愛啤精釀啤酒專賣 IBeer Craft Beer Store

愛啤精釀啤酒專賣 IBeer Craft Beer Store iBeer是台灣第一間將bottle shop 和 tap house 結合的精釀啤酒專賣店,來到這裡你可以感受到輕鬆的氛圍,得到更多啤酒的知識、歷史與豐富的文化。
店內販售數百種瓶裝啤酒與多款精釀生啤酒
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iBeer是台灣第一間將bottle shop 和 tap house 結合的精釀啤酒專賣店,店內販售數百種瓶裝啤酒與多款精釀生啤酒,來到這裡你可以感受到輕鬆的氛圍,得到更多啤酒的知識、歷史與豐富的文化。

【 iBeer 新貨到!!! 】近期好酒接連不斷,穩定輸出的WCB當然也不缺席全新一批到貨!多款重磅聯名 (東京第一 Inkhorn Brewing、奧勒岡強權Breakside、紐西蘭代表Garage Project )★Riding M...
25/06/2025

【 iBeer 新貨到!!! 】

近期好酒接連不斷,穩定輸出的WCB當然也不缺席
全新一批到貨!多款重磅聯名
(東京第一 Inkhorn Brewing、奧勒岡強權Breakside、
紐西蘭代表Garage Project )

★Riding Master 騎術大師
TDH Hazy Double IPA / 8.5% ABV

WCB × JRA馬事公苑 2nd Collaboration!!
與JRA 的第二次合作。 Riding Master 大量添加的Citra/Citra CRYO/Kohia Nelson 和 El Dorado並且三重冷泡啤酒花。我們聞到了明亮的柑橘芳香,如新鮮的柑橘,帶有芒果/鳳梨/核果的氣息(還有一點新鮮割草的味道),讓味蕾翩翩起舞。在騎任何種類的東西(尤其是馬)之前,請勿嘗試飲用上述飲料。

★Fresh Produce 新鮮生產
West Coast IPA / 7.0% ABV

WCB× Breakside Brewery Special Collaboration

Fresh Produce 將我們精選的 2024 年俄勒岡州 (Coleman Ag) Chinook 與 2024 年 Riwaka 乾啤酒花搭配在一起,並在後端添加了健康的 Pineapple Express terps,散發出巨大的菠蘿和(我敢說甚至是壓倒性的)大麻香氣。一旦你剝掉厚厚的大麻外皮,你一定會得到層層西番蓮果和潮濕的熱帶美食的味道,帶有草本的氣息和淡淡的松木氣息。

★Orange Crush 柳橙汁
Pale Ale / 5.5% ABV

橘子汁「Orange Crush」又回來了!不用說,沒有什麼比超級順滑的pale ale更適合初夏了,它具有溫和清爽的柑橘印象、熱帶菠蘿的感覺,乾淨清淡的口感與一點苦味是絕配。

★Bird Buds 鳥哥們
Hazy IPA / 7.0% ABV

WCB × Inkhorn Brewing 4th Collaboration

在不同批次中添加了 3 種 Nelson Sauvin,還添加了 Citra CRYO 並完成了乾投啤酒花。
濃鬱的熱帶香氣,讓人想起芒果、荔枝和鳳梨。微妙的白葡萄酒和柑橘元素為口感增添了明亮感,而溫和的木質香則營造出深度和複雜性。口感絲滑清爽,易於飲用。

★The Black Wizard 黑巫師
TDH Hazy Triple IPA / 9.0% ABV

使用了充滿了所有Dank的酒花(馬賽克/哥倫布/愛達荷7),我們得到了巨大的芒果和明亮的柑橘芳香,然後是哈密瓜和桃子的微妙甜味
入口後讓人聯想到甜杏子的香氣深處,散發出一種潮濕、草香、野性的氣味。此外,葡萄柚的多汁味道和光滑的質地與宜人的苦味相結合,輕輕地增強了複雜的風味,使其成為一種非常令人滿意的飲料。

★Green Glass 綠墨鏡
Kettle Sour / 4.5%ABV

Green Glass 是一款添加了大量鳳梨泥/濃縮物、西瓜泥和新鮮黃瓜的酸酒。我們得到了明顯的黃瓜/西瓜香氣,並帶有檸檬/酸橙柑橘的香氣,以及鳳梨檸檬草的餘味,與各種春季食品搭配得非常好。雞尾酒風格的啤酒並不特別但這款非常獨特,如果你喜歡酸酒(和黃瓜),對值得一試。

