Lewiatan Policzna

Lewiatan Policzna Lewiatan Policzna oferuje Państwu kompleksowe zaopatrzenie we wszelkie artykuły spożywczo-przemysłowe pierwszej potrzeby.

☀️🌿Zapraszamy do skorzystania z 𝐇𝐢𝐭𝐨𝐰𝐲𝐜𝐡 𝐎𝐟𝐞𝐫𝐭 w dniach od 03.07.2025 do 09.07.2025 🌿☀️Jednocześnie zapraszamy do skorz...
02/07/2025

☀️🌿Zapraszamy do skorzystania z 𝐇𝐢𝐭𝐨𝐰𝐲𝐜𝐡 𝐎𝐟𝐞𝐫𝐭 w dniach od 03.07.2025 do 09.07.2025 🌿☀️
Jednocześnie zapraszamy do skorzystania z setek ofert, które codziennie czekają na Państwa w naszych sklepach

02/07/2025

🔥 OBIAD DNIA ZA GROSZE + PRZEPIS! 🔥
🍗 Podudzie z kurczaka---10,99 zł/kg
🍚 Ryż biały 1 kg ---4,59 zł/szt
Poznaj
👨🍳 PRZEPIS DNIA: PODUDZIE PIECZONE NA RYŻU (02.07)
Składniki (6 porcje):
• 🍗 Podudzie (6szt) - PROMOCJA!
• 🍚 Ryż biały (300g) - PROMOCJA!
• Woda (900 ml)
• Ketchup pikantny (150g)
• Cebula (2 sztuka)
• Czosnek (3 ząbek)
• Papryka (1 sztuka)
• Masło (50g)
• Sól (1 łyżeczka)
• Pieprz (1 łyżeczka)
• Papryka mielona słodka (3 łyżeczki)
Przygotowanie:
10. Podudzie z kurczaka umyj i osusz.
11. Wymieszaj przyprawy po pół łyżeczki każdej (sól, pieprz, papryka mielona słodka) i odstaw do lodówki na pół godziny.
12. Pokrój paprykę i cebulę w paski, a czosnek posiekaj drobno
13. Do garnka wlej wodę, dodaj masło, ketchup, przyprawy i zagotuj
14. Przygotuj naczynie żaroodporne 22/32 cm
15. Na dno naczynia żaroodpornego wsyp ryż i wlej zalewę
16. Następnie wsyp pokrojoną paprykę, cebulę i czosnek
17. Na koniec układamy wcześniej zamarynowane podudzia
18. Pieczemy w piekarniku 180°C przez ok 90 minut bez przykrycia

– Jeżeli nie podajesz potrawy od razu, pamiętaj podgrzewaj go w piekarniku z odrobiną wody, pod przykryciem. Ryż nie będzie suchy.

🛒 Tylko dziś, 15:00-17:00

01/07/2025

🔥 OBIAD DNIA ZA GROSZE + PRZEPIS! 🔥
🥘 Pieczarka 8,99 zł/kg
🥩 Schab wp b/k 16,99 zł/kg
Poznaj
👨🍳 PRZEPIS DNIA: SCHAB POD PIERZYNKĄ (01.07)
Składniki (4 porcje):
• 🥘 Pieczarka (6szt) - PROMOCJA!
• 🥩 Schab (500g) - PROMOCJA!
• Papryka słodka (1 łyżeczka)
• Czosnek granulowany (1 łyżeczka)
• Cebula (1 sztuka)
• Czosnek (1 ząbek)
• Marchew (2 sztuki)
• Por (1 sztuka)
• Majonez (6 łyżek)
• Ser tarty mozzarella (100g)
• Sól, pieprz
Przygotowanie:
1. Schab pokrój w plastry około 1cm, lekko rozbij
2. Doprawiamy z obu stron słodką papryką, czosnkiem, pieprzem i solą. Odstawiamy na 30 minut
3. Na rozgrzanej patelni podsmażamy pokrojoną w kostkę cebulę z przeciśniętym przez praskę czosnkiem
4. Po chwili dodajemy startą na dużych oczkach marchewkę oraz pokrojone w ćwiartki pieczarki
5. Całość smażymy do odparowania wody, na koniec dodajemy por pokrojony w półplasterki
6. Podsmażone warzywa przekładamy do miski, dodajemy majonez, połowę tartego sera i doprawiamy solą i pieprzem
7. Plastry schabu układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia
8. Na wierzch wykładamy po 2-3 łyżki farszu, wierzch posypujemy tartym serem
9. Pieczemy w rozgrzanym do 180°C piekarniku około 40-45minut
– Doprawiony schab możesz zostawić w lodówce na kilka godzin - mięso będzie bardziej aromatyczne. Polecam dodać inne ulubione warzywa, na przykład paprykę bądź szpinak.

