星坊酒業好友同樂會

24/06/2025

寒居酒店即將迎來來自首爾的二星主廚 Allen Suh 於 BeGood 餐廳展開為期三天的限量客座饗宴。
這場結合法式現代料理與台灣在地食材的餐桌盛宴，所搭配的全套wine pairing 酒款，皆由 #星坊酒業 提供，完美襯托主廚料理中的精緻細節與深厚文化。

能與這樣一場世界級饗宴合作，我們深感榮幸，也迫不及待與大家一同見證葡萄酒與當代料理的極致火花！

訂位報名請洽：寒居酒店BeGood餐廳

𝓡𝓮𝓼𝓽𝓪𝓾𝓻𝓪𝓷𝓽 𝓐𝓵𝓵𝓮𝓷｜𝐒𝐞𝐨𝐮𝐥 𝟮-𝐒𝐭𝐚𝐫 𝐌𝐢𝐜𝐡𝐞𝐥𝐢𝐧 𝐑𝐞𝐬𝐭𝐚𝐮𝐫𝐚𝐧𝐭

▍位於首爾的法式當代料理餐廳𝙍𝙚𝙨𝙩𝙖𝙪𝙧𝙖𝙣𝙩 𝘼𝙡𝙡𝙚𝙣連兩年獲頒首爾米其林二星🎖🎖餐廳主理人 徐賢敏主廚👨‍🍳今夏應寒居酒店邀請於𝟳/𝟭𝟴-𝟳/𝟮𝟬在BeGood餐廳舉辦僅有四個餐期的客座饗宴。

𝘼𝙡𝙡𝙚𝙣 𝙎𝙪𝙝 曾於美國內華達大學拉斯維加斯分校主修飯店管理，隨後於美國🇺🇸多家頂尖餐廳歷練，包括紐約米其林三星餐廳 Eleven Madison Park，並任副主廚一職。

在美國歷經 17 年的磨練與實務經驗後，返回韓國🇰🇷創立現代料理餐廳 L’Impression，首年即獲得米其林二星殊榮，廣受業界好評。2021 年冬季，𝘼𝙡𝙡𝙚𝙣 𝙎𝙪𝙝 以個人之名創立 Restaurant Allen，餐廳於開業首年即獲米其林一星，隔年升為二星，再次肯定其卓越實力。

「最好的料理始於最好的食材，而最好的食材則是當地的當季食材。」為了本次的客座活動，𝘼𝙡𝙡𝙚𝙣 𝙎𝙪𝙝更於活動前至 #台灣傳統市場 考察，也將大量採用台灣在地食材🌽🥕🧅，包括台灣玉米筍、山蘇、鰻魚及大白菜等，呈現代表台灣當季風土氣味的料理組合。此外，他還將帶來在韓國相當具代表性的傳統農村料理 #橡實麵 以及拿手料理炭烤鰻魚和炭烤牛小排，希望讓台灣賓客體驗不同文化背景下的新穎風味。

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【首爾米其林二星主廚Chef Allen Suh客座饗宴】
🎖️活動時間：2025.7.18-7.20
🎖️活動餐價：八道式午宴每位6,880元+10%；九道式晚宴每位7,880元+10%
*費用包括餐點及搭餐葡萄酒🍷或茶飲🍵
*選擇葡萄酒搭餐可另加價每位6,500元+10%升級酒款
🔍活動資訊｜https://reurl.cc/2Kkgam
📖線上訂位｜https://reurl.cc/7KvoYk
☎️即刻預約 02 2564 3577
📍台北市中山區松江路116號 (寒居酒店2F BeGood餐廳)

23/06/2025

🍷【托斯卡納三重奏：Frescobaldi 家族風土解碼】
想在一晚穿越千年義大利酒莊傳奇？這場你不能錯過！

佛卡提家族（Frescobaldi）不只是在地千年的貴族，還是義大利酒界的重量級人物。從清新Prosecco、優雅Chardonnay，到充滿深度的Brunello，一次帶你走過托斯卡納的五大經典酒款，認識家族風土與釀酒哲學。

📅 2025/7/9（三）19:30-20:30
📍 星坊內湖超級店（台北市內湖區洲子街69號）
💰 NT$799/人｜限量12位
✨ 一次品飲5款精選酒，總市值超過NT$9,000！

🔗 報名請洽：
👉星坊內湖超級店：02-87518198 / LINE:
👉星坊安和旗艦店：02-27510999 / LINE:

