와인지몽

와인지몽 약은 약사에게 와인은 와인지몽~!

#전주와인문화아카데미49기 2주차는 라볼타()에서 진행하였습니다.맛있는 와인과 음식으로 뜻깊고 알찬 시간이였습니다.
29/02/2024

#전주와인문화아카데미
49기 2주차는 라볼타()에서 진행하였습니다.
맛있는 와인과 음식으로 뜻깊고 알찬 시간이였습니다.

안녕하세요 와인지몽입니다. 오늘도 선물하시기 좋은 설 선물세트를 추천드리겠습니다.Florian Mollet, Sauvignon Blanc & Pinot Noir(Val de France - 80% Loire)✔️ 풍...
27/01/2024

안녕하세요 와인지몽입니다. 오늘도 선물하시기 좋은 설 선물세트를 추천드리겠습니다.

Florian Mollet, Sauvignon Blanc & Pinot Noir
(Val de France - 80% Loire)

✔️ 풍부한 과실향과 미네랄리티의 균형이 좋은 ”플로리앙 몰레 소비뇽 블랑“은 강렬한 감귤류와 시트러스같은 향미 사이로 멜론, 복숭아, 구즈베리 노트가 느껴지는 가볍고 싱그러운 화이트 와인입니다.

✔️ 소프트하고 스모키한 캐릭터의 ”플로리앙 몰레 피노 누아“는 붉은 체리와 레드커런트, 크렌베리같은 붉은 과실향과 약간의 흙내음, 페퍼 향이 기분 좋게 어우러지며 신선한 산미와 좋은 과실맛, 부드러운 텍스쳐로 마무리되는 레드 와인입니다.

가성비 좋은 플로리앙 몰레 선물세트를 와인지몽에서 만나보세요!

안녕하세요 와인지몽입니다. 곧 우리 민족 고유의 명절 ’설‘이 다가옵니다. 다들 맛있는 설 음식 드실 준비 하고 계시나요? 와인 애호가들은 명절에 와인을 빠뜨리면 섭섭하죠! 설 음식과 잘 어울릴만한 와인 선물세트를 ...
25/01/2024

안녕하세요 와인지몽입니다. 곧 우리 민족 고유의 명절 ’설‘이 다가옵니다. 다들 맛있는 설 음식 드실 준비 하고 계시나요? 와인 애호가들은 명절에 와인을 빠뜨리면 섭섭하죠! 설 음식과 잘 어울릴만한 와인 선물세트를 준비해 봤습니다.

✔️레 파셀레르 드 쏘, 부르고뉴 샤르도네
(Les Parcellaires de Saulx, Bourgogne Chardonnay)

신선한 과일향과 아카시아꽃, 은은한 숲향, 미넬리티하고 토스트한 아로마가 풍성한 오일리함과 함께 입안에서 어우러지며 섬세하고 달콤한 피니쉬로 마무리 됩니다.

✔️레 파셀레르 드 쏘, 부르고뉴 피노누아
(Les Parcellaires de Saulx, Bourgogne Pinot Noir)

스트로베리, 라즈베리 등의 붉은 과일과 후추 등의 스파이시함이 풍부한 과일 팔레트, 부드러운 타닌과 함께 조화롭게 느껴집니다.

설날에 가족들과 가볍고 기분 좋게 즐길만한 레 파셀레르 드 쏘 선물세트를 와인지몽에서 찾아주세요!

안녕하세요 와인지몽입니다. 비가 기분좋게 내리는 토요일입니다. 격주가 되어 테이스팅 와인을 가져왔습니다. 말벡의 고향, 프랑스 남서부 까오르 지방의 말벡입니다.”마스 델 페리에, 레 제스퀴르“(Mas del Peri...
20/01/2024

안녕하세요 와인지몽입니다. 비가 기분좋게 내리는 토요일입니다. 격주가 되어 테이스팅 와인을 가져왔습니다. 말벡의 고향, 프랑스 남서부 까오르 지방의 말벡입니다.

