Chiacaff

05/09/2026

05/09/2026

Chayotes Mexicanos (aquí solo una muestra)

México y otros países de Mesoamérica son el centro de origen género Sechium, al cual pertenecen los chayotes. La mayor diversidad en nuestro país se concentra en los estados de Chiapas, Oaxaca y Veracruz. Existen cientos de variedades conservadas en el Banco Nacional de Germoplasma de Chayote ubicado en Huatusco, Veracruz.

Sin embargo es una lástima que conozcamos tan poco sobre la riqueza y diversidad que tiene nuestro país. ¡Consumamos una mayor diversidad de variedades y especies, en ellas se concentran los sabores y la historia de nuestro pueblo!
De izquierda a derecha y arriba a abajo: chayote verde espinoso, negro Xalapa, Castilla blanco, amarillo liso, caldero, Castilla negro, negro pequeño, amarillo espinoso y verde liso.

02/09/2026

24/08/2026

🇲🇽 Festejos Patrios de México en Polonia 🇲🇽
⭐12 de septiembre: Gran Fiesta Mexicana en Anfiteatro Bemowo de Varsovia.
Evento abierto a todo el público.
Ambiente familiar, talleres para niños.
⭐ 15 de septiembre: Recepción formal en Forteca Kręgliccy
Para mexicanos residentes registrados en la Embajada.
Llena el formato: bit.ly/mexpol2 y mándalo a [email protected].
Dirigido a mayores de edad, cupo limitado.
⭐19 de septiembre: Fiesta Nacional en Cracovia
En Ogród, calle Piłsudskiego 4.
Evento familiar abierto a todo el público.

02/10/2025

02/10/2025