★Hop-Rhythmic #2 酒花節奏 #2
Hazy IPA / 7.0% ABV

我們新的朦朧系列第二部,以柑橘味為目標,並添加了“TERPENE”作為點睛之筆。(比Dank更Dank)。這款啤酒採用 S-04+Verdant 組合,DH 含有 Citra、Freestyle Cascade 和 Waimea。我們得到了相當主導的大麻味,鼻子上有檸檬/柑橘的味道,葡萄柚/酸橙和薄荷/蒔蘿的草本氣息,甚至還有一點黑胡椒的味道。

★Spotlight 聚光燈
West Coast Double IPA / 8.0% ABV

Spotlight 是一種罕見的全新風格,巨量的馬賽克和紐西蘭啤酒花添加物。我們聞到了微妙的潮濕氣息,帶有濃鬱的黏甜柑橘和芒果芳香,以及一絲松樹、木材和葡萄的味道。這款啤酒也具有大家所渴望的酒體和苦味—有點濃烈,讓人想起更經典的帝國 IPA

★Full Hop Alchemist r1 酒花術士 r1
Hazy Double IPA / 8.5% ABV

FHA r1 是該系列的第一個更新,具有更大/越來越豐富的啤酒花添加量以及我們以前從未遇到過的啤酒花品種和組合。以 Moutere / Rakau 的香氣拉開序幕,以核果和芒果為特色,並帶有橙子和葡萄柚柑橘的味道。當你把它放進嘴裡時,它有一種乳白色的質感和味道。它具有芒果和桃子等甜美多汁的水果風味,但甜味消失得很快,非常容易喝。

★Southern Stargazer 南方觀星者
West Coast IPA / 7.0% ABV

WCB×Garage Project Special Collaboration!

Garage Project 和 WCB 均不顧一切空運了當地精選的 2025 年 Freestyle 啤酒花 Nelson Sauvin 和 Southern Cross。
有類似葡萄柚的香氣,當你把它放進嘴裡時,它會散發出一絲濃鬱的香氣和複雜的果香,如松脂、百香果和果醬。
這是一杯令人愉悅、清爽的餘味,這款酒不會讓人失望!

酒後不開車,安全有保障。未滿十八歲禁止飲酒。
愛啤精釀啤酒專賣 iBeer Tap House & Bottle Shop

【 iBeer 新貨到!!! 】最近新酒發不完~這次換來到日本的伊勢角麥屋、Far Yeast 和 Off Trail快把冰箱給補滿吧!!酒後不開車,安全有保障。未滿十八歲禁止飲酒。愛啤精釀啤酒專賣 iBeer Tap House & Bo...
06/06/2025

【 iBeer 新貨到!!! 】

最近新酒發不完~
這次換來到日本的伊勢角麥屋、Far Yeast 和 Off Trail
快把冰箱給補滿吧!!

酒後不開車,安全有保障。未滿十八歲禁止飲酒。
愛啤精釀啤酒專賣 iBeer Tap House & Bottle Shop

【 iBeer 新貨到!!! 】超多新酒到貨囉~~肉粽吃多了 還是要來點啤酒解解膩吧後面再陸續介紹新酒廠喔!酒後不開車,安全有保障。未滿十八歲禁止飲酒。愛啤精釀啤酒專賣 iBeer Tap House & Bottle Shop
31/05/2025

【 iBeer 新貨到!!! 】

超多新酒到貨囉~~
肉粽吃多了 還是要來點啤酒解解膩吧
後面再陸續介紹新酒廠喔!

酒後不開車,安全有保障。未滿十八歲禁止飲酒。
愛啤精釀啤酒專賣 iBeer Tap House & Bottle Shop

【 iBeer 新貨到!!! 】許多老朋友的經典耐喝款 也有很多新品項~天氣這麼熱~快把冰箱補滿吧!!酒後不開車,安全有保障。未滿十八歲禁止飲酒。愛啤精釀啤酒專賣 iBeer Tap House & Bottle Shop
22/05/2025

【 iBeer 新貨到!!! 】

許多老朋友的經典耐喝款 也有很多新品項~
天氣這麼熱~快把冰箱補滿吧!!

