尋酒趣工作室 Sake Studio

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🏠新北市三重區重新路二段128巷特2號

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王祿酒造丈徑 純米吟醸 生詰原酒 ☆☆☆☆壓倒性存在感 ⚡️感受來自東出雲大地的「原始能量」！這不只是酒，是液態的爆發力。在王祿的系列中， 代表著一種深邃且無法忽視的力量。✨ 深邃風味：超乎想像的複雜層次，莓果香、香蕉，甚至帶著神祕的「熔岩...
29/04/2026

王祿酒造
丈徑 純米吟醸 生詰原酒 ☆☆☆☆

壓倒性存在感 ⚡️感受來自東出雲大地的「原始能量」！
這不只是酒，是液態的爆發力。
在王祿的系列中， 代表著一種深邃且無法忽視的力量。

✨ 深邃風味：超乎想像的複雜層次，莓果香、香蕉，甚至帶著神祕的「熔岩巧克力」氣息。
✨ 野性旨味：17.5% 原酒的紮實酒體，口感新鮮水潤，卻又充滿野性的濃縮感。
✨ 極致順口：即便能量滿載，其精準的酸度與平衡，依然讓每一口都流暢無阻。
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🍶 酒款資訊：
•酒米：東出雲町產山田錦
•精米步合：55%
•酒精濃度：17.5%
•特色：生詰原酒、野性風格、能量系酒體

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榎酒造【CWS】「舞動」華鳩 純米吟醸 薄濁生酒舌尖上的華爾滋 💃 當「戀雄町」遇上微氣泡，這是一場曼妙的味覺舞會。不只是清酒，更是冬春交際最溫柔的氣息。✨ 果香盛宴：柔和的香蕉、白葡萄與水梨香氣，在鼻尖優雅交織。✨ 細緻律動：微氣泡在舌尖...
23/04/2026

榎酒造
【CWS】「舞動」華鳩 純米吟醸 薄濁生酒

舌尖上的華爾滋 💃 當「戀雄町」遇上微氣泡，這是一場曼妙的味覺舞會。
不只是清酒，更是冬春交際最溫柔的氣息。

✨ 果香盛宴：柔和的香蕉、白葡萄與水梨香氣，在鼻尖優雅交織。
✨ 細緻律動：微氣泡在舌尖跳躍，搭配薄濁（おりがらみ）特有的柔滑口感。
✨ 完美和諧：純米吟釀的紮實旨味與適中酸度，平衡得恰到好處，令人沉醉。
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🍶 酒款資訊：
•品牌：榎酒造 (華鳩)
•原料米：戀雄町
•酒精濃度：16.5%
•日本酒度：+2
•特色：薄濁生酒、細緻微氣泡、廣島令和 1 號酵母

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福井弥平商店【CWS】萩乃露 肉食系『野狼』直汲生原酒 純米吟醸深邃孤傲 🐺 經過時間醞釀的「複雜旨味」，如同野狼般沉穩且充滿個性。這不只是一瓶酒，更是一場關於味覺層次的華麗冒險。✨ 香氣交響：哈密瓜果香與「卡士達醬」交織，還帶有獨特的麴香...
21/04/2026

福井弥平商店
【CWS】萩乃露 肉食系『野狼』直汲生原酒 純米吟醸

深邃孤傲 🐺 經過時間醞釀的「複雜旨味」，如同野狼般沉穩且充滿個性。
這不只是一瓶酒，更是一場關於味覺層次的華麗冒險。

✨ 香氣交響：哈密瓜果香與「卡士達醬」交織，還帶有獨特的麴香烘烤氣息。
✨ 豐潤奢華：17%高酒精伴隨微氣泡感，在口中堆疊出濃稠而紮實的厚實酒體。
✨ 靈魂收尾：以 +11的極辛口搭配微苦韻味俐落結束，層次鮮明，餘韻悠長。
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🍶 酒款資訊：
•原料米：渡船 6 號
•精米步合：60%
•酒精濃度：17%
•日本酒度：+11 (極辛口)
•特色：直汲生原酒、熟成感、肉食系

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【CWS】大倉 「源流」菊酛 純米生原酒風味核彈 💣 超越想像的「超個性派」！這是一場關於酸與甜的極限運動。重新詮釋古老「菊酛」二段釀造，挑戰你對清酒的既有認知。✨ 衝擊香氣：獨特的「藍紋乳酪」熟成香氣，入口後卻轉化為柑橘般的清爽。✨ 數據...
20/04/2026


【CWS】大倉 「源流」菊酛 純米生原酒

風味核彈 💣 超越想像的「超個性派」！這是一場關於酸與甜的極限運動。
重新詮釋古老「菊酛」二段釀造，挑戰你對清酒的既有認知。

✨ 衝擊香氣：獨特的「藍紋乳酪」熟成香氣，入口後卻轉化為柑橘般的清爽。
✨ 數據奇蹟：酸度 8.2 搭配日本酒度 -40，甘甜與強酸鮮明對比，充滿爆發力。
✨ 大倉本色：厚實的旨味與強烈的層次，彷彿走進了一個全新的甜酒平行時空。
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🍶 酒款資訊：
•製法：水酛（二段釀造）
•酒精濃度：17%
•日本酒度： -40 (極甘口)
•酸度：8.2 (極酸)
•酵母：自家酵母

