16/07/2025
Melonpinsa! 🤩 Enkelt att laga, ljuvligt gott och härligt somrigt. Testa du också! För som vi säger, det finns ett före och ett efter pinsa.👇 Recept på Melonpinsa nedan och fler recept finner du här 👉 https://bit.ly/4l5ontH
Melonpinsa med fetaost 🍉
1 förp färdig pinsa
200 g cantaloupe (nätmelon)
1 1/2 dl valnötskärnor
2 dl grekisk yoghurt (10%)
150 g fetaost
1 msk honung
1/2 citron (skal och saft)
2 krm flingsalt
1 kruka mynta
Gör så här:
Sätt ugnen på 250 grader. Bred yoghurt över pinsan. Smula över fetaost, lägg på skalade melonskivor och hackade nötterna. Ringla över honung. Grädda pinsan i ca 8-10 minuter. Smaksätt pinsan med citronskal, citronsaft, flingsalt och myntablad. Ät och njuuuut! 😍