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20/06/2025

🚨BAROLO 发烧友必试！🚨
🏆 金奖加持｜Enzo Bartoli Barolo 2019｜只要一口就回不去！

🔥 来自意大利Barolo产区，100% Nebbiolo 酿造
💥 深樱桃、香料、焦糖、玫瑰香气扑鼻
🍷 结构感强，单宁扎实，越陈越香！

👑 连续荣获 2023 & 2024 国际金奖
💰 高性价比的“入门版Barolo”神酒！

📦 数量不多，错过等明年！

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19/06/2025

🌿【极简主义的巅峰】
来自奥地利 Heinrich 酒庄的自然酒三杰，用陶瓷瓶封存纯净风土。全系列无添加硫、自然发酵、不澄清、不过滤——天然到极致，艺术到骨子里！

🍇 三款 Freyheit 陶瓶自然酒 值得你一一收藏品鉴：

✨ 1. Graue Freyheit
由 Pinot Gris、Pinot Blanc、Chardonnay 混酿，橘酒风格，带有干花、柑橘皮、矿物感，结构细腻，是沉稳派的最爱。

🌸 2. Muskat Freyheit
100% 有机麝香葡萄，充满橙花、白桃、葡萄干香气，如香水般迷人，轻盈却有层次，适合夏日傍晚或香料料理。

🍷 3. Roter Freyheit（Pinot Freyheit）
自然派黑皮诺，多汁红果、细腻丹宁、清新矿物质感，不压口，超有活力，是红酒控的“灵气之选”。

🪨 陶瓷瓶包装：阻光、防温差、可重复使用，更环保更具收藏意义！
💯 酒如其瓶，自然派的终极表达！限量入手，就趁现在！

📩 立即私讯预订
📍 有机生活者、橘酒控、自然派红酒爱好者必收！

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18/06/2025

17/06/2025

🇫🇷【红到爆🔥的古堡名庄】

Pessac-Léognan Rouge 2021
🍷1855年起，就注定是传奇！来自Graves产区最受敬仰的Grand Cru Classé，今年带来史上最细腻的“新生代”！

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🍇 酒款亮点：

✅ 来自波尔多八百年历史古堡！
✅ 精选 Cabernet Sauvignon & Merlot 混酿
✅ 18个月法国橡木桶陈年，风味更复杂
✅ 散发黑莓、甘草、烟熏与胡椒香气
✅ 年轻时可喝，陈年更惊艳！可收藏至 2040年！

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📈 专业评分背书：

💯 Wine Enthusiast：强烈推荐！
💯 Decanter：精准结构、风味集中
💯 James Suckling 预估 92–94 分，性价比逆天！

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🍽️ 搭餐建议：

牛扒、炖羊、烟熏鸭胸、起司拼盘都完美搭配！🔥
不喝太可惜——这就是 Bordeaux 红酒的终极魅力！

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🏷️ #波尔多红酒 #法国名庄 #红酒收藏 #高分红酒 #醒酒有惊喜 #红酒爱好者天堂

16/06/2025

✨ 重磅推荐 – Château Langoa Barton 2021 精彩亮相 ✨
2021 年，兰戈·巴顿迎来首个在全新酒庄酿造的年份佳酿！甄选 61% Cabernet Sauvignon、36% Merlot、3% Cabernet Franc，在 60% 新法国橡木桶中熟成 16–18 个月，展现典型 Saint-Julien 的优雅与力量。

🧭 专家评分亮点
• Robert Parker：93 分 — 尖果蔓越莓与雪茄皮香，层次分明，单宁成熟而活泼 
• James Suckling：93 分 — 黑莓与黑橄榄交织，矿石感清晰，收尾香咸可口 
• Falstaff：92 分 — 葡萄芳香加微橙皮与香草，单宁柔和，风格平衡柔滑 

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🍷 风味亮点
• 香气：黑加仑、黑莓、雪茄盒、松露、烤杉木、图形石墨调香
• 口感：中至饱满酒体，丝绒质感单宁包裹优质果芯，酸度活泼，矿物感强烈，结构扎实且平衡
• 收尾：余韵悠长，带黑莓、香料与淡淡橡木烟熏调

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🏅 品牌故事与酿造背景
• 酒庄历史：隶属于波尔多圣朱利安第三等级庄，自 1821 年以来由 Barton 家族传承经营，是家族最古老的一支
• 新酒坊效应：2021 年为全新酒庄首个年份，精致酿造风格更突出，个性更鲜明
• 橡木陈酿载体：桶香细腻，熟成手法提升风味表达但不掩盖果味本真

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🍽️ 搭配建议
• 极佳搭配：红肉（牛排、鹿肉）、野味、奶酪（蓝纹或成熟硬质）、菌菇料理
• 亦适合搭配烤肉、家常炖菜，提升整体层次体验。