”마스 델 페리에, 레 제스퀴르“
(Mas del Perie, Les Escures)

병 쉐입에서도 보실 수 있듯 기존에 보편적으로 알고 있던 스타일의 말벡과는 조금은 다른 와인입니다. 부르고뉴 스타일에 비오디나믹이에요. 블랙 커런트와 허브 같은 약간의 스모키, 풍부한 과실과 효모 풍미가 복합적이며 조화롭습니다. 신선한 산미에 타닌 또한 매끄러워 입안에서는 섬세한 구조감을 부여해 줍니다. 우아한 말벡이라고 할 수 있죠.

와이너리 Mas del Perie 또한 주목할만한데요. 까오르의 말벡을 되살려낸 와이너리 중 한 곳으로, 포도밭을 마치 부르고뉴 크뤼처럼 선별하여 세분화하며 엄격한 관리를 통해 100% 말벡 와인만을 생산합니다(30% 정도의 블렌딩을 허용함에도 말이죠.) 많은 자부심이 느껴집니다.

차별화된 스타일의 말벡이 궁금하시다면 와인지몽 매장으로 들려주세요!

안녕하세요 와인지몽입니다. 2024년 갑진년(甲辰年)의 새해가 힘차게 떠오른지 어언 5일차나 되었네요. 계획하신 모든 일이 마음의 뜻대로 다 이루어지시고 행복과 평화가 늘 함께하는 한해가 되시기를 기원드리겠습니다. ...
05/01/2024

안녕하세요 와인지몽입니다. 2024년 갑진년(甲辰年)의 새해가 힘차게 떠오른지 어언 5일차나 되었네요. 계획하신 모든 일이 마음의 뜻대로 다 이루어지시고 행복과 평화가 늘 함께하는 한해가 되시기를 기원드리겠습니다.

와인지몽도 새해와 함께 작은 새로운 것을 해보려고 하는데요, 이번주부터 격주 토요일에 테이스팅을 해보실 수 있는 와인을 한병씩 오픈합니다. 와인은 제가 마셔보고 싶은 것 위주로 오픈할 예정인데, 혹시나 매장내 궁금하신 와인이 있다면 다음 테이스팅 와인으로 고려해볼 수 있도록 살짝 귀띔해주세요. 그럼 내일 테이스팅 와인에 대해 간단히 소개해드리겠습니다.

“르 만프레디, 세르파라 알리아니꼬 델 불투레 수페리오레“
(Re Manfredi, SERPARA Aglianico del Vulture Superiore)
이탈리아 남부 바실리카타의 화산지대인 알리아니꼬 델 불투레로, 새콤한 체리와 함께 복합성있는 아로마와, 화산재 토양에서 오는 따뜻하고 스파이시한 피니쉬가 인상적인 와인입니다. 파워풀한 풀바디의 와인이지만 우아함도 갖추고 있으며, 부드러운 탄닌감과 함께 훌륭한 밸런스를 가지고 있습니다.

세르파라가 궁금하시다면 내일 와인지몽을 들려주세요. HAPPY NEW YEAR!

안녕하세요 와인지몽입니다. 와인 추천해달라는 손님들의 요즘 취향을 여쭤보면 "너무 무겁지 않고, 너무 쓰지 않은 괜찮은 와인 추천해 주세요" 하시는데요. 그럴 때 제가 자주 추천드리는 와인이 있습니다."샤또 푸에슈오...
27/12/2023

안녕하세요 와인지몽입니다. 와인 추천해달라는 손님들의 요즘 취향을 여쭤보면 "너무 무겁지 않고, 너무 쓰지 않은 괜찮은 와인 추천해 주세요" 하시는데요. 그럴 때 제가 자주 추천드리는 와인이 있습니다.

"샤또 푸에슈오, 아르갈리 루즈"
(Chateau Puech Haut, Argali Rouge)
(Syrah-Grenache-Merlot)

잘 익은 딸기, 블랙베리, 블랙 라즈베리 등의 과일 아로마, 약간의 신선한 당도와 우아한 여운까지 좋은 밸런스를 이루는 프랑스 랑그독 지방의 와인입니다. 드셔보시면 딱 병모양같은 향과 맛이구나 싶으실 거예요. 예쁩니다. 병만큼 맛도요. 가격 또한 괜찮아서 여러모로 만족하실 것 같습니다.