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🥂餐酒會的酒款公佈啦~有人問為什麼這次的餐酒會比上次貴?!因為這次會享受4款超頂級的酒款市價就要23000元了不是貴,而是超級划算!↓↓↓↓↓王祿 純米大吟醸 限定五〇 本生意宇 純米大吟醸 無濾過生原酒超王祿 純米 生詰 ☆☆渓 純米吟醸...
16/04/2026

🥂餐酒會的酒款公佈啦~

有人問為什麼這次的餐酒會比上次貴?!
因為這次會享受4款超頂級的酒款
市價就要23000元了
不是貴,而是超級划算!

↓↓↓↓↓

王祿 純米大吟醸 限定五〇 本生
意宇 純米大吟醸 無濾過生原酒
超王祿 純米 生詰 ☆☆
渓 純米吟醸 生詰☆☆


西條鶴 純米大吟醸原酒 神髄
西條鶴 吟醸GOLD
西條鶴 純米大吟醸 日日精進酒釀
【CWS】西條鶴 冬之寒鳴 純米吟醸 薄濁生酒

喜歡板前壽司的朋友看過來！這次真的下重本了！
為什麼這次你一定要來？3 個強大理由告訴你：

🌟 王祿酒造｜全台獨家代理
這不是有錢就買得到的！日本國內僅 28 家店有售，這 4 瓶頂級款我們幫你搬到新莊了！

🌟 西條鶴｜金賞大滿貫
包含了連續 25 年及 23 年獲得金賞的傳奇酒款，4款美酒連發，誠意滿滿！

🌟 稻鮨｜挑戰 CP 值天花板
前幾天看到台北 5 道菜+5 款酒就要 $3,980？
在「稻鮨」，我們直接給你 17 道職人料理 + 8 款清酒！
老闆阿修常說：在新莊，好品質不一定要貴。我們不拚價格，拚的是把最好的都給你！

又可以吃，又可以聽故事，又可以學習清酒知識
期待當天見到大家，我們不醉不歸！🔥

• 活動日期：2026年5月2日 (六)

• 活動場次：
• 【午間場】12:00
• 【晚間場】18:00

• 活動費用：
• 1人獨行：NT$ 4,000 /位
• 2人同行：NT$ 3,880 /位
• 席次限定：每場僅限 10 位（名額有限，額滿為止）

• 地點：新北市新莊區和興街27號1樓

📩 【預約方式】
請私訊粉絲專頁或撥打訂位專線，告知您欲參加的場次與人數。

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大和蜂蜜【古都之黃金】 大和養蜂場 蜂蜜酒液態黃金 🍯 穿越萬年的琥珀色光芒，品味人類最古老的微醺浪漫。來自大和養蜂場的堅持，將純粹的蜂蜜昇華為餐桌上的黃金。✨ 跨界釀造：特別選用「日本清酒酵母」發酵，為古老的蜂蜜酒注入獨特的清爽層次。✨ ...
16/04/2026

大和蜂蜜
【古都之黃金】 大和養蜂場 蜂蜜酒

液態黃金 🍯 穿越萬年的琥珀色光芒，品味人類最古老的微醺浪漫。
來自大和養蜂場的堅持，將純粹的蜂蜜昇華為餐桌上的黃金。

✨ 跨界釀造：特別選用「日本清酒酵母」發酵，為古老的蜂蜜酒注入獨特的清爽層次。
✨ 精緻甜度：打破蜂蜜酒過於甜膩的印象，精心調整至適中口感，溫潤而不負擔。
🥂 餐桌百搭：不管是作為派對開胃酒，還是搭配各式料理，都能增添一份雅致的樂趣。
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🍶 酒款資訊：
品牌：大和蜂蜜（大和養蜂場）
酒精濃度： 6%
特色：清酒酵母發酵、適中甜度、天然無添加

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大和蜂蜜🍓【古都之夢】 古都華草莓酒喝一口，就是精品級的奢華。來自「草莓界愛馬仕」的珍稀獻禮！選用日本高級百貨限定、單顆身價百元的「古都華」草莓，將極致的香、甜、酸完美封存。✨ 精品原料：極高糖度（15-20度）與夢幻鮮紅，每一口都是古都華...
15/04/2026

大和蜂蜜
🍓【古都之夢】 古都華草莓酒

喝一口，就是精品級的奢華。來自「草莓界愛馬仕」的珍稀獻禮！
選用日本高級百貨限定、單顆身價百元的「古都華」草莓，將極致的香、甜、酸完美封存。

✨ 精品原料：極高糖度（15-20度）與夢幻鮮紅，每一口都是古都華草莓的靈魂。
✨ 天然信念：大和蜂蜜與草莓的純粹交織，堅持無人工甘味、無色素、無保存劑。
✨ 醇厚甘美：如同現摘般的濃郁草莓香氣，在舌尖綻放最純粹的「古都之夢」。
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🍶 酒款詳情：
品牌： 大和蜂蜜
原料： 古都華草莓、蜂蜜
酒精濃度： 7%
特色： 100% 無添加、精品草莓使用

