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春未來 Select sake bottle shop

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春未來 Select sake bottle shop

春未來 Select sake bottle shop 春未來如春一般的未來
專賣有趣的酒給有趣的人

選品以清酒梅酒果實酒為主
也有精彩的自然酒啤酒威士忌燒酎穿插其中

歡迎外帶自取或專人配送
接受店內品飲與自帶外食

17/10/2023

千千的肉肉專用酒，

除了肉肉以外，奶油義大利麵也可以！
⟢ ⟢ ⟢ ⟢ ⟢ ⟢

霞酒限定版百十郎！
以低溫發酵酒米，
保留完整原料風味，
適度的酸甜感，
微微氣泡散發，
使整體更加清爽豐富，

許願下次可以邊吃birdy邊喝～
（帶路好心人你在哪

⟢ ⟢ ⟢ ⟢ ⟢ ⟢
✸產地:岐阜縣
✸酒米:初霜
✸精米:50
✸食物:燒鳥
✸店洽$

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禁止酒駕未成年禁止飲酒
飲酒過量有害健康
未滿十八歲禁止購買酒精飲品

17/10/2023

讓千千也很想喝的

⟢ ⟢ ⟢ ⟢ ⟢ ⟢

以重視各地風土為中心，
歐洲最大的酒造WAKAZE
這次也回到日本，
運用在法國釀造的手法及概念打造日本版 THE CLASSIC，
層次上更多了些風味，
香氣帶有完熟哈密瓜的甜潤，
蜂蜜般的濃郁清甜夾雜一絲絲酸楚，
協調平衡著酒液，
相較法國版更加豐富，

以上，
昨天才喝完之熱騰騰的品飲筆記！

⟢ ⟢ ⟢ ⟢ ⟢ ⟢

✸產地:山形縣
✸酒米:艷姬
✸精米:90
✸食物:味增起司
✸店洽$

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禁止酒駕未成年禁止飲酒
飲酒過量有害健康
未滿十八歲禁止購買酒精飲品

17/10/2023

就算國師說，
今日水瓶座財氣低迷，
千千還是要買 #智惠美人牡蠣特釀生配生蠔！（耳朵很硬
⟢ ⟢ ⟢ ⟢ ⟢ ⟢

新鮮的果香調，
帶點綠葉的草本香，
微碳酸的優格氣息，
明亮的酸甜，
礦物如葡萄酒的滋味，
收尾俐落乾淨，

喝完再跟自己說
錢錢只是變成喜歡的樣子～

⟢ ⟢ ⟢ ⟢ ⟢ ⟢
✸產地:杵築
✸酒米:杵築產米
✸精米:60
✸食物:生蠔小屋
✸店洽$

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14/10/2023

即使你說不，
我還是要你喝
#あさ開水神純米
（有一種強迫叫做水瓶座的強迫
（強迫到你點頭為止
⟢ ⟢ ⟢ ⟢ ⟢ ⟢

帶著清新香甜的穀物風味，
酒體乾淨俐落，
蓬鬆的米飯香氣，
與淡淡的旨味搭配，
最後入喉前的抓舌感，
更是讓人默默上癮。

喝完會強迫我再幫你倒一杯來喝！
⟢ ⟢ ⟢ ⟢ ⟢ ⟢

✸產地:岩手縣
✸酒米: 國產米
✸精米:70
✸食物:臺菜
✸店洽

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14/10/2023

就是那瓶！
連老外們都愛不釋手的
#北島水鏡純米滓絡
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以滋賀縣特有米種みずかがみ釀造，
並添加協會七號酵母，
一開瓶便感受到二次發酵時的碳酸感，
酒瓶底部沈澱著米粕，
清新優雅的香氣在口中散發，
尾韻帶著香甜的米旨味，
明亮的酸度爽口俐落，

讓你的外國友人一喝就中，
北島水鏡純米滓絡
唯一指定！
⟢ ⟢ ⟢ ⟢ ⟢ ⟢

✸產地: 滋賀縣
✸酒米: みずかがみ
✸精米:65
✸食物:中式拼盤
✸店洽$

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14/10/2023

週末的約會行程，
帶著 #真澄荒走樽酒邊喝邊看蒼鷺與少年
⟢ ⟢ ⟢ ⟢ ⟢ ⟢

與森林大地共存一直以來都是日本銘記在心的初衷，
然而結合在酒類產品上便是透過樽酒方式實現，
透過杉木桶的自然香氣，
附著在酒精分子中，
新鮮的旨味，
甘甜回繞在齒間，

約會加分項，
選一隻好酒！
⟢ ⟢ ⟢ ⟢ ⟢ ⟢

✸產地:長野縣
✸酒米:山惠錦、人心地
✸精米:55
✸食物:洋蔥生牛肉
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11/10/2023

