Epijače

11/07/2025

🥇🥈🥉 Vipavska dolina v Ameriki? Ja, prav si prebral-a! 🇺🇸🍷

Vina De Adami, ki jih najdeš tudi pri nas, so letos dosegla vrhunske rezultate na Great American International Wine Competition – in mi smo kar malo ponosni, da jih lahko ponudimo naprej. 👏

✨ Sauvignon 2024 – zlata medalja 🥇
🍒 Merlot 2018 – srebrna medalja 🥈
🍇 Modri pinot 2015 – bronasta medalja 🥉

Gre za vina, ki združujejo vipavsko tradicijo, značaj vinorodnega podnebja in natančnost enologije, ki jo zazna tudi svetovna komisija.

👉 Si že poskusil-a katerega izmed teh nagrajenih vin? Kateri te najbolj mika po opisu – svež sauvignon, zrel merlot ali elegantni modri pinot? Sporoči v komentarju! 👇

*Minister za zdravje opozarja: Prekomerno pitje alkohola škoduje zdravju*

03/07/2025

🍷 VINO NI LE PIJAČA. JE SPOMIN.

Spomin na zemljišče, ki je že stoletja rodilo.
Na trto, ki ne obupa.
Na človeka, ki jo ljubi.

🍇 Vinarstvo Jug
Rizling z okusom Kozjanskega.
Pri Vinarstvu Jug ne sledijo trendom – sledijo tradiciji. In naravi.
Njihov renski rizling govori. Počasi, a prepričljivo.

🍇 Vinska klet Kelenc
Vinorodna poetika Prekmurja.
Če bi se poezija prelila v kozarec, bi okusila vino Kelenc.
Njihov pristop je spoštljiv, naraven, skoraj tih.
V vsaki kapljici je mirna moč ravnice, sonce, ki dolgo greje – in srce, ki ve, da ni treba kričati, da se te sliši.

🍇 De Adami
Vino treh generacij.
V Vipavski dolini te pričaka burja. In vino, ki ji kljubuje.
Pri De Adami trta raste ob bok zgodbi – dedek, sin, vnuk.
V vsaki steklenici je trenutek, ko se ustaviš. In rečeš: To je to.

Vsako vino ima svoj glas.
Zdaj ga lahko slišiš tudi ti – z do 15 % popustom.
👉 Tapni profil, izberi svojo zgodbo in nazdravi po svoje.

*Akcija velja do 31.07.2025 oz. do razpordaje zalog
*Minister za zdravje opozarja: Prekomerno pitje alkohola škoduje zdravju*

26/06/2025

V drugi epizodi Kotel Casta smo se odpravili na Kras, kjer smo se pogovarjali z Juretom Krstanom – velikim ljubiteljem žganih pijač, poznavalcem destilacije in soustvarjalcem festivala GIN BRIN.

Jure prihaja iz Vinarstva Krstan, a njegova prava strast so žgane pijače. Kot radoveden raziskovalec in zbiralec znanja je obiskal številne destilarne po Škotskem, Irskem, Normandiji in drugod po Evropi ter se izobraževal na različnih strokovnih tečajih.

V pogovoru smo se dotaknili:

festivala GIN BRIN, ki letos poteka že osmič,
Juretove osebne poti v svet žganjekuhe,
razmišljanj o kakovosti in kulturi pitja žganih pijač,
in splošnega razvoja žganjekuhe pri nas.
Epizoda ponuja prijeten preplet pogovora o dogodkih, znanju, navdušenju in ljudeh, ki v žganjekuhi vidijo več kot le kapljico – vidijo zgodbo.

“Minister za zdravje opozarja: Prekomerno pitje alkohola škoduje zdravju.”

https://youtu.be/BJJ_FQqwX0k

25/06/2025

🇸🇮 Ponosni na našo domovino! 🎉
Danes praznujemo 34. rojstni dan Republike Slovenije – dan, ko smo prvič uradno zadihali kot samostojna država. 🌄💚

Spomnimo se poguma, enotnosti in vizije vseh, ki so sanjali o neodvisni Sloveniji. Naj nas ta dan opomni, da je svoboda vrednota, ki jo je treba negovati – z dejanji, srčnostjo in spoštovanjem drug drugega. 🕊️

Vesel dan državnosti vsem!
Naj živi Slovenija – majhna po meri, a velika po srcu. 🇸🇮❤️

19/06/2025

🍸 Gin ni samo gin. Spoznaj njegove glavne klane.

Če misliš, da je vsak gin pač "nekaj z brinom in tonikom", te čakajo presenečenja. Gini imajo svoje karakterje – eni so suhi in resni kot britanski butler, drugi sladki in mehki kot objem. Tretji? Ti dajo brco kot mornarjev šnops. 💥

👇 Tule je hitri vodič skozi gin džunglo:

✨ London Dry – suho, brinasto, brez heca. Klasična izbira.
🍯 Old Tom – mehkejši, z malo sladkobe. Gin za nežne duše (ali za koktajle).
⚓ Navy Strength – visoka stopnja alkohola. Za pogumne in odločne.
🌸 Cvetlični gin – diši po vrtu poletnih ljubezni.
🍊 Citrusni gin – limona, pomaranča, limeta ... vsa citrusna druščina.
🌿 Zeliščni gin – kot sprehod po mediteranskem zeliščnem vrtu.