酒後不開車,安全有保障。未滿十八歲禁止飲酒。
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【 iBeer 新貨到!!! 】文青不要喝DDH IPA 新上市Hipsters Don’t Drink DDH IPA 全新的配方,全新的包裝,一樣美好的風味【文青不要喝 - 雙倍酒花冷泡限定版】‍⬛ Style / India Pale...
20/05/2025

【 iBeer 新貨到!!! 】

文青不要喝DDH IPA 新上市
Hipsters Don’t Drink DDH IPA
全新的配方,全新的包裝,一樣美好的風味

【文青不要喝 - 雙倍酒花冷泡限定版】
‍⬛ Style / India Pale Ale (DDH)
⬛ ABV / 7.5%
‍⬛ IBU / 45
‍⬛ Malt / Pilsen, Cara Light, Oats
⬛ Hops / Cascade, Amarillo, Citra, Centennial, CTZ

潮濕清新的松木森林,葡萄柚香氣帶勁
Dark, Pine, Grapefruit Rind

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【 iBeer 限量新貨到!!! 】好酒再一波 紐約 Other Half 空運新鮮到貨!!現貨少少~有興趣的快與我們聯系喔!酒後不開車,安全有保障。未滿十八歲禁止飲酒。愛啤精釀啤酒專賣 iBeer Tap House & Bottle S...
17/05/2025

【 iBeer 限量新貨到!!! 】

好酒再一波 紐約 Other Half 空運新鮮到貨!!
現貨少少~有興趣的快與我們聯系喔!

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【 iBeer 限量新貨到!!! 】Monkish空運新鮮到貨!!現貨少少~有興趣的快與我們聯絡喔!酒後不開車,安全有保障。未滿十八歲禁止飲酒。愛啤精釀啤酒專賣 iBeer Tap House & Bottle Shop
15/05/2025

【 iBeer 限量新貨到!!! 】

Monkish空運新鮮到貨!!
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酒後不開車,安全有保障。未滿十八歲禁止飲酒。
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【 iBeer 新貨到!!! 】許久不見的St. Austell 聖奧圖 經典耐喝的英式精釀啤酒又回來囉!★TRIBUTE  聖徒 PALE ALE英國票選最受歡迎啤酒!清新的柳橙皮和熱帶水果香氣爆擊鼻腔,入口滿是新鮮柳橙、葡萄柚與麥芽。清...
07/05/2025

【 iBeer 新貨到!!! 】

許久不見的St. Austell 聖奧圖
經典耐喝的英式精釀啤酒又回來囉!

★TRIBUTE 聖徒 PALE ALE

英國票選最受歡迎啤酒!
清新的柳橙皮和熱帶水果香氣爆擊鼻腔,入口滿是新鮮柳橙、葡萄柚與麥芽。清爽易飲,適合搭配雞肉與魚類。

★PROPER JOB 天全 CORNISH IPA

異軍突起的IPA,英美混血美女的揮拳重擊
大草原中的潔淨青草,柑橘、鳳梨、葡萄柚,淡雅松香以及回甘的啤酒花風味。濃郁飽滿,重口味食物百搭款。最佳BBQ伴侶,尤其是醃肉、漢堡和火烤香腸!

★HICKs 以父之名 English Strong Ale

酒體強健、風味飽滿,太妃糖和葡萄乾的香氣,沉浸在濃郁的水果餅乾之中。適合搭配燉牛肉等紅肉料理。

★MENA DHU 聖殿 STOUT

傳統麥芽和淡色麥芽奠基濃郁與深度,巧克力和煙燻麥芽呈現獨特風味,燕麥芽和烘烤大麥芽增添了尾韻性格

★BIG JOB 雙全 DOUBLE IPA

英國瓶裝啤酒冠軍 滿滿滿滿的啤酒花,香而有勁!
檸檬與啤酒花香,清新強烈,柑橘般滑順口感,豪爽而不感酒精之重。

★Cornish Best 浪花輕啤 Best Bitter

麥香至上,淡淡啤酒花,低酒精
泡沫細緻,大麥香,低甜度的太妃糖香氣和奶油餅乾,一點蜂蜜。清爽易飲富有口感,輕鬆消暑首選

酒後不開車,安全有保障。未滿十八歲禁止飲酒。
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【 iBeer 新貨到!!! 】本週清酒新貨~有興趣的歡迎詢問喔!!★庭之鶯  純米吟釀 中汲★Le K Rendez-Vous 約定 純米大吟釀原酒★賀茂鶴 Shiboritate 純米酒★七本鎗 玉榮 純米生原酒★七本鎗 木之環 生酛木...
23/04/2025

【 iBeer 新貨到!!! 】

本週清酒新貨~
有興趣的歡迎詢問喔!!

