SMK Brauhaus

19/03/2025

19-20 มีนาคมนี้ พบกันที่งาน DAMN EXPO ที่ MCC Hall เดอะมอลล์บางกะปิ แวะมาพูดคุยกันได้นะครับ มีของที่ระลึกแจกในงานด้วยครับ😀

18/03/2025

พรุ่งนี้พบกันที่ บูธ D8 ครับ เข้ามาเยี่ยมชมสินค้ากันได้ครับ🙏

📆🍻 พรุ่งนี้แล้ว! งาน DAMN EXPO 2025
THE MALL LIFESTORE BANGKAPI ชั้น 3 MCC HALL งานจัด 2 วันเต็ม ๆ 19-20 มีนาคม 2568
งานนี้ฟรี เปิดตั้งแต่เที่ยงวันยันเที่ยงคืน
ลงทะเบียนได้เลยที่ : https://bit.ly/DamnExpo2025

✨ เทศกาลรวมคราฟต์เบียร์ สุราชุมชน ที่ต้องมาลองซักครั้ง! 🍻
งานนี้เข้าฟรี! ตลอด 2 วัน ตั้งแต่ห้างเปิดยันปิด
ลงทะเบียนได้เลยที่ : https://bit.ly/DamnExpo2025
📅 วันที่ 19 - 20 มีนาคม 2568
⏰ 11.00 น. - 23.00 น.
🏢 MCC HALL ชั้น 3 THE MALL LIFESTORE BANGKAPI
🥂 มา Sip & Spend จิบจ่ายใช้สอย คราฟต์เบียร์ไทย ไวน์ สุราชุมชน และไม่ได้มีแค่เครื่องดื่มเท่านั้น ยังมีสินค้าเพื่อนักดื่มและเจ้าของร้านอาหารกลางคืนอีกมากมายแบบ ครบ จบ ในงานเดียว
✅ ผู้ผลิต ผู้นำเข้า ตัวแทนจำหน่ายเครื่องดื่มแอลกอฮออล์ทั้งไทยและต่างประเทศ
✅ อุปกรณ์ตกแต่งร้าน อุปกรณ์บาร์เทนเดอร์ , Bartools
✅ บริษัท ติดตั้ง แสง สี เสียง สำหรับร้านอาหารกลางคืน
✅ บริการจัดหาการ์ด ผู้รักษาความปลอดภัย อุปกรณ์รักษาความปลอดภัยในร้าน
✅ เครื่องมือด้านการตลาด
✅ ระบบจ่ายเงิน และ POS
✅ อาหาร กับแกล้ม
งานนี้ไม่ได้มีดีแค่มาดื่มมาดริ้ง พบกับ
🍺 Insight ร้านอาหารกลางคืนที่คุณไม่เคยรู้มาก่อน ใน Stage Sessions กับ เจ้าของร้านดังและคนในวงการธุรกิจร้านอาหารกลางคืนกว่า 20 ชีวิต ตลอด 2 วัน อาทิเช่น
พี่ชิต - วิชิต ซ้ายเกล้า เจ้าของร้าน Chit Beer
น้าเน็ก - เกตุเสพย์สวัสดิ์ ปาลกะวงศ์ ณ อยุธยา เจ้าของเพจ NANAKE 555 และ เจ้าของร้าน Sliding Doors
คุณอิสระ ฮาตะ จาก Rubsarb
คุณลูกเต๋า - นนทเดช บูรณะสิทธิพร เจ้าของร้าน THE ROCK PUB
คุณจอม วมินทร์ ประกอบสุข - เจ้าของร้านท่าช้างคาเฟ่
คุณอ๊อบ - ณัฐชัย อึ๊งศรีวงศ์ เจ้าของแบรนด์สาโท เทพนม และ นายกสมาคมฯคราฟท์เบียร์
คุณกิ๊ก - ชนาสิน บำรุงชน กรรมการผู้จัดการ บริษัทเพลินเจริญ จำกัด (ร้านชงเจริญ)
คุณภัทร - ภัทรพงศ์ วงค์เที่ยง เจ้าของช่อง OKWEGO CHANNEL
ต่อเพนกวิน - ธนพงศ์ วงศ์ชินศรี เจ้าของเพจ Torpenguin
คุณเป้ - ธรณ์ธัณย์ ศิริวิทยเจริญ ผู้ร่วมก่อตั้ง Paper Plane Project
คุณไก่ – สุกฤษฎิ์ ผ่องคำพัน เจ้าของร้าน Jim's Burgers & Beers
คุณกอล์ฟ - นิติพัฒน์ แต้มไพโรจน์ กรรมการบริษัท ส้มจี๊ด เอ็นเตอร์ไพรส์ จำกัด
คุณส้ม - สีตลา ชาญวิเศษ ที่ปรึกษาด้านธุรกิจและการตลาด บริษัท Group B Beer และเจ้าของแบรนด์คราฟท์เบียร์ Motto Beer
คุณมีนา - ณัฐกมล นาคะพรหม ทีมบริหารโรงเบียร์สหประชาชื่นและผู้ร่วมก่อตั้งร้าน CODE CRAFT Beer Bar
คุณเฮง - ณัฐชัย เตชะวิเชียร ผู้ก่อตั้งโรงเบียร์ Brewave
คุณโม - ดร.สุวิชา สว่าง เจ้าของร้าน PRUNG Cafe
คุณโท - จิรศักดิ์ วัฒนาพุทธากร Managing Director บริษัท MPC Music จำกัด
คุณเบน - ชลัช ว่องสิริชนม์ เจ้าของแบรนด์คราฟท์เบียร์ The Brewing Project
คุณโอ - โอภาส ตันติภนา เจ้าของร้าน Ninetail on Radio
คุณกฤษ ชลันธรทรัพย์ CEO TERRA GROUP
คุณแบงค์ - วัชรพงษ์ สุริยพันธุ์ เจ้าของเพจ Tales of the Spirits
คุณตั้ม - อานนท์ มั่นคง The Tasting Room & Co.
🍺 จิบไปทำไป กับ Workshop เพื่อคนทำธุรกิจร้านอาหารกลางคืนและนักดื่มที่อยากรู้จักโลกของคราฟต์เบียร์มายิ่งขึ้น ตลอดทั้ง 2 วัน

