MIO VINO

MIO VINO 葡萄酒與歐陸進口食材的匯集處，Mio Vino提供您美好生活提案的元素，精選各國高CP值葡萄酒與美味的佐酒料理，在這裡你可以享受美酒美食與美好的輕鬆時光。 糖霜餅乾課烘焙程教學，手作曲奇與泡芙，專業國際金牌老師的課程帶你進入藝術烘焙的世界。 品酒課程、主題餐酒會，引領你體驗一杯佳釀與各類食物搭配的完美體驗。

米榭爾畢卡家族 Michel Picard品飲會法國酒廠代表親自來台，一窺勃根地酒莊的釀造哲學傳承三代的法國家族酒莊 Famille Picard，1951年創立於勃根地，從2公頃小園地出發，如今管理超過140公頃葡萄園。堅持有機與自然動力...
07/04/2026

米榭爾畢卡家族 Michel Picard品飲會
法國酒廠代表親自來台，一窺勃根地酒莊的釀造哲學

傳承三代的法國家族酒莊 Famille Picard，1951年創立於勃根地，從2公頃小園地出發，如今管理超過140公頃葡萄園。堅持有機與自然動力農法，致力於永續與風土的展現，是勃根地南部最具代表性的家族莊園之一。
Famille Picard 酒莊的葡萄園橫跨 Montagny、Mercurey、Chassagne-Montrachet、Saint-Aubin 四大村莊，由三個種植團隊共同管理，凝聚經驗與熱情，細心照料每一寸土地，只為釀出反映風土的美好葡萄酒。

品飲酒款
BOURGOGNE CHARDONNAY區域級夏多內白酒
CHASSAGNE-MONTRACHET夏山蒙哈榭白酒
Bourgogne Pinot Noir區域級黑皮諾紅酒
Rully 1er Meix cadot Chateau de Davenay于麗一級莊園 Meix cadot 紅酒
BEAUNE Montee Rouge伯恩Montee Rouge村莊級紅酒

費用: NT$1000/人，名額有限
時間: 4/22晚上7點到9點

當日備有乳酪盤與Tapas，為尊重講者與品飲品質，當日恕不提供其他餐點服務。
品飲酒款現場購買可享9折優惠。

靜岡蒸餾所Pot Still K 純日本大麥威士忌 初版日本威士忌的閃亮新星靜岡蒸餾所位於靜岡玉川地區，是自2008年秩父蒸餾所以來，日本最新成立的新蒸餾所，2016年開始生產威士忌，其一大特色是「根據大麥產區的不同，生產不同的原酒」。風土...
30/03/2026

靜岡蒸餾所Pot Still K 純日本大麥威士忌 初版

日本威士忌的閃亮新星

靜岡蒸餾所位於靜岡玉川地區，是自2008年秩父蒸餾所以來，日本最新成立的新蒸餾所，2016年開始生產威士忌，其一大特色是「根據大麥產區的不同，生產不同的原酒」。

風土的實踐者

在日本乃至世界各地，蒸餾地點一直被認為是威士忌品質的重要因素，而原料產地、陳釀工藝和裝瓶地點則很少受到關注。然而，一些蒸餾所開始專注於使用當地原料生產威士忌，而「風土」一詞也開始像葡萄酒一樣，被用於威士忌領域。
靜岡蒸餾所是日本最早採用這種釀造方法的酒廠之一，他們使用日本本土種植的大麥。同時，他們也會根據產地和類型（例如泥煤味和非泥煤味）對進口大麥進行分類，用於釀造。他們的目標並非評判“哪個國家的大麥更勝一籌”，而是利用多種不同的原料，精心調配出風味濃鬱的佳釀，並充分尊重不同產地帶來的香氣和口感差異。

靜岡蒸餾所Pot Still K

2020年底，靜岡推出了第一款Single Malt產品，名為「Prologue K」，全由輕井沢遺留的蒸餾器「K」所蒸餾，這款蒸餾器是在某次拍賣會中，購入了威士忌界傳說 — 「輕井沢蒸餾所」的蒸餾裝備，並將這個殘舊的蒸餾器修復至可用的狀態，這台蒸餾器是1950年代在日本國內製造，特色是間接加熱式蒸餾和細長的林恩臂，利用這些特點進行初次蒸餾，釀造出輕盈且華美，富有果香的原酒。
即使使用外國麥芽，蒸溜器 K 的清淡和果味仍然表現得淋漓盡致。此外，還帶有泥煤麥芽帶來的輕微煙燻味。首次同時使用了波本桶、雪莉桶進行熟成，增加口感的複雜性

