08/01/2022
ခုတစ္ေခါက္ေတာ့ SINGLE MALT SCOTCH ေတြထဲက လူသိမ်ားတဲ့ BRAND လဲျဖစ္… ကမၻာ့ အေရာင္းရဆုံး ဝီစကီနိုင္ငံျဖစ္တဲ့ စေကာ့ထ္လန္ရဲ့ ပထမဆုံး တရားဝင္ လိုင္စင္ရ DISTILLERY လဲျဖစ္တဲ့ THE GLENLIVET အေၾကာင္းေရးဦးမယ္။ သူက SCOTLAND ရဲ့ SPEYSIDE, HIGHLANDS, LOWLANDS, ISLAY, CAMPBELTOWN နဲ႔ ISLANDS ဆိုၿပီး ဝီစကီေတြထြက္ရွိရာ စေကာထ့္လန္ရဲ့ အထင္ကရေဒသႀကီး ၆ ခုရွိတဲ့အနက္ အေရွ႕ေျမာက္ဖ်ားပိုင္းမွာရွိၿပီး SINGLE MALT ေတြနဲ႔ပတ္သက္လို့ အစဥ္အလာႀကီးမားတဲ့ SPEYSIDE ကေနထြက္တာ။
THE GLENLIVET အမွတ္တံဆိပ္ကို စၿပီး ထူေထာင္ခဲ့သူက GEORGE SMITH… ပထမ အဂၤလိပ္-ျမန္မာ စစ္ပြဲျဖစ္ေနခ်ိန္ ၁၈၂၄ ခုႏွစ္မွာပဲ SPEYSIDE ရဲ့အလယ္ဗဟိုတည့္တည့္မွာရွိတဲ့ GLEN (ေတာင္ၾကားေဒသ) တစ္ခုမွာ GLENLIVET စတင္ခဲ့ေလရဲ့။ အဲ့ဒိေတာင္ၾကားေဒသမွာ LIVET အမည္ရွိ ၾကည္လင္ေနတဲ့ ျမစ္ငယ္တစ္စင္းစီးဆင္းေနတာျဖစ္လို့ GLENLIVET DISTILLERY လို့အမည္တြင္ေစခဲ့တာ။ GLENLIVET ကို ဘာသာျပန္ရင္ေတာ့”ေခ်ာေမြ႕ၿငိမ္သက္စြာစီးဆင္းေနတဲ့ ျမစ္ကေလးရွိရာေတာင္ၾကား” လို့ ျပန္ရမွာေပါ့။ ဒီေနရာမွာတစ္ခုေျပာစရာရွိတာက SPEYSIDE မွာ ၁၇၀၀ ျပည့္ႏွစ္အေစာပိုင္းေတြကတည္းက အရက္ခ်က္စက္႐ုံေတြရွိႏွင့္ၿပီးျဖစ္ေပမယ့္ မွတ္ပုံတင္ခြင့္မရွိခဲ့ေသးတာေၾကာင့္ တရားဝင္ရပ္တည္ခြင္ ့မရခဲ့ၾကေသးဘူး။ GLENLIVET ကလည္း အဲ့ကတည္းက ရွိေနခဲ့ေပမယ့္ မွတ္ပုံတင္ခြင့္ေစာင့္ဆိုင္းေနရဆဲပဲ။ ၁၈၂၂ မွာေတာ့ ၿဗိတိန္ဘုရင္ KING GEORGE IV တစ္ေယာက္ SPEYSIDE ကို ေရာက္လာခဲ့ၿပီး GLENLIVET ေသာက္ခ်င္ေၾကာင္း BY NAME နဲ႔ ေျပာပါေရာ။ ၁၈၂၃ မွာ စတုတၳေျမာက္ ေဂၚဒြန္ၿမိဳ့စား အလက္ဇန္းဒါး ေဂၚဒြန္က ၁၈၂၃ အက္ဥပေဒနဲ႔ ပါလီမန္မွာ ဥပေဒျပဌာန္းေပးၿပီး အရက္ခ်က္စက္႐ုံေတြကို မွတ္ပုံတင္ခြင့္ျပဳလိုက္ေတာ့ GLENLIVET က ၁၈၂၄ မွာပဲ အေစာဆုံးတရားဝင္မွတ္ပုံတင္နိုင္ခဲ့ၿပီး စေကာ့ထ္လန္ရဲ့ ပထမဆုံးေသာတရားဝင္ DISTELLERY ျဖစ္ခဲ့တာေၾကာင့္သူ႔နာမည္မွာ THE (TITLE) တပ္ခဲ့ကာ THE GLENLIVET လို့ေျပာင္းေခၚခြင့္ရခဲ့တာေပါ့။
အဲ့ဒိအခ်ိန္ကေန ေတာက္ေလၽွာက္ရပ္တည္လည္ပတ္လာခဲ့တဲ့ THE GLENLIVET ဟာ ကမၻာ့အဆိုးရြားဆုံး စီပြားပ်က္ကပ္ႀကီးျဖစ္ခဲ့တဲ့ GREAT DEPRESSION 1930’S ကာလေတြမွာေတာင္ အခက္အခဲေတြကို ေက်ာ္ျဖတ္ရပ္တည္လာခဲ့ၿပီး သက္တမ္းတေလၽွာက္တစ္ႀကိမ္တည္းေသာ စက္႐ုံပိတ္ထားခဲ့ရတဲ့အခ်ိန္က ဒုတိယကမၻာစစ္ျဖစ္ခ်ိန္ကာလ တစ္ခ်ိဳ့ပဲရွိခဲ့ေလရဲ့။ အဲ့လိုအစဥ္အလာႀကီးၿပီး သက္တမ္းရွည္ၾကာမွုေတြေၾကာင္လဲ့ SPEYSIDE SINGLE MALT ေတြရဲ့ ျပယုဒ္တစ္ခုအျဖစ္ အျခားေသာ SINGLE MALT ေတြအဖို့ စံနမူနာထား ႏွိုင္းယွဥ္စရာ အမွတ္တံဆိပ္တစ္ခု ျဖစ္ေနတာေပါ့။ ကမၻာ့ SINGLE MALT SCOTCH ေဈးကြက္ကို နံပါတ္၂ ေနရာက လိုက္ေနရာကေန နိုင္ငံတကာက ဆုတံဆိပ္မ်ားစြာကိုလဲရခဲ့ၿပီး လြန္ခဲ့တဲ့ ၅ ႏွစ္တာသက္တမ္းအတြင္း နံပါတ္ ၁ ေရာင္းအား အတိုးတက္ဆုံး BRAND ျဖစ္လာေတာ့ အခုဆိုရင္ ႏွစ္စဥ္ပ်မ္းမၽွ ပုလင္းအေရအတြက္ ၆ သန္းအထိေတာင္ ထုတ္ေနခဲ့ရေပါ့။ ေရာင္းအေကာင္းဆုံး အေမရိကန္ တစ္နိုင္ငံထဲမွာတင္ ႏွစ္စဥ္ ပုလင္းေပါင္း ၂.၄ သန္းေရာင္းေနရေတာ့ အေမရိကန္ေတြ ေသာက္သမၽွ ယမကာအားလုံးရဲ့ ၇ % ဟာ GLENLIVET ျဖစ္လို့ ေနေရာ။
ၿပိဳင္ပြဲေတြမွာ ဆု ခဏ ခဏ ရတတ္တဲ့ GLENLIVET ရဲ့ ဆုတံဆိပ္ေတြကိုၾကည့္ရင္ ၿပီးခဲ့တဲ့ ၁၅ ႏွစ္အတြင္းမွာ ဒီလိုေတြ႕လိမ့္မယ္။
THE GLENLIVET 12YR SINGLE MALT က ဒုတိယ ေငြတံဆိပ္ ၄ ခု နဲ႔ ပထမ ေရႊတံဆိပ္ ၁ခု၊ စုစုေပါင္း ၅ခုကို SAN FRANCISCO WORLD SPIRITS COMPETITION ကေန ၂၀၀၅ ကေန ၂၀၁၀ အၾကား ၅ ႏွစ္တာကာလ ၿပိဳင္ပြဲေတြမွာ ရခဲ့တယ္။
THE GLENLIVET 15YR FRENCH OAK RESERVE SINGLE MALT ကေတာ့ ၂၀၀၉ ခုႏွစ္ SAN FRANCISCO WORLD SPIRITS COMPETITION မွာ ပထမေရႊတံဆိပ္ဆု ခ်ိတ္တယ္။
THE GLENLIVET 16YR NÀDURRA SINGLE MALT အေနနဲ႔ ၂၀၀၉ ခုႏွစ္ SAN FRANCISCO WORLD SPIRITS COMPETITION မွာ ဒုတိယ ေငြတံဆိပ္…။
THE GLENLIVET 18YR ကေတာ့ အေအာင္ျမင္ဆုံးလို့ ေျပာရမယ္။ ၂ ထပ္ကြမ္း ေရႊတံဆိပ္ကိုေတာင္ ၅ႀကိမ္တိတိ SAN FRANCISCO WORLD SPIRITS COMPETITION ကေန ၂၀၀၅ ကေန ၂၀၁၂ အၾကား ၇ ႏွစ္တာကာလ ၿပိဳင္ပြဲေတြမွာ ရခဲ့တာဆိုေတာ့…။
18YR NADURRA က်ေတာ့ ႏွစ္ထပ္ကြမ္းေရႊတံဆိပ္ကို ၂၀၁၀ SAN FRANCISCO WORLD SPIRITS COMPETITION မွာရခဲ့ၿပီး THE BEVERAGE TESTING INSTITUTE ရဲ့ ရမွတ္ 94/100 ကို အဲ့ဒိႏွစ္မွာပဲ ထပ္ၿပီး ရခဲ့…။
THE GLENLIVET 21YR SINGLE MALT က်ေတာ့ ႏွစ္ထပ္ကြမ္းေရႊတံဆိပ္ ၁ခု၊ ေရႊတံဆိပ္ ၁ခုနဲ႔ ေငြတံဆိပ္၁ခု တို့ကို SAN FRANCISCO WORLD SPIRITS COMPETITION ရဲ့ ၂၀၀၇ ကေန ၂၀၁၀ ၾကား ၃ ႏွစ္အတြင္း ဆြတ္ခူးခဲ့ၿပီး THE BEVERAGE TESTING INSTITUTE ရဲ့ ရမွတ္ 94/100 ကို ၂၀၀၉ နဲ႔ 93/100 ၂၀၁၀ တို့မွာ ရခဲ့တယ္….။
THE GLENLIVET XXV (25YR) SINGLE MALT ကေတာ့ ေငြတံဆိပ္ကို ၂၀၀၉ ခုႏွစ္ SAN FRANCISCO WORLD SPIRITS COMPETITION ကေန ရၿပီး THE BEVERAGE TESTING INSTITUTE က ၂၀၁၀ မွာ ရမွတ္ 95/100 ေတာင္ ေပးခဲ့တဲ့အထိပဲ….။
F4 Liquor House
No.74,Upper Baho Road,(2)Ward,
Mayangone Township,Yangon.
Ph-09-787400004