#托斯卡納 #義大利葡萄酒 #品酒活動
🚫禁止酒駕
🚫飲酒過量，有害健康
🚫喝酒不開車，安全有保障
🚫未滿18歲禁止飲酒
🚫未滿18歲禁止購買酒類商品
🚫本公司不出售酒類予未滿18歲之人
🚫安全誠無價 酒後找代駕

14/06/2025

📢 清酒控站出來！你不能錯過這一場🔥
🎌【日本山形傳奇酒造】
📍【清酒迷的夢幻私藏酒單✨】
在日本清酒迷心中，「秀鳳」Shuhō是那種一喝就忘不了的存在。
低調卻連得金賞🎌
這次，我們特別安排5 款 秀鳳限量酒款，再加碼一款百年完熟濁梅酒
一次品飲、一次滿足！
🍶 本次品飲酒款介紹
1. 秀鳳 大吟釀 奧傳
✨極品代表｜香氣高雅
2. 秀鳳 純米大吟釀 出羽燦燦 三割三分
🌾 山形地米精華｜33%高精米度 細膩滑順
3. 秀鳳 純米 艶姬
🍚 食米變清酒的成功範例｜米旨濃郁、多變風貌
4. 秀鳳 特別純米 雄町 無濾過
💥 原始力的表現｜無濾過直送
5. 秀鳳 純米大吟釀 超辛口
❄️ 爽快系代表｜辛口愛好者首選
6. 明利 百年梅酒 完熟濁梅酒
🍑 濃郁梅果風暴｜愛不釋手

📅 時間｜7/4（五）19:00 入場
📍 地點｜台北市內湖區洲子街69號 星坊酒業內湖超級店
💰 報名費｜$1,300／人（含搭配小食）
⚠️ 限額報名，額滿即止
📲 報名請洽：
👉星坊內湖超級店 02-87518198 / LINE ID:
👉星坊安和旗艦店 02-27510999 / LINE ID:
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05/06/2025

🍷 Amarone 愛好者集結！MASI 頂級風乾葡萄酒饗宴來啦！
準備好讓味蕾穿越250年歷史、品味義大利北部Valpolicella的時間藝術嗎？

📅 活動日期：2025/6/27（五）
🕕 18:30 入場｜19:00 開始
📍 地點：吉品初筵（台北市大安區忠孝東路四段107號4樓）
💰 費用：NT$4,500/人，限量12位！

這一晚，我們邀請 MASI 義大利酒莊代表 Marco Zauli 與你共度一場只屬於 Amarone 的高級饗宴，一次開瓶三款風乾藝術大作＋頂級氣泡酒，經典保證、精彩不斷！✨

🍾 本場品飲酒款：

1️⃣ CANEVEL Prosecco Superiore DOCG 2021
🔸單一年份頂級氣泡酒，清新又優雅，完美開場！

2️⃣ MASI Costasera Amarone 2019
🔸酒體飽滿、果香濃郁，蛇年精裝版，經典入門必喝款！

3️⃣ MASI Campolongo Di Torbe Amarone 2013
🔸頂級園系列，濃郁酒體與複雜層次兼具，喝一口就懂什麼叫深度！ #2022義大利紅蝦三杯獎

4️⃣ Vaio Dei Masi Amarone 1997（1.5公升）
🔸1772年歷史酒莊園限量收藏酒款，全球限量，市價 NT$48,000！喝它，像開了時光機！🍷

⚠️ 限量僅12席
快揪懂喝的朋友一起報名，給自己一場值得細細回味的義大利之夜💫

📩報名請洽
星坊安和旗艦店 0981-015-192 / LINE官方帳號:
星坊內湖超級店 0955-582-258 /02-87518198
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05/06/2025

🕊️台日共同合作酒款 × 山形 × 台東三十號🕊️

【米鶴 清酒 福｜台日友好・限量之作】

🇹🇼 × 🇯🇵 為支援台灣花蓮於2024年4月強震後的災後重建，山形縣高畠町「米鶴酒造」特別與台灣攜手合作，嚴選花蓮在地稻米品種「台東三十號」，限量釀造推出本款《清酒 福》，獻上最深的祝福與誠摯的心意。