品飲筆記

香氣:
青蘋果、西洋梨與些許的肉桂調性木質氣味
口感:
入口醇厚飽滿的酒體，帶有清爽細緻，乾淨明亮的層次，香氣鮮明，尾韻悠長。
難怪Whiskyfun給予90分的超高評分

店長報告，2月15日小年夜營業調整為下午2點到晚上10點2月15當日餐點類僅供應下酒菜義大利麵及漢堡三明治當日暫停供應還沒準備好過年要喝的酒嗎?把握時間過來挑選吧！順便擼本店長先祝大家 新年快樂，馬上發財
14/02/2026

店長報告，2月15日小年夜營業調整為
下午2點到晚上10點
2月15當日餐點類僅供應下酒菜
義大利麵及漢堡三明治當日暫停供應
還沒準備好過年要喝的酒嗎?把握時間過來挑選吧！
順便擼本店長
先祝大家 新年快樂，馬上發財

每到過年前，就是手腕開始酸、但心裡很甜的時候。一個個慢慢寫下「平安」「幸福」「健康」「大吉」「招財」字不能急，祝福不能少。紅字，是年味；金邊，是好運；招財貓在旁邊笑得合不攏嘴，好像在說：今年，一定會更好。把想說的祝福，都寫進糖霜裡，等你帶回...
28/01/2026

每到過年前，
就是手腕開始酸、但心裡很甜的時候。

一個個慢慢寫下
「平安」「幸福」「健康」「大吉」「招財」
字不能急，祝福不能少。

紅字，是年味；
金邊，是好運；
招財貓在旁邊笑得合不攏嘴，
好像在說：今年，一定會更好。

把想說的祝福，
都寫進糖霜裡，
等你帶回家，慢慢吃、慢慢迎新年。

#過年糖霜餅乾 #糖霜 #糖霜餅乾 #餅乾 #招財貓發財 #新年祝福

#手寫糖霜的日常

🀄️ 招財麻將糖霜餅乾禮盒｜秒殺限量預購款 🧧NT$699／盒｜售完即止不是不補貨，是 真的補不了。一年只做這一次的招財麻將主題，「中・發・白・八萬」一次到位，開賣就是倒數，錯過只能等明年。🎁 禮盒內容物・中／發／白／八萬 糖霜餅乾 各 1...
13/01/2026

🀄️ 招財麻將糖霜餅乾禮盒｜秒殺限量預購款 🧧
NT$699／盒｜售完即止

不是不補貨，
是 真的補不了。

一年只做這一次的招財麻將主題，
「中・發・白・八萬」一次到位，
開賣就是倒數，錯過只能等明年。

🎁 禮盒內容物
・中／發／白／八萬 糖霜餅乾 各 1 片，共4片
・中／發／白／八萬 糖霜字餅乾 各1片，共4片
・抹茶餅乾 4 片
・原味曲奇 4 片
・巧克力曲奇 2 片
・紅棗核桃 2 顆

每一盒皆為 手工製作，
糖霜描線、配色、包裝都需要時間，
數量有限，只給手速快的人。

🧧 過年送禮就是要送這種
✔ 一看就懂的好兆頭
✔ 一打開就被問「哪裡買？」
✔ 一吃就知道不是量產款

📌 秒殺提醒
▪ 限量製作，
👉預購截止日期2026/1/20
👉到店取貨2026/2/5起，預購時請註明取貨日期跟盒數
▪ 售完不補
▪ 不開放追加

——
Irene cookie art
好運不等人，
要胡，就趁現在 🍪🀄️
🍪 【Irene Cookie Art】
🍷 【Mio Vino】
用手作的溫度，陪你過每一個重要節日
#過年 #過年禮盒 #過年送禮 #過年禮盒推薦 #新年禮物 #曲奇 #曲奇餅 #曲奇餅乾 #曲奇禮盒

24/12/2025

感謝大家來參加 12 月的聖誕糖霜體驗課程 🎄
看著每一雙專注又期待的眼睛，從「第一次擠糖霜」到完成屬於自己的作品，真的好感動🤍

希望這堂課，能成為大家第一次糖霜體驗裡
開心、療癒、值得回味的一頁 🍪✨
也希望這份親手完成的甜，能陪你們度過溫暖的聖誕時光。

祝大家 聖誕節快樂，
願每一個節日，都有甜甜的回憶相伴 🎅🎁

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聖誕節的晚上，來Mio Vino 一起喝一杯吧12/24,25晚餐時段限定供應套餐野菇蔬菜沙拉香料雞翅紅酒燉牛肉焦糖布丁檸檬爆米花熱紅酒 or House Wine每人只要990歡迎來Mio Vino歡度佳節 #聖誕節 #聖誕大餐 #熱紅酒...
19/12/2025

