Le Grappillon Wijnen

Le Grappillon Wijnen Verkoop van interessante kwaliteitswijnen & organiseren van proeverijen.

Specialisatie: Languedoc-Roussillon

online-assortiment
zoeken van wijnen op smaak en streek
wijn-spijs advies
relatie- en eindejaarsgeschenken
Open op afspraak

Wij hebben weer wat mooie wijnen geproefd tijdens een overzichtsproeverij van een van onze leveranciers. Degenen die onz...
08/04/2025

Wij hebben weer wat mooie wijnen geproefd tijdens een overzichtsproeverij van een van onze leveranciers. Degenen die onze mailing ontvangen zien deze staan op de lijst onder 'NIEUW'.

De bestaande wijnen uit ons assortiment hebben wij ook voor een deel in het nieuwe wijnjaar geproefd. Altijd fijn om de smaak weer op het visier te hebben.

Dus kijk op de wijnlijst 'Voorjaarsaktie 2025'.

Rond deze tijd van het jaar zie je hier en daar mensen aan het werk in de uitgestrekte wijngaarden. Ze lijken stil te st...
27/02/2025

Rond deze tijd van het jaar zie je hier en daar mensen aan het werk in de uitgestrekte wijngaarden. Ze lijken stil te staan. Er wordt gesnoeid.... met precisie, zodat de wijnstok in de juiste richting groeit.

Seizoenswerk van een ervaren 'tailleur de vigne'.

Wijnstok na wijnstok worden de oude takken afgeknipt met een electrische snoeischaar, een 'sécateur de vigne électrique'. Alle takjes gaan er af op één of twee na. Deze zijn belangrijk. Uit deze takjes groeien later groene knopjes, daarna lichtgroene blaadjes en nog later de druiventrossen.

Nog even..... en dan kleurt alles in enkele dagen weer mooi groen.

Al jaren lag deze wijn in onze kelder.... tot enige dagen geleden. Ik kreeg eters en er stond haas op het menu. Dat vroe...
21/01/2025

Al jaren lag deze wijn in onze kelder.... tot enige dagen geleden.

Ik kreeg eters en er stond haas op het menu. Dat vroeg om een goede wijn-spijs combinatie. Mijn oog viel op een wijn uit 2007, waarvan inmiddels de tannines wel eens flink rijp zouden kunnen zijn. Het wijnhuis staat bekend om zijn enorm geconcentreerde wijnen. Terwijl deze wijn ook een behoorlijke zuurgraad had ten tijde van verkoop in 2009. Tannine, concentratie en zuren zijn met name ingrediënten voor houdbaarheid en voor bij het eten.

Na 17 jaar vat- en flesrijping was dit wel hét moment om de fles te open vond ik. Met een kans, dat deze wel eens heel goed bij het gerecht zou kunnen passen, mits die nog goed zou zijn. En zo niet, dan zou de wijn nog altijd bij het bereiden van mijn stoofperen dienst kunnen doen.

Na het opentrekken van de fles bleek de wijn nog uitstekend te zijn. De zuren proefde je als eerste, de rest van de smaak kwam later. De wijn was dus zelfs nog wat gesloten. Verder had hij een behoorlijke concentratie en was de kleur diep donkerrood. Niet voor te stellen dat de wijn 17 jaar oud was.

De toevoer van zuurstof deed wonderen, de wijn opende zich en er kwam steeds meer smaak vrij. Chocoladetonen, kruidnagel, peper, drop, een zacht mondgevoel, gerijpte tannine. Alle smaken, inclusief de zuren, waren mooi in elkaar verweven.

De combinatie met het gerecht was geweldig. De wijn bleek een mooie aanvulling op de uitgesproken smaak van de haas met de zelfgemaakte cranberry chutney, zonder toevoeging van suiker overigens. Zo'n lekker en uniek smaakmoment als dat, wens ik iedereen... en mijn visite was uitgelaten. Alleen dat was al mooi.

