드발레

드발레 인스타 : _.dvale

새로운 맥주 입고와너드 바질 막걸리 재입고되었습니다.🍺고양이가 우주를 구한다 : 조리브루어리 304 / 스타일 : New England Pale AleABV : 5.5%시리즈별로 각기 다른 고양이들이 귀엽고,맛도 좋...
30/07/2024

새로운 맥주 입고와
너드 바질 막걸리 재입고되었습니다.

🍺고양이가 우주를 구한다 : 조리
브루어리 304 / 스타일 : New England Pale Ale
ABV : 5.5%

시리즈별로 각기 다른 고양이들이 귀엽고,
맛도 좋아 많은 분들이 찾으셨던 맥주...
1, 2, 3을 건너 4(조리)가 입고되었습니다.
조리조리 사워 에일에 있는
그 친구 조리가 맞습니다😻
열대과일 풍미가 주를 이루는
선명하고 화사한 홉 캐릭터가 특징입니다.
부드러운 질감과 적당한 도수로
부담없이 귀여운 고양이를 마셔?보아요👍

스티커는 덤이에요!

스티커 뒤에는 본인의 냥이를 뽐내며
다음 라벨의 주인공으로 신청할 수 있는
QR도 함께 있습니다.

드발레의 마지막 영업과리뉴얼 공사 시작 일정이 확정되었습니다!📍마지막 영업 : ~8월 10일 토요일📍리뉴얼 공사 시작 : 8월 12일✅️테루테루숙성 사시미, 스시9월 중 오픈 예정대야동 뒷골목에서 벌써 3년이 넘는시...
30/07/2024

드발레의 마지막 영업과
리뉴얼 공사 시작 일정이 확정되었습니다!

📍마지막 영업 : ~8월 10일 토요일
📍리뉴얼 공사 시작 : 8월 12일

✅️테루테루
숙성 사시미, 스시
9월 중 오픈 예정

대야동 뒷골목에서 벌써 3년이 넘는
시간을 여러분들과 함께 하고 있습니다.
소박하게 시작했지만 더 나은 공간, 경험을
여러분들께 전해드리고자 내외부적으로
부단히 노력했습니다.

완벽하지 못한 공간이지만,
여러분들이 아껴주시고,
마음을 나누어 주셔서
삭막했던 골목에
따듯한 파란색을 뽐내며
행복하게 일할 수 있었습니다.
찾아주시고 관심 가져주신 모든 분들께
진심으로 감사의 말씀을 전해드립니다🙏

남은 기간 동안에도 드발레는
지금과 같이 시원하게 에어컨 켜두고
여러분들을 맞이하기 위해
활짝 열려있습니다.

놀러 오셔서 아쉬움과 다음을 기대하는
그런 마음들, 함께 나누어요🥂

본격적인 장마가 시작되었습니다.모두 대비 잘 하셔서 비로인한 피해 없으시길 바래요!최근 다녀온 주류박람회에서 너무 맛있는탁주를 맛보고 드발레에 데려왔습니다🤩당도와 산미가 중간정도로 균형 좋게 느껴지고경쾌한 탄산감, ...
16/07/2024

본격적인 장마가 시작되었습니다.
모두 대비 잘 하셔서 비로인한 피해 없으시길 바래요!

최근 다녀온 주류박람회에서 너무 맛있는
탁주를 맛보고 드발레에 데려왔습니다🤩

당도와 산미가 중간정도로 균형 좋게 느껴지고
경쾌한 탄산감, 가벼운 편인 바디감으로
비가 내려 느껴지는 꿉꿉함을 상쾌하게
기분전환 하기 너무 좋습니다!
자연스러운 바질 캐릭터로 프레쉬함은 덤🍃

아스파탐, 수크랄로스 등 어떠한 인공첨가물도
들어있지 않은, 모든 재료는 100% 국내산이
사용되는 막걸리 입니다.

드발레에서는 뽈뽀 알 하이요와 가장 잘 어울리며,
포장허신다면 가볍게 피자 한판 시켜 드시면
너무 좋을것 같아요

양식과 궁합이 너무 좋은 바질 막걸리
드발레에 있습니다! 놀러오세요😃

✅️바질막걸리 포장가 12,000원
매장 이용가 13,500원

맥주를 너무나 좋아해시작하게된 지금의 일.열심히 맥주를 서브 하다보니와인을 취급하게 되었고 시간이 지나드발레를 시작하게 되었습니다.드발레를 운영하며 1년, 2년 지나보니와인바에서 맥주보다 와인에 대한 이야기를 잘 못...
11/07/2024

맥주를 너무나 좋아해
시작하게된 지금의 일.
열심히 맥주를 서브 하다보니
와인을 취급하게 되었고 시간이 지나
드발레를 시작하게 되었습니다.

드발레를 운영하며 1년, 2년 지나보니
와인바에서 맥주보다 와인에 대한 이야기를 잘 못해드리는게 아쉬워서 작년 이맘때쯤
WSET Level 3를 준비하게 되었습니다.

업장을 운영하며 준비하는게 쉽지만은 않았지만
작년동안 드발레의 주말을 책임져 주신 직원분들
덕분에 짬을 내어 공부할 수 있었고,
준비하는것을 알고계신 손님분들과 사장님들의
테이스팅 훈련 지원 덕분에
한번에 마무리 지을 수 있었습니다. 감사합니다🙏

아이러니하게도 드발레로 인해 시작한
이 과정의 수료증을 전해받은 어제는
드발레의 마지막 영업일의 구체화 가 진행되었습니다.

매장에서 이야기를 들으신 분들도 많으시겠지만,
와인 시험 종료 직후에 새로운 도전을 위한 준비에
박차를 가해왔습니다.

✅️지금으로부터 1~2달 이내에
드발레 영업을 종료하고 리모델링을 거쳐
숙성 사시미와 초밥을 다루는
공간으로 다시 인사드리려 합니다.

✅️마지막 영업에 대한 정확한 날짜가 정해지면
다시 알려드리겠습니다.

✅️지금까지 언제나 그래왔듯이
일요일 정기휴일을 제외한 모든 영업시간
항상 여러분들을 위해 활짝 열려있습니다😀

Address

Siheung

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when 드발레 posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category