秋天是犒賞自己的季節
開始起風的秋天夜晚就喝
#十四代 EXTRA 雪女神純米大吟釀
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前調帶著迷人新鮮的瓜果香，
入口後感受到如糯米、麻糬的柔軟滋味，
酒液厚實集中，
悠長的尾韻纏綿，
留下一口甜美的果香，

果然是優雅甜美的十四代呀～

⟢ ⟢ ⟢ ⟢ ⟢ ⟢

✸產地:山形縣
✸酒米:雪女神
✸精米:35
✸食物:醬燒雞肉
✸店洽$

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11/10/2023

連假後的Blue Wednesday 先喝一下
#笑四季黃昏時光
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以自然發酵的乳酸菌加上純米大吟釀，
兩者的激盪帶出如優格、栗子以及三盆糖的淡甜滋味，
溫和的乳酸與旨味展現，
酒液的輕快圓潤，
伴隨尾韻的柑橘芬芳，

喝完內心平靜的說
我愛我的工作
我愛我的工作
我愛我的工作
⟢ ⟢ ⟢ ⟢ ⟢ ⟢

✸產地: 滋賀縣
✸酒米: 渡船2號
✸精米:50
✸食物:地瓜球
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11/10/2023

今天終於不下雨！

可以準備草原野餐喝酒了

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歷經三年試驗釀造，
結合 SAN（酸） SUN （太陽）SUNDAY（週日）的概念，
藉由龜之尾獨特的酸感，
帶出夏天清爽的風味，
喝起來透明乾淨，
前調還帶著暖暖的米甜香氣，
就像是週末的暖陽般一樣輕鬆愜意，

下次阿瓦隆大賽就辦在大安森林公園
跟上的留言+1
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✸產地:新瀉縣
✸酒米: 龜之尾
✸精米:70
✸食物:蔬菜三明治
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09/10/2023

想喝酒，跟我走

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使用愛媛9號酵母，
柔順的米香在口中優柔散開，
微微辛口的表現，
酒液均衡俐落的收尾，
搭配油質豐富的料理也很ok

但要先玩一場阿瓦隆才能喝
⟢ ⟢ ⟢ ⟢ ⟢ ⟢

✸產地:愛媛縣
✸酒米: しずく媛
✸精米:70
✸食物:牛肉漢堡排
✸店洽$

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09/10/2023

究竟是在賣酒還是在賣才藝？！
#櫛羅純米80無濾過生原酒
讓我們繼續看下去～
⟢ ⟢ ⟢ ⟢ ⟢ ⟢

以80%的低精白，
採用無農藥栽培的山田錦釀造，
有著獨特的濃郁口感，
尾韻俐落的收尾，
清爽不膩口，

就決定下次才藝比賽拿他當獎品！（恩？
⟢ ⟢ ⟢ ⟢ ⟢ ⟢

✸產地: 奈良縣
✸酒米: 山田錦
✸精米:80
✸食物:美式漢堡
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09/10/2023

不要以為你假裝是梅林，
我就不知道你是莫甘娜。
#阿瓦隆沈迷中
#披著梅林皮的莫甘娜

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以秋季聯想到月亮為出發點，
透過「披兔皮的狼」
作為二兔品牌的全新突破，
透過山田錦、雄町、及萬歲米釀造，
有著清爽滋味，
卻在入口後帶著濃郁果香甜感，
旨味在舌尖交疊，
多了些華麗口感，
各種元素的結合平衡搭配在一起。

不管你是哪一方，
都先喝一杯吧！

⟢ ⟢ ⟢ ⟢ ⟢ ⟢
✸產地:愛知縣
✸酒米: 雄町, 山田錦, 萬歲
✸精米:55
✸食物:醬燒肉串
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07/10/2023

當客人說想要美美的綠瓶，
這就挑美麗的光榮菊給你！（沒錯，用顏色也可以選酒

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每年夏季限定釀造，
以食用米「春陽」為原料，
風格新清新爽口，
尾韻飽滿的米旨味，
一入口便是飽滿的果香衝上，
酸甜平和，卻又如梨子般水潤，

不僅瓶身美麗，
喝起來也是很優秀呀！
⟢ ⟢ ⟢ ⟢ ⟢ ⟢
✸產地:佐賀縣
✸酒米: 國產米
✸精米:未公開
✸食物:生蠔
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07/10/2023

連續阿瓦隆兩天
隔天出現阿瓦隆頭痛

#東之麓天弓翠雨
好想喝喔
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猶如來到香草園，
撲鼻就是一陣薄荷氣息，
入口的圓潤果感，
中後段帶點酸，
有種喝柳橙汁的錯覺，
透著微微百合芳香，
甘甜不膩口的滋味放在餐前也很搭，