🍺 Nightlife Party สร้าง Community เพิ่ม Connection นักดื่ม อินฟลู และคนทำธุรกิจร้านอาหารกลางคืนไปด้วยกัน
🍺 LIVE BAND & DJ Showcase แฮงเอาท์เคล้าดนตรีสด พื้นที่ดนตรีสด เปิดโอกาสให้นักดนตรีและ DJ มาแสดงสดในงาน เพื่อพบเจอเจ้าของร้านอาหารที่ต้องการหาวงดนตรีหรือ DJ ไปแสดงที่ร้าน
ลงทะเบียนร่วมงาน “DAMN EXPO 2025” (ฟรี! ไม่มีค่าใช้จ่าย) 👉 https://bit.ly/DamnExpo2025
📅วันที่ 19 - 20 มีนาคม 2568
⏰11.00 น. - 23.00 น.
🏢 MCC HALL ชั้น 3 THE MALL LIFESTORE BANGKAPI
มาร่วมสร้าง Community และพลิกโฉมวงการ 'แอลกอฮอล์ไทย' ไปด้วยกัน

24/02/2025

🌾Joe White Maltings 🍻Base Malt คุณภาพดี 👍
จากประเทศ ออสเตรเลีย 🇦🇺
สั่งยกกระกสอบ 25 kg. ราคากิโลกรัมละ 45.-
(ไม่รวม Vat7%)
🚛ส่งฟรี!!! กรุงเทพและปริมณฑล สั่งซื้อหรือสอบถามเพิ่มเติม
คลิ๊กเลยได้เลยค่าาาา
👉 https://linktr.ee/smkbrauhaus 👈

21/02/2025

สวัสดีค่าาา ขออนุญาติประชาสัมพันธ์ งานในสัมมนาออนไลน์ จาก Lallemand Brewing โดยจะพูดในหัวข้อ

