好友藏酒 Wine With JOWU

12/09/2026

這罐是那個不用費心解釋，拿出來就是滿分的焦點。

如果薩維爾街的純手工訂製西裝是品味的頂端，一軍就是你在重要時刻，扣上最後一顆扣子時的絕對底氣。它承襲了至高無上的貴族血統，卻沒有一絲刻板與無趣，反而多了一份讓人著迷的深邃與游刃有餘。

開瓶就是頂級雪松與烘焙菸草香，後面緊跟著成熟黑醋栗與黑櫻桃的深邃果調。層次乾淨又極具厚度，像極了一個剛開完領導會議、身上散發著沉穩木質香氣的頂級人士，內斂、乾淨，且優雅得無可挑剔。

入口是殿堂級的平衡。Cabernet Sauvignon 建構出古典雕刻般堅不可摧的骨架，Cabernet Franc 則賦予它絲絨般、充滿力量的單寧。口感像手掌撫過高檔超跑的真皮座椅，尾韻深長得彷彿能將時間定格。

生活中多的是低調內行的精緻美學，只當你在最特別的時刻，氣定神閒地開出一瓶Sassicaia，那才是真正不費吹灰之力、直達頂峰的終極氣場。懂喝 Sassicaia 是資質，但在對的時刻開一瓶，才是真正刻進骨子裡的質感與品味。

12/09/2026

別人的二軍是備胎，但 Tenuta San Guido 的二軍 —— Guidalberto，自己就是個不折不扣的主角。 🍷

如果一軍酒王是全副武裝在商場談判的霸道總裁，三軍是週末隨手披上的喀什米爾針織衫；那這支二軍，就是剛換上訂製獵裝、踩著鹿皮樂福鞋，準備去法式餐酒館赴約的輕熟紳士。它不打算給人壓力，但一踏進房間，氣場就沒人能忽視。卡本內蘇維濃在底層鋪好了乾淨、帶有雪松與菸草感的硬朗線條，而混釀裡的梅洛（Merlot）則像個天生的調情高手，用意大利黑櫻桃的成熟果香，把所有的稜角磨得無比絲滑。那種口感，就像手指滑過高檔訂製西裝裡襯的絲綢，細緻得讓人心癢。

它最迷人的地方在於「不傲嬌」。你不需要提早幾年把它鎖在地窖，也不用在醒酒器裡跟它耗上一整晚。開瓶二十分鐘，它就很大方地展現出最豐滿、最顛峰的狀態。

去餐館點塊表皮帶有煙燻焦香的熟成肋眼牛排 🥩，或者是脂香濃郁的小羊排 🐑。這款酒極其高級的酸度會像把解剖刀一樣，精準劃開油脂，只在舌尖留下肉質的甜與橡木桶的餘韻。

在餐桌上大聊一軍酒王不叫品味，那叫炫耀；但能不費吹灰之力地點出一支 Guidalberto，讓同桌的挑剔老饕和約會對象同時被征服，這才是最讓人著迷的低調段位。

11/09/2026

喝到這支真的會原地浪漫死 🥺🍷

懂喝的人都知道義大利酒王 Sassicaia，但如果是日常想喝點好的、又不想太有壓力，真的直接閉眼入這支 2024 年份的 Le Difese（俗稱小 Sassicaia / 酒莊三軍）。

如果正牌酒王是薩維爾街的純手工訂製西裝，那這支就是週五夜晚脫下領帶、解開襯衫扣子後，隨手披上的頂級喀什米爾針織衫。承襲了高貴的王室血統，卻多了一份讓人想立刻親近的從容跟瀟灑。

一開瓶就是明亮的紅櫻桃跟黑莓果香，後面跟著淡淡的紫羅蘭花香跟香草木質調，乾淨又高級，像極了剛洗完澡、散發精緻渣男香的紳士（稱讚意味）。

喝一口會驚訝它的平衡度，桑嬌維塞（Sangiovese）的清新酸度配上卡本內蘇維濃（Cabernet Sauvignon）的骨架，單寧絲滑得像頂級皮革。尾韻帶著柔軟的橡木香料味，收尾乾淨俐落，完全沒有年輕酒款的乾澀跟張揚。

這支酒真的不用大費周章去醒，也不用放在地窖封存十年，它就是為了「當下享用」而生的。

週末窩在沙發上跟朋友瞎聊，或是煎一塊帶骨肋眼牛排、煮盤松露起司麵，開這支完全是完美的餐酒百搭，極致優雅卻不搶戲。最厲害的是，它用極其親民的紳士入門價，就讓你直接拿到 Bolgheri 頂級名莊的通行證。懂喝 Sassicaia 是資歷；但懂在日常餐桌上開一瓶 Le Difese，才是真正不費力氣的時髦與品味。

（看著杯子裡的寶石紅色澤，今晚直接被療癒了 🖤）

01/09/2026

九月營業時間

十月是不是該來一場餐酒會了😊

22/08/2026

仲夏午後的微醺
情人牽手般的曖昧

曖昧但真實，期待大家的光臨❤️

18/08/2026

夏末暢飲會

奧地利🇦🇹，LUCIA 從未介紹的國家之一，因為一支 Sauvignon Blanc的白酒進而再進入氣泡酒的世界。
綿密細緻的氣泡無刺激感加上大都為原生品種的葡萄釀製這也是想像好朋友的您們介紹！

來吧！趁著週末的午後品飲來自奧地利的美好！

時間：8/22下午4:30-6:00
地點：LUCIA生活精品（美崙）

費用：＄1180（贈西班牙白酒
一支）

$1580（贈奧地利氣泡
酒一支）

人數：10位（先匯款者留位）
Lucia Liu

#花蓮

18/08/2026

這麼好康的活動，不報名嗎？

「夏末暢飲會🥂」
奧地利🇦🇹，LUCIA從未介紹的國家之一，因為一支Sauvignon Blanc的白酒進而再進入氣泡酒的世界。
綿密細緻的氣泡無刺激感加上大都為原生品種的葡萄釀製這也是想像好朋友的您們介紹！
來吧！趁著週末的午後品飲來自奧地利的美好！

時間：8/22下午4:30-6:00
地點：LUCIA生活精品（美倫）
費用：$1180（贈西班牙白酒
ㄧ支）
$1580（贈奧地利氣泡
酒ㄧ支）
人數：10位（先匯款者留位）



#花蓮 #葡萄酒 #氣泡酒 #好友藏酒

11/08/2026

880 喝整晚

08/12～09/30
好友辦暢飲了

這區間每週三四來好友藏酒
19：00～23：30
美酒喝到飽
當日品項 會以IG動態公佈
紅/白/啤/無酒精飲品 都有
至少6種品項以上給好友享用

營業時間到00：00
但酒類23：30後就不再補充

本店不收服務費
也請好友注意酒量
若有
不勝酒力、講話已有醉態、行為無法控制
本店有權不再供應酒精飲料給客人享用

酒杯一杯到底不換杯

在店內及騎樓範圍嘔吐
酌收清潔費3000（這是給小幫手的加班費）
若是吐在老闆心愛的沙發上
還請客官要額外負擔6000清潔費

好啦，規則都講清楚了

謝謝大家看到這裡，凡閱讀完這段文章的朋友
記得到店跟老闆領點心一份😊

#喝酒不開車開車不喝酒🚫
#喝完酒後找代駕
#理性飲酒不過量

05/08/2026

八月的天氣好熱啊

晚上來喝點東西，消暑一下～

新菜單已經上了呦

半夜好吃的地方之一😊

水餃
鹹豬肉
涼拌小菜
跟我們的白酒都很搭呦～