找不出梅林時，
先喝一杯把別人洗黑就對～

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✸產地:山形縣
✸酒米: 出羽燦燦
✸精米:50
✸食物:奶油燉羽衣甘藍
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#東の麓酒造
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07/10/2023

不論什麼酒，
喝了開心的都是好酒！
#高砂天皇紀念酒
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獻給日本天皇的誕辰紀念酒，
特別以傳統山廢手法釀造，
輕柔優雅的果香映襯出高貴的皇室氣質，
濃醇的酒體也象徵著沈穩的威嚴，
並添加山系伏流軟水，
使整體更加柔和滑順，
微甘的滋味，
帶點乳酸的口感，

任誰喝下都會嘴角上揚啊✨
⟢ ⟢ ⟢ ⟢ ⟢ ⟢

✸產地: 靜岡縣
✸酒米: 靜岡山田錦
✸精米:55
✸食物:鰻魚飯
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#富士高砂酒造
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05/10/2023

送禮選他不踩雷，
男女老少都會愛
#嘉美心木陰之魚
⟢ ⟢ ⟢ ⟢ ⟢ ⟢

撲鼻的果香，
甜而不膩的口感，
有著白葡萄酒的滋味，
甘酸中還帶點杏仁、草莓的風味，
低酒精的設計也成為新手的最愛，

過節送無頭緒，
那就獻上一隻木陰之魚吧！
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✸產地:岡山縣
✸酒米:未公開
✸精米:70
✸食物:鮑魚沙拉
✸店洽$

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05/10/2023

限量、少量、極限量！
十四代迷，是時候站出來。
#十四代中取純米無濾過原酒
⟢ ⟢ ⟢ ⟢ ⟢ ⟢

為了讓餐桌更有趣，
放一隻專為搭餐所設計的吧！
沈穩的香氣與風味，
入口後就是壓倒性的柔軟圓滑（難怪大家都愛十四代！
與令人驚豔的新鮮滋味。
十四代，不只十四代迷會愛阿。

下次約吃飯，不論多難，有機會就要讓他站出來。

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✸產地:山形縣
✸酒米:未公開
✸精米:55
✸食物: 醬蟹
✸店洽$

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05/10/2023

從夏的夜空到花火，
每一隻都好值得擁有。

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一開瓶煙火般的果香衝上雲霄
多汁的氣泡在舌面跳動，
爽口清新的酒液，
米味逗留在口腔。
捨不得喝完它就像捨不得煙火落下。

明年澎湖花火節請把它帶上！
⟢ ⟢ ⟢ ⟢ ⟢ ⟢

✸產地:奈良縣
✸酒米: 山田錦
✸精米:50
✸食物:燒肉
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04/10/2023

最可愛眼鏡酒入荷中
#2023眼鏡酒火入
還送你葉黃素
℃℃℃℃℃℃℃℃℃

運用蘋果酸酵母，
將酸度明顯提高，
果香如水飴般多汁圓潤，
絲絲甜味殘留齒間，
每一口都爽口俐落，
熱熱的夏季，8℃是最佳的飲用溫度🥶

#2023 眼鏡酒優惠中：
🤓單支 $1600 雙支$3000
🤓購買再送 #兩條獨家專屬眼鏡布與 #兩份葉黃素

℃℃℃℃℃℃℃℃℃

✸產地:宮城縣
✸酒米:未公開
✸精米:未公開
✸食物: 炸干貝
✸店洽$

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禁止酒駕未成年禁止飲酒
飲酒過量有害健康
未滿十八歲者禁止購買酒精飲品

04/10/2023

龍來了🐲 #水芭蕉新年酒開始預購！
一年又過去，酒量不進反退，但喝酒的氣勢依舊不能變！

#水芭蕉龍年限定
#龍年瓶身好美麗
#搭配全年九折最划算
#善用你的集點卡
#集滿十點加送一隻酒

⟢ ⟢ ⟢ ⟢ ⟢ ⟢

水芭蕉一年一度新年干支酒，
這次選用兵庫縣山田錦釀造，
一開瓶便感受到四溢的果香，
圓潤飽滿的新鮮酒液，
細緻的米旨味與雷雕的瓶身，

擁有它，明年的你就擁有
龍(榮)華富貴、喝酒無限（恩？

⟢ ⟢ ⟢ ⟢ ⟢ ⟢

✸產地:奈良
✸酒米: 山田錦
✸精米:50
✸食物:長年菜
✸店洽$

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#果實酒
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#自然酒
#精釀啤酒