30/06/2025

🏆 MISTRZOWSKI OBIAD W ZASIĘGU ŁYŻKI 🏆
🍲 Lewiatan szpinak 400g--- 3,59 zł
🍲 Mlekovita ser Favita 270g ---4,99 zł
Poznaj
👨🍳 PRZEPIS DNIA: KROKIETY ZE SZPINAKIEM (30.06)
Składniki (5 porcji):
• 🍲 Lewiatan szpinak (400g) - PROMOCJA!
• 🍲Mlekovita ser Favita (270g) - PROMOCJA!
• Mleko (600ml)
• Mąka (1,5 szklanki)
• J***o (4szt)
• Szpinak mrożony (400g)
• Ser Favita (270g)
• Czosnek (3 ząbki)
• Masło (1 łyżka)
• Sól
• Pieprz
• Jajka (do panierowania)
• Bułka tarta (do panierowania)
• Olej (do smażenia)

Przygotowanie:

1. Do miski wlewamy mleko, dodajemy mąkę,2 jajka, sól i miksujemy na gładkie ciasto
2. Smażymy naleśniki
3. Na patelni rozpuszczamy masło i dodajemy rozmrożony szpinak i smażymy aż odparuje woda
4. Po odparowaniu wody ze szpinaku dodajemy czosnek, ser favita , sól i pieprz do smaku
5. Wszystko smażymy jeszcze 5 minut.
6. Gotowy szpinak nakładamy na naleśniki i zawijamy
7. Do miski wbijamy 2 jajka, a na talerz wsypujemy bułkę tartą
8. Krokiety panierujemy w jajku i bułce tartej
9. Na patelnię wlewamy olej i smażymy

- Jeśli nie chcesz smarować patelni tłuszczem po każdym naleśniku, dolej do ciasta trochę oleju, naleśniki nie będą przywierać do patelni.

🛒 Tylko dziś, 15:00-17:00

29/06/2025

🌾 HALAWA - HINDUSKI DESER W POLSKIEJ KUCHNI 🌾
10 minut i zwykła kasza manna staje się deserem.
"PRAŻENIE TO ALCHEMIA"
Surowa kasza manna smakuje jak... kasza. Ale wystarczy 5 minut prażenia na suchej patelni i dzieje się magia:

Kasza nabiera orzechowego aromatu
Zmienia kolor na złocisty
Przestaje być "kaszą", staje się podstawą deseru!

To jak różnica między surową a prażoną kawą - kompletnie inny świat smaków!
👨🍳 PRZEPIS: HALAWA W 10 MINUT
Składniki (4 porcje):

🌾 Kasza manna (1 szklanka)
🥛 Mleko (1 szklanka)
💧 Woda (1 szklanka)
🍯 Miód lub cukier (1/2 szklanki)
🧈 Masło (2 łyżki)
🍌 Banan (1 duży) - opcjonalnie
🍇 Rodzynki (garść)
Sekret: kardamon (4 ziarna) i cynamon (szczypta)

WYKONANIE - DOSŁOWNIE 10 MINUT:
MINUTA 1-5: PRAŻENIE

Rozgrzej patelnię (BEZ tłuszczu!)
Wsyp kaszę mannę
Praż mieszając NON STOP
Gdy zacznie zmieniać kolor - rozgnieć kardamon
Dodaj kardamon i masło

MINUTA 6-8: PŁYNY

W garnku zagotuj mleko z wodą i miodem
Rodzynki sparz wrzątkiem
Banana pokrój w plasterki

MINUTA 9-10: FINAŁ

Do uprażonej kaszy wlej POWOLI gorące mleko, mieszając
Masa natychmiast zgęstnieje - to normalne!
Dodaj rodzynki, banana, cynamon
Mieszaj aż masa odejdzie od ścianek patelni
GOTOWE!