🔥 ยกระดับ IPA ของคุณด้วย Biotransformation! 🍻

มาทำความเข้าใจ การทำปฏิกิริยาระหว่างยีสต์กับฮอป ที่ส่งผลต่อกลิ่นและรสชาติของเบียร์ IPA ในสัมมนาออนไลน์นี้! 🎯

📌 หัวข้อที่น่าสนใจ:
✅ พื้นฐานของ Biotransformation
✅ การเลือกและเติมฮอปให้ได้ผลสูงสุด
✅ ใช้ยีสต์ให้เกิดกลิ่นรสที่ต้องการ

🎙 นำโดย Eric Abbott & Scott Sharp-Heward จาก Lallemand Brewing

📌 ในวันที 28 กุมภาพันธ์ 2025 เวลา 09.00 น. ค่ะ

📌 สามารถลงทะเบียนได้ตามลิงค์นี้ได้เลยค่ะ
👉 https://qrcd.org/8Brx 👈

Register now for Biotransformation 101: Fundamentals and Practical Tips for Better IPAs on crowdcast, scheduled to go live on February 27, 2025, 09:00 PM EST.

27/11/2024

ประชาสัมพันธ์ค่าาาา📣📣📣
คืนวันที่ 5 ธันวาคม 2567 เวลา 22.00 น.
Lallemand Brewing ขอเชิญร่วมฟังการบรรยาย เกี่ยกับการหมักที่ประหยัดพลังงาน และ ค้นพบศักยภาพของยีสต์ Ale และ Lager

เตรียมตัวเข้าร่วมฟังการบรรยายสุดพิเศษที่จะพาคุณเจาะลึกงานวิจัยล่าสุดจาก CruzCampo เกี่ยวกับศักยภาพของยีสต์ Ale และ Lager ในการเพิ่มประสิทธิภาพกระบวนการหมักและลดการใช้พลังงาน

โดย Joan Montasell ผู้จัดการฝ่ายขายภูมิภาคจาก Lallemand Brewing จะเป็นผู้เปิดงานและต้อนรับ Santiago Sanchez จาก CruzCampo ซึ่งจะมาแบ่งปันผลการศึกษาเปรียบเทียบยีสต์ Ale และ Lager หลากหลายสายพันธุ์ โดยเน้นที่อุณหภูมิการหมัก ความแตกต่างด้านรสชาติ และข้อมูลสำคัญจากการทดลอง

เรียนรู้ว่ายีสต์ที่เหมาะสมสามารถยกระดับคุณภาพเบียร์ของคุณได้อย่างไร พร้อมเพิ่มความคุ้มค่าในการผลิตเบียร์ของคุณ

ลงทะเบียนวันนี้ได้แล้ววันนี้ตามลิงค์เลยจ้าาาา

Register now for Energy-saving Fermentation: Comparing Ale and Lager Yeast Potential on crowdcast, scheduled to go live on December 5, 2024, 10:00 AM EST.

20/11/2024

กดสั่งได้เล้ย https://linktr.ee/smkbrauhaus
น้อง Pomona 🍑🍊🍍รอพี่ๆอยู่น้า
ถูกใจก็สั่งยกกล่องไปเลยจ้า ราคาดีนะจ๊ะ

13/11/2024

🍑POMONA🍊 มาแล้วค่าาา📣📣📣
LalBrew Pomona™ เป็นยีสต์ลูกผสมที่ถูกคัดเลือกมาเพื่อเพิ่มรสชาติและประสิทธิภาพในการหมักสำหรับเบียร์ตระกูล IPA โดยตั้งชื่อตามเทพีแห่งต้นไม้ผลไม้ LalBrew Pomona™ ให้รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และเด่นด้วยโน้ตของพีช 🍑 ส้ม 🍊 และผลไม้เมืองร้อน 🍍 สายพันธุ์นี้ได้รับการพัฒนาโดยพันธมิตรของเรา Escarpment Laboratories (ประเทศแคนาดา🇨🇦 ) โดยใช้เทคนิคการปรับปรุงสายพันธุ์ยีสต์ที่ทันสมัยและการพัฒนาในห้องปฏิบัติการ เพื่อให้เหมาะสมกับการหมักเบียร์ตะกูล IPA ที่มีปริมาณแอลกอฮอล์สูงและ Dry hops ปริมาณมาก ผลลัพธ์ที่ได้คือสายพันธุธยีสต์ที่มีความหอมผลไม้ มีความแข็งแรง และ ทนทานต่อสภาวะการหมักที่เครียด เป็นสายพันธุ์ที่ช่วยเสริมการเปลี่ยนแปลงทางชีวภาพ (biotransformation) ในระหว่าง Dry hops และสร้างความขุ่นในเบียร์สไตล์ IPA ยุคใหม่

