Biltstraat Wijn & Whisky

Biltstraat Wijn & Whisky De mooiste Wijnen, Whisky's, Gin, Rum, Vodka en ander gedestilleerd.

Hemelvaartsdag gezellig geopend!
28/05/2025

Hemelvaartsdag gezellig geopend!

๐Ÿ‡ณ๐Ÿ‡ฑVandaag tot 18:00 uur geopend๐Ÿ‡ณ๐Ÿ‡ฑ
05/05/2025

๐Ÿ‡ณ๐Ÿ‡ฑVandaag tot 18:00 uur geopend๐Ÿ‡ณ๐Ÿ‡ฑ

19/04/2025

Heerlijke Spritz van Moรซt! Lekker bij je ontbijt tot aan de borrel, net even dat beetje extra๐Ÿฅ‚

๐Ÿ๐Ÿ ๐ฆ๐š๐š๐ซ๐ญ โ€“ ๐“๐ž๐ช๐ฎ๐ข๐ฅ๐š & ๐Œ๐ž๐ณ๐œ๐š๐ฅ ๐๐ซ๐จ๐ž๐ฏ๐ž๐ซ๐ข๐ฃ ๐ฆ๐ž๐ญ ๐ˆ๐จ๐š๐ง๐ง๐ข๐ฌIoannis, de kenner in Nederland op het gebied van agave spirits, neem o...
08/03/2025

๐Ÿ๐Ÿ ๐ฆ๐š๐š๐ซ๐ญ โ€“ ๐“๐ž๐ช๐ฎ๐ข๐ฅ๐š & ๐Œ๐ž๐ณ๐œ๐š๐ฅ ๐๐ซ๐จ๐ž๐ฏ๐ž๐ซ๐ข๐ฃ ๐ฆ๐ž๐ญ ๐ˆ๐จ๐š๐ง๐ง๐ข๐ฌ

Ioannis, de kenner in Nederland op het gebied van agave spirits, neem ons een avond mee in lekkere mezcal en tequila. Vergeet wat je ooit in de kroeg hebt gedronken en dompel je onder in de wereld van deze zachte en elegante drank.

Deze avond proef je een selectie top Tequilaโ€™s en Mezcals en ontdek je de verschillen, productiemethoden en verhalen achter deze bijzondere Mexicaanse dranken.

๐Ÿ•– Aanvang: 19:00
๐Ÿ’ฐ Kosten: โ‚ฌ30 per persoon
๐Ÿ”ข Slechts 16 plekken beschikbaar!

๐ŸŽŸ๏ธReserveer via
https://www.biltstraatwijnenwhisky.nl/21-maart-tequila-mezcal-proeverij-met-ioannis.html

๐‡๐ž๐ญ ๐ฆ๐จ๐จ๐ข๐ฌ๐ญ๐ž ๐ฐ๐ก๐ข๐ฌ๐ค๐ฒ๐๐ข๐ง๐ž๐ซ ๐ฏ๐š๐ง ๐ก๐ž๐ญ ๐ฃ๐š๐š๐ซ!Samen met Restaurant Concours en Chichibu Whisky staat er een illustere avond op de...
07/08/2024

๐‡๐ž๐ญ ๐ฆ๐จ๐จ๐ข๐ฌ๐ญ๐ž ๐ฐ๐ก๐ข๐ฌ๐ค๐ฒ๐๐ข๐ง๐ž๐ซ ๐ฏ๐š๐ง ๐ก๐ž๐ญ ๐ฃ๐š๐š๐ซ!

Samen met Restaurant Concours en Chichibu Whisky staat er een illustere avond op de planning!

Omdat we dit jaar ons 5 jarig bestaan vieren is het een jaar vol unieke proeverijen en diners. De meest unieke is deze; het Chichibu-Diner samen met Restaurant Concours.

Tijdens deze avond gaan er een aantal zeer bijzondere single cask whisky's open. Flessen waar er nog geen 200 van zijn gemaakt. Gedestilleerd door de meest gezochte en bekroonde master distiller van Japan in de afgelopen 10 jaar.

