Auld Rare

12/12/2024

Från Panamas tropiska värme till ditt glas – El Ron Del Artesano är rom som berättar en historia. Här möts tradition och hantverk i fat som långsamt formar smaken till perfektion. Varje droppe är en resa genom tid och passion, där inget lämnas åt slumpen 🌴

----------

Recioto Finish (11 Años)
Lagrat på italienska dessertvinsfat med en perfekt balans av sötma och kraft.
Smakprofil: Torkad frukt, karamell och vinbär.

----------

21 Años Cask Strength
En kraftfull rom lagrad i hela 21 år. Djupa, komplexa smaker för den som vill ha det bästa.
Smakprofil: Ek, vanilj och mörk choklad.

----------

Ruby Port Finish (8 Años)
En elegant rom med fruktiga toner från portvinsfat. Silkeslen balans mellan bärighet och ek.
Smakprofil: Mogna bär, ek och en mjuk avslutning.

----------

Tawny Port Finish (9 Años)
En rund och komplex rom med toner av nötighet och mogen frukt. Perfekt för finsmakaren.
Smakprofil: Valnöt, fikon och torkade frukter.

17/11/2024

Läs vårt senaste nyhetsbrev.
https://matts136.wixsite.com/so/d5PCl9lcc?languageTag=en

15/11/2024

Läs vårt senaste nyhetsbrev.
https://matts136.wixsite.com/so/0cPCkzHLt?languageTag=en

29/09/2024

Bivrost Arctic Gin är en handgjord premiumgin, destillerad under det magiska norrskenet vid världens nordligaste destilleri. Med rent smältvatten från arktiska glaciärer och noggrant utvalda, lokalt skördade botaniska ingredienser, erbjuder denna gin en autentisk smakupplevelse från hjärtat av Arktis i Norge.

Denna gin har en silkeslen textur med en sofistikerad och balanserad smakprofil. Aromer och smaker av arktiska bär, rötter och kryddor harmoniserar med klassiska enbärstoner. En ren och medelfyllig kropp följs av en elegant citrus- och kryddig avslutning som dröjer sig kvar.

25/09/2024

Lady of the Glen Secret Islay PX Finish 🥃

Destillerad på mytomspunna Islay och lagrad i 10 år på ex-Bourbonfat, innan den förflyttades till ett exklusivt Pedro Ximenez Oktav-fat från Portugal. Resultatet? En otroligt komplex whisky med rika, söta toner av torkad frukt som russin, fikon och dadlar, perfekt balanserad med honung, druvjuice och marmelad.

Smakprofilen avslöjar även hintar av rostat kaffe, mörk choklad, kokos och lakrits, med en lång avslutning av salt karamell och torv. En len och söt munkänsla med precis rätt mängd syra för balans.

Denna unika release är buteljerad vid naturlig fatstyrka på hela 57,9% ABV, och endast 66 flaskor finns tillgängliga! Missa inte chansen att säkra en flaska av denna hemliga Islay-skatt.

22/09/2024

Dalgety Tormore 11 YO 🥃

En fantastisk 2011 Tormore small batch-utgåva från Hannah Whisky Merchants, buteljerad för deras Dalgety-serie. Efter att ha vilat i två refill ex-sherry hogsheads i 11 år är den resulterande whiskyn fylld med vackra smaker av apelsinblomma, fudge, brioche och pekannöt. Destillerad i januari 2011 och buteljerad i juli 2022 är denna begränsade whiskyutgåva en av endast 550 flaskor.

Pris på Systembolaget: 1 297 SEK

21/08/2024

Kräftsäsongen är här och vad passar bättre än att förgylla kräftskivan med något alldeles extra?

En exklusiv aquavit lagrad på sherryfat, som med sin fylliga smak och unika karaktär tar kräftskivan till nästa nivå. Tillverkad med en traditionell bas av potatissprit och klassiska örter och kryddor, sedan blandad med smältvatten från glaciärerna i Lyngen, är Bivrost Cask Aquavit en fusion av modern destilleringsteknik och tradition.


🔸 Serveringstips: Njut av den kyld till kräftor, ost och västerbottenspaj
🔸 Volym: 500 ml
🔸 Alkoholhalt: 40%

Skål och ha en fantastisk kräftskiva!

05/08/2024

Nu på torsdag är det dags!! 🎉

Den 8/8 klockan 10.10 lanserar vi äntligen den efterlängtade Bivrost Midgård Single Malt Whisky på Systembolagets webblansering!

Vi vet att många av er har väntat tålmodigt efter att vi tidigare i år annonserade om lanseringen 😁

17/05/2024

17/05/2024

🇳🇴🇳🇴🇳🇴

🇳🇴17e maj! 🎉
Idag hyllar vi vårt grannland Norge 🇳🇴 Vi passade på att fråga Thomas Øhrbom, norrmannen från whiskysaga.com , efter lite dryckestips och bästa platserna att besöka i Norge en dag som denna.

Tre norska dryckestips från Thomas Øhrbom:

1) Harahorn Gin (finns på Systembolaget)
https://www.systembolaget.se/sortiment/?q=Harahorn

2) Hiernagla Torfæus, en helt ny norsk single malt whisky från Hiernagla Brenneri Läs Thomas smaknoter här:
https://www.whiskysaga.com/blog/hiernagla-torfus

3) Bivrost Midgard, den nionde och sista whiskyen i deres serie "Nine Worlds of Norse Mythology".

”Platser att besöka, speciellt en dag som denna, är ju Oslo. Att fira tillsammans med med andra på Karl Johans gate mot slottsplassen, där kungafamiljen hälsar och vinkar till folket.
Annars är det de vackra väst med sina fjordar som är allra bäst denna tid på året. Som utsiktsplatsen Prekestolen till exempel.”

Ellers er det jo vestlandet med de vakre fjordene som er aller best på denne tiden av året. Med fantastiske utkikkspunkt som Preikestolen.

https://en.m.wikipedia.org/wiki/Preikestolen

Vi önskar er alla en trevlig 17e maj! 😂

12/05/2024

8 augusti, kl 10:00 är det dags!

Bivrost Midgard Single Malt Whisky släpps på webblansering 😍
Missa inte detta!
..

Bivrost Midgard Single Malt Whisky är handgjord i det iskalla arktiska Norge, vid foten av de majestätiska Lyngenalperna, vid 69 °N. Tillverkad av nordiskt korn, fermenterat med glaciärt smältvatten och destillerat i en högteknologisk destillation. Lagring på sherryfat gjorda av europeisk ek, amerikansk ek och spansk ek.

Bivrost Midgard är den nionde och sista whiskyn i serien "nio världar av nordisk mytologi".

16/03/2024

Dag 2 på Malmö Öl- & Whiskyfestival.
Kom förbi för en dram 🥃