan Chocolate X Musée Du Chocolat Théobroma
隨著疫情的結束，福灣巧克力創辦人Warren 邀請日本巧克力界的先驅土屋公二老師為今年的聖誕節共創友誼之作：✨CACAO FRIENDSHIP✨
為大家呈現雙方對巧克力風味上的極致追求與台日共好的多年情誼，以可可之神的名，獻給重生的世界一份美好聖誕巧克力之禮🇹🇼🇯🇵🍫🎁。

🎅聖誕限定聯名禮盒：
- 50%桂花牛奶巧克力*1個
- 62%和風柚子巧克力*1個
- 神秘聖誕小禮物*1個

⛄️ Musée du Chocolat Théobroma X 50%桂花牛奶巧克力
- 巧克力產地: 非洲馬達加斯加(The Madagascar Project)
- 特殊食材: 北海道牛奶、桂花

🎄Fu Wan Chocolate X 62%和風柚子巧克力
- 巧克力產地: 台灣屏東
- 特殊食材: 愛媛柚子、八丁味噌、紫蘇

希望大家皆能感受到可可之神賜與全世界的一切美好 🫶
購買連結🔗：https://www.fuwanshop.com/categories/christmas-gifts-2023

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2023 X'MAS Collaboration: CACAO FRIENDSHIP🍫🌍
Inspiration💭
With the end of the pandemic, Warren, the founder of Fu Wan Chocolate, invites the pioneering chef in the 🇯🇵 Japanese chocolate industry, Chef Koji Tsuchiya, to collaborate on this year's Christmas wonder:✨CACAO FRIENDSHIP✨.
This special collaboration 🎯aims to showcase the ultimate pursuit of chocolate flavors from both sides and celebrate the everlasting friendship between 🇹🇼Taiwan and 🇯🇵Japan. In the name of the Cacao God👑, they present a delightful 🎄Christmas chocolate gift to the 🌟rejuvenated world.

🎅Christmas Limited Collaboration Box:
- 50% Osmanthus Milk Chocolate*1
- 62% Japanese Citrus Chocolate*1
- Secret Christmas Gift*1

🎄Musée du Chocolat Théobroma X 50% Osmanthus Milk Chocolate
Chocolate Origin: Madagascar, Africa (The Madagascar Project)
Special Ingredients: Hokkaido Milk, Osmanthus

🎄Fu Wan Chocolate X 62%Japanese Citrus Chocolate
Chocolate Origin: Pingtung, Taiwan
Special Ingredients: Ehime Yuzu, Hatcho Miso, Perilla

Our wish is for everyone to experience the happiness that the Cacao God has granted to this island and enjoy this sweet holiday ⛄️🎄🎁🍫
May the blessings from Cacao God be with you ❤️
#土屋公二 #福灣巧克力 #福灣莊園 #台日友好 #聖誕節 #聖誕禮盒 #台灣伴手禮 #台湾伴手礼 #限定

24/11/2023

✨福灣巧克力X黑五購物節✨

❣️即日起～11/30 凡至101門市購買 任選四件生巧克力享9折優惠！

🔖生巧克力的由來：
生巧克力，在法文以及歐洲巧克力工藝中，其實是被稱作「甘納許Ganache」，也就是以鮮奶油、奶油、液糖及酒等材料，和巧克力一起融化、乳化後，產生的軟質固體巧克力。通常是被作為內餡，並在外層裹覆上巧克力當作脆殼，進而製作成bonbon夾心巧克力或是truffle松露巧克力。
「生巧克力」這個名詞，源自於日本，日本巧克力師傅把切好的甘納許直接撒上可可粉，作為一種新的產品，因為「沒有完成裝飾的內餡」、「口感就像生魚片或生啤酒般講究極致的純粹」這樣的意象，所以就將這產品取名為「生」巧克力了。而因為其入口即化、香氣繚繞的特性，生巧克力也被封為「最療癒甜點」、「最邪惡零食」。

