Wat zijn de openingstijden?

Dinsdag 10:00 - 18:00 Woensdag 10:00 - 18:00 Donderdag 10:00 - 18:00 Vrijdag 10:00 - 18:00 Zaterdag 09:00 - 17:00

Slijterij-Drankenhandel De Dijk

Startpagina
Nederland
Enkhuizen
Slijterij-Drankenhandel De Dijk

Bellen Routebeschrijving Website

Slijterij / Drankenhandel De Dijk is veelzijdig. Wij leveren aan particulieren, horeca, bedrijven en chartervaart. Wij verhuren alles voor uw feest.

Slijterij De Dijk is een familiebedrijf dat zich richt op alle facetten van de drankenhandel. Wij leveren aan particulieren, horeca, sportclubs, chartervaart en bedrijven. Nieuw: all-in feest al vanaf € 12.50 p\p. Onbeperkt bier wijn fris incl. biertap barkeeper, statafels etc...
Onze partyservice kenmerkt zich door service en kwaliteit. Wij leveren ook dranken volgens onze slogan : Nooit tekort / teveel retour! Alles om uw feest te laten slagen hebben wij in huis. Tapinstallaties groot en klein, statafels, barkrukken, koelkasten, glaswerk, verlichting, klapstoelen, wijnkoelers enz..........

Neem vrijblijvend contact op voor een goed advies voor uw feest. Ontzorgen is een belangrijk onderdeel van onze service! Vraag naar Willem.

15/10/2026

Dit jaar nog een gezellige wijnproeverij met vrienden, familie of collega’s? Dat kan! 🥂

Goed nieuws! Door een annulering zijn er twee vrijdagavonden vrijgekomen in onze agenda:

🍂 Vrijdag 13 november
🍂 Vrijdag 20 november

Dus trommel je vrienden, familie of collega’s bij elkaar en maak er samen een gezellige najaarsavond van bij ons in de winkel! 🍷 Liever een proeverij op eigen locatie? Ook dat is mogelijk!

Tijdens de proeverij proeven we 8 verschillende wijnen met een aantal heerlijke hapjes van Restaurant De 80!

De proeverij is vanaf 10 personen.
Ben je geïnteresseerd? Neem dan contact op met Amber voor meer informatie of om een van de datums vast te zetten!

Hopelijk tot snel bij De Dijk! 🥂

08/10/2026

Nieuw in ons assortiment 🥂

Een speciale avond op de planning of ga je lekker uitgebreid koken? Dan is deze prachtige Chardonnay uit Piemonte in Italië, absoluut het ontdekken waard! 🇮🇹

De Rinato Chardonnay van familie Viberti is een elegante, volle witte wijn die heerlijk is bij gebakken coquilles, geroosterde kip of een romige risotto met champignons. Liever een gezellige avond met een kaasplankje? Deze wijn past ook heel goed bij een borrelplankje met zachte kazen zoals brie!

Voor familie Viberti staat de wijsheid van het verleden en de visie van vandaag centraal. De Chardonnay rijpt op Franse eikenhouten vaten en heeft een mooie strogele kleur. In het glas ontdek je heerlijke aroma’s van rijpe peer, banaan, geroosterd brood en een subtiel vleugje honing.

Een wijn om echt even voor te gaan zitten en van te genieten! 🥂

P.S. Momenteel Ambers persoonlijke favoriet!

🍷 Verkrijgbaar bij Slijterij De Dijk voor €46 per fles.

03/10/2026

WIJNPROEVERIJ & DINER 🍷✨

Het is weer zover! De jaarlijkse wijnproeverij & diner komt eraan. Samen met Bistro De Drie Haringhe verzorgen wij een heerlijke avond voor jullie.

We starten met een wijnproeverij onder leiding van Patrick Uyttewaal. Patrick heeft jarenlang de wijnproeverijen voor ons verzorgd, dus hoe leuk is het dat hij nu weer een keer terug is!

Na de proeverij volgt er een heerlijk 3-gangendiner, verzorgd door de keuken van De Drie Haringhe.

