Proost Kollum

12/07/2025

Proost met Peter!

De vakantie is begonnen!
Nu de basisschool leerlingen ook allemaal hun laatste schooldag gehad hebben stroomt Kollum langzaam vol met caravans en campers.
Gisteren zullen er al vast een aantal dorpsgenoten hun reis begonnen zijn richting hun vakantiebestemming.
En vandaag zijn er ook vast een heleboel vertrokken.
De eerste zwarte zaterdag is een feit....
En zullen we dan proosten op afstand met 1 van deze zwarte drankjes?
Hebben jullie vast verdiend!!
En stiekem tellen wij ook de dagen af dat wij ook een weekje op vakantie gaan.

Dus ik zeg Proost!
☀️

11/07/2025

Nieuwe Whisky's!

1: The Wistler: Honing en romige vanille komen naar voren, gevolgd door lichte, kruidige eik en pittige citrusschil. Er zijn ook hints van gedroogd fruit en kruiden door de rijping in Oloroso sherryvaten.

2: Glen Moray: Het betreft een rijk geturfde whisky met een combinatie van rokerige, kruidige en zoete tonen, waaronder vanille en lichte invloeden van rabarber en leer.

3: Port Charlotte Whisky: Bekend om zijn rokerige en turfachtige invloeden, met tonen van eikenhout, vanille, karamel, citrus en kruiden.

4: Busker: Een soepele, toegankelijke smaak met een rijke gelaagdheid. Je proeft tonen van honing, vanille, gedroogd fruit en een vleugje eikenhout, dankzij de rijping op bourbon- en sherryvaten. De afdronk is zacht, met een licht kruidige twist die lekker blijft hangen – typisch Iers, maar met een eigenzinnig randje.

5: Roe & Co heeft de kenmerkende zachtheid van Ierse whisky met toegevoegde lagen van kleurrijke smaken, waaronder vanille, toffee en gekruide boomgaardvruchten.

6: Tyrconell: Een vleugje sinaasappels en citroenen met een sterke moutaanwezigheid die goed in evenwicht is met de olieachtige zoetheid

10/07/2025

🤭Dildoshot! Ze zijn er weer, laatste keer snel uitverkocht. Dus wees er snel bij😉

09/07/2025

Ook bij Proost Kollum verkrijgbaar ! Heb jij hem al? Reageer dan met het nummer 🍻

Heb je het designflesje al in huis? Elk flesje heeft een uniek nummer. Geef je nummer in een reactie & tag een biermaatje. Rond 20 juli trek ik uit de reacties een winnaar. Jij wint dan een groot, uniek design kussen! 🥳💥 Een aanwinst voor elk huis!!

05/07/2025

Proost met Peter; The day after...

Afgelopen nacht zat ik om 0.15 uur op de scooter naar huis.
Gisteravond was dan eindelijk de cocktail proeverij die we al heel lang wilden organiseren.
En wat was het een geslaagde avond! Meer dan 40 gasten in de proeftuin achter de winkel die zichtbaar ( en hoorbaar ) genoten van de verschillende cocktails die de bartender vakkundig aan het mixen was.
Het was 1 groot feest waar zeker een vervolg op komt.
Maar ik zat zo laat op de scooter omdat de tijdsplanning niet helemaal volgens planning liep.
Maar ja, als 1 bartender ook meer dan 200 cocktails moet shaken dan was dat eigenlijk ook wel te verwachten.

Proosten hebben we gister veelvuldig gedaan, maar we kunnen dit weekend gerust verder proosten met deze 0,0 flessen.

Naast alcoholvrije gin, rosé en bier staat er ook een alcoholarme variant tussen met toegevoegde vitaminen.
Kunnen we na gisteren wel gebruiken.

Dus ik zeg Proost!

04/07/2025

Cocktail proeverij!
Supergezellige avond!🍸

03/07/2025

❗️🍻21 nieuwe bieren🍻❗️
Peter heeft z'n best weer gedaan met inkopen! Mooie bieren gevonden hoge untappd scores. Hoogste score voor de Revenant (zwarte blikje) 4.33❗️
Nieuwe Floems nieuwe Paix Dieu Nova
Nieuwe Ipa's quadrupels tripels blond stouts BA.
Voor ieder wat wils! Kom ze gauw halen. Wil je iets bestellen stuur gerust een bericht.

02/07/2025

Moersleutel bestaat 9 jaar, daarom hebben ze 9 bieren gebrouwen.
Van IPA, quadrupel naar stouts.
Los te verkrijgen, maar voordeliger in een set. Nu voor maar €72,50!
Reserveren maar want op=op!
moersleutel

02/07/2025

🍷🥃 Zomer ☀️ Nieuwe maand Nieuwe aanbiedingen!
De hele zomer genieten van lage prijzen. De wijnen mag je ook combineren.

28/06/2025

Proost met Peter!

De schoolexamens zijn geweest, de groepen 8 maken een film of een musical en de kinderen beginnen steeds meer te stuiteren; de schoolvakanties komen er aan!
Hebben jullie al plannen gemaakt voor de vakantie?
Gaat de reis naar Italië, Hongarije of België?
Om alvast wat voor te proeven hebben we van vele landen wel een drankje staan.
Zoals deze Siciliaanse wijn, deze Hongaarse versnapering of een heerlijk Belgisch biertje.
Maar ook bij terugkomst kan je met deze weer lekker terugdromen naar het land waar je geweest bent.

Dus ik zeg Proost!

27/06/2025

weer op voorraad! En op veler vraag nu ook Sherry ik de schappen.
Kom je gezellig langs?
Tot acht uur open.
Zaterdag 10.00 tot 17.00 uur.

26/06/2025

🍻 Nieuwe bieren🍻
en hebben bieren gebracht!
Kom ze nu halen!
Weiden tripel ipa blond van alles!