11/05/2025
🍷The One Wine Store. 🍷
Dacă ești un pasionat de vin, primul lucru care îți trece prin minte atunci când auzi cuvântul ”Porto” este emblematicul vin de Porto. Datorită gustului său dulce și bogat, este servit în întreaga lume ca vin digestiv și de desert. Însă, mult decât un gust încântător, acest vin portughez fortificat are de spus o poveste care include cele mai bine păstrate secrete!
Vinul de Porto poate prezenta arome de caramel, fructe de pădure, ciocolată și condimente și este bogat în alcool datorită adaosului de alcool distilat care intervine în procesul de fabricație. Numele „Porto” face referire chiar la orașul Portughez, iar vinul de Porto autentic este produs doar în Valea Douro.
Pe lângă faptul că este al treilea cel mai vechi tip de vin din lume, una dintre cele mai importante calități ale adevăratului Porto este amestecul unic de struguri indigeni portughezi. Aceștia includ: Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz (alias Tempranillo), Tinta Barroca și Tinta Cão! Fiecare strugure adaugă o aromă unică amestecului.
După culoare, vinurile de Porto se clasifică în 4 categorii:
• Vin de Porto roșu (Ruby Port), cu arome de fructe de pădure și ciocolată
• Vin de Porto Tawny, de culoare brună și mai dulce, cu arome de caramel și nuci. Diferența dintre Ruby Port și Tawny Port este dată de butoaiele folosite pentru învechire. Cele pentru Tawny Port sunt mai mici care favorizează oxidarea vinului. Vinurile de Porto Tawny mai vechi și mai fine au o gamă și mai largă de arome subtile, piper verde, alune, migdale, butterscotch și biscuiți. Căutați vinuri învechite de 30 de ani sau mai mult pentru acest nivel de complexitate!
• Vin de Porto alb, cu puțină aciditate și arome mai strălucitoare, cm ar fi sâmburoase, mere, coajă de citrice și nuci prăjite.
• Vin de Porto Rosé, un nou tip de vin de Porto cu arome de căpșuni, violete și caramel.
📍 Argeș Mall
⏰️ Duminica: 10:00-22:00
📳 0740883883
📍 Strada Teilor nr.41
⏰️ Duminica: 09:00-20:00
📳 0752138538