Jak podawać:

Na gorąco - jak pudding
Na zimno - pokrojoną w kwadraty
Z dodatkiem orzechów lub kokosa
Polane miodem

💡 DLACZEGO TO DZIAŁA?
Czysta nauka gotowania:

Prażenie = reakcja Maillarda w kaszy (te same procesy co w kawie!)
Masło = nośnik aromatu kardamonu
Szybkie zgęstnienie = skrobia w kaszy + gorące mleko
Kardamon = olejki eteryczne uwalniają się w tłuszczu

To nie magia - to wykorzystanie procesów, które znamy z innych potraw!
Ciekawostka
W Indiach halwa to nie tylko kasza manna – robi się ją też z marchewki (gajar halwa), dyni, soczewicy, a nawet makaronu!
PS.
Miał być przepis na bigos, ale doszliśmy do wniosku, że każdy robi jak mu smakuje - więc jest deser:-)

28/06/2025

🍔 MISTRZOWSKA SOBOTA - BURGER, PRZY KTÓRYM MCDONALD'S TO ŻART 🍔
Wyobraź sobie...
🥩 PRAWDZIWY BURGER Z RÓŻOWYM SERCEM 🥩
Technika Mistrzów: Metoda "Smash" z perfekcyjnym wykończeniem
Prawdziwy burger to sztuka - odpowiednie mięso, technika formowania, temperatura, czas. I jeden genialny patent, który sprawia, że środek zostaje różowy, a z zewnątrz jest chrupkie...

SEKRET TKWI W "LODOWEJ KULCE"

W środek każdego burgera wkładasz kostkę zamrożonego masła
Masło topi się od środka podczas smażenia
Tworzy "kieszeń pary", która gotuje mięso od wewnątrz
Rezultat: różowy, soczysty środek + karmelizowana skorupka

Dodatek mistrzowski: Do masła dodaj szczyptę soli morskiej i świeżo mielonego pieprzu
👨🍳 PRZEPIS: BURGER METODĄ "DOUBLE SMASH"
Mięso - FUNDAMENT (na 4 burgery):

🥩 Wołowina mielona 80/20 (80% mięsa, 20% tłuszczu) - 600g
Sól gruboziarnista
Pieprz świeżo mielony
Lodowe serce: masło mrożone w kostkach (4 kostki po 10g)

🍞 Bułki do burgerów (4 sztuki)
Dodatki:
Sałata lodowa (4 liście)
Pomidor malinowy (2 duże)
Cebula czerwona (1 średnia)
Ogórki konserwowe (4-6 sztuk)
Ser cheddar dojrzewający (4 plastry)

Sos "Specjalny"

Majonez (4 łyżki)
Ketchup (2 łyżki)
Musztarda Dijon (1 łyżka)
Sos Worcestershire lub sojowy (1 łyżeczka)
Papryka wędzona (1/2 łyżeczki)
Czosnek granulowany (1/2 łyżeczki)
Ogórek konserwowy drobno siekany (1 łyżka)

WYKONANIE:
KROK 1: PRZYGOTOWANIE MIĘSA (dzień przed lub 2h przed)

Mięso ma być ZIMNE (prosto z lodówki)
NIE MIESZAJ! NIE UGNIATAJ! (zniszczysz strukturę)
Delikatnie podziel na 4 porcje (150g każda)
Uformuj LUŹNE kule (nie zgniataj!)
Zrób wgłębienie, włóż kostkę mrożonego masła
Zamknij delikatnie, formując kulę
Do lodówki!

KROK 2: (10 minut przed)
Pokrój wszystkie dodatki
Wymieszaj składniki sosu
Bułki przekrój, posmaruj masłem od środka
Rozgrzej patelnię/płytę do 250°C (musi być GORĄCA!)