สนใจสั่งซื้อ กดได้เลยค่าาาา 👉 https://linktr.ee/smkbrauhaus 👈

31/10/2024

🎃Halloween🎃 มีมอลต์ใช้หรือยังจ๊ะ🌾 ถ้าหมดสั่งได้นะจ๊ะ มีทั้งฝั่ง
🇧🇶 Netherlands จากแบรดน์ The Swaen 🇧🇶
🇳🇿 Australia จากแบรดน์ Joe Whtiemaltings🇳🇿
ฺBase Malt , Special malt มีหมด👻

ที่สำคัญสั่งผ่าน Line@ มอลต์ยกกระสอบ กรุงเทพและปริมณฑล
ส่งฟรีไปเล้ยยยย🚛💨

กดสั่งได้เล้ยยย https://linktr.ee/smkbrauhaus

25/10/2024

ช่วงต้นปีหน้าฝั่ง New Zealand คงมี Hop ใหม่มาให้ลิ้มลองค่ะ ส่วนตอนนี้ ถ้าใครกำลังมองหา New Zealand Hops คุณภาพดีจากฟาร์ม Clayton Hops ทางเรามีพร้อมจำหน่ายเลยค่ะ ทั้ง

- Clayton Hops : Amplifier Pellets เป็น Hop Pellets คุณภาพสูงปริมาณการใช้น้อยกว่า T-90 ถึง 50%👍

- Clayton Hops : Amplifier Oil เป็น Fresh Hop Oil ที่ละลายน้ำได้ดี เหมาะสำหรับช่วง Dry hops หรือใช้เพิ่ม Aroma ในช่วงการบรรจุเบียร์ลงถัง Keg ค่ะ🍺

สนใจสั่งซื้อได้ตามลิงค์ข้างล่างเลยค่ะ
https://www.smkbrauhaus.com/category/clayton-hops/12

หรือ Line@ :

แอดมินยินดีให้บริการค่ะ😁

A milestone was marked this week at Clayton Hops as we planted our first selected exclusive hop for commercialization from our partnership with The New Zealand…

05/06/2024

เตรียมตัวรอเลยนะคะคุณลูกค้า 🤩

🍊 Prepare your taste buds for a fruity revolution 🍑

Introducing LalBrew Pomona™, our latest yeast developed in collaboration with Escarpment Laboratories. Named after the goddess of fruit trees, this hybrid strain promises notes of peach, citrus and tropical fruits, stable haze and nice fermentation performance in your hoppy brews. We trialed it with more than 20 breweries worldwide and received amazing feedback.

We think you will love it!

23/05/2024

มาแล้วจ้า มาแล้ววว Spectrum ที่หลายคนรอคอย
รอบนี้ยกทัพมากัน 9 ตัวนะคะ ซองละ 550.-
- Azacca : https://shorturl.asia/xNpFL
- Bru-1 : https://shorturl.asia/o5Cmk
- Cascade : https://shorturl.asia/53APh
- Citra : https://shorturl.asia/Ccg3D
- Eclipse : https://shorturl.asia/wLQx4
- El Dorado :
- Galaxy : https://shorturl.asia/o5jgX
- Mosaic : https://shorturl.asia/MruHy
- Vic Secret : https://shorturl.asia/c9O8B
สามารถสั่งซื้อได้ทาง Inbox หรือ
Line@ : smkbrauhaus