★庭之鶯 純米吟釀 中汲
★Le K Rendez-Vous 約定 純米大吟釀原酒
★賀茂鶴 Shiboritate 純米酒
★七本鎗 玉榮 純米生原酒
★七本鎗 木之環 生酛木桶仕込
★黑龍 純吟Cloudy Dragon
★作 雅乃智 中取 純米大吟釀

酒後不開車,安全有保障。未滿十八歲禁止飲酒。
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【 iBeer 新貨到!!! 】★Flow Brewing Drift 順流 Hazy Double IPA 使用大量紐西蘭Nectaron啤酒花釀製的Hazy DIPA,帶有杏桃果醬、清甜柑橘、熱帶水果的馥郁香氣,柔和順口。酒後不開車,安...
22/04/2025

【 iBeer 新貨到!!! 】

★Flow Brewing Drift 順流 Hazy Double IPA

使用大量紐西蘭Nectaron啤酒花釀製的Hazy DIPA,
帶有杏桃果醬、清甜柑橘、熱帶水果的馥郁香氣,柔和順口。

酒後不開車,安全有保障。未滿十八歲禁止飲酒。
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【 iBeer 新貨到!!! 】★林德曼 Lindemans Pure Oude Gueuze   自然發酵特等香檳啤酒7年桶陳版這款獨特的單一混合物是一款傑作~採用拉比克啤酒(Lambic)製成,在單一大型橡木桶中陳釀了七年。風味獨特且極...
17/04/2025

【 iBeer 新貨到!!! 】

★林德曼 Lindemans Pure Oude Gueuze
自然發酵特等香檳啤酒7年桶陳版

這款獨特的單一混合物是一款傑作~
採用拉比克啤酒(Lambic)製成,在單一大型橡木桶中陳釀了七年。風味獨特且極為稀有,全球裝瓶數量僅12,000瓶,而台灣更是稀少,只有不到100瓶,堪稱收藏級的珍品!

酒後不開車,安全有保障。未滿十八歲禁止飲酒。
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【 iBeer 新貨到!!! 】★最 Local 的聯名酒款↓↓IPA 就是現在 / IPA NOW - Ugly Half x Local Local當紅設計公司 Local Remote 主導的餐飲品牌 Local Local 與酉鬼聯...
12/04/2025

【 iBeer 新貨到!!! 】

★最 Local 的聯名酒款↓↓
IPA 就是現在 / IPA NOW - Ugly Half x Local Local

當紅設計公司 Local Remote 主導的餐飲品牌 Local Local 與酉鬼聯名一款「再地」社交 IPA 。
Mosaic 的熱帶水果,Amarillo 的柑橘、Simcoe 的甜橙感與 Idaho 7 的蜜桃氣息,香氣豐富迷人。入口帶有微甜的麥芽風味,鮮明的果香與適中的苦味隨即展開,收尾乾爽又果香留韻,IPA NOW!

喝起來像↓
✹Juicy Joe多汁
✹Dank Joe濕麻
✹Relaxing Joe鬆

▥ Style|Hazy IPA
▥ ABV|6%
▥ IBU|20
▥ Malt|Lager Malt, Wheat Malt
▥ Hops|Mosaic, Simcoe, Amarillo, Idaho 7

酒後不開車,安全有保障。未滿十八歲禁止飲酒。
愛啤精釀啤酒專賣 iBeer Tap House & Bottle Shop

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關新路191號
Hsinchu
300

Opening Hours

Tuesday 16:00 - 23:00
Wednesday 16:00 - 23:00
Thursday 16:00 - 23:00
Friday 16:00 - 00:00
Saturday 16:00 - 00:00
Sunday 16:00 - 21:00

Telephone

+88636661220

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