De line up bevat onder andere de onderstaande Single Casks:

- ๐’๐š๐ฅ๐ฎ๐ ๐’๐ข๐ง๐ ๐ฅ๐ž ๐‚๐š๐ฌ๐ค ๐ ๐ž๐ฅ๐š๐ ๐ž๐ซ๐ ๐จ๐ฉ ๐ž๐ž๐ง ๐‚๐ก๐š๐ญ๐ž๐š๐ฎ ๐†๐ซ๐ฎ๐š๐ฎ๐ ๐‹๐š๐ซ๐จ๐ฌ๐ฌ๐ž ๐๐จ๐ซ๐๐ž๐š๐ฎ๐ฑ - โ‚ฌ ๐Ÿ๐Ÿ๐Ÿ—๐Ÿ— ๐ฉ๐ž๐ซ ๐Ÿ๐ฅ๐ž๐ฌ
- ๐Ÿ•๐ž๐ฏ๐ž๐ง ๐†๐จ๐๐ฌ ๐จ๐Ÿ ๐…๐จ๐ซ๐ญ๐ฎ๐ง๐ž ๐Ÿ‘ - โ‚ฌ ๐Ÿ๐Ÿ•๐Ÿ—๐Ÿ— ๐ฉ๐ž๐ซ ๐Ÿ๐ฅ๐ž๐ฌ
๐Ÿ•๐ž๐ฏ๐ž๐ง ๐†๐จ๐๐ฌ ๐จ๐Ÿ ๐…๐จ๐ซ๐ญ๐ฎ๐ง๐ž ๐Ÿ’ - โ‚ฌ ๐Ÿ๐Ÿ•๐Ÿ—๐Ÿ— ๐ฉ๐ž๐ซ ๐Ÿ๐ฅ๐ž๐ฌ

De 7 whisky's gaan begeleid worden door de chef Alex van Concours. Het diner is volledig afgestemd op de unieke stijl van Ichiro Akuto, oprichter van Chichibu, en wordt door Alex naar een nog hoger niveau getild.

Datum: Donderdag 29 augustus 2024
Beschikbaar: maximaal 30 personen
Prijs: โ‚ฌ175,- all inclusive*
Adres: Biltstraat 20 - Utrecht

* Inclusief 7 whisky's, 4 gangen diner en koffie/ thee/ water

- Reserveer via de link -

Wij verwelkomen u graag bij deze unieke avond!

Alex (Restaurant Concours) & Kees (Biltstraat Wijn & Whisky)

.nl

#030

https://mailchi.mp/a18fed86ba44/chichibu-en-concours-diner

11/07/2024

Nieuw binnen een hele range van het illustere Berry Bross uit hartje London! De oudste onafhankelijke bottelaar van Engeland.

Van bijzondere en jonge tot waanzinnige gelaagde whiskyโ€™s en alles ertussen. Echt de moeite waard voor een uniek glas whisky.

Wil je meer weten dan helpen we je graag in de winkel.

10/07/2024

Myra Cello, een limoncello gemaakt van sinaasappelen. Heerlijk verfrissend en mooi oranje. Top voor de wedstrijd van vanavond!

Kom jij hem ook proeven?

Juniper Bird Gin

25/06/2024

Tijd voor een oranje Spritz. Heel makkelijk maar o zo lekker!

Je maakt hem zo;

๐ŸŠ1/3 Konings likeur (sinaasappel likeur)
๐Ÿพ2/3 Ponte Villoni Prosecco
๐ŸŠ1 gedroogd sinaasappel schijfje
๐ŸนOptioneel een groter glas met 3 ijsblokje

โšฝ๏ธLaat de wedstrijd maar beginnen!โšฝ๏ธ

#030

Wist je dat wij veel verschillende lokale gins hebben? De nieuwste toevoeging is de Flinkpaternot, een lekkere aromatisc...
17/06/2024

Wist je dat wij veel verschillende lokale gins hebben?

De nieuwste toevoeging is de Flinkpaternot, een lekkere aromatische en rijke gin. Heerlijk voor in je Gin & Tonic maar ook in een klassieke Martini.

Kom jij hem ook proeven in de winkel?