In potem so še sadni gini – malina, jagoda, borovnica … ko si za nekaj igrivega in svežega. 🍓

➡️ Kateri je tvoj naj gin? Pusti komentar ali označi koga, ki gin jemlje resno. Tako kot ti. 😉



*Minister za zdravje opozarja: Prekomerno pitje alkohola škoduje zdravju*

19/06/2025

📣 Mali petek je!
Če ciljaš na top vikend – naj bo s pravo pijačo! 🧃🍷🍸

Danes smo odprti za osebni prevzem – skoči do nas po zadnje zaloge za piknik na vrtu 🧺 ali pobeg na morje 🌊.

Nisi prepričan, kaj izbrat? Pridi, pa kakšno skupaj podegustiramo 😉
(Saj veš… da bo odločitev lažja 🍷✨)

📍Videm 38c, Dol pri Ljubljani
⏰ Samo še danes in jutri – potem pa škljoc, dopustne fotke in nazdravljanje!

➡️ Se vidimo!

14/06/2025

✨ Danes je tisti dan, ko je kulturno upravičeno, da si naliješ gin še pred kosilom.
Svetovni dan gina ni šala – je praznik vseh, ki v kapljici z brinovo noto slišimo poletje, svobodo in rahlo drznost.

🧐 Veš, da je bil gin nekoč zdravilo? V 17. stoletju so ga pili za zdravje – danes pa za dušo.
Še bolje: slovenska craft scena je polna pravih zakladov, od klasičnih suho-brinastih do eksotičnih z zelišči in cvetjem.

In ker praznujemo, smo ti pripravili nekaj posebnega. 👇
🎁 10 % popust na vse GIN-e pakete do nedelje!

📲 Klikni na profil, poglej ponudbo in nazdravi z nečim, kar ima karakter.

*V košarici uporabi kodo popusta GIN*

09/06/2025

👔✨ Dan očetov je (skoraj) tu – letos mu podari nekaj posebnega!

Pozabi na kravate in nogavice – letos presenet očeta s steklenico, ki bo zbudila nostalgične spomine in prinesla nove užitke. 🥃

Za očete, ki cenijo dobro kapljico in uživajo v počasnih trenutkih s prijatelji, imamo nekaj res posebnega:

👉 Craft gini, ki navdušijo s kompleksnimi aromami

👉 Eleganten viski, ki ga bo srkal ob večerih, ko končno najde trenutek zase

👉 Domači likerji za poletne dni – kot nalašč za drobne sladke užitke

👉 Klasična viljamovka, ki nikoli ne razočara

🌿 Naša kolekcija je izbrana s srcem: od butičnih slovenskih destilarn do mednarodnih klasik. In vsaka steklenica nosi svojo zgodbo – kot tvoj oče.

Naj bo ta dan poklon vsem njegovim trenutkom – trenutkom, ko je bil tvoj junak, in tistim, ko sta nazdravila skupaj. 🍻

👉 Razišči ponudbo in povej, katera pijača mu bo letos narisala nasmeh 😉



*Minister za zdravje opozarja: Prekomerno pitje alkohola škoduje zdravju*

05/06/2025

Sonce, smeh in kozarček nečesa osvežilnega – poletje je tu!

Da bo vsak tvoj poletni trenutek še bolj okusen, sem zate pripravil preproste in okusne poletne koktajle z našimi izdelki.

🍋 Osvežilni Gin&Tonic z domačim twistom

Sestavine:
🥃 60 ml GIN-A
🌿 120 ml najljubšega tonika
🍋‍ 1 rezina limete
🧊 Led
Priprava:
V visok kozarec dodaj led, nato nalij gin in tonik. Nežno premešaj in okrasi z rezino limete. Uživaj v klasični osvežitvi z domačim pridihom!

Sadni Spritz

Sestavine:
🍋‍ 60 ml Limoninega likerja
🍾 90 ml Penine
💧 30 ml gazirane vode
🍊 Rezina pomaranče
🧊 Led
Priprava:
V velikem vinskemu kozarcu z ledom zmešaj svoj najljubši limonin liker in penino. Dodaj gazirano vodo, nežno premešaj in okrasi z rezino pomaranče. Popolna izbira za sproščene poletne večere!

Poletna sangria s svežim sadjem
Sestavine:
🍷 750 ml Rdečega vina
🥃 60 ml Brandy Skenderbeu
🍊 1 pomaranča (narezana na rezine)
🍋‍ 1 limona (narezana na rezine)
🍏 1 jabolko (narezano na kocke)
🌿2 žlici sladkorja
💧 250 ml gazirane vode
🧊 Led
Priprava:
V veliki vrč dodaj narezano sadje in sladkor. Prelij z vinom in brandyjem, dobro premešaj ter pusti stati v hladilniku vsaj eno uro. Pred serviranjem dodaj gazirano vodo in led. Osvežilna pijača, ki bo navdušila tvoje goste!

*Minister za zdravje opozarja: Prekomerno pitje alkohola škoduje zdravju*

03/06/2025

🥃 Junij je mesec za posebne trenutke!

Danes ti predstavljam družinsko zgodbo družine Firbas "Ciril 1987", ki z neskončnim potrpljenjem in ljubeznijo do tradicije ustvarja nekaj posebnega – viljamovko, ki jo moraš poskusiti. 🍐
Za vsako steklenico stoji zgodba o družini, domačih sadovnjakih in prefinjenosti okusa.

Spoznaj domačijo, ki piše zgodovino 👉 https://epijace.si/ciril-1987-o-nas-2/

*Minister za zdravje opozarja: Prekomerno pitje alkohola škdouje zdravju*

Dobrodošli v spletni trgovini Epijače.si. Spletna stran vsebuje informacije o alkoholnih pijačah, zato je vstop dovoljen samo polnoletnim osebam.