KROK 3: METODA "DOUBLE SMASH"

Kulę mięsa połóż na rozgrzanej patelni
NATYCHMIAST zgnieć łopatką (15-25 sekund max!)
Posól dopiero TERAZ (nie wcześniej!)
Smaż 2 minuty - zobaczysz jak brzegi się karmelizują
Obróć TYLKO RAZ
Połóż ser na wierzch
Dodaj łyżkę wody obok (nie na mięso!)
Przykryj na 1 minutę (ser się topi, środek zostaje różowy)

KROK 4:

Spód bułki lekko przypiecz na patelni
Posmaruj sosem
Sałata → pomidor → burger z serem
Cebula → ogórki → sos
Górna bułka

💡 DLACZEGO TO DZIAŁA?
Nauka burgerów:

80/20 = idealny balans smaku i soczystości
Zimne mięso = tłuszcz nie topi się przed usmażeniem
NIE mieszamy = zachowujemy włókna dla tekstury
Smash = maksymalna powierzchnia kontaktu = karmelizacja
Lodowe masło = para od środka + dodatkowy tłuszcz
Sól po położeniu = nie wyciąga soków przed smażeniem

27/06/2025

🏆 MISTRZOWSKI OBIAD W ZASIĘGU ŁYŻKI 🏆
🍲 Buraki--- 3,49 zł/kg
🍲 Krasnystaw jogurt naturalny 400g ---2,99 zł
Poznaj
👨‍🍳 PRZEPIS DNIA: CHŁODNIK Z BURAKÓW (27.06)
Składniki (4 porcje):
• 🍲 Buraki (400g) - PROMOCJA!
• 🍲Krasnystaw jogurt naturalny (400g) - PROMOCJA!
• Ziemniaki młode (200g)
• Marchew (2szt)
• Botwinka (1szt)
• Bulion warzywny (1 litr)
• Masło klarowane (10 g)
• Jogurt naturalny (400g)
• Koper świeży (pęczek)
• Sok z cytryny (2-3 łyżki)
• Sól (pół łyżeczki)
• Pieprz (pół łyżeczki)
• Cukier (pół łyżeczki)

Przygotowanie:

1. Ziemniaki umyj i pokrój w kostkę
2. Buraki obierz i drobno pokrój bądź zetrzyj na tarce o dużych oczkach
3. Marchew obierz i pokrój w plasterki
4. W garnku umieść masło klarowane, wrzuć wszystkie warzywa, wymieszaj i podsmażaj pod przykryciem na małym ogniu około 20 minut
5. Wlej do garnka 1 litr wrzącego bulionu
6. Dodaj po pół łyżeczki soli, pieprzu i cukru
7. Dodaj pokrojoną botwinkę
8. Garnek ponownie przykryj i gotuj warzywa do miękkości
9. Zupę wyłącz i pozostaw do przestudzenia
10. Do przestudzonej zupy dodaj 400g jogurtu naturalnego, posiekany drobno świeży koperek oraz dwie łyżki soku z cytryny
11. Całość zamieszaj i sprawdź smak chłodnika
12. W razie potrzeby dopraw do smaku
13. Przed podaniem schłodź zupę w lodówce.

- Polecam podawać go ze świeżym pieczywem a także jajkiem ugotowanym na twardo. Świetnie sprawdzą się również ogórki małosolne. Aby zupa była bardziej ostra, warto dodać szczypiorek lub rzodkiewkę, a także odrobinę startego na tarce świeżego ząbka czosnku.

🛒 Tylko dziś, 15:00-17:00

26/06/2025

✨ TWOJA KUCHNIA. NASZE CENY. I PRZEPISY ✨
🍗 Podudzie z kurczaka ---10,99 zł/kg
🥔 Ziemniak młody ---1,79 zł/kg
Poznaj
👨‍🍳 PRZEPIS DNIA: PIECZONE PODUDZIA W MIODOWEJ NUCIE (26.06)
Składniki (4 porcje):
• 🍗Podudzie z kurczaka (6szt) - PROMOCJA!
• 🥔 Ziemniak młody (1kg) - PROMOCJA!
• Czosnek (3 ząbki)
• Sos sojowy (2 łyżki)
• Sól
• Pieprz
• Papryka słodka
• Bulion (100ml)
• Miód prawdziwy (1 łyżeczka)
• Ketchup pikantny (2 łyżki)
• Olej (1 łyżka)

