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Vaca Negra Mx

Casa
Mexico
Querétaro
Vaca Negra Mx

Carne Angus 100% limpia, orgullosamente mexicana 🇲🇽🥩
Libre de hormonas, anabólicos y antibióticos

12/05/2026

Nuestro ganado a libre pastoreo 🥩👌🏻.

24/02/2026

Porter House Black Angus con 21 días de maduración 🥩👌🏻.

26/01/2026

No todas las hamburguesas pueden decir de dónde viene su carne.
En Querétaro existe un restaurante que prepara su inigualable receta con carne Black Angus Vaca Negra. El resultado, calidad y sabor incomparables. Está no es solo una hamburguesa, es la colaboración entre quienes creen que la carne si importa. Descubre la mejor carne black angus en la mejor hamburguesa. Encuéntranos en

11/01/2026

Nuestro NY Madurado es una verdadera locura 🥩🤯. Encuéntralo en

08/01/2026

⚫️ Black & 🔴Red Angus 🥩👌🏻

06/12/2025

Esta foto representa el arduo trabajo, los años de selección genética. Y nos recuerda que la calidad no nace de la prisa, sino del tiempo. Que los grandes procesos requieren calma. Y que en cada generación se hereda no solo genética, sino paciencia, temple y futuro.

02/12/2025

Vaca Negra 🥩

24/11/2025

En Vaca Negra estamos orgullosos de ser la única empresa especializada en la producción de carne de buey y vaca vieja madura, un producto excepcional que combina tradición, paciencia y un respeto absoluto por el animal. Criamos bovinos que alcanzan su madurez plena, permitiendo que la carne desarrolle un sabor profundo, intenso y lleno de carácter, imposible de obtener en animales jóvenes o en procesos acelerados.

Cada pieza proviene de animales seleccionados por su genética, bienestar y edad. Posteriormente, la carne se madura lentamente, desarrollando una infiltración natural y una textura tierna pero firme, digna de las mejores parrillas del mundo.

Nuestra filosofía es simple:
tiempo, nobleza y calidad real.
Aquí no hay atajos. Solo animales longevos, criados con dedicación, alimentados de forma natural y llevados a su máximo punto de expresión gastronómica.

El resultado es una carne única, con notas profundas, mantecosas y minerales, ideal para paladares exigentes, parrilleros profesionales y restaurantes que buscan diferenciarse con un producto que trasciende la experiencia común. Encuentra estas increíbles obras maestras en el único restaurante en Querétaro que las ofrece en su carta. Visita en Tequisquiapan , Qro.

02/11/2025

En Vaca Negra celebramos la vida con lo que mejor sabemos hacer: carne de alma viva y fuego eterno.
Porque en México, honramos a quienes se fueron con sabor, con historia y con respeto por la tierra que nos da sustento.

Este Día de Mu***os, rendimos tributo a nuestras raíces y a todos aquellos que nos enseñaron el valor del campo, del fuego y de compartir un buen corte entre familia.

20/10/2025

Estamos convencidos que el bienestar del ganado es la base de todo. Por eso, nuestros animales viven libres, pastando en espacios amplios y recibiendo una alimentación 100% natural.
Un ganado feliz se refleja en una carne de alta calidad, saludable y con verdadero sabor.

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Querétaro

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Lunes	9am - 6pm
Martes	9am - 6pm
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