31/03/2025
ไทย-อเมริกา sาคาปุ๊นตกฮวบเกือบ 9 เท่า ท่ามกลางวิกฤติ..ยังมีโอกาส!?
วันนี้ปุ๊นอเมริกาอยู่ที่ 58 บาท/กรัม เช่นเดียวกับsาคาปุ๊นไทยลดลง 90% ตั้งแต่ปลดล็อกเสรีในปี 2565 จากsาคา 200,000 บาท/กิโลกรัม ในช่วงแรกเหลือเพียง 10,000-20,000 บาท/กิโลกรัมในปัจจุบัน เช่นเดียวกับในอเมริกาหลังปลดล็อก 4-5 ปี พบว่าsาคาดิ่งลงกว่า 75% ตัวอย่างเช่นในรัฐมิชิแกนเหลือเพียง 2,590 บาท/ออนซ์ จากเดิม 10,080 บาท/ออนซ์ ส่วนที่รัฐวอชิงตันsาคาเหลือ 1,750 บาท/ออนซ์ เฉลี่ยกรัมละ 58 บาท จากเดิมที่sาคา 8,750 บาท/ออนซ์ เช่นเดียวกับในแคลิฟอร์เนียซึ่งมีsาคาส่งอยู่ที่ 35,000 บาท/ปอนด์ เหลือเพียง 10,500 บาท/ปอนด์ทั้งหมดนี้ส่วนหนึ่งเป็นไปตามกลไกตลาด รวมถึงเรื่องอุปสงค์-อุปทาน เมื่อ supply มีมากขึ้นsาคาจะลดลง เมื่อมี demand มากขึ้นการแข่งขันย่อมมากขึ้น ขบวนการปุ๊นใต้ดิน และพฤติกรรมผู้บริโภคที่เปลี่ยนแปลงไป ล้วนมีบทบาททั้งสิ้น
แม้เป็นความจริงที่ขมขื่น แต่ CWT ขอชวนมองโอกาสในวิกฤติsาคาตกต่ำ ย่อมหมายถึงปริมาณการระบายสินค้าที่สูงขึ้นและผู้บริโภคหน้าใหม่ที่จะเข้ามามากยิ่งขึ้น นำไปสู่การต่อยอดบริการใหม่เพื่อสร้างรายได้อีกมากมาย ไม่ว่าจะเป็น ห้องเลาจน์พักผ่อน แพ็คเกจการท่องเที่ยวท้องถิ่นเชิงปุ๊น บริการด้านสุขภาพ เครื่องดื่มคราฟต์ ผลิตภัณฑ์เพื่อบำรุงสุขภาพและการนอนหลับ ผู้ประกอบการยุคใหม่ 2025 ควรเปลี่ยนจาก ‘การนำเสนอดอกไม้’ ไปเป็น ‘การนำเสนอประสบการณ์’ ให้กับลูกค้า ปีนี้ถึงเวลาที่เทรนด์ปุ๊นจะเข้าถึงได้กว้างมากขึ้นจากกลุ่มสันทนาการไปสู่กลุ่มสุขภาพและความงาม ดึงดูดเป้าหมายใหม่ทั้งผู้สูงอายุ-ผู้หญิง-ผู้บริโภคเจเนอเรชั่นใหม่
บริษัทด้าน Data ในสหรัฐ ‘High Index’ ระบุถึงโอกาสในการต่อยอดของผู้ประกอบการไว้ดังนี้ 1. Social Club การสร้างคอมมูนิตี้ของผู้ใช้บริการ เป็นมากกว่าร้านสมุนไพรแต่เป็นสถานที่พบปะแลกเปลี่ยนเรื่องราวของคนชอบสิ่งเดียวกัน เช่น Lady Community และ Healthcare club เป็นต้น นอกจากนี้ยังมีเรื่องการท่องเที่ยวที่พาไปทัวร์จุดปุ๊นต่างๆในเมืองหลวง เช่น รถบัสชมเมืองที่สามารถเติมได้ Sesh-able Sightseeing Bus นั่งเรือท่องเที่ยวริมน้ำแบบเติมได้ เป็นต้น ตลอดจนบริการด้านโรงแรมที่เป็นมิตรกับสายเขียว W33D Friendly Hotel สถานสุขภาพคลินิกปุ๊นสมุนไพร สถานเสริมความงามปุ๊น และร้านค็อฟฟี่ช็อปเบเกอรี่ปุ๊นเป็นต้น อย่างไรก็ตามหากเอาจุดเด่นของธุรกิจบริการไทย อย่างเช่น ทำเล็บ อาหาร เครื่องดื่ม นวดไทย สปา กาแฟ เกษตรกรรม และการบำรุงสุขภาพ ยิ่งจะเป็นตัวช่วยให้เกิดงานบริการประเภทใหม่ที่เติมเต็มประสบการณ์สายเขียวได้มากขึ้น
ด้านนักผู้เขียนบทวิเคราะห์ในสหรัฐของ High Index คาดว่า ปัญหาsาคาตกต่ำเป็นเพียงส่วนหนึ่งของวิวัฒนาการของอุตสาหกรรมปุ๊น ซึ่งการเปลี่ยนแปลงที่แท้จริงยังมาไม่ถึง และเมื่อเกิดขึ้นจะมีผลกระทบมาก อุตสาหกรรมนี้เพิ่งเริ่มต้น และผลกระทบทางเศรษฐกิจจะยิ่งใหญ่กว่าที่หลายคนคิดเอาไว้แน่นอน
-
chanel w**d thailand