Przygotowanie:

1. Podudzia umyj i osusz
2. Czosnek przeciśnij przez praskę, połącz z sosem sojowym, pieprzem, solą i słodką papryką
3. Natrzyj podudzia przygotowaną marynatą, a następnie odstaw do lodówki na 2 godziny
4. Ziemniaki obierz i pokrój w ćwiartki
5. Miód, ketchup i olej połącz i mieszaj do uzyskania jednolitej konsystencji
6. Podudzia ułóż w naczyniu żaroodpornym razem z ziemniakami
7. Podlej bulionem
8. Piecz pod przykryciem w temperaturze 180°C przez 45min
9. Posmaruj podudzia sosem miodowym i zapiekaj przez kolejne 10 minut bez przykrycia

– Do marynaty dodaj 2 łyżki whisky lub brandy mięso będzie bardziej aromatyczne, delikatne i soczyste.

🛒 Tylko dziś, 15:00-17:00

☀️🌿Zapraszamy do skorzystania z 𝐇𝐢𝐭𝐨𝐰𝐲𝐜𝐡 𝐎𝐟𝐞𝐫𝐭 w dniach od 26.06.2025 do 02.07.2025 🌿☀️Jednocześnie zapraszamy do skorz...
25/06/2025

☀️🌿Zapraszamy do skorzystania z 𝐇𝐢𝐭𝐨𝐰𝐲𝐜𝐡 𝐎𝐟𝐞𝐫𝐭 w dniach od 26.06.2025 do 02.07.2025 🌿☀️
Jednocześnie zapraszamy do skorzystania z setek ofert, które codziennie czekają na Państwa w naszych sklepach

25/06/2025

🏆 MISTRZOWSKI OBIAD W ZASIĘGU ŁYŻKI 🏆
🍖 Polędwiczka wieprzowa ---28,99 zł/kg
🥘 Pieczarki --- 9,99 zł kg
Poznaj
👨‍🍳 PRZEPIS DNIA: POLĘDWICZKA WIEPRZOWA W SOSIE PIECZARKOWYM (25.06)
Składniki (4 porcje):
• 🍖 Polędwiczka wieprzowa (500g) - PROMOCJA!
• 🥔 Pieczarka (300g) - PROMOCJA!
• Cebula (1 ząbek)
• Śmietanka 30% (200ml)
• Bulion warzywny lub mięsny (100ml)
• Masło (1 łyżka)
• Olej (1 łyżka)
• Musztarda (1 łyżeczka)
• Sól, pieprz (do smaku)
• Natka pietruszki (do dekoracji)
Przygotowanie:
1. Polędwiczkę pokrój w grube plastry
2. Oprósz solą i pieprzem
3. Na patelni rozgrzej olej i masło, obsmaż mięso z obu stron po 2-3 minuty, aż się zarumieni
4. Wyjmij i odstaw
5. Na tej samej patelni podsmaż posiekaną cebulę i czosnek
6. Dodaj pieczarki i smaż aż odparują
7. Wlej bulion
8. Dodaj śmietankę i musztardę, wymieszaj
9. Gotuj na małym ogniu 5-7 min
10. Włóż mięso do sosu, duś pod przykryciem aż mięso będzie miękkie ok.10-15 minut
11. Na koniec dopraw do smaku i posyp posiekaną natką pietruszki
12. Można podawać z ziemniakami, ryżem lub kaszą.

- Polędwiczkę zamarynuj wcześniej i dodaj pieprzu cytrynowego, będzie bardziej aromatyczna, a mięso bardziej kruche.