샤또 푸에슈오의 아르갈리 루즈를 와인지몽에서 만나보세요!

안녕하세요 와인지몽입니다. 곧 설레는 크리스마스가 다가오는데요. 연말인 만큼 지몽에도 찾아주시는 발길이 더욱 잦아진 요즘입니다. 오늘은 맛있게 잘 만들어진 랑그독의 까베르네 쇼비뇽을 추천해 드릴게요."쁘띠 페팡, 까...
15/12/2023

안녕하세요 와인지몽입니다. 곧 설레는 크리스마스가 다가오는데요. 연말인 만큼 지몽에도 찾아주시는 발길이 더욱 잦아진 요즘입니다. 오늘은 맛있게 잘 만들어진 랑그독의 까베르네 쇼비뇽을 추천해 드릴게요.

"쁘띠 페팡, 까베르네 쇼비뇽"
(Petits Piepins, Cabernet Sauvignon)

깊은 루비 컬러를 가진 이 와인은 블랙베리와 블랙커런트같이 잘 익은 검은 과실의 향과 담배 및 토스트 부케, 그리고 부드러운 타닌과 적당한 산미가 좋은 밸런스를 이룹니다. 개인적으로는 까베르네 쇼비뇽이 입맛에 잘 맞지 않다고 생각해 왔었는데, 이런 잘 만들어진 까베르네 쇼비뇽의 맛을 한 번씩 보게 되면서부터는 그런 생각이 점차 사라지게 된달까요. 특히 블랙 커런트의 쌉사름한 팔렛이 저에게는 굉장히 매력적으로 느껴졌던 와인이었습니다. 잘 볶은 원두를 가지고 잘 내린 맛있는 커피 한 잔을 마신 것처럼 말이죠.

매력 있는 풍미를 가진 쁘띠 페팡을 연말 편한 자리에 함께 해보세요!

지난 11월 17일, 를 전주 라볼타에서 진행했었는데요.여섯 종류의 좋은 와인들과 양윤주 소믈리에님의 세미나, 그리고 그 날 내렸던 첫눈까지, 참석해 주신 모든 분들이 더 특별하게 느끼실 수밖에 없었던 뜻깊은 디너였...
03/12/2023

지난 11월 17일, 를 전주 라볼타에서 진행했었는데요.

여섯 종류의 좋은 와인들과 양윤주 소믈리에님의 세미나, 그리고 그 날 내렸던 첫눈까지, 참석해 주신 모든 분들이 더 특별하게 느끼실 수밖에 없었던 뜻깊은 디너였습니다. 쌉싸름하면서도 복합적이고 풍부한 아마로네의 숙성미와 라볼타 음식과의 페어링은 이 행사를 더한 즐거움으로 무르익게 했고, 와인지몽과 에이엘 와인팀, 라볼타 스탭까지 뿌듯함을 가득 안은 시간이었습니다.

다시 한번 참석해 주신 모든 분들께 깊이 감사드립니다.

P.S 디너 와인 리스트 중 일부는 현재 와인지몽 매장에 진열되어 있습니다.

안녕하세요 와인지몽입니다. 오늘은 연필와인으로 유명한 ”피코 마카리오, 바르베라 다스티“ 소개해드리겠습니다. 신의 물방울 33권과 갯마을 차차차 드라마에서 나온 와인으로 많이 알려져있죠.패키징으로도 짐작할 수 있듯,...
08/11/2023

안녕하세요 와인지몽입니다. 오늘은 연필와인으로 유명한 ”피코 마카리오, 바르베라 다스티“ 소개해드리겠습니다. 신의 물방울 33권과 갯마을 차차차 드라마에서 나온 와인으로 많이 알려져있죠.

패키징으로도 짐작할 수 있듯, 피코 마카리오의 포도밭에는 5,000 그루의 장미와 1,000개의 색연필 기둥이 세워져 있어, 곧 와이너리를 상징하고 있습니다.

피코 마카리오 와인의 품질은 80년 이상 오래된 포도나무의 영향이 상당부분 기인한다고 하는데요. 장미와 바이올렛같은 꽃향과 체리, 자두 등 붉은 베리류의 풍부한 과실 아로마가 인상적이며 구조감과 산도가 좋은 와인으로 마무리까지 길고 부드러운 여운을 줍니다.

