Metzi Mezcal Artesanal

01/03/2022

Todo nuestro agradecimiento a Fonda de Santa Clara Paseo Bravo, por está gran oportunidad 💖

Av. 3 Poniente #918 y # 920, Centro Histórico de Puebla, Heroica Puebla de Zaragoza, Puebla.

01/03/2022

《No hay cariño más sincero
Que el amor de un mezcalero》💥❤

19/06/2021

Notas de Cata:
En nariz: Terroso e intenso a agave.
En paladar: Sabor amaderado y ahumado.
Graduación: 48%

14/06/2021

Cocktail de Mezcal 🤤

Mezcal Natural
- Maracuya
- Mango🥭
- Jamaica
- Tamarindo
- Naranja🍊
- Piña
Mezcal de Crema
- Coco🥥
- Nuez
- Café ☕
- Cajeta
- Piña Colada🍹
- Vainilla
- Mazapán 🥜

10/06/2021

La fermentación:

En este paso es donde los azúcares simples son transformados en alcohol por medio de la acción de microorganismos presentes en el ambiente.

A diferencia de otras bebidas que suelen fermentarse en medios controlados el mezcal obtiene mayor riqueza y variedad de aromas y sabores al estar en contacto con las levaduras silvestres propias de la región en que se produce así como el agua utilizada para este propósito, aportándole al mezcal características únicas del terruño (terroir).

Recuperado de

10/06/2021

Agave Salmiana 🪴

De estatura enorme, esta especie de agave silvestre se extrae de su terruño preferido a gran altitud. Salmiana es realmente el nombre científico del Maguey Verde, un agave tradicionalmente utilizado para producir pulque, la “Bebida de los Dioses”, cuyo origen se remonta siglos atrás.

Recuperado de:

04/06/2021

🤩¡TENEMOS EL REGALO PERFECTO PARA PAPÁ! 🤩

¡Dale un detalle para degustar y para que luzca!

En colaboración con Metztli Accesorios traemos esta fabulosa promoción para el día del padre:

🔸1️Botella de 300ml de Mezcal Joven Cupreata Artesanal de Guerrero
🔸1️Pulsera ajustable con piedra natural personalizable
(puedes elegir el tipo de piedra y color de hilo)

01/06/2021

31/05/2021

🤩🤩PROMOCIÓN DÍA DEL PADRE🤩🤩

Gracias a Metztli Accesorios, este día del padre, sorprende a papá con el mejor regalo, un gustito para el paladar y un gustito para el 🥰

- 1 Botella de 300ml Mezcal de Guerrero Cupreata Joven Artesanal

- 1 Pulsera ajustable de piedra natural (a tu elección)

🤩Entregas en la zona de Coapa, Coyoacán; La Joya, Tlalpan y estaciones del metro y metrobus sin costo extra 🤩



́aDelPadre

30/05/2021

🤩¡No te puedes perder de nuestro exquisito mezcal artesanal y nuestras cremas con mezcal! 🤩

¡Un cariño a tu paladar!

Cremas sabor mango, tamarindo, arándano, guayaba, limón, maracuya, guanábana, jamaica, coco, café, cajeta, piña colada, mazapán, vainilla y nuez.

30/05/2021

Metzi es una marca dedicada a la elaboración y venta de mezcal artesanal, en diferentes presentaciones.

Nuestro proceso de elaboración comienza con el agave cupreata, un agave silvestre que crece en Guerrero.

Descripción:
Agave cupreata silvestre cocido con encino y/o huizache en horno cónico de piedra volcánica; molido a mano con morteros de madera; fermentado en tinas de roble blanco.
Destilación en alambique de cobre.

Notas de Cata:
En nariz: Terroso e intenso a agave.
En paladar: Sabor amaderado y ahumado.
Graduación: 48%