๐†๐ข๐ฆ๐›๐ž๐ซ ๐ญ๐š๐ฌ๐ญ๐ข๐ง๐ Deze zaterdag en zondag hebben wij Gimber open staan op de proeftafel! Deze is gemaakt van biologische Per...
27/01/2023

๐†๐ข๐ฆ๐›๐ž๐ซ ๐ญ๐š๐ฌ๐ญ๐ข๐ง๐ 

Deze zaterdag en zondag hebben wij Gimber open staan op de proeftafel! Deze is gemaakt van biologische Peruaanse gember in plaats van Chinese waardoor hij veel meer smaak en kick heeft.

Sinds afgelopen jaar zijn er meer smaken bij gekomen en daarmee ook meer mogelijkheden voor lekkere cocktails. Zowel met als zonder alcohol!

Wij laten je graag verschillende varianten en cocktails proeven!

Een lekkere afsluiting van je dry January, een top begin van je cocktail February!

#030

๐ˆ๐ง๐ฅ๐จ๐จ๐ฉ ๐ฆ๐š๐ฌ๐ญ๐ž๐ซ๐œ๐ฅ๐š๐ฌ๐ฌVrijdag (morgen) hebben wij een inloop masterclass van Pierre Ferrand Cognac. Tussen 14:00 en 17:00 is...
15/12/2022

๐ˆ๐ง๐ฅ๐จ๐จ๐ฉ ๐ฆ๐š๐ฌ๐ญ๐ž๐ซ๐œ๐ฅ๐š๐ฌ๐ฌ

Vrijdag (morgen) hebben wij een inloop masterclass van Pierre Ferrand Cognac.

Tussen 14:00 en 17:00 is Jonathan van het beroemde Cognac huis Pierre Ferrand bij ons in de winkel. Hij neemt ons mee door de wereld van klassieke Cognac.

Dit heeft zoveel meer in zich dan een doorsnee Cognac!!

Wij hebben in februari van dit jaar de kelders en destilleerderij mogen bezoeken en waren waanzinnig verrast. De historie, de kennis en de diversiteit is uniek!!

๐‚๐ก๐ข๐œ๐ก๐ข๐›๐ฎ ๐Ÿ• ๐†๐จ๐๐ฌ ๐จ๐Ÿ ๐…๐จ๐ซ๐ญ๐ฎ๐ง๐žGisteravond hebben wij de nieuwe single cask range van Chichibu mogen proeven bij . Deze waanz...
29/11/2022

๐‚๐ก๐ข๐œ๐ก๐ข๐›๐ฎ ๐Ÿ• ๐†๐จ๐๐ฌ ๐จ๐Ÿ ๐…๐จ๐ซ๐ญ๐ฎ๐ง๐ž

Gisteravond hebben wij de nieuwe single cask range van Chichibu mogen proeven bij . Deze waanzinnige range luid een nieuwe hoofdstuk in vernoemd naar de 7 Japanse geluksgoden. Absoluut top Japanse whisky, allemaal single casks!

Deel 1, Ebisu de God van geluk, is elegant geturfd op een manier die we kennen van onder andere het Schotse Springbank(!!) in een Japans magistrale uitvoering. Op cask strength 64,5% afgebotteld met een waanzinnig lange afdronk.
220 flessen zijn hiervan gemaakt.

Deel 2, Hotei God van voorspoed, is gerijpt op first fill Bourbon vaten wat zorgt voor elegantie met tonen van noten, karamel en vanille afgemaakt met de kenmerkende elegante fruitigheid. Afgebotteld op 62,6% en slechts 171 flessen gebotteld.

Deze flessen zijn op aanvraag slechts zeer (!) beperkt beschikbaar.

Voor de dozen en flessen is de samenwerking gevonden met kunstenaar Warbb welke bijpassend bij iedere whisky een unieke verpakking heeft ontworpen. Zo kom je ze zelden tegen!

bedankt voor het hosten van een waanzinnige avond! bedankt voor de gastronomische top begeleiding!

#

Adres

De Biltstraat 36
Utrecht
3572BC

Openingstijden

Maandag 12:00 - 18:00
Dinsdag 10:00 - 18:00
Woensdag 10:00 - 18:00
Donderdag 10:00 - 20:00
Vrijdag 10:00 - 19:00
Zaterdag 10:00 - 18:00
Zondag 12:00 - 18:00

Telefoon

+31302333423

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Biltstraat Wijn & Whisky nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.

Contact

Stuur een bericht naar Biltstraat Wijn & Whisky:

Delen