禁止酒駕未成年禁止飲酒
飲酒過量有害健康
未滿十八歲者禁止購買酒精飲品�

04/10/2023

不可能假期就這樣結束了吧
#北島御代榮章魚
期待雙十連假中

⟢ ⟢ ⟢ ⟢ ⟢ ⟢

淡淡梨子香氣在杯緣奔走，
如芝士豆乳的氣息圓潤在口中，
清爽米甜香從舌根發酵，
微微辛口帶出熟米、濃湯的滋味，
餘韻徜徉不已～

喝完再出發！
⟢ ⟢ ⟢ ⟢ ⟢ ⟢
✸產地:滋賀縣
✸酒米:國產米
✸精米:55
✸食物:豆乳雞
✸店洽$

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禁止酒駕未成年禁止飲酒
飲酒過量有害健康
未滿十八歲禁止購買酒精飲品

01/10/2023

蘭嶼就是這麼Chill
有涼亭就躺，有海就下
有酒就喝 #仙禽一聲無濾過原酒
⟢ ⟢ ⟢ ⟢ ⟢ ⟢

優雅甜美的瓜果芬芳，
酒液入喉帶著青草與青蘋果氣息，
別緻優雅的白桃甜潤在齒間流竄，
絲滑柔軟的滋味，好回味無窮，

就跟蘭嶼的風景一樣，
忘不了！

⟢ ⟢ ⟢ ⟢ ⟢ ⟢

✸產地: 栃木縣
✸酒米: 山田錦
✸精米:35
✸食物:月見釜飯
✸店洽$

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未滿十八歲者禁止購買酒精飲品�

01/10/2023

千千連假在蘭嶼，
到港後先開一隻
’SWHALE 天照 AMATERASU
開始舒服的假期
⟢ ⟢ ⟢ ⟢ ⟢ ⟢
清新的氣泡中，
在每一個破裂的瞬間都散發出典雅的香氣，
悠長的酸楚在舌面停留，
酒體純淨中透著大吟釀的甘甜，

眺望著藍色大海🌊
不想連假結束啊

⟢ ⟢ ⟢ ⟢ ⟢ ⟢

✸產地:奈良
✸酒米: 山田錦
✸精米:50
✸食物:飛魚一夜干
✸店洽$

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01/10/2023

土味情話之
這支酒跟你的笑容一樣甜而不膩💗
FRONT
⟢ ⟢ ⟢ ⟢ ⟢ ⟢

擁有蜂蜜般的香甜，
風味上濃稠凝縮，
入口後果香四溢，
冰鎮下的酒體輕盈易飲，
加熱後的滋味是濃醇，
帶有一些可愛卻恰到好處的甜感，

下一次，撩人之前先請他喝一杯吧！
⟢ ⟢ ⟢ ⟢ ⟢ ⟢

✸產地:滋賀縣
✸酒米: 渡船2號
✸精米:50
✸食物:咖哩肉包
✸店洽$

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29/09/2023

/ #日本酒之日玩什麼-$1001不要命盲抽 /

不知道要喝什麼那就來盲抽
不知道要送什麼也可以來盲抽
不知道要買什麼就快來盲抽
$1001盲抽不要命！
10/1-10/2限時兩天！抽起來！

無法到現場，也可以線上代抽🤏
先預祝大家good luck 🇯🇵☀️

/ 春未來盲抽酒款玩法 /
⇢ 盲抽時間：10/1-10/2
⇢ 單支$1001
⇢ 可現場冰箱抽，或是線上幫你代抽
⇢ 隨抽隨取，抽完即喝

𓄺𓄺𓄺抽之前先偷看一下酒單𓄺𓄺𓄺𓄺

∅北島御代榮琵琶湖之鯨無濾過生原酒
∅笹祝 Sasasunday 純米酒
∅北島直汲みずかがみ無濾過生原酒
∅醸す森 kamosu mori 純米吟釀生酒
∅萩之鶴純米大吟釀 Super R40
∅雨降朦朧純米酒 the night mist
∅萩之鶴純米吟釀生原酒櫻花貓
∅媛一會九號純米吟醸生酒
∅北島純米吟釀薄濁
∅山本潤黑 Pure Black Yamamoto 純米吟釀
∅光榮菊 SNOW CRESCENT 純米無濾過生原霞酒佐賀日和
∅天明純米吟釀坂下山田生酒
∅新政秋櫻生酛純米
∅七賢明治神宮新嘗祭奉納酒純米薄濁

