小泉自然酒&Saison Bar

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小泉自然酒&Saison Bar Wine Bar {提供季節菜的自然酒吧}
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因應週年慶活動準備,9.23 (三)休今明好天氣☀️出門喝喝吧!9.19 1500-23009.20 1500-23009.24-27 週年慶活動 訂位🈵若有位置釋出,將於限動公佈~中秋佳節愉快💫-小泉自然酒小泉自然酒 tran.saiso...
19/09/2026

因應週年慶活動準備,9.23 (三)休
今明好天氣☀️出門喝喝吧!
9.19 1500-2300
9.20 1500-2300

9.24-27 週年慶活動 訂位🈵
若有位置釋出,將於限動公佈~
中秋佳節愉快💫
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小泉自然酒
小泉自然酒 tran.saison.bar
Wed-Fri 4-11 Sat-Sun 3-11

小泉自然酒
小泉自然酒 tran.saison.bar
Wed-Fri 4-11 Sat-Sun 3-11

嗨大家!九月我們將迎來小泉的週年慶💫從有廚房至今是2年從有內用座至今是4年從在這裡開始賣酒那天是7年了已經難以計算到底是幾週年慶😆確定的是能有今天的小泉都要感謝大家平時一直的支持客人、酒友、廠商們  #週年慶特別活動 9.24~9.27 我...
03/09/2026

嗨大家!九月我們將迎來小泉的週年慶💫

從有廚房至今是2年
從有內用座至今是4年
從在這裡開始賣酒那天是7年了
已經難以計算到底是幾週年慶😆
確定的是能有今天的小泉
都要感謝大家平時一直的支持
客人、酒友、廠商們

#週年慶特別活動
9.24~9.27 我們特別邀請了
草頭西 阿傑 客座
aka小傑自然酒
帶來我們最愛的自然酒料理!

草頭西和小泉都會供應幾道冷菜、熱菜
單杯酒、整瓶、啤酒都一樣有供應~
訂位方式請參考以下資訊
期待週年慶和大家見面喝酒了🥂

●低消 每人2杯酒
●訂位 9.8(二)中午12:00開放
●活動日期 9.24.25.26.27 16:00-23:00

29/08/2026
::New Drop::新冰箱來了小泉大冰箱從日本漂漂漂來了~!以後開酒更順暢更快啦✨🌊來小泉整瓶酒外帶一律折300元!滿4瓶再幫你免運宅配到家!*折扣常態供應喔!*6公里外為6瓶免運-小泉自然酒小泉自然酒 tran.saison.barW...
27/08/2026

::New Drop::新冰箱來了
小泉大冰箱從日本漂漂漂來了~!
以後開酒更順暢更快啦✨🌊

來小泉整瓶酒外帶一律折300元!
滿4瓶再幫你免運宅配到家!
*折扣常態供應喔!
*6公里外為6瓶免運

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小泉自然酒
小泉自然酒 tran.saison.bar
Wed-Fri 4-11 Sat-Sun 3-11

::New Drop::英國自然派Walgate到貨🇬🇧由釀酒師 Ben Walgate 於 2023 年創立。離開自己一手打造的 Tillingham 後,他在英國東薩塞克斯郡 Rye 展開以自己姓氏命名的新計畫。Walgate 專注於英...
15/08/2026

::New Drop::英國自然派Walgate到貨🇬🇧

由釀酒師 Ben Walgate 於 2023 年創立。離開自己一手打造的 Tillingham 後,他在英國東薩塞克斯郡 Rye 展開以自己姓氏命名的新計畫。

Walgate 專注於英國少見的靜態紅、白酒,選用較溫暖產區、細心耕作的葡萄,以野生酵母發酵及低干預方式釀造。

比起追求「自然感他更在意果實的成熟度、結構與產地個性。酒款乾淨、細緻,同時保有英國冷涼氣候特有的明亮酸度。

Pinot Blanc、Cuvée M、Pinot Meunier等多款酒供應中

Walgate
Rye, East Sussex, England
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小泉自然酒
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::New Drop::來自義大利Lazio修道院 Monastero Suore Cistercensi,由修女們親手照料葡萄園並釀造。三款酒分別是清新明亮的 Coenobium、經浸皮而更有茶感與結構的 Coenobium Ruscum...
13/08/2026

::New Drop::來自義大利Lazio修道院 Monastero Suore Cistercensi,由修女們親手照料葡萄園並釀造。

三款酒分別是清新明亮的 Coenobium、經浸皮而更有茶感與結構的 Coenobium Ruscum,以及輕盈細緻的紅酒 Benedic;質樸自然,帶著草本、果實與火山土壤的氣息

小泉自然酒 tran.saison.bar
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::New Drop::山椒柚子馬鈴薯絲🎐風好大 本週末正常營業中小泉自然酒 tran.saison.bar Wed-Fri 4-11 Sat-Sun 3-11
08/08/2026

::New Drop::山椒柚子馬鈴薯絲
🎐風好大 本週末正常營業中
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::宇宙來了 ::うちゅうブルーイング/宇宙カンパニー合同会社 來喝喝 成套帶走有優惠!宇宙皮爾森|UCHUPILS West Coast PILS麻特里|Matariki NZ IPA泰坦|Titan West Coast IPA白召|S...
31/07/2026

::宇宙來了 ::うちゅうブルーイング/宇宙カンパニー合同会社
來喝喝 成套帶走有優惠!
宇宙皮爾森|UCHUPILS West Coast PILS
麻特里|Matariki NZ IPA
泰坦|Titan West Coast IPA
白召|SummoningTheVoid DDH West Coast IPA
虛無|Nothingness DDH DIPA
黑曜之塔|ObsidianTower QDH TIPA
大十字|GrandCross TDH TIPA

::7/30 THU 包場 無營業::CLOSED FOR A PRIVATE EVENT本週四有包場 無營業 我們週三或週五見 謝謝!-小泉自然酒 tran.saison.bar Wed-Fri 4-11 Sat-Sun 3-11
28/07/2026

::7/30 THU 包場 無營業::
CLOSED FOR A PRIVATE EVENT
本週四有包場 無營業
我們週三或週五見 謝謝!
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小泉自然酒 tran.saison.bar
Wed-Fri 4-11 Sat-Sun 3-11

::New Drop::Wildflower 新到貨 🌿隨著 Marrickville 酒廠於2026年 5月關閉、品牌準備移往鄉村,這批也是原址時期留下的作品。Wildflower是來自澳洲雪梨的酸啤酒/混合發酵酒廠,以野生酵母、長時間桶...
23/07/2026

::New Drop::Wildflower 新到貨 🌿

隨著 Marrickville 酒廠於2026年 5月關閉、品牌準備移往鄉村,這批也是原址時期留下的作品。

Wildflower是來自澳洲雪梨的酸啤酒/混合發酵酒廠,以野生酵母、長時間桶陳與混釀,做出層次豐富的風味——有果實酸度、野性氣息,也有細緻的氧化與木桶層次。

限量到貨,店內可以喝到。

小泉自然酒 tran.saison.bar
Wed-Fri 4-11 Sat-Sun 3-11

Address

信義區仁愛路四段444號一樓
Taipei
444

Opening Hours

Monday 15:00 - 22:00
Tuesday 15:00 - 22:00
Wednesday 15:00 - 22:00
Thursday 15:00 - 22:00
Friday 15:00 - 22:00
Saturday 15:00 - 22:00
Sunday 15:00 - 22:00

Telephone

+886227221280

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