Palenque 5 Estrellas

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Palenque 5 Estrellas

Fábrica artesanal de mezcal
Tercera generación de mezcaleros
Reflejando la historia familiar y la preservación cultural en la producción de mezcal.

Experiencias privadas. Visitas solo con reservación
https://linktr.ee/palenque5estrellas

10/08/2026

Las experiencias significan mucho para nosotros.

Porque cada familia, cada pareja, cada persona que se ha sentado aquí llega con una historia distinta. Y por unas horas compartimos la nuestra: Matatlán, nuestra casa, el mezcal y todo lo que hay detrás de él.

Nos gusta pensar que después de la visita, un pedacito de esta mesa también se va con ustedes.

Visita nuestro sitio web y conoce nuestras experiencias

07/08/2026

Julio se siente diferente en Matatlán.
Las calles se llenan de música, colores y familiares que regresan a vivir el pueblo.

Hay tradiciones que mantenemos vivas generación tras generación: la calenda, banda, castillo y mezcal son parte de ello.

Así celebramos a Santiago Apóstol cada 25 de julio.

Y si algún día quieres conocer cómo se vive este rincón de Oaxaca, en Palenque 5 Estrellas siempre habrá una mesa, un mezcal y una historia por compartir..

05/08/2026

Nos gusta cuando las visitas llegan sin prisa.

Porque aquí las mejores historias casi siempre empiezan alrededor de una mesa y terminan viendo cómo cae la tarde entre las montañas.

24/07/2026

Estar en el Festival de los Moles 2026 fue una oportunidad para compartir un poquito de lo que hacemos todos los días en Santiago Matatlán.

Gracias a quienes se acercaron a conocer nuestra historia, probar nuestro mezcal y platicar con nosotros. Nos llevamos buenas conversaciones, nuevas amistades y la satisfacción de ver que el trabajo hecho con paciencia siempre encuentra a quien lo valore.

Nos vemos en el siguiente encuentro.

23/07/2026

En nuestra familia siempre nos enseñaron que la tierra nunca se debe dar por sentada. Hay que cuidarla, respetar sus tiempos y devolverle un poco de todo lo que nos da.

Por eso sembrar nuevos magueyes no es solo parte del trabajo; es parte del compromiso que tenemos con este lugar.

15/07/2026

Guelatao siempre ha ocupado un lugar especial en nuestra historia familiar. Cada regreso trae recuerdos distintos, pero la misma sensación de estar en un sitio que sigue guardando algo de nosotros.

07/07/2026

No todo el trabajo pasa dentro del Palenque.
También hay días de caminar el campo, observar у esperar.
Hoy acompañamos a Lorenzo en uno de esos días.

Si estuvieras aquí con él, ¿qué le preguntarías?

04/07/2026

Algunas cosas no se explican.🐎
Se viven.

03/07/2026

Experience Día de Mu***os in the heart of mezcal country. 🕯️🥃
A family palenque in Santiago Matatlán opens its doors for three intimate experiences: altar making, pan de mu**to painting and a special mezcal distillation guided by maestro mezcalero Lorenzo Martínez Monterroza.
Message us for dates, details and availability.
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Vive el Día de Mu***os en el corazón de la tierra del mezcal.🕯️🥃
Un palenque familiar en Santiago Matatlán abre sus puertas para compartir tres experiencias íntimas: la creación de un altar de Día de Mu***os, la decoración de pan de mu**to y una destilación especial de mezcal guiada por el maestro mezcalero Lorenzo Martínez Monterroza.
Envíanos un mensaje para conocer las fechas, todos los detalles y la disponibilidad.
***os

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+525649050099

Website

https://linktr.ee/palenque5estrellas

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