Marius Wijn

17/06/2025

Ben jij op zoek naar een leuke, afwisselende en actieve baan? Kom dan ons team versterken als fulltime logistiek medewerker!

Stuur direct een mail naar [email protected]

De volledige vacature vind je in de link in bio ⬆️

11/06/2025

Prima Luna Frascati 2024

🍇Blend van malvasia bianca di candia en trebbiano
🍇Uit hoger gelegen wijngaarden met vulkanische bodems
🍇Mild en fruitig; perfecte huis- en borrelwijn

Hij is gemaakt van malvasia di candia, aangevuld met trebbiano. De druiven worden geoogst in hoger gelegen wijngaarden (100-400 meter) met vulkanische bodems.

Eenmaal geplukt volgt een klassieke wittewijnvinificatie in de kelder: na een milde persing volgt de vergisting in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks. Deze werkwijze levert een milde, fruitige witte wijn op, met tonen van peer, perzik en bloemen.

20/05/2025

wijnen van Isole e Olena behoren tot de grote iconen van Toscane, en daarom bieden we je graag de gelegenheid om als eerste de
legendarische Cepparello en de indrukwekkende Cabernet en Syrah uit de Collezione Privata te bestellen.

De Cepparello is dit jaar zelfs in magnum (1.5L) verkrijgbaar, en voor de keukenprinse(sse)n onder ons bieden we ook nog eens de super exclusieve olijfolie aan!

Reserveer nu en profiteer van een leuke voorverkoopkorting; zo geniet jij tegen het einde juni van het beste wat Toscane te bieden heeft. Arrivederci

Meer informatie? Bekijk de link in de bio!

13/05/2025

Onze WSET Level 1 Sake-cursus op maandag 2 juni is de perfecte manier om op een plezierige én leerzame wijze de basis van sake onder de knie te krijgen. Tijdens deze dag proef je maar liefst tien verschillende sake’s – van junmai daiginjo tot koshu, en alles daartussenin.

Laat je broodtrommel gerust thuis, want wij verzorgen de lunch! Aan het eind van de dag kun je examen doen voor het internationaal erkende WSET Level 1 Award in Sake. Een mooie stap richting het worden van een echte sake-connoisseur!

De cursus wordt gegeven door Simon Hofstra: WSET Sake Educator, Sake Samurai, winnaar van de Sake Contribution Award en Co-Chairman van de International Wine Challenge.

De dag start om 10:00 uur en eindigt rond 17:00 uur.
Lijkt het je leuk? Schrijf je dan snel in via de link in de bio!

18/03/2025

25/02/2025

Huber Traisental Ried Alte Setzen Erste Lage Grüner Veltliner 2023

🍇Grüner Veltliner van oude stokken uit Erste Lage-wijngaard
🍇Gemaakt van de mooiste en meest rijpe druiven
🍇Heerlijk bij vis, gevogelte of kalfsvlees

De grüner veltliner excelleert in Traisental en krijgt, mede door de kalkrijke grond, een bijzonder verfijnde expressie. De Alte Setzen-wijngaard heeft ruim vijftig jaar oude wijnstokken en is als Erste Lage geclassificeerd; een strenge selectie van de Vereniging van Oostenrijkse Traditionsweingüter.

Het resultaat is een indrukwekkende droge witte wijn met zowel rijkdom als finesse. Een terechte topwijn die hoge waarderingen oogst en bij de top van ons witte wijnassortiment hoort.

19/02/2025

Salcheto Chianti Biskero 2023

🍇Gemaakt van sangiovese, canaiolo, mammolo en merlot
🍇Kruidig en soepel dankzij subtiele eikeninvloed
🍇Heerlijk bij pizza, pasta of gebraden kip

Deze Biskero is een superlekkere Chianti met veel fruit, souplesse en een prachtige Sangiovese-expressie. De gebruikte druivenrassen zijn sangiovese (85%), canaiolo, mammolo en merlot. De wijngaarden worden volledig biologisch bewerkt.

Na de vergisting rijpt een derde deel van de Chianti voor vier maanden in 300-literfusten van Amerikaans eiken. Dit geeft een kruidige touch en wat meer rondeur, zonder af te doen aan de pure fruitigheid van de wijn.

13/02/2025

Verwen je Valentijn! ❤️

Rozen zijn rood, natuurwijn oranje.
Speciaal voor jouw Valentijn: Rosé Champagne.

‘This is a Champagne that looks so perfect in the glass that you know it is going to blow you away, and it does.’ Aldus Champagne-expert Tom Stevenson over de rosé-Champagne van Charles Heidsieck. Deze stijlvolle Champagne van legendarisch huis Charles Heidsieck is simpelweg een van de mooiste rosés verkrijgbaar. Oftewel het perfecte cadeau om je Valentijn mee te verrassen.

16/01/2025

Pontificis Pays d’Oc Grenache-Syrah-Mourvèdre 2023

🍇Het beste van de Languedoc en Rhône gecombineerd
🍇Verleidelijke GSM-blend met een zachte smaak
🍇Heerlijk bij grillgerechten of pittige kazen

De Pontificis Pays d’Oc Grenache-Syrah-Mourvèdre 2023 biedt een perfecte balans tussen de rijke, fruitige smaken van Grenache, de kruidige diepte van Syrah en de structuur van Mourvèdre. Deze blend uit de Languedoc is een uitnodigende wijn die zowel direct genot als complexiteit biedt. De combinatie van deze drie druivenrassen zorgt voor een veelzijdige wijn met karakter.

De wijn heeft een diepe robijnrode kleur en opent in de neus met aroma’s van rijpe bessen, zoals zwarte kersen en bramen, aangevuld met tonen van specerijen en een vleugje kruiden. In de mond is deze wijn vol en rond, met zachte tannines en een goede structuur. De smaken van donker fruit worden ondersteund door subtiele hints van peper en een lichte aardsheid, wat zorgt voor een aangename, elegante afdronk.

15/01/2025

Von der Mark-Walter Baden Triple G Weissburgunder-Chardonnay 2023

🍇Rijke, romige blend van weissburgunder en chardonnay
🍇Gerijpt in (deels nieuwe) eikenhouten vaten
🍇Exclusieve botteling; slechts beperkt beschikbaar!

De Triple G heeft alles wat je verwacht van een witte wijn van hoog niveau. Hij is weelderig en vol, met tonen van citrus, rijp steenfruit, vanille, toast en gebrande noten. En de naam? Die staat voor Ganz Großes Gewächs. Een dikke vette knipoog naar de prestigieuze Duitse wijnclub VDP, waar Jürgen zelf geen lid van is.  

02/01/2025

Team Marius wenst jullie nog een gelukkig nieuwjaar! 🥂🎆 Wij zijn deze week gesloten, 7 januari zijn jullie weer van harte welkom. Tot dan!

19/12/2024

Quinta da Romaneira Douro Reserva Branco 2023

🎄Van lokale Portugese druiven
🎄Vergist en deels gerijpt in eikenhouten vaten
🎄Geweldig bij gegrilde vis, gevogelte of geroosterde wortelgroenten

Wat een prachtige, klassieke witte Douro van tophuis
Romaneira. Hij is gemaakt van lokale druiven viosinho, gouveio, rabigato en boal do douro.

Het resultaat is een krachtige en indrukwekkende, maar ook zeer verfijnde witte, met tonen van rijp steenfruit en subtiel eiken, en een fraaie spanning en lengte. Drink deze Douro-klassieker bij voorkeur aan tafel, bijvoorbeeld bij gegrilde vis, gevogelte of wortelgroenten uit de oven