👨🏼‍🍳搭配指南：
建議搭配味道乾淨的阿薩姆紅茶、紅烏龍茶、中深焙的咖啡，寧靜的夜晚也適合搭配各種香草茶或波本威士忌，再舒服不過了。

#黑五購物節 #福灣巧克力 #生チョコ #チョコレート #台灣伴手禮 #台湾伴手礼

．此活動僅適用於101門市
．可和滿額贈活動&會員集章禮合併使用
．福灣巧克力保有最終解釋及修改權利
．本活動不得找零或兌換現金

15/11/2023

❗️《今年首場&最夢幻活動報名來了》❗️
🎄2023年聖誕節限定國際聯名巧克力分享品嚐會🎄

今年最壓軸的重磅級活動來了！
日本巧克力大師 土屋公二 & 福灣巧克力創辦人 許華仁
👬四手聯彈聖誕聯名巧克力分享會 👬

👨🏻‍🍳大師介紹：
日本巧克力界的先驅Koji Tsuchiya土屋公二主廚，於1999年在東京澀谷區開設「Musée du Chocolat Théobroma」，至此帶起日本手工巧克力甜點風潮。被譽為「味覺魔法師」的土屋主廚是日本巧克力界的代表職人，在日本國內外獲獎無數，為了探索可可的世界並不斷精進自身工藝，走訪全球超過17個可可生產國，致力在日本推廣巧克力文化及發揚光大巧克力職人一職。
土屋老師麾下近期搬遷並重新開幕的bean to bar巧克力專賣店「Cacao Store」，更可以說是東京的bean to bar聖地，除了販售世界各國bean to bar巧克力，巧克力職人們也經常在此舉辦各種最新交流與發表會，研討最新趨勢潮流。

此次邀請土屋公二老師與福灣巧克力，以台灣與日本風味文化融合主題，共同創作出獻給全世界的聖誕巧克力。
更親自邀請土屋公二老師來台舉辦聖誕節限定分享品嚐會，除了分享巧克力產業的趨勢洞見，也將帶來他們獲獎產品、聯名福灣巧克力的聖誕節限量產品與台灣朋友們交流。

• 分享會內容
🎩巧克力產業的過去,現在,與未來
🎩土屋主廚獲獎產品分享
🎩聖誕聯名巧克力分享

💰費用：$600/人，含飲品一杯及巧克力試吃

🎁參加者可以在第一時間搶購聖誕期間限定產品&贈送秘密聖誕小禮物

🗓️時間與地點

台北場－2023年12月1日 1400-1600，地點-福灣巧克力Cafe大安店, 20人 （額滿為止）
報名連結👉 https://forms.gle/ban4vFASHp6ianaE7

屏東場－2023年12月2日 1400-1600，地點-福灣巧克力屏東本店, 30人（額滿為止）
報名連結👉 https://reurl.cc/E1NDok



🎄日本人ショコラティエ-土屋公二ｘフーワンチョコレートのクリスマスチョコレート発表会🎄

👨🏻‍🍳日本のチョコレート界のパイオニアである土屋公二シェフは、1999年に東京・渋谷に「Musée du Chocolat Théobroma」を開業し、それ以降、日本の手作りチョコレートのトレンドを牽引しております。『味覚のマジシャン』と称される土屋シェフは、日本国内外で数々の賞を受賞し、カカオの世界を探求し、自身の技術を向上させるために世界中の17ヶ国のカカオ生産地を訪れました。。土屋シェフは日本のチョコレート界のパイオニアとして、日本でチョコレート文化を広め、チョコレート職人の存在も広く普及させることに努めています。東京でbean to barチョコレートの聖地と言えば、土屋シェフのbean to barチョコレート専門店「cacao store」と言えるでしょう。先日「cacao store」が移転リニューアルオープンしました。この専門店は世界中の様々なbean to barチョコレートを販売するだけでなく、店内で様々なイベントを開催し、最新のチョコレートやカカオのトレンドをお客様にシェアしています。
今回、台湾で行うイベントでは、チョコレート産業のトレンドについてシェアするだけではなく、最新の受賞製品やフーワンチョコレートとのクリスマス限定商品も台湾のお客様にシェアさせていただきます。