🛒 Tylko dziś, 15:00-17:00

24/06/2025

✨ TWOJA KUCHNIA. NASZE CENY. I PRZEPISY ✨
🥩 Mięso mielone kg –14,99 zł/kg
🍝 Knorr fix spagetti napoli 45g –3,99 zł/kg
Poznaj
👨‍🍳 PRZEPIS DNIA: PULPETY GOTOWANE W SOSIE (24.06)
Składniki (4 porcje):

• 🥩 Mięso mielone wieprzowe (500g) - PROMOCJA!
• 🍝 Fix Knorr spagetti napoli (1 opakowanie) - PROMOCJA!
• Cebula (1 sztuka)
• J***o (1sztuka)
• Marchew (2 sztuki)
• Kasza manna (3 łyżki)
• Koncentrat pomidorowy (2 łyżeczki)

Przygotowanie:

1. Mięso połącz z jajkiem, kaszą i pokrojoną w drobną kostkę cebulą
2. W dużym garnku zagotuj wodę i dodaj marchew startą na dużych oczkach
3. Formuj z farszu pulpety i wrzucaj do garnka partiami
4. Gdy ostatnie pulpety będą ugotowane, przełóż je do drugiego garnka
5. Koncentrat pomidorowy połącz z zawartością opakowania Fix Knorr i dwiema szklankami wywaru z gotowania
6. Wlej sos do pulpetów i duś je przez 10 minut

– Wykorzystaj swój własny ogródek - dodaj do sosu świeżo posiekany koperek, danie stanie się bardziej wiosenne.
🛒 Tylko dziś, 15:00-17:00

23/06/2025

🏆 MISTRZOWSKI OBIAD W ZASIĘGU ŁYŻKI 🏆
🍖 Kiełbasa biała kg --- 15,99
🥔 Kopytka kg --- 14,99
Poznaj
👨‍🍳 PRZEPIS DNIA: KOPYTKA ZAPIEKANE Z BIAŁĄ KIEŁBASĄ W SOSIE POMIDOROWO-ŚMIETANOWYM (23.06)

Składniki (4 porcje):

• 🍖 Kiełbasa biała (400g) - PROMOCJA!
• 🥔 Kopytka (500g) - PROMOCJA!
• Passata pomidorowa (400ml)
• Śmietana 18% (200ml)
• Cebula (1 duża)
• Czosnek (3 ząbki)
• Pieczarki (250g)
• Mozzarella (200g)
• Masło (50g)
• Majeranek (1 łyżeczka)
• Bazylia suszona (1 łyżeczka)
• Natka pietruszki
• Sól, pieprz do smaku

Przygotowanie:

1. Kiełbasę pokrój w plastry grubości 1 cm
2. Podsmaż na maśle z obu stron, przełóż na talerz
3. Na tym samym tłuszczu zeszklij cebulę z czosnkiem
4. Dodaj pokrojone pieczarki, smaż 5 minut
5. Wlej passatę, dodaj majeranek i bazylię
6. Gotuj 5 minut, wlej śmietanę, wymieszaj
7. Kopytka ugotuj według instrukcji, odcedź
8. W naczyniu żaroodpornym ułóż warstwami: połowa kopytek, połowa sosu, kiełbasa, reszta kopytek, reszta sosu
9. Posyp porwaną mozzarellą
10. Zapiekaj 20 minut w 180°C do złotego koloru

- Przed zapiekaniem skrop wierzch odrobiną oliwy z oliwek wymieszanej z czosnkiem granulowanym. Stworzy to chrupką, złotą warstwę na mozzarelli, która będzie kontrastować z kremowym wnętrzem - włoska technika w polskim wydaniu.
🛒 Tylko dziś, 15:00-17:00

Adres

Ulica Prusa 11a
Kleszczele Gmina
26-720

Godziny Otwarcia

Poniedziałek 06:45 - 20:15
Wtorek 06:30 - 20:15
Środa 06:30 - 20:15
Czwartek 06:30 - 20:15
Piątek 06:45 - 20:15
Sobota 06:45 - 20:15
Niedziela 09:00 - 18:00

Telefon

+48881555167

Strona Internetowa

Ostrzeżenia

Bądź na bieżąco i daj nam wysłać e-mail, gdy Lewiatan Policzna umieści wiadomości i promocje. Twój adres e-mail nie zostanie wykorzystany do żadnego innego celu i możesz zrezygnować z subskrypcji w dowolnym momencie.

Skontaktuj Się Z Firmę

Wyślij wiadomość do Lewiatan Policzna:

Skróty

Udostępnij

Kategoria