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15/06/2025

📣【喝红酒不一定贵！认识波尔多的三大丘陵宝地产区】

法国波尔多（Bordeaux）不仅仅是拉菲、木桐的代名词，今天带你认识三大隐藏在“丘陵”中的优质产区，性价比高、风格突出，值得每位红酒爱好者收藏！

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✅ 1. Côtes de Bordeaux（波尔多丘）

📍地理位置：波尔多东南方向，包含 Blaye、Cadillac、Castillon 和 Francs 四个子产区。
🍇 主要品种：梅洛（Merlot）、品丽珠（Cabernet Franc）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）
🌟 风格特色：
• 果味浓郁，单宁柔和
• 年轻时易饮，适合日常搭餐
• 成熟时展现深邃复杂的结构
🎯 推荐理由：许多小酒庄坚持传统酿造工艺，价格亲民，品质不输名庄！

💬【波尔多性价比之王】Côtes de Bordeaux，不拼名气，拼实力！果香浓郁、口感顺滑，喝一口就爱上！

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✅ 2. Côtes de Bourg（布尔丘）

📍地理位置：位于波尔多右岸，靠近吉隆河口
🍇 主要品种：梅洛为主，混合赤霞珠、小维多（Petit Verdot）
🌟 风格特色：
• 口感饱满，结构均衡
• 带有成熟黑果、香料与矿物感
• 酿酒传统古老，有“波尔多小宝石”之称
🎯 推荐理由：虽然知名度不高，但品质稳定，是“行家才懂的隐藏好酒区”。

💬【酒评家口中的小宝藏】Côtes de Bourg 红酒，果香浓、层次足，常被误认是名庄出品！

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✅ 3. Côtes de Castillon（卡斯蒂永丘）

📍地理位置：紧邻圣埃美隆（Saint-Émilion）产区东部
🍇 主要品种：梅洛主导，辅以品丽珠与赤霞珠
🌟 风格特色：
• 风格与圣埃美隆非常相近
• 带有浓郁黑莓、樱桃、香料香气
• 酒体饱满，陈年潜力强
🎯 推荐理由：靠近名庄区，却价格实惠，被誉为“平民版圣埃美隆”。

💬【靠近圣埃美隆的秘密花园】Côtes de Castillon，风味优雅、单宁细致，是懂酒人的明智之选！

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14/06/2025

🍷【喝一口就沦陷】传说中的黑森林风味 | Greenock Creek Alice’s Shiraz 2017

📍 澳洲 Barossa Valley 巴罗萨谷 | 💯 Nicks Wine 评分高达 95 分！

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🔥 你喜欢浓郁、厚重、有爆发力的红酒吗？
那你一定不能错过这支来自澳洲传奇酒庄 Greenock Creek 的 Alice’s Shiraz 2017！

这一年份气候凉爽，造就出难得的「力量 + 优雅」兼具的风格。
酒精高达 16.5%，但喝起来却意外顺滑、层次感极强，完美展现出黑加仑、黑樱桃、甘草、摩卡巧克力、香料与浓郁橡木香的华丽交响曲！

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🥩 最适合搭配：
• 和牛、烤羊排、鹿肉、炖牛肉
• 黑巧克力甜点 or 香料起司拼盘
重口料理 + 重磅红酒 = 爆炸美味组合💥

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🍇 专业酒评这样说：

“这支酒就像一块液态黑森林蛋糕，甜美中带着浓郁的深色果实、香草、巧克力和黑胡椒气息，每一口都是享受。”
— Nicks Wine Merchants（评分 95 分）

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🔥 为什么值得收藏？

✅ 小产区精品酒庄，数量稀少
✅ 2017 年凉爽年份，架构更平衡，陈年潜力更强
✅ 适饮期长达 2027 年以上
✅ 无澄清、不过滤，风味完整呈现！

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🛒 限量到货！先到先得！

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12/06/2025

🎉 新货驾到｜Pomerol、Pessac、Fronsac 精选强势回归，拭目以待！ 😍

12/06/2025

Château Langoa Barton，位于法国波尔多左岸圣·朱利安（Saint-Julien）产区，1855年分级为第三级（Troisième Cru Classé） 。
• 采收年份与酿造：2021年份，采用 Barton 家族新酒庄首次大规模酿造；葡萄采摘于9月27日至10月7日，部分葡萄经共发酵（co-inoculation），之后在 60% 新法国橡木桶中陈酿约16–18个月 。
• 配比：61% 赤霞珠、36% 美乐、3% 小维多（Cabernet Franc） 。
• 酒精度：约13.0–13.5% 。
• 标签：为庆祝 Bartons 家族拥有酒庄 200 周年，2021 年推出限量纪念版标签并使用环保装箱设计

11/06/2025

Bordeaux Bordeaux !

09/06/2025

澳洲酒王之地