29/09/2023

#日本酒之日玩什麼-測試你的視力到哪裡？/

10/1日本酒的節日只能喝日本酒！🇯🇵
眼鏡酒要喝、眼鏡布要用、葉黃素要補、優惠要拿，
讓你不再鬼遮眼了啦！

2023眼鏡酒以火入之姿嶄新入荷，
更加柔順的酒體，
就在日本酒之日這天開喝吧！

🤓留言或私訊回覆第二張圖不一樣的英文字母，即可獲得以下優惠
🤓單支 $1600 雙支$3000
🤓購買再送 #兩條獨家專屬眼鏡布與 #兩份葉黃素

喝酒顧眼睛，喝完看更清
℃℃℃℃℃℃℃℃℃℃℃℃℃℃℃

添加蘋果酸酵母，整體聚焦著明亮酸度，
果香的水潤豐沛一開瓶就感受到，
順暢的酒液化過舌面留下一絲甜味，
清爽易飲，8℃是最佳的冰飲溫度～

✸產地:宮城縣
✸酒米:未公開
✸精米:未公開
✸食物: 炸牡蠣
✸店洽$

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28/09/2023

/ #日本酒之日玩什麼-玩酒精路跑🇯🇵 /

_
既然都要跑，那就邊跑邊喝邊集點，
再把禮物帶回家，
集滿信義到大安區11間sake bar，再抽大獎十四代
趁著連假幫你規劃最佳路線，
讓你成為台北清酒路跑王！

路跑施行時間：2023/9/26-2023/10/1
路跑最快時長：120分鐘
最佳路跑路線：sake.bottleshop ⇢ .sake.bar ⇢ ⇢.bar ⇢ ⇢ ⇢.ming_bar⇢ .com.sakebar ⇢ ⇢.bar ⇢

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/春未來集點方式/
⇢消費$300元/80ml 即可獲得一點
⇢一張集點卡只能蓋一次章
⇢不限品項，歡迎自帶美食

/ 集點卡兌換&抽獎方式 /

◆集滿三點，兌換酒造小禮乙個（不參與抽獎）

◆集滿七點，兌換蛇目台灣杯or塗鴉陞酒器乙組（不參與抽獎）

◆集滿十一點，除兌換白鹿清酒一口杯乙杯，還可參與抽獎，就有機會將十四代或是其他超好喝清酒帶回家！

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/ FAST Pass|快速入場券/
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19/09/2023

#春未來小吃店之麵攤店選酒
聽說周周去吃了很厲害的宜蘭麵店？
（不會不分享口袋名單的吧）
#雪彦山純米吟釀愛山1801
⟢ ⟢ ⟢ ⟢ ⟢ ⟢

先聞杯緣一圈，
添加1801酵母產生的
豔麗的蘋果香氣奪出，
強勁奔放的果香竄入空氣分子，
隨後是靜謐柔和的收尾，
整體結構結實乾淨，

讓旅行更有意義！
下次去宜蘭吃麵就帶它去。

⟢ ⟢ ⟢ ⟢ ⟢ ⟢

✸產地:兵庫縣
✸酒米:愛山
✸精米:60
✸食物:香辣麵
✸店洽

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#春未來雪彥山👈🏻點我找酒
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#愛山
#壺坂酒造
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禁止酒駕未成年禁止飲酒
飲酒過量有害健康
未滿十八歲者禁止購買酒精飲品�

19/09/2023

#春未來小吃店之麵攤店選酒

完全沒道理阿，水逆的尾聲才感受到強烈水逆。
#壺坂酒造雪彦山純米吟醸播磨古今
⟢ ⟢ ⟢ ⟢ ⟢ ⟢

有別於以往奔放多汁的愛山風味，
改以內斂扎實的口感呈現，
入口的瞬間鮮明的甘酸滋味散發，
尾韻俐落乾淨，
然而溫度的提升，
也將酒體層次昇華，

奇妙又有趣的滋味，
喝完水星就順行了！

⟢ ⟢ ⟢ ⟢ ⟢ ⟢

✸產地:兵庫縣
✸酒米:愛山
✸精米:60
✸食物:滷味拼盤
✸店洽$

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#愛山
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禁止酒駕未成年禁止飲酒
飲酒過量有害健康
未滿十八歲者禁止購買酒精飲品

19/09/2023

#春未來小吃店之麵攤店選酒

天枰座生日可以送這隻
然後跟他說：我決定愛你一百年

#雪彦山山廢純米呼應100年
⟢ ⟢ ⟢ ⟢ ⟢ ⟢

將沈睡百年的酒液喚醒，
透過現代技術加以釀造，
嚴選速釀酵母添加，
風味中帶著清爽的果實香氣，
酸甜平和且溫柔的徜徉齒間，
懷舊中透著清晰濃郁的餘韻，

送禮送到心坎裡，
再愛你個一百年！

⟢ ⟢ ⟢ ⟢ ⟢ ⟢

✸產地:兵庫縣
✸酒米:辨慶
✸精米:60
✸食物:日式炸豆腐
✸店洽$

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#辨慶
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18/09/2023

