03/03/2026
Agua de Piña Colada Cremosa y Rendidora
Ingredientes
1 lata de piña en almíbar (usar solo la piña, sin el jugo)
1 media crema (1 lata, aprox. 225 ml)
1 lata de leche condensada (aprox. 387 g)
1 taza (240 ml) de crema de coco
½ litro de agua (500 ml) para licuar primero
2 tazas de agua extra (500 ml aprox.) para ajustar al gusto
Hielo al servir al gusto
👩🍳 Paso a paso
1) Prepara la piña
Abre la lata y escurre la piña.
No uses el almíbar porque endulza mucho y queda empalagosa.
2) Licuado base (con poca agua primero)
En la licuadora coloca:
la piña escurrida
1 media crema
1 Lechera (leche condensada)
1 taza de crema de coco
½ litro de agua (500 ml)
Licúa 1–2 minutos hasta que quede cremosa, uniforme y espumosa.
3) Pasa la mezcla por un colador hacia una jarra.
Con una cuchara, mueve para que baje bien.
Si te gusta con “pulpa”, puedes colar solo con colador grueso o no colar.
4) Ajusta el sabor con agua
Agrega agua poco a poco (empieza con 1 taza).
Mezcla y prueba.
Agrega la segunda taza si la quieres más ligera.
Sirve en vaso con hielo.
Si puedes, refrigera 30–60 min antes de servir para un sabor más rico.
Tips para que quede espectacular
Hielo al final, no lo licúes (si lo licúas, se aguada rápido).
Si tu crema de coco viene muy espesa, agítala o mézclala antes de medir.
Si te quedó muy dulce: agrega más agua fría y un poquito más de hielo al servir.
🧊 Conservación
En refri, bien tapada: hasta 2 días.
Antes de servir: revuelve, porque puede separarse un poquito (es normal).
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