23/03/2025
เป็ดเจ้อเจียง มีพันธุ์จำหน่ายในไทยแล้ว
เริ่มต้นตัวละ 79.-บาท พร้อมส่งในไทย และต่างประเทศ!
🇹🇭🇹🇭🇹🇭ฟาร์มไทย ฟาร์มมาตรฐานGFMปศุสัตว์ กาฬสินธุ์
#เป็ดเจ้อเจียง #ไข่ลูกเป็ดเวียดนาม #ไข่ลูกเป็ดตัว #ยางตลาดกาฬสินธุ์ #กาฬสินธุ์
เป็นเป็ดสายพันธุ์ในประเทศที่เชี่ยวชาญด้านการผลิตไข่ที่มีต้นกำเนิดจากมณฑลเจ้อเจียงของจีน เป็ดสายพันธุ์นี้มีชื่อเรียกอีกชื่อหนึ่งว่า Chinese Super Egg Duck หรือ Stork Duck, Giraffe Duck เกษตรกรชาวเวียดนามยังเรียกพวกมันว่า Super Stork หรือ Super Stork เป็นซุปเปอร์เป็ดที่เลี้ยงง่ายและเหมาะกับหลายพื้นที่ในระบบนิเวศ อายุของการวางไข่ครั้งแรกยังเร็วมากเมื่อเทียบกับเป็ดหญ้า ผลผลิตไข่สูง ต้านทานโรคสูง อัตราการสูญเสียต่ำ และการหาเหยื่อที่ดี การบริโภคอาหารต่ำ อัตราการรอดชีวิตสูง ปัจจุบันสายพันธุ์นี้ได้รับการเลี้ยงกันอย่างแพร่หลายทั่วประเทศเวียดนาม เป็ด Triet Giang ได้รับการยอมรับจากรัฐเวียดนามว่าเป็นพันธุ์ปศุสัตว์ที่อนุญาตให้จำหน่าย การค้า และการผลิตในเวียดนาม
ลักษณะเฉพาะ
อธิบาย
เป็ดมีลักษณะทั่วไปของพันธุ์ไข่ซุปเปอร์ เช่น คอสูงและยาว หัวเล็ก จงอยปากยาว อกแคบ ลำตัวยาว ปีกยาว ขาหนีบและกระเปาะกว้าง อัตราความบริสุทธิ์ของสายพันธุ์สูง สีขนสีบรอนซ์สม่ำเสมอ ( มีขนนกกระจอกสีอ่อน) ตัวเมียที่โตเต็มวัยส่วนใหญ่จะมีปีกนกกระจอกสีอ่อน ตัวผู้จะมีขนหัวสีเทาหรือสีน้ำเงินเข้ม คอสีขาว และลำตัวสีน้ำตาลแดงผสมกับขนสีขาว หางมีขนสีน้ำเงินเข้มและมีตะขอมาก 2-3 อัน ขนนก มีลักษณะโค้งคล้ายเป็ดน้ำ (เพราะคอยาว หัวสีเขียว และมีขนลาย) โดยทั่วไป พวกมันจะมีลำตัวเล็กกะทัดรัด เมื่อถึงเวลาคลอด ตัวเมียมีน้ำหนักประมาณ 1,080 กรัม (1.08 กก.) และตัวผู้มีน้ำหนักประมาณ 1,140 กรัม (1.14 กก.) พวกมันมีน้ำหนักมากกว่า 1 กก.