#春未來小吃店之麵攤店選酒
只有更好沒有最好！
吃麵也能有奢華享受～
#壺坂酒造雪彦山無ろ過原酒
⟢ ⟢ ⟢ ⟢ ⟢ ⟢

以高端規格為目標，
透過「無濾過」手法釀造，
嚴選酒米之王的山田錦，
散發不同以往的豔麗花香，
隨口的杏桃、蘋果般的酸感，
酵母的風味提升整體層次，
既華麗又精緻，

是不是等不及了上一杯啦！

⟢ ⟢ ⟢ ⟢ ⟢ ⟢

✸產地:兵庫縣
✸酒米:山田錦
✸精米:60
✸食物:玄門正宗紅燒牛肉麵

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禁止酒駕未成年禁止飲酒
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18/09/2023

#春未來小吃店之麵攤店選酒
等麵的同時，第一杯先來喝
#雪彦山壺坂正藏純米吟醸
⟢ ⟢ ⟢ ⟢ ⟢ ⟢

才剛開瓶便聞到濃郁多汁的蘋果香氣，
原來是因為添加辯慶 x 協會 1801 號酵母，
厚實的瓜果芬芳也在空氣中瀰漫著，
清新的白桃與辨慶米甜滋味，
讓人一喝就愛上，
酸甜適中，收尾俐落不膩口，

吃牛肉麵配上一杯也很完美～

⟢ ⟢ ⟢ ⟢ ⟢ ⟢

✸產地:兵庫縣
✸酒米:辨慶
✸精米:60
✸食物:炸肉捲

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#春未來雪彥山👈🏻點我找酒
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17/09/2023

＼9/24 春未來小吃店第二彈之麵攤店開張了.ᐟ.ᐟ
feat. 壺坂酒造社長 feat. 肝苦嘆呷郎

⚠️再次注意⚠️
#肝苦嘆呷郎全台最帥的那碗牛肉麵也來了！

用費洛蒙煮的麵條，以荷爾蒙燉煮的高湯，
老闆豪邁的外表下藏著的是講究工法的匠心，
（嗯！就是即使喝醉也不忘注意湯頭火侯與麵條的帶勁度）

不定期出攤、經常出現在台灣各個角落的 #肝苦嘆呷郎
就算捕捉到也不一定吃得到（真的是一麵難求啊！）
你各位，想吃麵又喝酒的就趁現在了！

本次活動菜單-玄門正宗紅燒牛肉麵（真的很玄

高湯：使用牛骨/牛腳/牛尾/焦糖洋蔥
並以百里香文火熬製
牛肉：選用屏東萬丹和牧牛/牛肋條/牛腩部位
配料：搭配礁溪松花溏心皮蛋/蜜製大紅袍花椒油

（說到這我自己是不是要預約個三碗？

↓↓↓立即加入報名↓↓↓
https://forms.gle/5SXzcreo1WYkizgP6

2023/09/24 Sun. 13:00-19:00
一起到巷口喝酒吃麵！
𓂪𓂪𓂪𓂪𓂪𓂪𓂪𓂪𓂪

彡活動資訊彡
⤷9/24 Sun.13:00-19:00
⤷地點：春未來（台北市大安區安和路二段159號）
⤷第一場：壺坂社長的釀造分享專場
(13:00-15:00 *準時進場參加)
⤷第二場：解放吃喝場
(15:00-19:00 *可選擇時間入場)

