VietMama Market x Latajacy Gekon - Chmielna 5

VietMama Market x Latajacy Gekon - Chmielna 5 Latający Gekon: Street food • Bubble tea • Bar • Vietmama Market: sklep z azjatyckimi produktami

Czy wiesz, że gua bao to nie tylko popularny street food, ale też część kulinarnej tradycji Tajwanu? 🥢🇹🇼Te charakterysty...
12/08/2026

Czy wiesz, że gua bao to nie tylko popularny street food, ale też część kulinarnej tradycji Tajwanu? 🥢🇹🇼

Te charakterystyczne, miękkie, składane na pół bułeczki 🥙 mają swoje korzenie w kuchni Fujian i na Tajwanie zyskały wyjątkowe znaczenie. Ich kształt przypomina otwartą dłoń 🤚🏼 — dlatego często mówi się o nich jako o symbolu szczęścia, powodzenia i „trzymania” dobrych rzeczy w życiu 💖.

Tradycyjnie gua bao wypełnia się m.in. mięsem, sosami i świeżą kolendrą. To połączenie miękkości, chrupkości, słodyczy i kwaśnych akcentów sprawia, że każdy kęs ma swój własny charakter 😋.

Nasze gua bao możesz zjeść nie tylko w wersji mięsnej, ale i wegańskiej! 🌱 Dla każdego coś pysznego ☺️

Zapraszamy do Latającego Gekona 🦎 na Chmielnej 5/1! 😊

10/08/2026

Gua bao, czyli mięciutka, puszysta bułeczka, która skrywa w środku samo dobro 🥬🍗🥢

Idealna na mały głód, duży głód i ten moment, kiedy „tylko spróbujesz”, a potem zamawiasz kolejną 🤪

Wpadaj na Chmielną 5/1 do Latającego Gekona 🦎 i przekonaj się, o czym mowa!

08.08 świętujemy Dzień Kota! 🐈🥰Gdybyś MIAU 😸 dziś trochę czasu, wpadłbyś do nas na jedzonko? 😁Zapraszamy do Latającego G...
08/08/2026

08.08 świętujemy Dzień Kota! 🐈🥰

Gdybyś MIAU 😸 dziś trochę czasu, wpadłbyś do nas na jedzonko? 😁

Zapraszamy do Latającego Gekona na Chmielnej 5/1! 🦎🥖🍗🥬

06/08/2026

Na azjatycki Street Food 🥖 zapraszamy do Latającego Gekona 🦎 na Chmielną 5/1!

Pssst… 🤫 Są też opcje 🌱

Jaka powinna być dobra kieszeń? 🤔 Oczywiście, pojemna! 🧳 Musi mieścić dużo rzeczy - i takie jest właśnie nasze gua bao...
03/08/2026

Jaka powinna być dobra kieszeń? 🤔 Oczywiście, pojemna! 🧳

Musi mieścić dużo rzeczy - i takie jest właśnie nasze gua bao 🌮

Puszysta bułeczka-kieszonka nadziana po brzegi. Dostępna zarówno w wersji wegańskiej 🌱 jak i mięsnej 🥓.

Zapraszamy do Latającego Gekona 🦎 na Chmielnej 5/1!

31/07/2026

Co jeszcze spotka Cię w te wakacje? 🥠☀️

Wpadnij do VietMama Market 🛍️ w Latającym Gekonie 🦎 na Chmielnej 5/1 i przekonaj się!

29/07/2026

Czy ona nie jest urocza? 🎀💅🏻

Ten piękny kolor to musi być mleczna bubble tea z różą! 🥛🧋🌹😍

📍 Latający Gekon, ul. Chmielna 5/1, Warszawa

20/07/2026

Galangal vs imbir – kuzyni, ale nie bliźniaki 😄

Na pierwszy rzut oka wyglądają podobnie, ale smak zdradza wszystko!

🫚 Imbir – rozgrzewający, pikantny, lekko słodki i korzenny.
🌱 Galangal – bardziej świeży, cytrusowy, lekko pieprzny i z nutą „leśnego” aromatu.

Galangal jest mniej ostry od imbiru, ale daje potrawom głębszy, bardziej egzotyczny charakter. Świetnie pasuje do tajskich curry 🍛, zup i dań z kokosem 🥥.

Znajdziesz go w VietMama Market w Latającym Gekonie 🦎 na Chmielnej 5/1 🛍️

Czym jest Mirin i dlaczego potrzebujesz go w swojej kuchni? 🧑🏻‍🍳Hon Mirin to japońska 🇯🇵 płynna przyprawa, którą śmiało ...
17/07/2026

Czym jest Mirin i dlaczego potrzebujesz go w swojej kuchni? 🧑🏻‍🍳

Hon Mirin to japońska 🇯🇵 płynna przyprawa, którą śmiało można nazwać kuchennym, słodkim winem ryżowym 🍚🥂.

W składzie znajdziemy:
➡️ ryż,
➡️ grzyby koji,
➡️ cukier,
➡️ niedużą porcję alkoholu.

Oto 4 najprostsze sposoby, jak go wykorzystać:

1️⃣ Perfekcyjne sosy – połącz go z sosem sojowym w proporcji 1:1, a uzyskasz idealną bazę do domowego sosu Teriyaki lub Yakitori.

2️⃣ Wyraziste buliony – dodaj odrobinę do Ramenu, Udónu lub klasycznego Dashi, aby zbalansować słone nuty.

3️⃣ Aromatyczne marynaty – mirin genialnie zmiękcza mięso i ryby, a przy tym neutralizuje intensywny, rybi zapach.

4️⃣ Błyszczący efekt (glazurowanie) – polej danie sosem z mirinem pod sam koniec smażenia na dużym ogniu, aby uzyskać spektakularną, lśniącą powłokę.

💡 Szybka wskazówka: Hon Mirin zawiera ok. 14% alkoholu. Dodawaj go na początku gotowania, aby alkohol wyparował, zostawiając samą słodycz i aromat!

📍 VietMama Market (w lokalu Latający Gekon 🦎), ul. Chmielna 5/1, Warszawa

15/07/2026

Mięso? Nie tym razem. 😏

Poznaj nasze wegańskie kotleciki z tofu, grzybów 🍄‍🟫 i edamame 🫛 – pełne smaku, soczyste i stworzone po to, żeby nasze Gua Bao i Bánh Mì były dla WSZYSTKICH 💚 - bez względu na preferencje żywieniowe 🥰

Wpadaj spróbować i przekonaj się, że roślinna opcja potrafi zaskoczyć nawet największych fanów mięsa 😌

📍Latający Gekon 🦎 , Chmielna 5

Adres

Ulica Chmielna 5/1
Warsaw
00-020

Godziny Otwarcia

Poniedziałek 10:30 - 22:00
Wtorek 10:30 - 22:00
Środa 10:30 - 22:00
Czwartek 10:30 - 22:00
Piątek 10:30 - 22:00
Sobota 10:30 - 22:00
Niedziela 10:30 - 22:00

Strona Internetowa

Ostrzeżenia

Bądź na bieżąco i daj nam wysłać e-mail, gdy VietMama Market x Latajacy Gekon - Chmielna 5 umieści wiadomości i promocje. Twój adres e-mail nie zostanie wykorzystany do żadnego innego celu i możesz zrezygnować z subskrypcji w dowolnym momencie.

Skróty

Udostępnij

Kategoria