🗓️日程と場所

台北イベント
日時：2023年12月1日 14:00-16:00
場所：フーワンチョコレート Cafe大安店
参加人数：20人
申し込みリンク👇🏽
https://forms.gle/ban4vFASHp6ianaE7

屏東イベント
日時：2023年12月2日 14:00-16:00
場所：フーワンチョコレート屏東本店
参加人数：30人
申し込みリンク👇🏽
https://reurl.cc/E1NDok

発表会の内容

🎩チョコレート産業の過去、現在、未来
🎩土屋シェフの最新製品発表
🎩クリスマスコラボチョコレートのシェア

💰費用：1人あたり$600。参加費には1杯の飲み物とチョコレートの試食が含まれております。

🎁ご予約のお客様は、優先的にクリスマス期間限定商品をご購入いただき、クリスマスのサプライズプレゼントをお受け取りいただけます🎁

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14/11/2023

超帥巧克力小工匠又來了！
沒報到101場的朋友，別再錯過大安場囉😉

18/10/2023

親子小工匠DIY現正熱烈報名中 ദ്ദി ˃ ᵕ ˂ )
不僅好吃好玩還能讓小朋友了解巧克力的專業知識👍
報名截止至10/20 (五) 12:00 歡迎揪團參加😍

報名連結：https://forms.gle/k1w8AiTMRankzRKb8

29/09/2023

- ̗̀‎𖤐 𝐇𝐚𝐩𝐩𝐲 𝐌𝐨𝐨𝐧 𝐅𝐞𝐬𝐭𝐢𝐯𝐚𝐥 中秋節快樂🌝🎑

✰⋆｡:ﾟ･*☽:ﾟ･⋆｡✰⋆｡:ﾟ･*☽:ﾟ･⋆｡✰⋆｡:ﾟ･*☽
｜月是故鄉圓，情是故人濃。
｜我心寫我思，托海生明月。
｜月圓人圓事事圓，事順業順萬家興。
｜一輪明月千里共，一聲祝福遙相送。
✰⋆｡:ﾟ･*☽:ﾟ･⋆｡✰⋆｡:ﾟ･*☽:ﾟ･⋆｡✰⋆｡:ﾟ･*☽

中秋限定禮盒 𝐶ℎ𝑜𝑐𝑜𝑙𝑎𝑡𝑒 𝐼𝑛 𝑇ℎ𝑒 𝑀𝑜𝑜𝑛𝑙𝑖𝑔ℎ𝑡.

🍍島嶼豐收巧克力鳳梨酥禮盒
禮盒內容：香草可可巧克力鳳梨酥-48g x 5入，瑰金桃紅巧克力鳳梨酥-48g x 5入。

🍍月光海巧克力鳳梨酥禮盒
禮盒內容：香草可可巧克力鳳梨酥-48g x 3入，瑰金桃紅巧克力鳳梨酥-48g x 3入，台灣一號70%屏東巧克力薄片-50片入。

📌「瑰金桃紅」巧克力鳳梨酥
土鳳梨餡、拉拉山水蜜桃乾、花蓮有機紅烏龍茶、台灣一號85%亞洲最佳黑巧克力、屏東有機玫瑰粉。
外觀呈現溫暖的玫瑰色澤，從山上到海邊，一口嚐盡島嶼的豐收滋味。

📌「香草可可」巧克力鳳梨酥
土鳳梨餡、台灣一號85%亞洲最佳黑巧克力、可可碎粒、低鹼化可可粉、天然香草精萃液。
多層次的口感和熱帶水果氣息，將經典和當代的巧克力風味巧妙揉合於這顆鳳梨酥裡。

