M.P. Shop ขายวัตถุดิบ / อุปกรณ์เบเกอรี่ อรัญประเทศ

30/12/2024

26/02/2024

กล่องเค้กสีขาว 1P 1Pสูง 2P 3P 4P
บรรจุขายปลีก แพคละ10 ชิ้น ราคาตั้งแต่ 45 บาทขึ้นไป
สนใจสินค้าทักเลย🥰

18/01/2024

(อันนี้ยาวหน่อย) เถียงกันจนเป็นประเด็นขึ้นมาเมื่อร้านแคมป์ร้านนึงได้ลงคลิปที่ตนเองพูดถึงถ้วยเกรซ ที่เอามาใส่อาหารไม่เท่าไรแต่นี่เอามาทอดไส้กรอก ทอดไก่ จนผู้ชมข้องใจและสงสัยประมาณว่า มันไม่เป็นอะไรหรอเนี่ย
มาจะเล่าข้อเท็จจริงให้ได้ทราบ !!!!

ก่อนอื่นเลยถ้วยเกรซเนี่ย ไม่ได้ทำมาจากกระดาษ แม้ผิวจะเหมือนแต่มันทำมาจากเยื่อธรรมชาติ พร้อมกับเข้าเวฟได้ เตาอบได้ ใส่เครื่องดื่มร้อนเย็นได้ แต่จดทะเบียนว่าเป็นภาชนะใส่อาหาร

ส่วนเรื่องการใช้ทอด มีการยืนยันว่าใช้ได้จริงแต่ไม่เหมาะ ซึ่งในคลิปเองก็ได้มีการเน้นย้ำว่าถ้าไม่มีกระทะจริงๆอ่ะใช้แทนได้อยู่
ส่วนโดนความร้อนแล้วจะอันตรายไหม ก็จะบอกว่ามันไม่มีส่วนผสมของพลาสติกเลย ดังนั้นจะอันตรายก็แค่ระวังมันไหม้นี่แหละจ้า

สรุปแล้วคือมันใช้ทอดได้ เพราะทนความร้อนแต่เอาใช้เฉพาะเวลาไม่มีกระทะจะดีกว่า อย่าลืมว่ามันคือภาชนะไม่ใช่กระทะใช้ทอดเด้อ
ร้านแคมป์ไม่ผิดนะเพราะเขาก็บอกไว้ถ้าจำเป็นต้องใช้ มันก็ได้แหละ แค่ไม่มีใครทำกันแค่นั้น
รับทราบนะ #ผู้บริโภค

Cr. ผู้บริโภค

10/05/2023

25/03/2023

ลูกค้าท่านไหนสนใจ ทำ ชูครีม เอแคลร์ หรือพุดดิ้ง แนะนำผงคัสตาร์ดสำเร็จรูปตรา Imperialครับ

24/03/2023

สตอร์เบอร์รี่แช่แข็ง ทำเครื่องดื่ม ขนมเย็นๆ
เหมาะกับอากาศร้อนๆครับ♨️🏜️🔥🥵
ถุงละ100 ยกลัง 900(10ถุง)

17/03/2022

ชนิดของแป้ง รู้ไว้จะได้หยิบใช้ไม่ผิด
🌾 แป้งข้าวเจ้า (Rice flour) 🍴
- ทำจากเมล็ดข้าวเจ้า จับแล้วสากมือเล็กน้อย เมื่อสุกแล้วเป็นเนื้อเจล ขุ่น ค่อนข้างร่วน เมื่อทิ้งไว้ให้เย็นจะอยู่ตัวจับกันเป็นก้อน
- เหมาะกับอาหารที่ต้องการความอยู่ตัว เนื้อแข็งร่วน ใช้เป็นส่วนประกอบในการทำเส้นก๋วยเตี๋ยว , ขนมกล้วย , ขนมตาล
🌾 แป้งข้าวเหนียว (Glutinons rice flour) 🍴
- ทำจากเมล็ดข้าวเหนียว จับแล้วสากมือเล็กน้อย เมื่อทำให้สุกเนื้อแป้งจะกลายเป็นเจลสีขุ่น มีความหนืด และจับตัวเป็นก้อน
- เหมาะกับอาหารที่ต้องการความเกาะตัว เหนียวนุ่ม ใช้เป็นส่วนประกอบในการทำเมนูขนมเทียน , ขนมต้ม , ขนมบ้าบิ่น
🌽 แป้งข้าวโพด (Corn flour) 🍴
- ทำจากเมล็ดข้าวโพด จับแล้วเนื้อแป้งเนียน ลื่นมือ ลักษณะเป็นผงสีขาวนวล (สีจะออกเหลืองมากกว่าแป้งชนิดอื่น ๆ ) เมื่อสุกแล้วเนื้อแป้งจะค่อนข้างข้นและขุ่น ไม่คืนตัว
- เหมาะกับอาหารที่ต้องการให้ข้นขึ้น ใช้เป็นส่วนประกอบในการทำเมนูน้ำราดหน้า , น้ำเกรวี่ , ผสมในน้ำราดหมูแดง
🥔 แป้งมันสำปะหลัง (tapioca flour) 🍴
- ทำจากหัวมันสำปะหลัง เนื้อแป้งเนียน จับแล้วลื่น เมื่อผสมน้ำแล้วแป้งจะค่อยข้างหนืด สีใส คืนตัวง่าย
- เหมาะกับอาหารที่ต้องการความเหนียว ใส ใช้เป็นส่วนประกอบในการทำเมนูเต้าส่วน , ครองแครงแก้ว กุ้ยช่ายทอด
🥔 แป้งท้าวยายม่อม (arrowroot starch) 🍴
- ทำจากหัวมันท้าวยายม่อม เนื้อแป้งสีขาวเงาเป็นเม็ดเล็ก ๆ ก่อนใช้ต้องบดให้ละเอียด เมื่อสุกแล้วเนื้อแป้งเปลี่ยนเป็นเจลที่ให้ความข้ม มีความเหนียว นิยมใช้รวมกับแป้งชนิดอื่น ๆ ราคาสูง
- เหมาะกับอาหารที่ต้องการความมันวาว ใช้เป็นส่วนประกอบในการทำเมนูขนมชั้น , เปียกปูน , ลอดช่อง
🌿 แป้งถั่วเขียว (mung bean flour) 🍴
- ทำจากถั่วเขียว เนื้อแป้งเป็นเม็ดเล็ก ๆ จับแล้วลื่นมือ เมื่อสุกแล้วเนื้อแป้งจะเปลี่ยนเป็นเนื้อเจลใส เมื่อทิ้งไว้ให้เย็นตัวจะจับก้อน แข็งตัว และเด้งดึ๋ง
- เหมาะกับอาหารที่ต้องการความอยู่ตัว ใช้เป็นส่วนประกอบในการทำเมนูซ่าหริ่ม , เส้นเซี้ยงไฮ้ , เรไร
#แป้งทำขนม #ประเภทของแป้ง #บ้านและสวน

Cr. https://www.facebook.com/123573917680246/posts/6697684356935803/?d=n