น้ำหนักเป็ดเมื่อวางไข่มีขนาดเล็ก น้ำหนักของเป็ดอายุ 145 วัน อยู่ที่ 1.4 กิโลกรัม/ตัว เนื่องจากน้ำหนักของเป็ด Triet Giang ในการวางไข่ค่อนข้างน้อย (ประมาณ 1.2 - 1.4 กิโลกรัม/ตัว) จึงกินน้อยกว่า อาหาร. สำหรับสุนัขพันธุ์ที่ถูกทิ้ง (ตัวผู้) แม้ว่าจะต้องใช้ความพยายามอย่างมากในการเลี้ยง แต่ขาของพวกมันก็สูงขึ้นและคอก็ยาวขึ้น หลังจากการเลี้ยง 3 เดือน พวกมันจะหนักเพียง 250 กรัมเท่านั้น พวกมันกินมากแต่โตช้า มีเพียงหนังและกระดูก ฝูงเป็ดจำนวนมากถูกเลี้ยงตลอดไปและไม่โตมากนัก หลังจากเลี้ยงนานถึง 3 เดือน พวกมันจะได้เพียง 2.5 ตัวเท่านั้น - 3 ออนซ์/ตัว ขาและคอเริ่มยาวขึ้นเรื่อยๆ และร่างกายก็หดตัวลง
วางไข่
พวกมันมีอายุวางไข่เร็ว หลังจากเลี้ยงเป็นเวลา 16-17 สัปดาห์ พวกมันจะวางไข่ฟองแรกเร็ว (อายุ 110-1 12 วัน) เป็นเป็ดสายพันธุ์แรกสุดที่วางไข่ ในแต่ละปี แม่ไก่ 1 ตัวจะวางไข่ได้ 267-258 ฟอง เป็ดวางไข่อย่างยั่งยืน โดยมีน้ำหนักไข่เฉลี่ย 61.4 กรัม การบริโภคอาหารโดยเฉลี่ยต่อไข่ 10 ฟองคือ 2.23 กิโลกรัมของอาหารในสภาพฟาร์มแบบเข้มข้น หลังจากเลี้ยง 88 วัน เป็ดจะเริ่มวางไข่ อัตราการวางไข่ถึง 90% ที่ 125 วัน น้ำหนักไข่คือ 55 กรัม/ฟอง รูปไข่ยาว.
น้ำหนักตัวตอนวางไข่ต่ำ 1.3-1.5 กก. อัตราการวางไข่สูงมาก 98% - 100% ปริมาณไข่เฉลี่ย/แม่ไก่อยู่ที่ 227 - 239 ฟอง (ใน 10 เดือนหลังวางไข่) เฉลี่ย 247 – 258 ผล/ ไก่/ปี; น้ำหนัก 60 - 70 กรัม/ไข่ อัตราไข่ตัวอ่อน 93% อัตราไข่ปฏิเสธ 5.6% อัตราการฆ่าไข่ 5.1% อัตราการฟักไข่ 89.3% การฟักไข่/จำนวนไข่ทั้งหมดที่ใส่ในการฟักถึง 83.7% อัตราการเริ่มต้นตั้งแต่วางไข่จนได้ขนาดไข่สม่ำเสมอจะสูงกว่าเป็ดพันธุ์ท้องถิ่น (เป็ดหญ้า) ตั้งแต่ 15 - 20 วัน
เป็ด Triet Giang วางไข่อย่างรวดเร็ว โดยมีอัตราการวางไข่สูงถึงกว่า 80% ที่อายุ 160 วัน อัตราการวางไข่สูงสุดคือ 93% ที่อายุ 360 วัน และผลผลิตไข่ที่ 37 สัปดาห์ของการวางไข่จะมีไข่ 197 - 201 ฟอง/เป็ด หลังคา. เป็ดมีอัตราการวางไข่สูงที่มากกว่า 80% ที่อายุ 180 วัน อัตราการวางไข่สูงสุดคือ 90% ที่อายุ 360 วัน และผลผลิตไข่ที่ 37 สัปดาห์ของการวางไข่อยู่ที่ 184 - 