Os Sabores da Madeira do Engenho Novo

Os Sabores da Madeira do Engenho Novo Pretende esta página dar a conhecer os produtos do Engenho Novo da Madeira. Para além disso, pretende-se também tentar indicar onde os podes encontrar.

O ENGENHO NOVO DA MADEIRA, LDA (ENM) tem a sua principal actividade focada na fabricação e comercialização de produtos obtidos a partir da cana-de-açúcar produzida na Região Autónoma da Madeira (RAM). Desses produtos destaca-se a Aguardente de Cana Sacarina ou “Rum da Madeira” e o Mel de Cana Sacarina. Pretende ser empresa de produtos inovadores e marcadamente diferentes dos existentes no mercado

regional. Ao mesmo tempo que tenciona introduzir a diferença em alguns dos produtos tipicamente Regionais. O ENM utiliza para a produção da típica Aguardente de Cana Sacarina, um alambique de cobre reformulado em 1969, obtendo assim uma bebida suave e de gosto tipicamente tradicional (com aroma característicos obtidos da fermentação controlada do sumo de Cana Sacarina). Esta aguardente é utilizada para a produção da típica Poncha da Madeira. A empresa actualmente dispõe de um leque de licores tradicionais da Região, em que se distingue em todos eles, o bom sabor e aroma. A Qualidade é marca assente nos produtos e empresa.

20/12/2025
20/12/2025

*Schmecke Madeira!*
Entdecke den feinen Rum der Insel Madeira – ideal für Cocktails & Poncha. Mit seinem intensiven Zuckerrohrsaft-Aroma bringt er dir das Lebensgefühl Madeiras ins Glas. 🌴🍹

17/07/2025

Poncha ! Notre cocktail à base de rhum pré-mélangé (RTD) prêt à boire. Saveurs de fruit de la passion ou d’orange et de citron. Le plus ancien cocktail traditionnel du Portugal, originaire de l’île de Madère. Cocktail parfait de l’été, A Nossa !🟣🍊🍋

Poncha! Our premix Rum (RTDs) ready to drink based cocktail.. Passion fruit or Orange & Lemon flavors.. Portugals oldest Tradicional cocktail that originated for the island if Madeira.. Perfect cocktial for the summertime heat! 🟣🍊🍋



🍸 🍹 🍹 #🍊 #🍋 #🟣 #🍹 #🍸 #🧉 #🌴 #🇵🇹 #🌞

Vamos estar este fim de semana na feira do Porto Moniz! Não te esqueças de passar no nosso stand. 😉🍹
09/07/2025

Vamos estar este fim de semana na feira do Porto Moniz! Não te esqueças de passar no nosso stand. 😉🍹

09/07/2025

Der Sommer ist da ☀🔥💯

Ein eisgekühlter Maracuja PONCHA mit Prosecco aufgegossen ist erfrischender Genuss an warmen Sommerabenden mit

Engenho Novo da Madeira Lda.

09/07/2025

Ein facettenreicher Rum aus Zuckerrohrsaft!
AGUARDENTE 50°
Der Rum stammt von der Insel Madeira, aus der Destille , das Zuckerrohr von einer Höhenlage ab 600m.
Im Geschmack bringt er eine tropische leicht vergorene Fruchtigkeit und grasige Noten mit sich.
Der Rum eignet sich für den Purgenuss,
mit einem Tonic, in einen Mojito mit Charakter oder auch für eine Negroni Variante mit Moot Vermouth und Pussanga-unserem "Madeironi" 🌺

09/07/2025

Endereço

Parque Empresarial Da Calheta/Lote 30/53
Calheta
9370-221ESTREITODACALHETA

Telefone

+351963023441

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