彡活動酒款彡
⤷雪彦山純米吟醸無濾過原酒
⤷雪彦山純米吟醸播磨古今
⤷雪彦山愛山1801
⤷雪彦山純米吟醸生酒壷坂正蔵
⤷雪彦山山廃純米呼応100年

彡參與人士彡
⤷喜歡搞懂自己到底在喝什麼的人
⤷喜歡拉個板凳就吃麵者
⤷喜歡就地喝酒的你

彡活動費用彡
第一場:壺坂社長的釀造分享專場
⤷nt.1300人 *入場費用可抵買酒消費
⤷含五款壺坂酒造選酒
⤷含肝苦嘆呷郎-玄門正宗紅燒牛肉麵乙碗
⤷含小菜

第二場:解放吃喝場
⤷ nt.900 人*入場費用可抵買酒消費
⤷含兩款壺坂酒造選酒
⤷含肝苦嘆呷郎-玄門正宗紅燒牛肉麵乙碗
⤷含小菜

彡報名方式彡
⤷填寫報名表單
https://forms.gle/5SXzcreo1WYkizgP6
⤷完成匯款，留下後五碼
⤷報名成功

彡匯款資訊彡
戶名: 方寸本室有限公司安和分公司
帳號: 82120000054028
行號: 012 富邦銀行信義分行

*春未來保有更改活動之權利*
*活動報名後，恕無法取消及退費（可找人代替參與

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16/09/2023

＼9/24 春未來小吃店第二彈之麵攤店開張了.ᐟ.ᐟ
feat. 壺坂酒造社長 feat. #肝苦嘆呷郎

⚠️注意⚠️ #壺坂酒造社長 #壺坂良昭來襲

憑著對大地的信任壺坂酒造
不用儀器控溫，讓酒液中的分子，
在晝夜溫差中激烈的碰撞
讓大自然校正、讓經驗與體感去引導。
每一隻酒都成為這塊土地給予的禮物。

不只喝酒，還嚐得到當地的風土情懷，
差點以為自己環遊兵庫縣了！

✎關於壺坂酒造✎
位於兵庫縣，擁有百年歷史的壺坂酒造，
擅長以自然發酵法釀製，
除了嚴選當地本土栽種酒米，
還引用日本三大山脈之一的「雪彥山」的山泉水作為原料，
藉由當地日夜溫差大的氣候特徵，
讓酒體中的活箘自行運作，
並透過開關酒窖的門來調節溫度及濕度。

然而其釀酒廠的建造也很有意思，
透過掀開二樓地板，將麴菌投入，
再用天秤擠壓，並以木門將三間客廳隔開（這在當時的商人住宅中是不被允許的）。

這樣的改建特性也讓他們在2008年被評選為「都市景觀重要建築物」。

是一座富含風情、歷史的酒造呀！

↓↓↓立即加入報名↓↓↓
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2023/09/24 Sun. 13:00-19:00
一起到巷口喝酒吃麵！
𓂪𓂪𓂪𓂪𓂪𓂪𓂪𓂪𓂪

彡活動資訊彡
⤷9/24 Sun.13:00-19:00
⤷地點：春未來（台北市大安區安和路二段159號）
⤷第一場：壺坂社長的釀造分享專場
(13:00-15:00 *準時進場參加)
⤷第二場：解放吃喝場
(13:00-19:00 *可選擇時間入場)

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⤷喜歡拉個板凳就吃麵者
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⤷nt.1300人 *入場費用可抵買酒消費
⤷含五款壺坂酒造選酒
⤷含肝苦嘆呷郎-玄門正宗紅燒牛肉麵乙碗
⤷含小菜

第二場:解放吃喝場
⤷ nt.900 人*入場費用可抵買酒消費
⤷含兩款壺坂酒造選酒
⤷含肝苦嘆呷郎-玄門正宗紅燒牛肉麵乙碗
⤷含小菜

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14/09/2023

＼9/24 春未來小吃店第二彈之麵攤店開張了.ᐟ.ᐟ
feat. 壺坂酒造社長 feat. 肝苦嘆呷郎

巷口的那家麵店，就是拉個板凳就可以坐下，
吸著麵條、大口喝湯。
下班後來一碗、倒垃圾來一碗、週末起床先來一碗。
不論幾點，就算沒人在家等你，
也總會有一碗麵在等你。

而 #肝苦嘆呷郎的那碗麵，把他那接地氣、傲嬌以及野生的原味熱情都濃縮在湯頭與麵條裡。
在配上擁有四百多年歷史，
來自 #壺坂酒造的酒款用最傳統釀製法打造
不去控管溫度與溼度，而讓風土氣候去形塑，
再以激盪的晝夜溫差去激起發酵和熟成。

如此不受控的野生靈魂
就差你拉個板凳了！

↓↓↓立即加入報名↓↓↓
https://forms.gle/5SXzcreo1WYkizgP6

2023/09/24 Sun. 13:00-19:00
一起來巷口喝酒吃麵！
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⤷9/24 Sun.13:00-19:00
⤷地點：春未來（台北市大安區安和路二段159號）
⤷第一場：壺坂社長的釀造分享專場
(13:00-15:00 *準時進場）
⤷第二場：解放吃喝場
(15:00-19:00 *自由自行選擇入場時間）

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⤷喜歡搞懂自己到底在喝什麼的人
⤷喜歡拉個板凳就吃麵者
⤷喜歡就地喝酒的你

彡活動費用彡
第一場:壺坂社長的釀造分享專場
⤷nt.1300人
*入場費用可抵買酒消費
⤷含五款壺坂酒造選酒
⤷含肝苦嘆呷郎-玄門正宗紅燒牛肉麵乙碗
⤷含小菜

第二場:解放吃喝場
⤷ nt.900 人
*入場費用可抵買酒消費
⤷含兩款壺坂酒造選酒
⤷含肝苦嘆呷郎-玄門正宗紅燒牛肉麵乙碗
⤷含小菜

彡報名方式彡
⤷填寫報名表單
https://forms.gle/5SXzcreo1WYkizgP6
⤷完成匯款，留下後五碼
⤷報名成功

彡匯款資訊彡
戶名: 方寸本室有限公司安和分公司
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*春未來保有更改活動之權利*
*活動報名後，恕無法取消及退費（可找人代替參與

