
23/06/2025
Mosel, la región vinícola más antigua de Alemania, se encuentra a lo largo del valle del río Mosel, en el suroeste del país. Muchos la consideran la zona ideal para el cultivo de Riesling, principalmente por sus características naturales únicas que permiten que las vides prosperen a pesar del clima frío, incluyendo sus viñedos plantados en laderas notablemente empinadas, su localización de cara al río, y sus suelos de pizarra. Los estilos de Riesling varían de secos a dulces, con una acidez penetrante, aromas minerales distintivos y una graduación alcohólica de baja a media. Algunas versiones pueden envejecer hasta 30 años, desarrollando aromas a albaricoque maduro, miel y petrol. Dato curioso: uno de los viñedos más empinados del mundo, Bremmer Calmont, se encuentra en Mosel y tiene una pendiente de 68 grados!
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