Palenque 5 Estrellas

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Santiago Matatlán
Palenque 5 Estrellas

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Fábrica artesanal de mezcal
Tercera generación de mezcaleros
Reflejando la historia familiar y la preservación cultural en la producción de mezcal.

Experiencias privadas. Visitas solo con reservación
https://linktr.ee/palenque5estrellas

01/11/2026

En Matatlán, el Día de Mu***os también huele a pan recién hecho.

El pan pintado es una de esas tradiciones que no pueden faltar en nuestras ofrendas. Cada pieza se decora a mano y lleva consigo un poquito de nuestra historia.

01/11/2026

El tianguis de Día de Mu***os tiene un encanto especial. Es cuando las calles se llenan de flores, frutas, caña y de todo aquello que necesitamos para preparar el altar.

Vamos de puesto en puesto, pensando en lo que hace falta en casa, porque no solo esperamos a quienes vienen del otro lado, también esperamos a la familia, compadres y amigos que regresan para compartir estos días.

Estos son días para recordar a quienes nos hacen falta, pero también para abrazar a quienes tenemos cerca.

29/10/2026

De todas las fechas del año, esta es una de las que más esperamos.
Para nosotros, el Día de Mu***os comienza aquí, entre flores de cempasúchil. El aroma nos hace imaginar el pan sobre la mesa, el chocolate calientito y a la familia reunida una vez más…

26/08/2026

Uno crece viendo la tahona dar vueltas, el maguey llegar al palenque y a la familia trabajando. Con los años entiendes que ahí también se estaba contando tu historia.

Y aquí seguimos.

25/08/2026

Queremos que conozcas el mezcal desde donde todo sucede.
Caminar el campo, escuchar cómo lo hacemos, probar con calma y terminar compartiendo la mesa.

Así son nuestras experiencias en Palenque 5 Estrellas: un día para conocer Matatlán desde nuestra forma de vivirlo.
Agenda tu experiencia y ven a compartir el día con nosotros.

21/08/2026

El sonido del aire, las montañas y los días en el campo empiezan a sentirse diferentes.

Matatlán poco a poco empieza a cambiar de ritmo.

10/08/2026

Las experiencias significan mucho para nosotros.

Porque cada familia, cada pareja, cada persona que se ha sentado aquí llega con una historia distinta. Y por unas horas compartimos la nuestra: Matatlán, nuestra casa, el mezcal y todo lo que hay detrás de él.

Nos gusta pensar que después de la visita, un pedacito de esta mesa también se va con ustedes.

Visita nuestro sitio web y conoce nuestras experiencias

07/08/2026

Julio se siente diferente en Matatlán.
Las calles se llenan de música, colores y familiares que regresan a vivir el pueblo.

Hay tradiciones que mantenemos vivas generación tras generación: la calenda, banda, castillo y mezcal son parte de ello.

Así celebramos a Santiago Apóstol cada 25 de julio.

Y si algún día quieres conocer cómo se vive este rincón de Oaxaca, en Palenque 5 Estrellas siempre habrá una mesa, un mezcal y una historia por compartir..

Dirección

Santiago Matatlán

Teléfono

+525649050099

Página web

https://linktr.ee/palenque5estrellas

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