❤️‍🔥凡購買中秋限定禮盒即享免運&十送一優惠❤️‍🔥ᐟ‪‪‪.ᐟ‪‪‪少量現貨熱賣中，歡迎來店參觀選購 .ᐟ‪‪‪.ᐟ‪‪‪

📍 福灣巧克力101專櫃
⏰ 營業時間：週日～週四 11 : 00 - 21 : 30
週五、週六及國定假日前夕營業至 22 : 00
☎️ 電話：02-8101-8179
台北市信義區市府路45號B1(2號信義南電梯前,靠近鼎泰豐)
#台北 #台北101 #福灣巧克力 #中秋節 #中秋節快樂
#台灣伴手禮 #伴手礼 #チョコレート #초콜릿

24/09/2023

【福灣巧克力台北101直營店 -
　　　　　　童趣親子小工匠DIY】期間限定活動

深受大朋友小朋友喜愛的巧克力DIY活動又來囉❣️
這次是以　🔧《小工匠DIY》🔨　為主題，使用台灣十號深黑牛奶巧克力做基底，再搭配上純黑可可粉、杏仁條、可可豆、櫻花蝦點綴，做出屬於自己獨特的巧克力！

－獨一無二的食農教育體驗，了解巧克力是怎麼從水果變成巧克力，還有關於巧克力的十萬個為什麼！

🎬活動介紹：https://youtu.be/gXxJDmdgakk
📖課程長度：60 分鐘(含作品冷凍 20 分鐘時間)

l 流程：
📕第一階段｜親自體驗巧克力的流動感，發揮自由的想像力與創造力，創作出六顆獨一無二的巧克力。
📙第二階段｜將完成品拿到冰箱冷凍約20分鐘
📗第三階段｜約10-15分鐘由專業解說員介紹可可樹到巧克力的製程。
📘第四階段｜將巧克力灑上可可粉，裝入禮盒中

📝器材設備：剪刀、簽字筆、工作圍裙、精美緞帶禮盒以及小小工藝師獎狀一張
📝材料：深黑牛奶巧克力、3 款裝飾配料及巧克力可可粉
📝製作完成後需再等待 10分鐘成品冷卻時間。

📆活動日期：
第一場：10/21（六）第二場：10/22（日）
⏰活動時間：10:00-11:00
💲費用：$650/人
🔗報名連結：https://forms.gle/cE4xTrvBwvWj32QGA

✨✨✨ 歡迎團體包團報名 ✨✨✨

#福灣巧克力 #福灣莊園 #台北101 #巧克力 #屏東巧克力

以🔧《小工匠DIY》🔨為主題， 使用台灣十號深黑牛奶巧克力做基底，再搭配上純黑可可粉、杏仁條、可可豆、櫻花蝦點綴，做出屬於自己獨特的巧克力！ 獨一無二的食農教育體驗，了解巧克力是怎麼從水果變成巧克力，還有.....

10/08/2023

感謝 地球步方 地球の歩き的專程採訪與報導，我們有台北101專屬的巧克力禮盒，上面有煙火綻放的台北101大樓，是送禮自用的最佳選擇!
台北101店在台北101/世貿捷運站四號出口，經過鼎泰豐後，在Sakimoto吐司和誠品酒窖的中間哦，歡迎來找我們吃巧克力!
「地球歩方」への取材と報道、心から感謝いたしました。当店では台北101限定のチョコレートギフトボックスをご用意しております。台北101の花火が咲く様子が描かれており、プレゼントにとしてや自分で食べるのは最適な選択となっております！
台北101店は世界貿易センター駅の4番出口にございます。鼎泰豊を通り過ぎた後、Sakimoto吐司と誠品酒窖の間に位置しております。チョコレートをお楽しみいただくために、ぜひお越しくださいませ！
#福灣巧克力 #福灣莊園 #屏東 #屏東巧克力 #台灣巧克力 #地球歩方 #台湾チョコレート #台湾 #チョコレート #台北101