Zo zie je uit de of nog preciezer Domaine uit de maakt pareltjes van wijnen. De wijnen daar vandaan zijn trouwens ook nog steeds zeer betaalbaar.

De eerste wijn van 2024 is binnen, de Vin Primeurs van La Grave IGP Hauts de Badens Coteaux de Peyriac.In Wit en Rood.Me...
05/11/2024

De eerste wijn van 2024 is binnen, de Vin Primeurs van La Grave IGP Hauts de Badens Coteaux de Peyriac.
In Wit en Rood.

Met deze wijn, die we 1x per jaar importeren, gaan we heel wat liefhebbers blij mee maken !

02/10/2024

Oogst 2024 Domaine Terres Georges, Castelnau d'Aude, Minervois, Languedoc

Vandaag was inspirerend ! Mooie wijnen geproefd uit Slovenie, van 53, 38 en 31 jaar oud witte wijnen van de Azoren, bu...
24/09/2024

Vandaag was inspirerend ! Mooie wijnen geproefd uit Slovenie, van 53, 38 en 31 jaar oud witte wijnen van de Azoren, bubbles uit Engeland & Nederland, Sherry... en heerlijk ambachtelijk bier uit Almkerk ... gewoon vlakbij huis... en genoeg ideeën voor wijn-spijs combinaties.
Hier wordt ik blij van.

24/09/2024

RETOUR SUR L’ANNÉE —

Une pluie d’étoiles au Guide Hachette 2025 pour la Maison ANTECH cette année :

6 Cuvées distinguées
2 coup de Cœur 😊
9 étoiles

Magique…
•
Famille Antech, de génération en génération depuis 1860
-----------

-----------
•
l’abus d’alcool est dangereux pour la santé
•
© VERRI

Druiven oogst 2024 in de Languedoc! is op 19 augustus gestart met het oogsten van de druif daarna en op 2 september...
03/09/2024

Druiven oogst 2024 in de Languedoc!

is op 19 augustus gestart met het oogsten van de druif daarna en op 2 september met de meeste druiven worden met de hand geplukt.

heeft in de nacht van 23 augustus tot bij daglicht de druif geoogst. Zij doen dit grotendeels met hun eigen oogstmachine. De rijpe druiven worden eraf getrild, zonder dat de wijnstok beschadigd. Er liggen hoogstens wat bladeren op de grond.

De sauvignon is bestemd voor de primeurwijn ook wel 'Vin Nouveau' genoemd. Vanaf de 3e donderdag van oktober mag deze wijn al worden geschonken. Altijd spannend. Ook dit jaar halen we deze wijnen, ook in rood, naar Nederland.

Staat de rosé al koel in je koelkast? Je kunt maar vast voorbereid zijn. Zodra de zon schijnt en het wordt zomers warm, ...
03/07/2024

Staat de rosé al koel in je koelkast? Je kunt maar vast voorbereid zijn.

Zodra de zon schijnt en het wordt zomers warm, wordt ik, althans helemaal vrolijk bij het openen van een fles. Heerlijk om zo te drinken of bij je lunch, diner of barbeque.

Een rose past bij heel veel combinaties van frisse salades met fruit tot vis en kruidig vlees. Op de foto een diversiteit van enkele rosés van op een rijtje uit;

met o.a. de druif
wijn gemaakt van en .. het uiterste westen van de Languedoc onder de appelatie
een zeldzame houtgerijpte rosé gemaakt van o.a. de druif

Interesse? Kijk in onze webwinkel, want daar staan ze allemaal...