聖誕節的晚上，來Mio Vino 一起喝一杯吧
12/24,25晚餐時段限定供應套餐

野菇蔬菜沙拉
香料雞翅
紅酒燉牛肉
焦糖布丁
檸檬爆米花
熱紅酒 or House Wine
每人只要990

歡迎來Mio Vino歡度佳節

#聖誕節
#聖誕大餐
#熱紅酒
#平安夜
#套餐

在Mio Vino的第一堂的葡萄酒的第一堂課，從葡萄品種到品酒侍酒，如何挑酒，好好喝酒，渡過一個越快微醺的下午，開心啊
18/12/2025

在Mio Vino的第一堂的葡萄酒的第一堂課，從葡萄品種到品酒侍酒，如何挑酒，好好喝酒，渡過一個越快微醺的下午，開心啊

🎄Merry Christmas！聖誕糖霜餅乾體驗課開始報名啦！今年聖誕節，不只交換禮物，更要親手做出超可愛的糖霜餅乾送給自己、送給朋友、送給家人！星星、聖誕樹、聖誕老公公、聖誕襪造型，通通都能自己畫！零基礎也沒問題，跟著老師一步一步，就能...
04/12/2025

🎄Merry Christmas！

聖誕糖霜餅乾體驗課開始報名啦！

今年聖誕節，不只交換禮物，更要親手做出超可愛的糖霜餅乾送給自己、送給朋友、送給家人！
星星、聖誕樹、聖誕老公公、聖誕襪造型，通通都能自己畫！
零基礎也沒問題，跟著老師一步一步，就能做出讓人驚呼的作品🎁✨

❄️體驗課時間

📌12/13（六）15:00–16:30
📌12/18（四）15:00–16:30
📌12/20（六）15:00–16:30
📌12/21（日）15:00–16:30

名額有限，請提早報名喔！
（建議提前一週報名，體驗課不提供食譜）

🧁課程內容

💰體驗費用：650元／1份
✔️含 4 片聖誕主題糖霜餅乾餅乾材料
✔️課程中會示範並指導
✔️可任選店內150元飲料1杯（若超過可補差額）

帶走你的成品、你的快樂、還有濃濃的聖誕氣氛！🎅🏻❤️

👨‍👩‍👧親子同行也歡迎！

若帶小朋友一起參加、只有小朋友體驗、家長不體驗：
家長每位酌收低消 200元✨

報名方式

私訊或到店洽詢皆可
名額有限，先報先卡位🎄
一起在十二月留下暖暖甜甜的回憶吧！

今年聖誕節，給自己一份親手做的甜蜜🍪
把幸福小點心帶回家吧！

昨天立冬大家都去補身，街上冷冷清清只有風吹跟我😆好啦～大家昨天該補的都補完了，今天大家是不是精神滿滿、可以出門找 Kirin 店長 報到啦🐾Kirin 店長 說：「昨天大家都補了，我今天要補摸摸🐾」 #餐酒館 #劍潭捷運站美食 #餐...
08/11/2025

昨天立冬大家都去補身，
街上冷冷清清只有風吹跟我😆
好啦～大家昨天該補的都補完了，
今天大家是不是精神滿滿、
可以出門找 Kirin 店長 報到啦🐾

Kirin 店長 說：
「昨天大家都補了，我今天要補摸摸🐾」

#餐酒館 #劍潭捷運站美食 #餐酒館推薦 #士林美食 #貓咪店長 #貓咪店長生活日常

02/11/2025

🍮 焦糖布丁 × 雪莉桶威士忌

當焦糖的苦甜遇上雪莉桶威士忌的醇厚，
那是一場成熟又細膩的邂逅。

布丁滑順如絲，焦糖微苦的香氣，
被威士忌中淡淡的雪莉果香與橡木氣息包裹——
層層疊疊，像一段緩慢展開的樂章。

這不是一場衝突，而是一種默契。
甜與酒，柔與烈，恰如其分。

🥃 在微光下舉杯，
讓焦糖與雪莉桶，一同在舌尖，
說出屬於夜晚的溫柔。
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Address

劍潭路47號
Taipei
111

Opening Hours

Tuesday 14:00 - 22:00
Wednesday 14:00 - 22:00
Thursday 14:00 - 22:00
Friday 12:00 - 22:00
Saturday 12:00 - 22:00
Sunday 12:00 - 22:00

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