Casa Berarilor Artizani Vivo Cluj

Casa Berarilor Artizani Vivo Cluj Paradisul berilor craft românești te așteaptă în parcarea VIVO! Hai pe la noi să stăm la povești despre bere bună!

Mall Cluj, cu peste 100 de sortimente de bere, dintre care 31 îmbuteliate proaspăt, direct în magazin.

Salutare iubitori de bere artizanala.  Va asteptam cu o reducere de 30% pana in 21.08 la toate produsele din magazin - b...
16/08/2022

Salutare iubitori de bere artizanala. Va asteptam cu o reducere de 30% pana in 21.08 la toate produsele din magazin - bere, vin si toata gama de produse artizanale.

🤑DA, berea artizanală este mai scumpă decât cea obișnuită, din comerț. Dar DE CE? 💰Ingredientele folosite sunt de calita...
14/07/2022

🤑DA, berea artizanală este mai scumpă decât cea obișnuită, din comerț.
Dar DE CE?
💰Ingredientele folosite sunt de calitate superioară, și TOATE! Spre deosebire de berea obișnuită care folosește EXTRACT DE HAMEI și pe eticheta căreia nu regăsim DROJDIA, în berea artizanală chiar se pune HAMEI ADEVĂRAT, și drojdie de bere specială, de cea mai bună calitate. În berea obișnuită se practică și folosirea porumbului, ca bază, în loc de malț, acesta fiind mai ieftin. Astfel, costurile ingredientelor, pentru berarii care produc BERE ADEVĂRATĂ, sunt semnificativ mai mari.
💰Spre deosebire de berea obișnuită, berea artizanală este FERMENTATĂ între 21 și 45 zile. În tot acest timp, microberariile nu se pot folosi de tancurile de fermentare, pentru a produce alte beri, așadar costurile lor lunare trebuie acoperite din șarja respectivă. Spre deosebire, marii producători beneficiază de o capacitate sporită de producție, și grație lipsei de drojdie, și de timpi de producție semnificativ reduși.
💰Fiind de cele mai multe ori un business de familie, o microberărie își produce profitul pentru acea familie, și pentru a nu lăsa această industrie din pasiune, să se stingă. Nivelul de producție fiind redus, toate veniturile trebuiesc împărțite echitabil între utilaje performante, ingrediente de calitate și sustenabilitate.
Să nu uităm, că atunci când alegem o bere artizanală, nu ne facem doar nouă un bine, prin consumul unui produs natural, ci ajutăm și antreprenorii locali care încearcă să țină steagul sus într-o industrie dominată de marii producători, care pare că au uitat de mult de Legea Germană a Purității Berii🍺🥨
Până când nu devine lege și la noi, avem o alegere de făcut. Nouă ni se pare evidentă!
Tu ce alegi?
💯

07/07/2022

Cotidian independent de umor voluntar

Address

Strada Avram Iancu 492-500, Parcarea Vivo Center Intre Intrarea Nr. 2 Si 3
Targu Carbunesti
407280

Opening Hours

Monday 10:00 - 22:00
Tuesday 10:00 - 22:00
Wednesday 11:00 - 22:00
Thursday 10:00 - 22:00
Friday 10:00 - 22:00
Saturday 10:00 - 22:00
Sunday 10:00 - 22:00

Telephone

+40740107641

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Casa Berarilor Artizani Vivo Cluj posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Casa Berarilor Artizani Vivo Cluj:

Share