禁止酒駕未成年禁止飲酒
飲酒過量有害健康
未滿十八歲者禁止購買酒精飲品

14/09/2023

就決定今天要用
%
祝周周生日快樂了！
⟢ ⟢ ⟢ ⟢ ⟢ ⟢

透過新舊技術的結合，
希望打造出如同江戶時代的清酒，
運用88%的精米步合與吟釀工法，
讓過往不受歡迎的酒為消除，
採用西藏來的悠久麴菌，
提煉出
清新優雅的香氣，
活潑且鮮明的甜味流連口中，

連日本國內都一瓶難求的程度，
請立刻收編！

⟢ ⟢ ⟢ ⟢ ⟢ ⟢

✸產地:秋田縣
✸酒米:國產米
✸精米:88
✸食物:石斑魚

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#果實酒
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#自然酒
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禁止酒駕未成年禁止飲酒
飲酒過量有害健康
未滿十八歲者禁止購買酒精飲品

14/09/2023

「今朝有酒今朝醉」
酒杯拿上，把酒喝下！
#一醉百招福純米大吟釀金標
吃飯前先乾一杯吧！
⟢ ⟢ ⟢ ⟢ ⟢ ⟢

相聚時怎麼可以沒有酒！
透過「以日本酒為快樂與歡慶的開關」意念下，
由綠芽酒藏 x 八戶酒類株式會社共同打造銘柄「一醉百招福」

運用低溫發酵的手法，
帶有清爽的蘋果香，
優雅柔和的蜜瓜滋味，
微微酸度在舌尖發出，
隨溫度攀升更能品嚐，
俐落又豪爽，

聚會的餐桌上，請放上它！

⟢ ⟢ ⟢ ⟢ ⟢ ⟢

✸產地:青森縣
✸酒米:國產米
✸精米:50
✸食物:明福台菜

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禁止酒駕未成年禁止飲酒
飲酒過量有害健康
未滿十八歲者禁止購買酒精飲品

02/01/2023

肉食者、熱炒狂的的口袋名單
是隻輕鬆的一隻再一隻的酒 .ᐟ.ᐟ
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#稻里風大吟釀五百萬石
以五百萬石釀造，
口中香氣迅速散發，
就像是一陣風似的，
輕盈且優雅，

📣越是低溫越能展現其風味～

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✸產地: 茨城縣
✸酒米:五百萬石
✸精米: 50
✸食物:皮蛋瘦肉粥
✸私訊$

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禁止酒駕未成年禁止飲酒
飲酒過量有害健康
未滿十八歲者禁止購買酒精飲品

02/01/2023

凍結釀製法，保留梅子的天然精華
濃醇的梅酒在這裡～
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#紀州鶯屋凍結梅酒
採用冰凍釀製手法，
讓表皮自然綻裂，
溶出梅子裡的天然精華，
濃郁的風味、奢華的梅香，
口感細緻滑順，
每一口都感受得到梅子的濃醇，

：已經愛上 .ᐟ.ᐟ

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✸產地:和歌山縣
✸酒梅: 紀州南高梅
✸食物: 麻辣鴨血
✸私訊$

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⟢ ⟢ ⟢ 緊急通知⟢ ⟢ ⟢ ‼️夏天專屬玉旭泡生ECHOES Σ 生原酒試飲完畢‼️ ❝ 搶先開放ECHOES Σ預購❞ ◟六月中旬到貨 ◟預購價電洽富山縣的迷人地酒「玉旭酒造」以「絕對跟日式料理不搭的日本酒」（絶対に和食に合わない日本酒）為企劃，超展開的推出了個性酒款「玉旭ECHOES Σ」。頂著地理優勢，在有著出產優質大米且富含清澈水源的富山縣，玉旭所釀之酒的原物料皆取自當地（常願寺川水系的軟水地下水或是在地自產的山田錦）。「玉旭ECHOES Σ」在這種資優生的背景下、結合在地風土卻抱著突破傳統的決心中誕生！此（絶対に和食に合わない日本酒）有如白酒般酸甜的滋味，蓬鬆綿密的發泡口感，甘甜的風味帶著漂亮的酸。入口如同養樂多，尾韻卻帶著一絲米旨的風味，甘、醇、酸緊密融合，有著濃郁的滋味，卻絲毫不顯厚重。夏天～就是要喝這種啊～