
05/07/2025
Deze mooie wijnen zijn in onze winkel verkrijgbaar. &gallvalkenburg
De kennismaking met de wijnmakers van BOB Mergelland eindigt bij... Wijndomein de Wijngaardsberg. Laatste in de reeks, maar zéker niet de minste!
Op de hellingen van Ulestraten, waar al in 968 druivenstokken groeiden langs de oude Romeinse weg, wordt sinds 2002 opnieuw wijn gemaakt. En niet zonder reden: de kalkrijke mergelbodem, gunstige ligging en het Zuid-Limburgse klimaat zorgen hier voor ideale omstandigheden voor wijnbouw.
Wijnmaker Jules Nijst werkt hier met klassieke druivenrassen als Auxerrois, Chardonnay, Pinot Gris en Pinot Noir. Zijn filosofie? Goede wijn ontstaat in de wijngaard. Wat niet in de druif zit, kun je er als wijnmaker ook niet uithalen. Geen trucjes, maar puur vakmanschap met oog voor detail en respect voor de natuur.
De wijnen van de Wijngaardsberg staan bekend om hun frisheid, elegantie en verfijning. Een stijl die niet alleen past bij het landschap, maar ook bij de hoge standaard die in Limburg wordt nagestreefd.
Nu we alle wijnmakers hebben leren kennen, is het vanaf volgende week tijd voor hun wijnen. Blijf ons in de gaten houden 👀