Porto In a Bottle

15/05/2025

Porto In a Bottle will be closed today.
We'll reopen tomorrow.
Thank You

02/05/2025

No JORNAL de NOTÍCIAS - Notícias Magazine, uma sugestão para brindar com a mãe e toda a família, no próximo domingo!

Por: Jorge Pedroso Faria
Edição: cortesia de Luís Garção Nunes

02/05/2025

ABANDONADO 2011
Alves de Sousa

Uma vinha a passar os 80 anos de idade, com várias falhas derivadas de um parcial abandono durante alguns anos. Numa zona de intensa exposição e com enormes afloramentos de xisto à superfície onde nem uma única erva subsiste. As gentes da Quinta depressa a apelidaram de “Vinha do Abandonado”. Durante anos tentamos recuperar a vinha e replantar as videiras desaparecidas. Até que desistimos. Apesar de todo o nosso cuidado apenas as cepas mais velhas eram capazes de subsistir em condições tão extremas. Em 2004 decidimos isolá-la pela primeira vez na adega da Quinta da Gaivosa. Revelou imediatamente uma personalidade e carácter únicos. Decidimos engarrafá-lo em homenagem às igualmente únicas vinhas velhas do Douro, que um dia desaparecerão.

Disponível na Porto In a Bottle

27/04/2025

Quinta do Estanho
VINTAGE 1996

Quinta do Estanho
Vinho do Porto

Vinhos ⁄ Vinhos do Porto ⁄ Vintage ⁄ Vintage 1996
vintage 1996
Embalagens Disponíveis


Vintage 1996

Designação de origem
DO Porto
Castas
Tradicionais do Douro
Enólogo
Carlos Soeiro
Vinha

Parcelas de vinhas situadas nas íngremes encostas do Rio Pinhão, a uma altitude entre 150m a 400m, com um solo de origem xistosa, pobre e acidentado; de pouca produção, de alta concentração e qualidade de uvas.

Vindima 1996

Ano muito seco. Inverno frio. Boa floração. Verão muito quente. Uma das vindimas mais precoces. Baixa produção, mas boa qualidade. Vinhos delicados e elegantes, com grande concentração de aromas.

Vinificação

Uvas frescas e no seu ponto ideal de maturação, apanhadas à mão para caixas de 20kg. Após desengace e suave esmagamento, as uvas foram colocadas em cuba de inox, maceração pelicular durante cinco dias. Estas fermentaram ainda durante cinco dias, com três "delestage" diárias, ficando em maceração pós-aguardentação durante mais três dias. Daí resultou um vinho de excelente extrato. Este estagiou em velhos balseiros de carvalho francês. O Blend foi feito em março de 1999.

Prova atualizada em junho de 2017

Enólogo Luís Leocádio

SELOS DA REPÚBLICA DE SAN MARINO – VINHOS DA EUROPA

Características
Notas de prova

Vinho de cor vermelha alourado. Aromas delicados de marmelo, ameixas e passas. Algumas nuances atraentes de resina e especiarias. Na boca, mostra já a sua idade em garrafa, com notas de alcaçuz, ameixa seca e couro. Taninos suaves e com grande elegância e delicadeza.

Serviço e harmonização

Acompanha bem queijos da Serra, Stilton, Gorgonzola e outros queijos gordos. Ideal para acompanhar sobremesas doces e saborosas com compotas de fruta. Decantar e servir a 17°C - 18°C.

Prémios:

Medalha de Ouro
VI Concurso de Vinhos ACIC - PORTUGAL

Concours Mondial de Bruxelles 2000 - BÉLGICA

9º Concours International des Vins de Montagne - Cervim - ITÁLIA

Medalha de Prata
14º Concours International des Vins de Montagne - CERVIM - ITÁLIA

IV Concurso Internacional de Vinhos Cidade do Porto - PORTUGAL

Concurso Internacional Vinos Bacchus - ESPANHA

Gran Menzione - Vinitaly - ITÁLIA - 2005

Wine Masters Challenge 2000 - PORTUGAL

II Concurso Intern. de Vinhos Cidade do Porto - PORTUGAL

International Wine Challenge - INGLATERRA

Medalha de Bronze
Wine Masters Challenge 2001 - PORTUGAL

Disponível na Porto In a Bottle

27/04/2025

Quinta do Estanho
VINTAGE 1991

Características
Notas de prova

Cor carregada, com nuances alouradas. Grande intensidade aromática de fruta madura, florais de violeta, resina e verniz. Final de grande persistência e elegância.

Serviço e harmonização

Acompanha bem queijos da Serra, Stilton, Gorgonzola e outros queijos gordos. Ideal para acompanhar sobremesas doces e saborosas com compotas de fruta. Decantar e servir a 17°C - 18°C.

Prémios:

Medalha de Ouro
14º Concours Intern. des Vins de Montagne - Cervim - ITÁLIA

Medalha de Prata
Concours Mondial de Bruxelles 1999 - BÉLGICA

8º Concours International des Vins de Montagne - Cervim - ITÁLIA

I Concurso de Vinhos ACIC - PORTUGA

Medalha de Bronze
Wine Masters Challenge 1999 - PORTUGAL

Disponível na Porto In a Bottle

27/04/2025

Quinta do Estanho
In
REVISTA DE VINHOS
A Essência do Vinho
Fevereiro 2025

25/04/2025

Quinta do Estanho
50 Anos

"Apresenta um perfil de sabores complexo e sofisticado, com características únicas, resultantes de seu envelhecimento prolongado.

O vinho possui uma cor acastanhada com reflexos esverdeados e aroma com notas de frutos secos, resina, tabaco e fruta cristalizada.

No paladar, oferece sabores intensos e concentrados de especiarias, mel e madeira, com um final longo e harmonioso".

Disponível na Porto In a Bottle

18/04/2025

Memórias dos 30 anos
" A História de trinta colheitas da Família Alves de Sousa"

Uma edição muito especial e limitada, lançado apenas de 10 em 10 anos, que reúne num só vinho as melhores colheitas da década anterior nas melhores vinhas da Família.

Disponível na Porto In a Bottle.

03/03/2025

Porto In a Bottle will be open today until 21:00

22/01/2025

A Porto In a Bottle reaeabre 24 de Janeiro.
Obrigada

06/12/2024

🎼♥️🎄🍷♥️🎶🥂♥️🎵

O Natal está a chegar, não deixe as compras para os últimos dias, até porque quem os vai receber merece que sejam escolhidos com tempo e carinho.
_______Aqui vai uma sugestão, o QUINTA DO ESTANHO Porto 50 Anos. Um vinho muito especial para pessoas muito especiais😉
Pode encontrar este vinho no Porto in the Bottle, na Rua das Flores, no Porto e em todas as boas garrafeiras espalhadas pelo país.