189 ฟอง/แม่ไก่ เป็ด Triet Giang จะมีน้ำหนักไข่สม่ำเสมอเร็วกว่าเป็ด 15-20 วัน น้ำหนักการเจริญเติบโตของเป็ดไข่พิเศษ Triet Giang ในรุ่นนำร่องบางรุ่นสูงถึง 0.6 - 0.7 กก. เมื่ออายุสัปดาห์ที่ 4 และเป็ดเริ่มวางไข่เมื่ออายุ 13 สัปดาห์ (เร็วกว่าสัปดาห์กระบวนการประมาณ 2 ปี) โดยมีน้ำหนัก ประมาณ 1.2 กก. - 1.4 กก. อัตราการวางไข่สูงถึง 50% เมื่ออายุ 15 สัปดาห์ อัตราการวางไข่สูงถึง 90% เมื่ออายุ 17 สัปดาห์ ผลลัพธ์นี้เทียบเท่ากับอัตราการเลี้ยงเป็ดในครัวเรือนในบ่อและทะเลสาบ
พฤติกรรม
เป็ด Triet Giang มีข้อได้เปรียบที่โดดเด่น เช่น เลี้ยงง่าย หาเหยื่อเก่ง เหมาะสำหรับวิ่งใกล้ทุ่งนา ใช้ประโยชน์จากข้าวกระจัดกระจาย เหมาะสำหรับหลายพื้นที่ในระบบนิเวศ มีความต้านทานโรคสูง อายุเมื่อวางไข่เร็วมาก เมื่อเทียบกับเป็ดหญ้าแล้ว เป็ดมีความต้านทานดี อัตราการรอดสูง และต้านทานโรคได้สูงกว่าเป็ดท้องถิ่น ในระหว่างกระบวนการเลี้ยง อัตราการสูญเสียต่ำ สาเหตุหลักมาจากการติดเชื้อทางเดินหายใจ เป็ดวางไข่เร็วกว่าสายพันธุ์อื่น 15-20 วัน และมีความสามารถในการออกไข่ได้นาน 2-3 ปี เป็ดสามารถปรับตัวเข้ากับสภาพอากาศและสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวยได้ แต่ในช่วงลอกคราบ เป็ดจะไวต่ออุณหภูมิและความชื้นต่ำมาก ควรดูแลกรงให้สะอาด แห้ง และโปร่งสบาย และจำเป็นต้องเปลี่ยนมูลสัตว์ . วันเพื่อจำกัดเชื้อรา
ในเวียดนาม
เข้าสายพันธุ์
เป็ด Triet Giang ถูกนำเข้ามาในเวียดนามเป็นเวลาหลายปีตั้งแต่ปี 2548 ผ่านช่องทางที่ไม่เป็นทางการ และได้รับการเลี้ยงในจังหวัดและเมืองต่างๆ ของเวียดนาม ภายในเดือนมกราคม พ.ศ. 2550 เป็ดสายพันธุ์นี้ได้ถูกนำเข้าอย่างเป็นทางการในเวียดนาม และเลี้ยงที่ศูนย์วิจัยเป็ด Dai Xuyen (สถาบันสัตวบาล) เป็ด Triet Giang พัฒนาอย่างรวดเร็ว กลายเป็นเป็ดพันธุ์ที่มีประสิทธิผลมากที่สุดเป็นอันดับสองรองจากเป็ดหญ้า เป็ดพันธุ์ Triet Giang มีข้อดีหลายประการเมื่อเปรียบเทียบกับเป็ดพันธุ์พิเศษที่เลี้ยงในท้องถิ่น โดยให้ผลผลิตไข่สูงกว่าเป็ดพันธุ์ Grass เทียบเท่ากับผลผลิตไข่ของเป็ดพันธุ์พิเศษอื่นๆ เช่น เป็ดสีกากีแคมป์เบลล์ และ CV 2000.