Trots … Al 23 jaar staan hun wijngaarden op de eerste plaats. De tijd verstrijkt maar hun passie en zorg voor de wijngaa...
11/06/2024

Trots … Al 23 jaar staan hun wijngaarden op de eerste plaats. De tijd verstrijkt maar hun passie en zorg voor de wijngaarden blijven. Door de jarenlange noeste arbeid in hun wijngaarden en directe natuurlijke omgeving rondom de wijngaarden, hebben ze de mate van biodiversiteit daar naar een hoger niveau gebracht. Hun wijngaarden zijn vanaf heden 'Haute Valeur Environementale', versie 4, gecertificeerd. Deze certificering is gebaseerd op meetbare factoren, zoals het behoud van de biodiversiteit (insecten, bomen, heggen, grasstroken, bloemen, enz.), de methode om de planten gezond te houden 'strategie fytosanitaire' (F) en de wijze van bemesting. Zo zie je, goed boeren duurt ettelijke jaren en is alleen mogelijk met een toekomstvisie.

Châpeau aan deze doorzetters Annemarie en Roland Coustal !

Zuid-Afrika, op zo’n 50 kilometer ten noorden van Kaapstad, tussen Malmesbury en Paarl ligt Wine Estate Babylon’s Peak....
30/04/2024

Zuid-Afrika, op zo’n 50 kilometer ten noorden van Kaapstad, tussen Malmesbury en Paarl ligt Wine Estate Babylon’s Peak. De naam is afgeleid van de zeer hoge granieten piek in een van de wijnvelden. Deze piramide achtige berg, onderdeel van de Paardeberg, staat bij de lokale bevolking bekend als de ‘Babylonstoren’. Een van de hoogste wijngaarden in de Swartland-regio staan hier op ongeveer 700 meter boven zeeniveau.

De Paardeberg wordt gekenmerkt door granietbodems. Dit unieke terroir zorgt voor een optimale bodemexpressie, die zuivere wijnen voortbrengt.

Al enige tijd staat de witte chenin blanc ‘Veel Geluk’ van Wine Estate Babylons Peak in onze webwinkel. De andere wijnen van dit wijnhuis zijn ook zeer de moeite waard en zijn alleen op verzoek per email verkrijgbaar.

Impressie van een mega beurs Prowein in Dusseldorf vorige week zondag.Veel geproefd vooral bij de wijnboeren waar wij al...
18/03/2024

Impressie van een mega beurs Prowein in Dusseldorf vorige week zondag.

Veel geproefd vooral bij de wijnboeren waar wij al heel veel jaartjes van inkopen

En iedere keer hoor ik weer nieuwe dingen. Een waardevol en prettig weerzien altijd weer opnieuw.

Adres

Dokter Van Stratenweg 161
Gorinchem
4205LS

Telefoon

+31622552514

Website

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Le Grappillon Wijnen nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.

Snelkoppelingen

Delen

Type

Persoonlijke advies & Passie voor wijn

Le Grappillon Kwaliteitswijnen bestaat sinds 1 mei 1998 en is opgericht door de huidige eigenaar, Wilma Donk. Zij werkte daarvoor vanaf 1991 tot 1998 als exportmanager bij enkele wijnboeren in de Languedoc-Roussillon, in Zuid-Frankrijk. Haar passie is wijn en alles wat daarmee samenhangt. Terug in Nederland werd ze vinoloog. Daarna heeft ze haar kennis verder uitgebreid met proeven, lezen, proeven en nog eens proeven.

We richten ons als onderneming met name op de particuliere wijnliefhebbers en bedrijven. Dagelijks zijn wij actief met wijnen. Van ons krijg je altijd een persoonlijke advies. Ongeacht of je 1 fles of 100 flessen koopt.

Onze specialisatie is de streek Languedoc-Roussillon. Onze wijnen komen voornamelijk van zelfstandige wijndomeinen, die van hun eigen druiven ieder jaar wijn maken en deze ook zelf verkopen. Stuk voor stuk kwaliteitswijnen, van bovengemiddelde kwaliteit met een hele goede prijs- en kwaliteitverhouding. Meerdere wijnen presenteren we regelmatig tijdens een proeverij.

Wij hebben verschillende klanten die al jaren hun wijn kopen bij Le Grappillon Kwaliteitswijnen. Zij behoren tot onze trouwe klantenkring.