🕊️ 此舉同時也為回應台灣在2011年東日本311大地震期間對山形縣的大力援助——
高畠町以酒為媒，感謝當年的恩情，透過「米鶴 清酒 福」傳遞深厚情誼。

💮 特別採用花蓮在地優良稻米「台東三十號」，由山形縣高畠町的米鶴酒造精釀而成。這不僅是一瓶酒，更是一份來自日本的感謝與支持。

◆ 精米步合50%，純米大吟釀等級規格，展現清酒的純淨與香氣層次。

◆ 初聞果香優雅，如蘋果、洋梨、白桃般輕盈芳郁。

◆ 入口柔和絲滑，甘甜中帶透明感，餘韻清雅悠長，令人回味無窮。

◆ 祝福象徵的「倒福」酒標設計，象徵「福到」，寓意好運降臨，適合送禮、典藏或祝賀開瓶共享。

🎁 這是一瓶讓台日連結的心意之酒：
無論是獻給自己，還是為他人祝福，都是最真誠的選擇。

📌 零售價：NT$2,100/瓶

🌾 台東三十號×山形釀造
120瓶限量發行！

👉星坊安和旗艦店 02-27510999 / LINE ID:
👉星坊內湖超級店 02-87518198 / LINE ID:

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30/05/2025

🌿 Ayala香檳之夜 | 品味純粹的A級優雅饗宴 🌿
少一點糖，多一點優雅真味。

來自香檳區的經典之選，Ayala是首家推出不甜型香檳的酒廠，早在1865年便以低補糖為特色，引領香檳風潮。

Ayala不僅以純淨、精準的風味著稱，更是英國與西班牙皇室的官方指定酒廠，以低糖哲學與細膩工藝，成就每一杯香檳的極致優雅。

6/24 晶華酒店｜限量席次，敬邀您一起舉杯品味法國香檳的純粹魅力。

報名請洽
星坊內湖超級店 0955-582-258 /02-87518198
或搜尋 LINE@:
星坊安和旗艦店 0981-015-192 /02-27510999
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#香檳之夜 #晶華酒店 #品味純粹 #低糖香檳

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28/05/2025

【安和店小休息，我們內湖見！】

親愛的酒友們 🍷

從2002年開始，星坊安和店就這樣陪著大家，一起開瓶慶祝、談天說地、聊生活、講酒經。
轉眼23年過去，這個空間也該換換新裝，來場大改造了！

所以——
安和店即日起暫停營業，準備整修升級，打造一個更舒服、更多細節、更懂你們的品酒空間。
我們不是消失，只是去充電，準備以更帥氣的樣子回來！

整修這段期間，大家熟悉的星坊團隊會在【內湖店】繼續服務，
你一樣可以在 安和LINE 官方帳號找我們，選酒、聊天、問問題，完全不打烊。

📍 最後營業日：2025年5月28日（三）
📍 想續攤？來內湖店找我們喝一杯！
📲 安和LINE官方帳號：https://lin.ee/HMqIsSw

這不是結束，是一場小旅行的中場休息。
期待我們在全新的安和店，再次舉杯說：「你來啦！」

=安和旗艦店2.0 敬請期待=

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21/05/2025

🎯 你知道嗎？酒杯選得對，連葡萄酒都「升級」！
品杯不只是喝，更是一場科學與藝術美學的體驗！

🥂【RIEDEL VERITAS 品杯會】
全球頂級水晶杯品牌 RIEDEL，邀請你親自體驗「杯型如何改變風味」的奧妙！

📍活動資訊
🗓 日期：2025/6/11（三）
🕢 時間：19:15報到，19:30正式開始
📍 地點：星坊內湖超級店（台北市內湖區洲子街69號）

✨ 原廠受証專業講師互動式體驗教學，帶你從口中感受「葡萄酒最美的樣子」
🎁 參加活動即贈 VERITAS 品杯組（價值 $5,800 元）

💰報名費用：NT$3,770／人
📲 報名方式：致電 星坊內湖超級店 02-87518198 /0955-582-258
或 加LINE請搜尋:

📌 限額報名，欲參加者請盡早預約！
🛑 禁止酒駕｜安全有保障｜
此體驗活動無供餐，為確保品杯香氣完整，請勿擦香水，禁帶外食。建議先用餐再來！

我們提供高客製化品酒會、包班課程
不論是品酒、品杯、其他您想到的客製化活動，
都歡迎與我們聯繫
客製活動請提早一個月預約
私訊提供報價
*星坊酒業安和旗艦店
LINE ID: 電洽(02)2751-0999

*星坊酒業內湖超級店
LINE ID: 電洽(02)8751-8198
公用手機 0955-582-258

17/05/2025

🏝️周六的下午，不能錯過的

🍷【瑪康酒廠品飲會】Two Legends, One Vision — MACÁN
🏰 傳奇名門首度聯袂 ✨

當西班牙百年酒王Vega Sicilia，攜手波爾多五大堡之一的Rothschild家族，開創夢幻酒莊MACÁN

🎤 重磅來賓現身主講！
來自酒莊本部的重量級代表親自解說，帶您深入MACÁN瑪康酒莊背後的釀造哲學與品牌靈魂。讓你更了解明星級夢幻酒莊的魅力。

💫品飲酒款:
MACÁN CLÁSSICO 2020
MACÁN 2017

活動內容:
酒莊代表以輕鬆分享的方式讓大家深入了解瑪康酒廠背後的故事及搭配酒點，一起渡過一個愜意的周六下午🏝️🥂

📅 時間｜2025年6月7日（六）
14:00 ~15:30 (請準時入場)