เป็ดเหมาะสำหรับวิธีการเลี้ยงที่หลากหลาย โดยสามารถเลี้ยงบนพื้นที่แห้งโดยไม่มีน้ำว่ายน้ำ (ขังอยู่ในกรง เลี้ยงในสวน) หรือเลี้ยงในกรงร่วมกับการเลี้ยงปลา (เป็ด-ปลา) ที่เลี้ยงในทุ่งโล่งที่มีโซนควบคุม พื้นที่. นี่คือเป็ดสายพันธุ์ที่เน้นไข่ซึ่งมีผลผลิตสูงที่สุดเมื่อเทียบกับเป็ดพันธุ์ที่มีอยู่ในเวียดนาม เป็ด Triet Giang สามารถปรับตัวเข้ากับสภาพภูมิอากาศของเวียดนามได้สูง มีความทนทานต่อโรคสูง โดยมีอัตราการรอดชีวิตถึง 90-92% หลายครัวเรือนสามารถหลีกหนีความหิวโหยและลดความยากจนได้ด้วยการเลี้ยงเป็ด Triet Giang
เป็ดพันธุ์นี้เลี้ยงไว้เพียงเพื่อวางไข่ (ซุปเปอร์ไข่) เมื่อเลี้ยงเป็ดและไข่ ผู้คนจะทำให้เป็ดและไข่มีขนาดเล็กที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้เพื่อรักษาอาหาร อย่างไรก็ตามในระหว่างกระบวนการฟักไข่และการสร้างเอ็มบริโอ ตู้ฟักจะต้องคัดกรองเพื่อใช้เฉพาะเป็ดตัวเมียเท่านั้น เป็ดตัวผู้ที่สร้างขึ้นจะต้องถูกทำลายทันทีแทนที่จะขายในตลาดเพื่อผสมพันธุ์ หลังจากฟักตัวแล้วเป็ดตัวเมียจะถูกนำมาใช้วางไข่และตัวผู้จะขายในราคาถูก หลายครัวเรือนเลี้ยงพวกมันนานถึง 3 เดือน แต่พวกมันเติบโตช้าจนไม่สามารถขายในตลาดได้ พวกเขาต้องใช้เงินซื้ออาหารเพื่อเลี้ยงลูกยีราฟที่ไม่มีวันแก่
เหตุผลก็คือคนเลือกเป็ดพันธุ์ที่ไม่ได้มาตรฐานมาเลี้ยงแต่เป็นเป็ดพันธุ์ที่ฟักออกมาโดยไม่มีฝูงเป็ดมาตรฐาน ถูกทำลายทันทีเนื่องจากการเลี้ยงเสียอาหาร หากสายพันธุ์นี้มีขนาดใหญ่พอที่จะผสมพันธุ์ก็จะทำให้เกิดอันตรายมากมายในอนาคต การเลือกปฏิบัติไม่ได้ก่อให้เกิดสายพันธุ์ใด ๆ และปรากฏเป็นสายพันธุ์ที่ไม่ก่อให้เกิดเป็ดและไม่ก่อให้เกิดสิ่งใดเลย ไก่ออก
ทิศเหนือ
ที่บ้านเกษตรกรในชุมชน D**g Minh อำเภอ D**g Son จังหวัด Thanh Hoa การเลี้ยงเป็ดพันธุ์ 600 ตัวที่เชี่ยวชาญด้านไข่ Triet Giang ผลิตไข่ได้ประมาณ 512 - 535 ฟองต่อวัน ท้ายเหงียนมีประสิทธิภาพจากโมเดลการเลี้ยงเป็ดที่เชี่ยวชาญเรื่องไข่ปลอดภัยทางชีวภาพ ในระหว่างกระบวนการเลี้ยง อัตราการเกิดโรคที่พบบ่อยจะลดลงเมื่อเทียบกับวิธีการเลี้ยงแบบดั้งเดิม โดยมีอัตราการรอดตายของเป็ดอายุ 13 สัปดาห์ถึง 95% บางครัวเรือนใน Vinh P**c ร่ำรวยจากเป็ดวางไข่ Thai Binh ได้ทำการทดสอบและเสนอสัตว์ปีกสายพันธุ์ใหม่จำนวนมากเพื่อการผลิต รวมถึงเป็ด Triet Giang
