01/11/2026
Tămâioasa Românească Demidulce🥂 de la CRAMA DOMNEASCA este un vin alb de excepție, renumit pentru profilul său intens aromat și echilibrul rafinat dintre dulceața naturală și prospețime. Considerat cel mai valoros soi autohton aromat, este evidențiat de solurile de cernoziom și argiloase din această regiune a Moldovei, Dealurile Bohotinului ce oferă condiții ideale pentru cultivarea acestuia.
I. Caracteristici senzoriale:
• Profilul aromatic: Vinul se remarcă printr-un buchet extrem de expresiv și floral. Predomină notele elegante de flori de salcâm, trandafir, busuioc, iasomie și tonuri fructate de caise, grapefruit sau pere văratice.
• Gust și textură: Are o structură lejeră și prietenoasă. Stilul demidulce pune în valoare un gust fin de miere, care este excelent temperat de o aciditate vie, lăsând un final persistent și curat.
II. Recomandări de servire și asocieri culinare:
• Temperatura ideală: Se consumă bine răcit, la o temperatură de 8–10 °C.
• Gastronomie: Datorită restului de zahăr și acidității, se potrivește de minune cu:
• Preparate din bucătăria asiatică ușor picante sau bine condimentate.
• Preparate ușoare din carne albă sau pește.
• Deserturi, în special cele pe bază de brânzeturi sau tarte cu fructe.
III. Opțiuni de ambalare și capacitate:
Oferim spre comercializare acest sortiment în mai multe variante de ambalare, adaptate diferitelor ocazii:
1. Sticlă clasică (0.75 L) gama Simbol și Zur-zur
• Bag-in-Box (BIB 3L Zur-zur sau 10L):
2. Formatul de 3 Litri (Gama Zurzur):
• Utilizare: Ideal pentru evenimente mai restrânse, petreceri private sau mese în familie.
3. Formatul de 10 Litri:
• Utilizare: Recomandat pentru evenimente mari (nunți, botezuri, aniversări sau petreceri corporate). Este ușor de depozitat în spatele barului, iar volumul generos asigurat.O opțiune excelentă pentru evenimente sau consum extins, păstrând calitățile aromatice ale vinului un timp îndelungat după deschidere.
Pentru un eveniment, formatul Bag-in-Box (BIB) de la Domeniile Bohotin este cea mai practică și economică alegere. Vinul își păstrează perfect prospețimea și mirosul floral datorită robinetului special etanș, care împiedică pătrunderea aerului chiar și după deschidere.
IV. Versatilitate la bar: Spre deosebire de alte vinuri albe stricte, varianta demidulce se potrivește perfect în momentele cheie ale serii – de la servirea alături de aperitive fine și brânzeturi, până la asocierea cu candy bar-ul și tortul de la finalul evenimentului.