📍 地點｜星坊酒業內湖超級店
（台北市內湖區洲子街69號1樓）

💰 費用｜NT$1,000/位（含搭酒小點）

報名請洽
星坊內湖超級店 0955-582-258
或搜尋 LINE@:
星坊安和旗艦店 0981-015-192
或搜尋Line@: svwine

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不論是品酒、品杯、其他您想到的客製化活動，
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15/05/2025

【低調的奢華・純淨的綻放】
Champagne AYALA 品牌日來了！

想在夏夜享受一場高雅又清爽的香檳饗宴嗎？來參加艾雅拉香檳品牌日，一起探索香檳界的極致風格！

來自法國香檳區、擁有超過150年歷史的 Champagne AYALA，以高比例 Chardonnay 為特色，打造出純淨優雅、清新脫俗的風味，是眾多酒評家心中的極品香檳代表，也是西班牙皇室的最愛。
尤其是標榜「無甜型香檳」的代表作，更讓AYALA成為不愛甜感的香檳愛好者首選！

活動資訊
📍地點：星坊酒業 內湖超級店
📅 時間：2025年5月28日（三）19:30～20:30
💰 報名費用：NT$1,199／位
※ 酒款品飲、專人導覽與講解，名額有限，務必把握！

當日品飲酒款包含：

🥂AYALA Brut Natural（零添加糖）NV
🥂AYALA Brut Majeur NV
🥂AYALA Rosé Majeur NV

立即報名，與我們一起沉醉在艾雅拉香檳的細緻氣泡與優雅風味中！
報名專線：0981-015-192
或洽LINE :

※ 活動限18歲以上，請理性飲酒，酒後不開車。

12/05/2025

🌞夏日清爽開喝！
教父酒莊 鑽石~低卡灰皮諾白酒清新登場！
FRANCIS FORD COPPOLA
Diamond Vibrance Pinot Grigio

🍊熱量直接砍掉30%
💃每杯只有80卡！碳水只要3g～
無負擔享受，瘦身也能開心Cheers！

🍏滿滿果香 超級順口！
青蘋果、柑橘、蜜瓜一次爆香，
就像躺在果園裡吹冷氣，清爽到心坎裡～

✨白花香氣 + 礦物感 = 高級感爆棚！
不只低卡，更有高顏值與高質感，
一喝上癮，朋友聚會、野餐必備！

🎉夏季超限量🎉
建議零售價只要 NT$1,100
輕盈、時尚、好喝又不怕胖～
訂購詳情請洽:
星坊安和旗艦店LINE@:
星坊內湖超級店LINE@:
#低卡 #夏日限定 #無負擔 #清涼一下 #星坊酒業 #
🚫禁止酒駕
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06/05/2025

各位親愛的星坊好朋友們，營業23年的安和旗艦店要暫時休息了！即將改頭換面以全新的樣貌來繼續為大家服務😍

我們將舉辦兩階段出清特賣活動，讓大家來店裡將喜歡的葡萄酒跟Riedel商品，用優惠的價格帶回家！也歡迎大家來跟深耕大安區的在地化安和旗艦店1.0說再見👋🥹

#星坊安和旗艦店2.0 即將在今年與大家見面

店內設備及用品也會在第二階段做出清，歡迎愛物惜物、喜歡挖寶二手市集的朋友們來將他們帶回家！
❗️設備出清品皆為店內實際使用之物品，絕對有使用痕跡❗️

👉出清時段：
｜第一階段商品類｜
時間：5/8（四）-5/10（六）13:00-20:00
地點：星坊安和旗艦店
品項：葡萄酒、Riedel、配件、 Coravin等商品

｜第二階段設備類｜
時間：5/13（二）-5/14（三）11:00-19:00
地點：星坊安和旗艦店
品項：電器、桌椅、酒杯、器皿、餐具、飾品畫作等物品

注意事項：
1. 付款僅接受店內現金or刷卡（不接受AE)
2. 特賣期間購買之商品僅可自取，不可配送/宅配
3. 商品僅限現場挑選，數量有限，售完不補
4. 特賣期間售出之商品/物品不可退換貨
5. 店內包材有限，自備購物袋尤佳

詳洽👉星坊安和旗艦店 02-27510999
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