현대적이고 다양한 스타일을 가졌으면서도 포도의 자연적 특성을 존중하는 피코 마카리오의 바르베라 다스티를 와인지몽에서 만나보세요!

안녕하세요 와인지몽입니다.오랜만에 🍁와인지몽 가을장터🍁 합니다.가볍게 마실만한 데일리 와인부터 좋은 퀄리티의 와인까지, 맛있는 것들 위주로 골라 준비했습니다.행사기간 10일 동안 요 앞을 지나가다 생각나시거나, 사진...
01/11/2023

안녕하세요 와인지몽입니다.

오랜만에 🍁와인지몽 가을장터🍁 합니다.
가볍게 마실만한 데일리 와인부터 좋은 퀄리티의 와인까지, 맛있는 것들 위주로 골라 준비했습니다.
행사기간 10일 동안 요 앞을 지나가다 생각나시거나, 사진에 보이는 와인을 좋은 가격에 사고 싶다 하시면 언제든지 들려주세요.
와인은 있고 잔이 필요하다 하시는 분도 환영합니다. 와인잔도 몇 종류 할 거거든요.

혹시나 사진으로 보이는 것만으로는 잘 모르겠는데 궁금해서 행사리스트를 받고 싶으시다면, DM이 아닌 와인지몽 모바일로 문의주세요(010-7212-9500).
그럼 굿초이스 되시길 바라며, In Vino Veritas!

P.s 행사 와인 중 몇몇은 한정 수량으로, 조기 소진될 수 있습니다.

안녕하세요 와인지몽입니다. 오늘은 제가 개인적으로 좋아하는 품종인 카베르네 프랑 신규와인을 소개해드리겠습니다.“라셰또 시농“(LaCheteau Chinon, France > Loire)주로 점토질의 석회질로 구성된 ...
26/10/2023

안녕하세요 와인지몽입니다. 오늘은 제가 개인적으로 좋아하는 품종인 카베르네 프랑 신규와인을 소개해드리겠습니다.

“라셰또 시농“
(LaCheteau Chinon, France > Loire)

주로 점토질의 석회질로 구성된 토양에서 재배되어 좋은 산도감을 지니고 있으며,
붉은 과실주의 아로마와 향신료 노트, 까베르네 프랑의 캐릭터가 조화롭게 잘 표현된 가성비 좋은 와인입니다.

데일리 와인으로 가볍게 마시기 좋은 라셰또 시농을 와인지몽에서 만나보세요.

안녕하세요 와인지몽입니다. 날씨가 점점 추워지고 있는데요. 더 추워지기 전에 얼른 뉴질랜드 피노그리 하나 추천해드릴게요."오하우 와인즈, 오하우 그래블스 피노그리"(Ohau Wines, Ohau Gravels Pin...
14/10/2023

안녕하세요 와인지몽입니다. 날씨가 점점 추워지고 있는데요. 더 추워지기 전에 얼른 뉴질랜드 피노그리 하나 추천해드릴게요.

"오하우 와인즈, 오하우 그래블스 피노그리"
(Ohau Wines, Ohau Gravels Pinot Gris)

신선한 무화과와 멜론의 힌트, 섬세한 꽃향이 느껴지며 잘 익은 핵과류와 약간의 향신료 팔렛이 다소 바디감 있고 실키한 질감과 잘 어우러져 피니쉬까지 기분 좋은 화이트 와인입니다. 사실 산도가 높거나 두드러지는 스타일이 아닌 둥글둥글하고 부드러운 스타일이어서 추워지며 즐기셔도 충분히 괜찮은 친구예요.

오하우 와인즈의 풍부한 아로마를 가진 그래블스 피노그리를 와인지몽에서 만나보세요!

Address

완산구 온고을로 62 (서신동, 리더스빌딩 B1)
Jeonju
54945

Opening Hours

Monday 11:00 - 21:00
Tuesday 11:00 - 21:00
Wednesday 11:00 - 21:00
Thursday 11:00 - 21:00
Friday 11:00 - 21:00
Saturday 11:00 - 21:00

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