ในเมืองเว้
เป็นครั้งแรกในเขตภูเขาน้ำดง ที่ยีราฟชนิดนี้ปรากฏตัวขึ้นในเขตภูเขาน้ำดง ชุมชนเฮืองฮัว เมืองเฮืองล็อค และเมืองเคแจร มียีราฟมากกว่า 2,000 ตัวถูกเลี้ยง ในเขต Quang Dien และ Phu Loc เป็ดพันธุ์ที่พวกเขาซื้อได้รับการแนะนำให้รู้จักกับเป็ดไร้มัน และผู้คนจำนวนมากหลังจากตกหลุมพรางในการเลี้ยงเป็ดคอสูง จึงนำเป็ดพันธุ์นี้ไปขายกันอย่างแพร่หลายในตลาดขายส่งในราคาถูก เหล่านี้เป็นฝูงเป็ดไม่ทราบที่มาที่นำเข้ามาบริเวณชายแดนเพื่อการบริโภค หลายคนซื้อมาเลี้ยงเพราะมีราคาถูก ส่งผลใหญ่ตามมา
ตะวันตก
แบบจำลองการเพาะพันธุ์เป็ดที่เชี่ยวชาญด้านไข่ของเป็ดพันธุ์ phiet Giang ในเมือง Tan Chau จังหวัด An Giang โดยเฉพาะที่บักเลียวได้นำโมเดลการเลี้ยงเป็ดพันธุ์ Triet Giang มาใช้ หลังจากผ่านไป 118 วัน เป็ดก็เริ่มออกไข่ เป็ดมีพัฒนาการดีและสม่ำเสมอ น้ำหนัก 1.3 - 1.4 กก./ตัว โดยมีอัตราการวางไข่ อัตรา 70-75% 300 ฟอง/วัน/นก 425 ตัว (กำจัดเป็ดที่ไม่เป็นไปตามมาตรฐานการสืบพันธุ์) อัตราการสูญเสีย 5% Bac Lieu แสดงให้เห็นประสิทธิภาพจากการเลี้ยงเป็ดไข่ในจังหวัด Triet Giang ในประเทศนี้มีเป็ดคอกระสาชนิดหนึ่งซึ่งมีเนื้ออร่อยพอๆ กับเป็ดป่า ใครอยากกินก็ออกไปจับกินได้เลย ไม่ต้องเสียเงิน คนเลี้ยงเป็ดคอกระสาไว้กินและเลี้ยงเพื่อนบ้าน เป็ดจะรวมตัวกันตามสัญชาตญาณตามธรรมชาติในทุ่งนาเพื่อจับหนอน เพลี้ยจักจั่น ผีเสื้อ และหอยทากสีทอง เมื่อปล่อยลงทุ่ง เป็ดก็แยกย้ายกันไปอย่างรวดเร็วและรีบวิ่งเข้าไปในทุ่งนาเพื่อค้นหาแมลงรบกวน
ในเมืองจ่าวินห์ มีรูปแบบการเลี้ยงเป็ดไข่ด้วยวิธีความปลอดภัยทางชีวภาพ โดยได้ย้ายเป็ดอายุ 1 วัน (พันธุ์เป็ด Triet Giang) จำนวน 6,850 ตัว ให้กับ 18 ครัวเรือนในเขต Cang Long และ Cau Ke จังหวัด Kien Giang เพื่อประสานแบบจำลอง . โมเดลการเลี้ยงเป็ดแบบเน้นไข่ปลอดภัยทางชีวภาพ ด้วยขนาดเป็ดนกกระสา 3,450 ตัว หลังจากการเลี้ยง 14 เดือน เป็ดจะเติบโตได้ดีและสม่ำเสมอ อัตราการติดเชื้อต่ำ ต้นทุนแรงงานลดลง นำมาซึ่งผลกำไร สูง.