📅 Vrijdag 27 november
⏰ Inloop 17:30 | Start 18:00
📍 Bistro De Drie Haringhe
🍷 Wijnproeverij o.l.v. Patrick Uyttewaal
🍽️ Inclusief 3-gangendiner
💰 €79 p.p.

De reserveringen gaan al hard, dus reserveer snel via Amber -> 0625464062

Wij kijken er weer ontzettend naar uit. Hopelijk tot dan! 🥂

03/10/2026

Jaaaa, die tijd van het jaar komt er weer aan! 🍷🍂

Op zondag 29 november organiseren wij samen met De 80 weer een heerlijke zondagmiddag/-avond!

We starten met een uitgebreide wijnproeverij onder leiding van vinoloog Jasper van den Hoogen. Een vertrouwd gezicht en iemand die jullie alles kan vertellen over de wijnen die deze middag op tafel komen. 🍷

Na de proeverij verzorgd de 80 een heerlijk 3-gangendiner. Het belooft weer een heerlijke, gezellige middag en avond te worden en wij kijken er nu al naar uit!

🥂 €79 p.p. – inclusief wijnproeverij & 3-gangendiner
🕞 Inloop 15:30 | Start 16:00
📍 Restaurant De 80
📅 Zondag 29 november

De eerste reserveringen stromen inmiddels binnen, dus wil je erbij zijn? Reserveer dan snel je plekje!

Hopelijk tot dan! 🥂

01/10/2026

AGENDA NAJAAR!🍷🥃✨

De agenda voor het najaar begint zich lekker te vullen! Van wijnproeverijen en diners tot onze Open Wijndag en een whiskyproeverij.

Dusss… pak je agenda erbij en save the dates!
Meer informatie over de verschillende proeverijen & evenementen volgt binnenkort.

Kun je nu al niet wachten? 😉 Aanmelden kan alvast via Amber: 06 25464062 of natuurlijk bij ons in de winkel.

Wij hebben er weer zin in! 🍂🍷

26/09/2026

CHARDONNAY PROEVERIJ! 🍇🥂

“Ik hou niet van Chardonnay.”
Weet je dat zeker? 😉

Op vrijdag 23 oktober neemt Amber je mee in de wereld van misschien wel de meest veelzijdige druif ter wereld: Chardonnay! Van fris, strak en mineraal tot vol, romig en houtgerijpt.

We gaan 6 verschillende Chardonnays proeven, allemaal in een andere stijl en afkomstig uit verschillende landen. Ontdek wat herkomst en verschillende manieren van wijnmaken met de smaak doen én welke Chardonnay het beste bij jou past. Laat je verrassen door de grote verschillen!

Dus, ben je een echte Chardonnay liefhebber? Geef je dan gezellig op voor deze proeverij.
Ben je juist géén Chardonnay liefhebber? Geef je dan vooral op. Want de ene Chardonnay is de andere niet… 😉

📅 Vrijdag 23 oktober
⏰ Inloop 19:15 uur | start 19:30 uur
📍 Slijterij De Dijk
🍷 6 verschillende Chardonnays + bijpassende hapjes
💰 €49 p.p.
📩 Aanmelden bij Amber → 06 25 46 40 62

Hopelijk tot dan! 🥂

25/09/2026

Het is vrijdag én ook nog eens heeeerlijk weer! ☀️ Tijd voor de vrijmibo 😉

Wij starten het weekend met een kleine greep uit onze nieuwe wijnen:

🇪🇸 LaFou – Garnatxa Blanca
Rijpt 6 maanden op de gistcellen, waarvan 10% vier maanden in getoaste eikenhouten vaten. Aroma’s van verse peer, abrikoos en amandelen. Heerlijk bij spaghetti vongole of kip uit de oven.

🇪🇸 LaFou – Garnatxa Negra, Syrah & Morenillo
Vergist in roestvrijstalen tanks en rijpt vervolgens 6 maanden op eikenhouten vaten. Aroma’s van rijp zwart fruit, kruiden, balsamico en chocolade. Lekker bij stoofgerechten, truffelbrie of lamsbout uit de oven.