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福井弥平商店【CWS】萩乃露 肉食系『獵鷹』直汲生原酒 純米吟醸空中王者 🦅 閃電般的極速爽快！專為肉料理與夏日而生的「肉食系」清酒。如同獵鷹俯衝般的精準與力道，給予味蕾最直接的震撼。✨ 核心三要素：微氣泡炭酸感 ⚡️、極辛口 🌶️、強壯酒...
14/04/2026

福井弥平商店
【CWS】萩乃露 肉食系『獵鷹』直汲生原酒 純米吟醸

空中王者 🦅 閃電般的極速爽快！專為肉料理與夏日而生的「肉食系」清酒。
如同獵鷹俯衝般的精準與力道，給予味蕾最直接的震撼。

✨ 核心三要素：微氣泡炭酸感 ⚡️、極辛口 🌶️、強壯酒體 💪。
✨ 清爽順滑：輕快酸度收尾，即便酒精濃度 17%，依然保持俐落的流暢感。
🧊 夏日隱藏喝法：強烈建議「加冰塊」飲用！冰涼感讓野性風味更加升級。
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🍶 酒款資訊：
•酒米：山田錦、吟吹雪
•酒精濃度：17%
•日本酒度： +9 (辛口)
•特色：直汲生原酒、炭酸感、肉食系

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榎酒造鳳之舞 純米吟醸 八反錦俐落之美 🕊️ 如清風拂過，展現最純粹的廣島酒米風采。✨ 淡麗順暢：清爽的口感中帶有八反錦獨有的純淨米香，入喉毫無負擔。✨ 俐落收尾：+6 的辛口設定，讓每一口都乾淨俐落，瞬間喚醒味蕾。🍽️ 料理名搭：不論是日...
13/04/2026

榎酒造
鳳之舞 純米吟醸 八反錦

俐落之美 🕊️ 如清風拂過，展現最純粹的廣島酒米風采。

✨ 淡麗順暢：清爽的口感中帶有八反錦獨有的純淨米香，入喉毫無負擔。
✨ 俐落收尾：+6 的辛口設定，讓每一口都乾淨俐落，瞬間喚醒味蕾。
🍽️ 料理名搭：不論是日式料理還是精緻餐點，它都能完美襯托食材的原味。
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🍶 酒款資訊：
•原料米：八反錦
•精米步合：55%
•酒精濃度：15%
•日本酒度：+6 (辛口)
•酵母： 廣島令和 1 號酵母

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西條鶴醸造西條鶴 純米大吟醸 日日精進酒釀精進之作 ✨ 打破清酒想像！散發白葡萄酒與麝香葡萄的迷人香氣。當「4MMP」香氣遇上協會 6 號酵母，這是一場關於嗅覺的革命。✨ 獨特香氣：Premium 等級的驚喜，如麝香葡萄般輕盈奔放，層次鮮明...
11/04/2026

西條鶴醸造
西條鶴 純米大吟醸 日日精進酒釀

精進之作 ✨ 打破清酒想像！散發白葡萄酒與麝香葡萄的迷人香氣。
當「4MMP」香氣遇上協會 6 號酵母，這是一場關於嗅覺的革命。

✨ 獨特香氣：Premium 等級的驚喜，如麝香葡萄般輕盈奔放，層次鮮明。
✨ 職人精進：清新淡麗的酒體中，藏著廣島清酒特有的溫潤與厚實旨味。
✨ 完美消散：入口後酒體乾淨利落地融化，留下令人回味無窮的清爽餘韻。
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🍶 酒款資訊：
•原料米：中生新千本
•精米步合：50%
•酒精濃度：16%
•特色：4MMP 香氣、協會 6 號酵母、廣島流派

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榮川酒造會津龍澤 純米大吟釀 一回火入紅標優雅系 🍎 如紅標般亮眼，如紅蘋果般清甜。這是一款追求「極致平衡」的百搭經典，精緻優雅，卻又平易近人。✨ 優雅吟釀香：輕盈的蘋果與梨子芬芳，伴隨新鮮的甜美口感。 ✨ 醇厚順滑：一回火入保留了鮮度...
10/04/2026

榮川酒造
會津龍澤 純米大吟釀 一回火入

紅標優雅系 🍎 如紅標般亮眼，如紅蘋果般清甜。
這是一款追求「極致平衡」的百搭經典，精緻優雅，卻又平易近人。

✨ 優雅吟釀香：輕盈的蘋果與梨子芬芳，伴隨新鮮的甜美口感。
✨ 醇厚順滑：一回火入保留了鮮度，層次交織得恰到好處。
✨ 清爽辛口：酸度適中且帶點微辛，是一款不論配餐或單飲都「喝不膩」的王道酒款。
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🍶 酒款資訊：
•原料米：夢之香
•精米步合：45%
•酒精濃度：15%
•特色： 一回火入（保有鮮度與穩定感）

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