
27/02/2025
กินวิตามินซีเมื่อไหร่ดีที่สุด? เคล็ดลับการกินวิตามินซีให้ได้ประโยชน์สูงสุด
สวัสดีครับทุกท่าน! หลายคนคงทราบดีว่าวิตามินซีเป็นสารอาหารสำคัญที่ร่างกายต้องการ แต่รู้หรือไม่ว่า ช่วงเวลาที่เรากินวิตามินซีนั้นส่งผลต่อประสิทธิภาพการดูดซึมและประโยชน์ที่จะได้รับอย่างมาก วันนี้เราจะมาพูดถึงช่วงเวลาที่เหมาะสมในการกินวิตามินซีเพื่อให้ร่างกายได้รับประโยชน์มากที่สุดกันครับ
ทำความรู้จักกับวิตามินซี
วิตามินซีหรือที่เรียกว่ากรดแอสคอร์บิก เป็นวิตามินที่ละลายในน้ำ ร่างกายไม่สามารถผลิตหรือเก็บสะสมไว้ได้ เราจึงจำเป็นต้องได้รับจากอาหารหรืออาหารเสริมทุกวัน วิตามินซีมีประโยชน์มากมาย ทั้งช่วยเสริมภูมิคุ้มกัน บำรุงผิวพรรณ และช่วยในการดูดซึมธาตุเหล็ก
ช่วงเวลาที่ดีที่สุดในการกินวิตามินซี
1. พร้อมมื้ออาหาร
การกินวิตามินซีพร้อมมื้ออาหารช่วยลดอาการระคายเคืองกระเพาะได้ โดยเฉพาะสำหรับคนที่มีกระเพาะไวหรือเป็นโรคกระเพาะ นอกจากนี้ การกินวิตามินซีพร้อมอาหารที่มีธาตุเหล็ก เช่น เนื้อแดง ผักใบเขียว จะช่วยเพิ่มการดูดซึมธาตุเหล็กได้อีกด้วย
2. ช่วงเช้า
หลายผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้กินวิตามินซีในช่วงเช้า เนื่องจาก:
ร่างกายจะได้ใช้ประโยชน์จากวิตามินซีตลอดทั้งวัน วิตามินซีช่วยกระตุ้นการทำงานของร่างกาย ทำให้รู้สึกกระปรี้กระเปร่า ไม่รบกวนการนอนหลับในช่วงกลางคืน เพราะวิตามินซีสามารถกระตุ้นพลังงานได้
3. ก่อนออกกำลังกาย
การกินวิตามินซีประมาณ 30-60 นาทีก่อนออกกำลังกายอาจช่วย:
ลดความเสียหายของเซลล์จากอนุมูลอิสระที่เกิดขึ้นระหว่างการออกกำลังกาย ช่วยในการฟื้นฟูกล้ามเนื้อหลังออกกำลังกาย เสริมพลังงานในการออกกำลังกาย
4. เมื่อรู้สึกไม่สบาย
หากคุณรู้สึกว่ากำลังจะป่วย การเพิ่มปริมาณวิตามินซีเป็นอีกทางเลือกที่ดี แต่ควรแบ่งการกินเป็นหลายๆ ครั้งตลอดวัน แทนที่จะกินครั้งเดียวในปริมาณมาก เพื่อให้ร่างกายดูดซึมได้ดีที่สุด
ช่วงเวลาที่ควรหลีกเลี่ยง
1. ก่อนนอน
ไม่ควรกินวิตามินซีก่อนนอน เพราะ:วิตามินซีอาจกระตุ้นพลังงาน ทำให้นอนไม่หลับ อาจทำให้ต้องตื่นมาเข้าห้องน้ำในช่วงกลางคืน
2. พร้อมกาแฟหรือชา
ควรเว้นระยะห่างอย่างน้อย 1-2 ชั่วโมงระหว่างการดื่มกาแฟหรือชากับการกินวิตามินซี เนื่องจากคาเฟอีนอาจขัดขวางการดูดซึมวิตามินซี
3. พร้อมยาบางชนิด
บางยาอาจมีปฏิกิริยากับวิตามินซี จึงควรปรึกษาแพทย์หรือเภสัชกรก่อนกินวิตามินซีพร้อมยาประจำ
เคล็ดลับเพิ่มประสิทธิภาพการดูดซึมวิตามินซี
# #แบ่งกิน: แบ่งการกินวิตามินซีเป็นหลายๆ ครั้งตลอดวัน แทนที่จะกินครั้งเดียวในปริมาณมาก
# #ดื่มน้ำเยอะๆ: การดื่มน้ำมากๆ ช่วยให้ร่างกายดูดซึมวิตามินซีได้ดีขึ้น
เลือกแหล่งที่ดี: นอกจากอาหารเสริม ควรกินผักและผลไม้ที่มีวิตามินซีสูง เช่น ส้ม กีวี พริกหวาน บร็อคโคลี่
# #เก็บรักษาอย่างถูกวิธี: วิตามินซีเสื่อมสภาพได้ง่ายเมื่อสัมผัสแสง ความร้อน และอากาศ ควรเก็บในที่เย็นและแห้ง
สรุป
การกินวิตามินซีในช่วงเช้าหรือพร้อมมื้ออาหารมักเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับคนส่วนใหญ่ แต่สิ่งสำคัญที่สุดคือความสม่ำเสมอ การกินวิตามินซีเป็นประจำทุกวันจะช่วยให้ร่างกายได้รับประโยชน์อย่างเต็มที่
อย่างไรก็ตาม หากคุณมีโรคประจำตัวหรือกำลังกินยาอื่นๆ อยู่ ควรปรึกษาแพทย์ก่อนเริ่มกินวิตามินซีเสริมในปริมาณสูง เพื่อให้มั่นใจว่าปลอดภัยและเหมาะสมกับคุณ
คุณทานวิตามินซีช่วงเวลาไหนกันบ้าง? แชร์เคล็ดลับของคุณในคอมเมนต์ใต้โพสต์นี้ได้เลยนะครับ! 😊