🇵🇹 Cabriz – Encruzado
Een deel van de druiven vergist in roestvrijstaal en een deel in twee tot drie jaar oude gebruikte houten vaten. Frisse aroma’s van citroen, met lichte tonen van hazelnoot en tropisch fruit. Lekker bij gebakken vis, pasta en zachte kazen.

🇵🇹 São Lourenço Branco – Chardonnay, Sauvignon Blanc, Arinto & Cerceal
Fermentatie in roestvrijstaal, waarna 20% van de wijn 12 maanden rijpt in gebruikt Frans eikenhout. Aroma’s van witte perzik, grapefruit en licht gebrande tonen. Lekker als aperitief of bij gerechten met schaal/schelpdieren en vis.

En er volgen snel nog meer nieuwe wijnen…

Nu al nieuwsgierig? Kom ze dan alvast checken in de winkel. Vandaag zijn we tot 18.00 uur geopend!

Proost op het weekend! 🥂☀️

21/08/2026

Het is vrijdagmiddag! 🥂

Amber vroeg de mannen: “Wat zouden jullie op deze zomerse (iets wat frisse) vrijdagmiddag het liefst opentrekken?”

Willem: Een heerlijke bubbel van Gales: de Demi-Sec. Lekker fris, goed koud geserveerd en perfect om het weekend mee te beginnen. Echt een allemansvriend!

Noah: Drinkt stiekem liever een biertje. Maar als hij met vrienden een wijntje doet, kiest hij voor de MIP. Fris, fruitig en heerlijk zomers!

Antoine: Eén van zijn favorieten, vooral in de zomer: de Picapoll van Abadal. Een iets minder bekende druif, maar zeker de moeite waard eens te proberen! Lekker fris, met tonen van tropisch fruit en kruidige aroma’s van onder andere venkel en munt.

Wat maken jullie deze vrijdag middag open? Proost!🥂

06/08/2026

🚨 GESTOLEN! 🚨

Wie heeft iets gezien? 👀

Afgelopen weekend, na afloop van het Maritiem Festival op het Landje van Top, zijn er 2 koolzuurflessen gestolen van onze barren. De waarde van deze flessen bedraagt €150 per stuk.

We hopen dat iemand iets heeft gezien of gehoord. Alle informatie is welkom!

€150 voor de gouden tip die leidt tot het terug vinden van de flessen ! 🙏🏻

10/07/2026

🍷 Hi wijnliefhebbers!

Morgen is het eindelijk zover: Wijn aan de Dijk! ☀️🍇

De weersvoorspellingen zijn prachtig, de wijnen staan koud en de heerlijke gerechtjes van De 80 worden met zorg voorbereid. Wij hebben er onwijs veel zin in en hopen jullie ook!

Vanaf 15.00 uur ben je van harte welkom. Vanaf 16.00 uur zorgen onze DJ en saxofonist voor de perfecte zomerse sfeer. 🎷🎶

Met je proefgids ontdek je maar liefst 30 zorgvuldig geselecteerde wijnen, verdeeld over Brons, Zilver en Goud. Daarnaast kun je op de foto bij de photobooth, je wijnkennis testen met de Mystery W**e Challenge én genieten van heerlijke hapjes van De 80.

✨ Er zijn onverwacht nog een aantal plekken vrijgekomen!

Heb je nog geen plannen voor morgen? Dan is dit het moment om gezellig aan te sluiten. Geniet van een middag vol mooie wijnen, heerlijke gerechtjes, live muziek en gezelligheid.

Reserveer snel jouw plek via Amber:
📞 06 25 46 40 62

Hopelijk tot morgen! 🥂🍷

Adres

Dijk 38
Enkhuizen
1601GJ

Openingstijden

Dinsdag	10:00 - 18:00
Woensdag	10:00 - 18:00
Donderdag	10:00 - 18:00
Vrijdag	10:00 - 18:00
Zaterdag	09:00 - 17:00

Telefoon

+31228312105

Website

http://www.slijterijdedijk.nl/

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Slijterij-Drankenhandel De Dijk nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.